Kiovan alueen Belotserkovsky-alueen asukas, viljelijä Juri Spivak omistautui elämänsä viimeiset vuodet erityisesti metsästykseen tarkoitettujen faasanien jalostamiseen.
"Olen itse metsästäjä, ja päätin kerran, että aloitan kasvattaa oikeita lintuja oikeaan metsästykseen", Juri kertoo. - Ruokin fasaaneja ja vapautan ne alueeni alueelle. Sitten ystäväni ja minä käydä metsästyksessä, saaden todellista nautintoa harrastuksistamme ja palata kotiin erinomaisella tuulella ja runsas "sato".
Spivak osaa käsitellä lintuja lapsuudesta asti, kun hän varttui yksityisellä pihalla. Hän alkoi kuitenkin kasvattaa fasaaneja erityisesti metsästystä varten jo aikuisina, ja halusi tuoda metsästyksestä todellista nautintoa paitsi itselleen. Mutta myös muille Kiovan alueen metsästäjille. "Olen kyllästynyt matkustamaan jatkuvasti Khersonin tai Odessan alueille saamaan hyvän fasaanin", sanoo Juri. "Pienellä mietinnöllä päätin asuttaa hyvin ruokitut linnut ja alueeni alueen."
Spivak korostaa kasvattavan lintujaan olosuhteissa. Mahdollisimman lähellä luonnonvaraisia olosuhteita, koska kasvihuoneolosuhteissa kodittuja lintuja on vaikea selviytyä sen jälkeen, kun ne on vapautettu villiin. Spivak on siis varma, että hän tarjoaa merkittävää tukea ammattimaiselle metsästyssektorille Ukrainassa.