Sipulit - hyödyllinen vihannes, jota kulutetaan melkein kaikkialla maailmassa. Erikseen olisi sanottava sen eduista naisille. Artikkelissa kerrotaan siitä, miten tuote hyödyttää naisia ja missä sitä voidaan käyttää ruoanlaiton lisäksi.
Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus
Kalorisipulit - 41 kcal / 100 g.
Seuraavat tekijät erotetaan tuotteen koostumuksessa:
- A-vitamiini
- B-vitamiinit (B1, B2, B3, B9);
- C-vitamiini
- K-vitamiini;
- haihtuvia;
- rauta,
- kalsiumia;
- jodi;
- kupari;
- natrium;
- tuhka;
- fosfori;
- sinkki;
- koboltti;
- kalium;
- magnesium;
- mangaania;
- fluoria.
Tiedätkö Maailman johtavia sipulien viljelyn johtajia ovat Kiina, Intia ja Egypti.
Mikä on hyödyllistä sipulille naisille
Vihannes on hyödyllinen kaikille ihmisille, mutta siitä on erityistä hyötyä naisille.
- Tuotteella on hyödyllinen vaikutus naisvartaloon, erityisesti:
- määrittelee lisääntymisjärjestelmän toiminnan;
- stimuloi aineenvaihduntaa, jonka ansiosta se voi laihtua;
- parantaa ulkonäköä;
- tyydyttää kehoa vitamiineilla, makro- ja mikroelementeillä.
Voinko syödä
Terveet naiset voivat ehdottomasti nauttia vihanneksia tavanomaisessa tilassa. Joissakin tapauksissa tuotetta on kuitenkin käsiteltävä varoen. Joten painon laskun, raskauden ja imetyksen yhteydessä on tarpeen lähestyä ruokavaliota mahdollisimman vastuullisesti.
Kun laihdutus
Sipuli ja laihdutus on välttämätön tuote. Kasvis viittaa vähäkaloriseen, joten sitä voidaan syödä ilman pelkoa päivittäisen kalorimäärän ylittämisestä.
Tiedätkö Ristiretkien aikana eurooppalaiset saattoivat antaa vangiksi Saracenille 8 sipulia.
Raskauden aikana
Sipulit sisältävät runsaasti B9-vitamiinia (foolihappoa). Tätä elementtiä määrätään kaikille raskaana oleville naisille varhaisessa vaiheessa sikiön parempaan muodostumiseen. Muiden hyödyllisten aineiden ansiosta vihannes auttaa sikiön luukudoksen muodostumisessa, suojaa naista rautavajeanemiasta, vahvistaa hiuksia, kynnet ja hampaita.
Sipulien kasvimyrkyt suojaavat vartaloa vilustumiselta, mikä on erittäin hyödyllistä, jos raskaus kestää syksyllä ja talvella. Älä kuitenkaan käytä tuotetta liikaa. 75% raskaana olevista naisista kärsii närästyksestä, ja sipulit pahentavat tilaa.
Imettäessä
Mausteisten ruokien, erityisesti sipulien, käyttö imetyksen aikana on kiistanalainen aihe, jopa lääkäreiden keskuudessa. Länsimaissa ei ole käsitettä ”imettävän äidin ruokavaliosta”.
Lastenlääkärit Yhdysvalloissa ja Euroopassa sallivat nuorten äitien kuluttaa kaikkia tuotteita. Samanlaisia suosituksia löytyy yhä enemmän IVY-maista. Tästä syystä sipulia imetyksen aikana ei ole vasta-aiheita.
Sinun on kuitenkin tarkasteltava vauvan reaktiota. Jos vauva itkee ruokinnan jälkeen tai lääkäri diagnosoi koliikkia, valmiste tulee hävittää. On myös tärkeää, kuinka äidin ruumis reagoi vihannesiin. Joka tapauksessa jokaisen organismin reaktio on yksilöllinen, ja on mahdotonta antaa yksiselitteisiä suosituksia.
Tärkeää! Joissakin tapauksissa rintamaito tulee katkeraksi sipulien kulutuksen jälkeen. Jos lapsi kieltäytyy maidosta, syynä voi olla hoitavan naisen aikaisemmin syömä sipuli.
Mahdolliset vasta-aiheet ja haitat
Joissakin sairauksissa sipulia ei voida syödä.
- Käyttöaiheiden vasta-aiheita:
- gastriitti;
- haimatulehdus;
- haava;
- astma;
- hypotensio;
- hermoston häiriöt.
Vaikka vasta-aiheita ei olisi, tuotteen liiallinen käyttö voi aiheuttaa merkittävää haittaa keholle ja aiheuttaa:
- mahalaukun limakalvon tulehdus;
- närästys;
- uneliaisuus;
- turvotus;
- ripuli;
- koliikkia.
