Siperian puutarhanhoitoon osallistuminen ei ole ollenkaan helppoa. Ilmasto-olosuhteiden vuoksi (kesä ei kestä pitkään, kevät ja syksy ovat usein pakkasia), kaikilla perunalajeilla ei ole aikaa kypsyä. Alla on lajikkeita, joita viljellään tällä alueella menestyksekkäästi.

Tärkeää! Siberialaisia ​​perunoita hyökkäävät usein mato ja Colorado-perunakuoriainen. Taistelussa heitä vastaan ​​erikoistyökalut auttavat: Prestige, Aktara, Force, Bankol.

Siperian parhaat perunalajikkeet

Perunaviljelmä tuo arvokkaan sadon riskialttiille viljelyalueille, jos se täyttää seuraavat vaatimukset:

• varhainen, keski-aikaisin tai puolivälissä kypsyvä lajike (myöhäisillä lajikkeilla ei ole aikaa tuottaa kasveja);
• korkea tuottavuus;
• ystävällinen mukuloiden muodostuminen ja kypsyminen;
• kylmäkestävyys;
• lämpötilan pudotuksen kestävyys, kosteuden puute ja ylimäärä;
• vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille;
• Kasvatettu erityisesti Siperialle tai vieraalle, mutta alueelliselle lajikkeelle.

Aikaisin

Varhain kypsät perunat ovat erittäin suosittuja siperialaisten viljelijöiden keskuudessa. Se sopii jopa Itä-Siperian halvempaan ilmastoon. Noin 2 kuukauden (55–65 päivä) aikana mukulat ovat valmiita kaivaamaan. Niiden etuna on myös se, että juurikasvit kaivataan ennen hyönteisten ja infektioiden on aika vahingoittaa niitä.

Tiedätkö Peruna ei ole vain syötävä, vaan myös myrkyllinen kasvi. Myrkkyä varten syö vain 1–2 marjaa tai noin 1 kg perunoita, vihreitä auringonvalosta.

Alena:

• Siperian tutkimuslaitos;
• kypsyy täysin 60–70 päivässä;
• tuottavuus - 200-400 kg / ha;
• juurikasvit ovat soikeita, punaisia, sisällä valkoisia, paino - 90–160 g;
• erinomainen maku, koostumuksessa 15 - 17% tärkkelystä;
• kulinaarinen sovellus on monipuolinen;
• ei pelkää kylmää ja sateen puutetta;
• erinomainen vastustuskyky viruksille, mutta taipuvainen myöhään leviämiseen ja nematodeihin;
• säilyttää kaupallisen laadun 95%.

Antonina:

• Siperian tutkimuslaitos;
• varhainen kypsyminen;
• tuottavuus - 300 c / ha;
• perunat ovat keltaisia, karkeita, soikeita, paino - 155 g;
• erinomainen maku, paljon tärkkelystä (19,5%);
• yleinen käyttö ruoanlaitossa, erityisesti herkullisia perunamuusia;
• vastustuskyky syöpään ja myöhäisleikkaukseen, herkkyys nematodille;
• kuivuustoleranssi;
• täydellisesti varastoitu (95%).

Priekulsky aikaisin:

• Latvia;
• kypsyy 60 päivässä;
• tuottavuus - 350 kg / ha;
• mukulat ovat pieniä (100 g), soikeita, maitomaisia, osa ei tummu;
• erittäin maukasta;
• erinomainen pitämislaatu;
• epävakaa viruksille, mutta ennen kuin taudilla on aikaa kypsyä.

Žukovski aikaisin:

• Žukovsky-lajike kypsyy 2–2,5 kuukaudessa;
• enimmäistuotos - 450 c / ha;
• perunat ovat vaaleanpunaisia, sisäpuolella valkoisia, älä kiehu;
• sitä levitetään salaateille "univormuina" ja paistetaan;
• makaa pitkään, pysyen maukana ja kauniina;
• kestää kylmiä ja kuivia aikoja;
• sillä on immuniteetti nematodeja ja risokonioosia vastaan, se on herkkä myöhäisleikkaukselle ja karhu- ja Colorado-perunakuoriaiset tunkeutuvat siihen.

Onnea:

• kypsymisaika on 50-60 päivää;
• Onnelajike tuottaa jopa 500 kg / ha;
• suuret perunat (enintään 150 g), peitettynä ohuella beigellä;
• erinomaisella maulla, tärkkelyspitoisuus - 11-15%;
• käytettynä erilaisissa resepteissä, osoittautuu herkullisia perunamuusia;
• herkkä viruksille, lievästi herkkä myöhäisleikkaukselle, mutta sairas rupulla;
• kestää helposti kosteuden puutetta ja mukautuu eri maaperään.

