Banba - nuori perunalajike
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Tämä perunalajike, jolla on legendaarisen kuningatar Banban nimi, on luotu vasta kauan sitten Irlannissa hollantilaisten kasvattajien osallistumalla. Seurauksena oli, että varhain kypsyvät Banba-perunat osoittautuivat erittäin satoisiksi, erittäin hedelmällisillä hedelmillä ja erinomaisella esityksellä, pelkäämättä kuivuutta ja useimpia perunatauteja ja tuholaisia.
Tiedätkö Jos perunan mukulat ovat erinomainen ruokatuote, niin samassa pensassa kasvavat marjat ovat todellinen myrkky.
Yläosien ja mukuloiden ominaisuudet
Kuvailun lajikkeen aikuisten perunapuksien yläosat saavuttavat 60 cm korkeuden, ne ovat tummanvihreän lehdet, jotka ovat hieman aallotettuja ja kellastuneita varren pohjassa. Kukat on maalattu valkoiseksi ja kukkivat riittävän kauan.
Soikeat tai litteät pyöreät mukulat saavuttavat massan 100 - 150 g. Asianmukaisen hoidon avulla Banban perunalajikkeen pensas voi tuottaa jopa 6 kg juurikasveja. Perunat peitetään ohuella tummankeltaisen kuorella, ja lihasta on erotettu vaaleankeltainen väri, korkea tärkkelyspitoisuus ja erinomainen maku. Asiantuntijoiden mielestä vähintään 4,9 pistettä viidestä on mahdollista.
Kuluttajan ominaisuuksien kannalta tämä peruna kuuluu AB-kulinaariseen tyyppiin ja soveltuu hyvin sekä paistamiseen, paistamiseen ja ranskalaisten perunoihin että ruoanlaittoon, jonka aikana mukulat eivät kiehu ja eivät menetä makuaan.
Kypsymisaika
Varhaisiin lajikkeisiin kuuluvat Banba-perunat munitaan lyhyillä kypsymiskaudella, jotka kestävät vain 80 - 85 päivää.
Tautiresistenssi
Tämän perunalajikkeen immuunijärjestelmä geneettisellä tasolla määrittelee sen vastustuskyvyn taudille tavallisella rupikolla, mustalla jalalla, lehtivihalla, perunasyövällä. Mutta hän vastustaa mukuloiden myöhäistä leviämistä ei niin tehokkaasti.
Edut ja haitat
- Tämän perunalajikkeen viljelyn aikana vihannesten viljelijät havaitsivat suhteellisen lyhyen ajan positiiviset ominaisuudet:
- erinomaiset gastronomiset ominaisuudet;
- mukuloiden ravitsemuksellisuus ja hyödyllisyys;
- hyvä esitys;
- yleismaailmallisuus sovelluksessa;
- kuivuustoleranssi;
- korkea tuottavuus;
- hyvä pitämislaatu;
- erinomainen kuljetettavuus;
- kestävyys monille perunasairauksille.
Tiedätkö Jokainen planeettamme asukas syö keskimäärin 33 kg perunaa, jota kasvatetaan 126 maassa 196: sta nykymaailmassa.
- Lajikkeen muutamiin haitoihin kuuluu:
- auringossa olevien mukuloiden kyky muuttua nopeasti vihreäksi ja tulla kuluttamattomiksi;
- kyvyttömyys kestää mukuloiden myöhäistä leviämistä;
- huono pakkasenkestävyys.
Kasvavat ominaisuudet
Banba-perunalajikkeen kyky sopeutua hyvin erilaisiin maaperään ja sen vaatimattomuus kasvatettaessa yksinkertaistaa merkittävästi vihannesten viljelijöiden tehtäviä tämän juurikasvien viljelyn aikana.
On kuitenkin välttämätöntä ohjata joitain agroteknisiä sääntöjä, jotka edistävät korkeamman sadon saamista. Esimerkiksi mukuloiden laatu, määrä ja paino riippuvat vihannesten pätevästä istuttamisesta.
Istuimen valinta
Vaikka tämä perunalajike ei ole nirso maaperän tyypistä, se kuitenkin kehittyy paremmin ja antaa suuremman saannon kernotseemissa ja savenessa. Alueen, jolla vihanneksia kasvatetaan, tulisi olla hyvin valaistu, vaikka pieni osittainen sävy on sallittu.