Käyttöehdot
Perussääntö käytöstä on tuotteen päivittäisen saannin seuraaminen. On myös tärkeää tietää, onko sipulia mahdollista syödä yöllä, ja vaikuttaako se negatiivisesti ihmisen tilaan.
Kulutus päivässä
Tuotteiden sallitut annokset päivässä lasketaan erikseen. Laskelmia varten sinun on tiedettävä naisten paino, pituus, fysiikka ja terveydentila. Normaalin painoindeksin omaavien terveiden nuorten tyttöjen on sallittua syödä yksi pieni sipuli. Tämä on 80 - 100 g tuotetta.
Jos nainen noudattaa oikeaa ravintoa yhdessä muiden terveellisten ruokien kanssa, riittää syömään 50 g vihannesta päivässä.
Voinko syödä yöllä
Vihannesten syöminen yöllä ei ole ongelma, jos syöt sen muun aterian yhteydessä viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. On myös suosituksia tuotteen ottamisesta illalla hyvää hengitystä varten. Uskotaan, että jos pureskella huolellisesti pala sipulia, sen koostumuksessa olevat bakterisidiset aineet tuhoavat kaikki patogeeniset mikro-organismit, jotka aiheuttavat suussa epämiellyttävän hajun.
Kuinka valita ostettaessa
Valitse ostaessasi sipulit, joilla on seuraavat ominaisuudet:
- litteä muoto;
- koskemattomuutta;
- lajikeominaisuuksien noudattaminen;
- puuttuu mätä ja ratsioita.
Nämä parametrit osoittavat ostettujen tavaroiden laadun.
Sipulien käyttö
Sipulin päätarkoitus on ruoanlaitto. Vihanneksia käytetään naturopatiassa ja kosmetologiassa.
Kansanlääketieteessä
Sipulit ovat yleinen ja tehokas lääke moniin sairauksiin. Tästä syystä naturopathit valmistavat siitä monia lääkkeitä.
- Joten vihannes on hyödyllinen:
- SARS ja vilustuminen;
- urolithiasis;
- matoja;
- metabolinen häiriö;
- lihavuus;
- verenpainetauti;
- mustelmia;
- palovammat;
- sydän- ja verisuonitaudit;
- anemia.
Tärkeää! Ota yhteys lääkäriisi ennen hoitoa. Sipulipohjaisen valmisteen itsehallinta voi olla haitallista.
Kosmetologiassa
Sipulia käytetään paitsi sairauksien, myös kosmeettisiin tarkoituksiin. Tuote on hyödyllinen ensisijaisesti iholle ja hiuksille.
Kiinnitä huomiota seuraaviin resepteihin:
- Voide kuivalle iholle. Sekoita 1 tl. sipulimehu, 1 tl kurkkumehua ja 200 ml keitettyä vettä. Seos hierotaan iholle 1 kerran päivässä.
- Korjauskeino pisamille. Hauduta 1 kuiva kalenteri 0,5 litraan kiehuvaa vettä. Poista seos lämmöltä ja anna seistä 35–40 minuuttia. Purista 1 tl sipulimehua ja lisää kalanteri infuusioon. Määritetty tuote levitetään kasvoille 3 kertaa päivässä.
- Naamio hiustenlähtöön. Vatkaa sipuli tehosekoittimessa, kunnes hankaa. Levitä hiusten pesun jälkeen 3 kertaa viikossa.
- Maski öljyisille hiuksille ja hilseellä. Sekoita 50 g sipulikauraa 50 ml: aan vodkaa. Sekoita huolellisesti. Hiero naamiota päänahaan pesun jälkeen joka kolmas päivä, kunnes hilse katoaa.
Ruoanlaitossa
Tutustu
- tuoreissa salaateissa;
- vihanneslisäaineena keittoissa;
- säilyttämistä varten;
- mausteisena lisäaineena toisille kursseille;
- lautasen perustana esimerkiksi sipuliranskalaiskeitolle;
- paistamisen muodossa vihannes- tai lihakeittoihin;
- kuivattu mausteena.
Varastointiolosuhteet
Sipulia voidaan säilyttää missä tahansa - kellariin, kellariin, ullakolle tai ruokakomeroon. Huoneen optimaalisen lämpötilan tulisi olla +15 ... + 18 ° С. Yritä pitää kosteus tasolla 50–75%.
Sipulia käytettäessä muista kiinnittää huomiota kehon mahdollisiin haitoihin. Jos käytölle ei ole vasta-aiheita, vihannes voidaan syödä ilman pelkoa. Tällöin se ei aiheuta mitään haittaa, vaan päinvastoin, on erinomainen lisäosa päivittäisessä ruokavaliossa.