Perunapensaat, etenkin nuoret, on suojattava tuulen vaikutuksilta. Suuri rooli perunapuksien hyvinvoinnissa on vihannesten edeltäjillä, jotka ovat aiemmin kasvaneet tällä sivustolla.- Perunat kasvavat parhaiten
- vilja;
- kaali;
- herneet;
- pavut;
- juurikasvit;
- kurpitsa;
- melonit;
- vesimeloni;
- kurkut.
- Älä koskaan istuta perunoita alueille, joilla aiemmin viljeltiin:
- auringonkukka;
- durra;
- tomaatit;
- pippuria;
- tupakka;
- munakoiso ja muut yöpalat.
Ajoitus
Perunapuksien istuttamisen ajoitus riippuu tietyn alueen ilmasto-olosuhteista. Koska tämä lajike on herkkä pakkasten vaikutuksille, se olisi istutettava, kun kevään paluujäät ovat täysin ohi. Yleensä tämä tapahtuu toukokuun lopussa. Istuttamiseen edullisin lämpötila on välillä + 15 ° C - + 20 ° C.
Perunoiden myöhäinen istutus on täynnä satojen huomattavaa laskua.
Maaperän koostumus
Kuten jo mainittiin, Banban perunalajike ei ole nirso maaperän tyypistä. Korkean saannon saamiseksi maaperän laatu tulisi kuitenkin maksimoida. Mukavin peruna tuntuu löysältä, ilmaa ja vettä läpäisevältä, hiekkaiselta, savulta tai hiekkaiselta savimaiselta.
Maaperän pieni tiheys mukuloiden muodostumisvyöhykkeen ympäristössä myötävaikuttaa pensaan saannon kasvuun. Perunoiden istuttamiseen tarkoitetulla alueella syksyllä maa kaivataan vähintään 30 cm syvyyteen lisäämällä superfosfaattilannoitteita. Korkean happamuuden omaavalle maaperälle riittää lisätty kalkki ja komposti lisäämällä.
Välittömästi ennen istutusta maaperä kaivataan uudelleen ja desinfioidaan väkevällä mangaaniliuoksella, minkä jälkeen se raivotaan. Maaperään kaivettuihin reikiin lisätään lannoitetta puutuhkan, sipulikuorien ja pienen määrän humusa muodossa.
Valmistautuminen istutusmateriaalin istutukseen
Kun istutusmateriaaliksi on valittu pienet ja keskisuuret mukulat, joilla on paljon silmiä ja joilla ei ole näkyviä vaurioita, ne pitäisi itää viikkoa ennen istutusta.
Tätä varten ne asetetaan yhdeksi kerrokseksi hyvin valaistuun paikkaan huoneenlämpötilassa ja suihkutetaan kasvun stimulantteilla seuraavissa muodossa:
- "Binorama";
- "Planriza";
- "Gamaira";
- "Alirina-B."
Kun perunoiden versot saavuttavat 4-5 cm: n pituuden, taimia voidaan istuttaa maahan.
Laskeutumistekniikka
Valmistettuun maaperään kaivaa reikiä, joiden syvyys on 10 cm, vähintään 30 cm: n etäisyydellä toisistaan. Jos perunat istutetaan useisiin riveihin, niiden välisen etäisyyden tulisi olla 90 cm. Yleensä 1 neliömetriä kohti m sijaitsee jopa 6 pensas perunalajikkeiden Banba. Itäneet mukulat asetetaan kaivoihin ituja ylöspäin ja peitetään maaperän kanssa, minkä jälkeen se raivotaan.
Laskuhoito
Käsiteltävänä olevan perunalajikkeen kasvatusprosessissa sen hoidosta on vähän eroa muiden perunalajikkeiden hoidosta. Tässä tapauksessa lajikkeen hyvä kuivuustoleranssi luo tietyn edun.
Tärkeää! Istutettuja perunoita ei pitäisi kastaa, ennen kuin varren versot nousevat pinnan yläpuolelle 6 korkeuteen–9 cm
Kastelu ja lannoitus
Nuoren perunapuksin ensimmäisen kasvukuukauden aikana sitä kastellaan kolme kertaa viikossa tasapainottamalla kastelu. Maaperää ei tule kuivattaa tai kastua. Muutamia ensimmäisiä juottoja on hyödyllistä yhdistää kasvun kiihdyttäjien lisäämiseen. Aikuista pensasta kastellaan kerran viikossa. Ja penskaan orastuksen ja kukinnan aikana kastelua on tehostettava, huolimatta tämän lajikkeen kuivuuskestävyydestä.
Perunat on kasteltava juurin alla kastelematta yläosaa.
Kasvi lannoitetaan mukuloiden istutuksen aikana, sitten pintakorvaus tehdään puolivuosittain, sen tosiasian perusteella, että pensas tarvitsee ennen kaikkea typpeä saadakseen vihreää massaa. Kukintakauden aikana perunat tarvitsevat enemmän kaliumia ja fosforia, jotka tyydytetään kaliumsulfaatilla ja fosfaateilla.
Kukinnan jälkeen mukuloiden kehityksen aikana kasvi tarvitsee jälleen typpeä, joka toimitetaan sille orgaanisten aineiden kautta viikko kukinnan jälkeen. Kun kuukausi on jäljellä ennen sadonkorjuun alkua, perunan pensas ruokitaan kompostilla tai mädäntyneellä mulleinillä.
Maaperän viljely ja kitkeminen
Joka puoli kuukautta on rikotettava rikkakasveja yhdistämällä se maaperän löysämiseen. Lisäksi irtoaminen tulisi suorittaa jokaisen sateen tai kastelun jälkeen estämään maakuoren muodostuminen, joka estää hapen pääsyä juuristoon ja kasvaa juurikasveja.
Rikkakasvien kitkeminen ja löysääminen ajoittuvat maadoittamiseen, joka suoritetaan ensin, kun varret saavuttavat 20 cm: n korkeuden. Kuukautta myöhemmin perunat jälleen maadoitetaan ja multataan heinällä tai kuivalla sahanpurulla, mikä auttaa pitämään kosteuden maaperässä. Jokaisen pensaan sitomisen jälkeen kuivalla lannoitteella se on myös pieni itku.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Koska Banba-perunat ovat vastustuskykyisiä monille perunasairauksille, kuten edellä mainittiin, ne ovat alttiita tuholaisia vastaan seuraavissa muodoissa:
- toukkia;
- Colorado-perunakuoriaiset;
- Etanoita.
Ennalta ehkäiseväksi pensas ruiskutetaan ”Tornado” tai ”Colorado” -valmisteilla, ja Colorado -kuoriaiset kerätään myös manuaalisesti. Etanoiden tunkeutumista vastaan käytetään rikkiä tai kuparisulfaattia.
Sienitaudeista Banba on vaarallisin mukulan myöhätauteinen tauti.
Tämän taudin estämiseksi sinun on:
- Istuta perunat mahdollisimman varhain.
- Käsittele ennen istutusta taimia sienimyrkillä.
- Noudata pätevää viljelykiertoa.
- Älä sakeuta perunaistutuksia.
- Rikastettu ajoissa.
- Käsittele aikuisten pensaita sienitautien kanssa.
Perunan pensas, josta mukulat kärsivät myöhään, ovat välittömässä tuhoamisessa.
Sadonkorjuu ja varastointi
Banba-perunalajike kypsyy 80–85 päivässä istutuksen jälkeen. Yleensä tämä tapahtuu elokuun puolivälissä. Samanaikaisesti ei suositella, että juurikasvit ovat liian altistuneita maaperälle, koska tämä myötävaikuttaa kuoren paksuuntumiseen ja karhenemiseen.
Viikkoa ennen sadonkorjuuta suositellaan niittämään yläosat, mikä edistää ravinteiden virtausta mukuloihin ja pidentää niiden säilyvyyttä. Juurikasveja kuivataan ennen varastointia varastointia varten 3 päivän ajan ulkona.
Tämän jälkeen varastoitavaksi valitut mukulat sijoitetaan kuivaan ja viileään huoneeseen, jonka lämpötila on 0 ° C - + 5 ° C, kaatamalla ne puisiin laatikoihin, vihannesverkkoihin tai hengittäviin pusseihin. Oikein varastoitujen banba-lajikkeiden säilyvyys on 95%.
Äskettäin luotu Banba-perunalajike on saanut yllättävän nopeasti tunnustusta vihannesten viljelijöiden keskuudessa monissa Euroopan maissa. Lajikkeen erinomaiset kuluttajaolosuhteet yhdistettynä sen helppohoitoon pakottavat yhä enemmän ammattilaisia ja amatööriperunanviljelijöitä varaamaan tilaa lupaavan lajikkeen istuttamiseen.