Ural varhain:

• saannon taso - 380 c / ha;
• perunat: paino - enintään 135 g, valkoiset päällä ja sisällä;
• huomattava maku, tärkkelyys - 17%;
• Sitä käytetään erilaisten ruokien keittämiseen;
• vahva immuniteetti ja sietokyky epäsuotuisissa olosuhteissa.

Puolivälissä

Keskipitkät lajikkeet jaetaan keskiraskaisiin (65–80 päivää) ja keski kypsyviin (80–100 päivää). Keskimäärin lajikkeita varastoidaan paremmin kuin varhaisia ​​lajikkeita. Niiden viljely Itä-Siperian alueilla on kuitenkin vaarallisempaa, koska on olemassa vaara, että ei odota satoa.

Adretta:

• Saksa;
• Variety Adretta keski-aikainen;
• erittäin tuottava (450 c / ha);
• perunat eivät ole kovin suuria (150 g), keltaisia, tärkkelyskapasiteetti - 18%;
• erittäin maukasta ja muremaa, erinomaista perunamuusia;
• reagoi normaalisti lämpötilan äkillisiin muutoksiin;
• herkkä myöhäisleikkaukselle, rupille ja risoktoonialle.

Nevsky:

• Nevsky-perunalajikkeen keskimääräisen varhainen lajike (80–90 päivää);
• sadasta osasta kerätään jopa 360 kg perunoita;
• juurikasvit (korkeintaan 15 yhdessä pesässä) ovat soikeat, valkoiset, painavat 110–130 g;
• maku on erinomainen, ei murene kypsennyksen aikana, sopii keittoihin, salaatteihin, mutta ei perunamuusiin;
• Se mukautuu hyvin erilaisiin sääoloihin;
• hänellä on immuniteetti syöpää, risokonioosia, mustelmaa ja alternarioosia vastaan, kohtalainen vastustuskyky myöhässä leviämiseen;
• täydellisesti varastoitu.

Svitanok Kiev:

• Ukrainan
• keskiraskas ja hedelmällinen;
• suurikokoiset juurikasvit, paino - 90–130 g, pyöreät, vaaleanpunaisella kuorella, kermainen massa;
• erinomainen maku, hyvä sulavuus, ihanteellinen perunamuusiin;
• sisältää jopa 19% tärkkelystä;
• varastoidaan pitkään ja ei heikkene;
• Sillä ei ole syöpää, joskus se kärsii myöhäisvaikutuksesta ja sukkulamatoista.

Emäntä:

• Siperian tutkimuslaitos;
• kauden puolivälissä, tuottoisa;
• perunat, paino 100–180 g, soikeat, punertavan ihon kanssa, osittain valkoiset, tärkkelyspitoisuus - 17–22,5%;
• upeat makuominaisuudet;
• täydellisesti varastoitu (95%);
• on immuniteetti syöpää, nematodeja ja viruksia vastaan.

Lugovskoy:

• Ukrainan
• keskipitkäkykyinen taulukko;
• Lugovskoy-lajikkeen perunat ovat soikeita, päällä vaaleanpunaisia ​​ja sisäpuolella valkoisia, paino 125 g;
• tärkkelyksen kapasiteetti - 19%, miellyttävä maku;
• varastoitu pitkään;
• erinomainen vastustuskyky nematodiin ja syöpään, suhteellinen - myöhäisleikkaus ja rupi.

Lina:

• keski-aikainen lajike (75–90 päivää);
• Yhdestä hehtaarista voit kerätä 215–495 q perunaa;
• suuria perunoita (105–250 g), keltainen kuori ja valkoinen sisäpuolella, tärkkelystä - 11–18%;
• loistava maku, sopii sekä perunamuuselle että sirulle;
• tallennuskapasiteetti - 95%;
• kestää helposti kuivia ja sateisia aikoja;
• Se ei kärsi myöhäisvaikutuksesta ja syövästä, mutta on herkkä sukkulamatoille ja rengasmädille.

Yleismaailmallinen

Monia perunalajikkeita kasvatetaan onnistuneesti koko maassa ja ne soveltuvat Siperian ilmastoon. Ne kestävät viileän ilmaston ja ovat vahvoja immuunijärjestelmiä. Usein nämä ovat lajikkeita, jotka eivät ole kotimaisia, mutta ulkomaisia.

Tiedätkö Alaskan kultakoristuksen aikana XIX luvun lopulla. peruna oli kultaa kalliimpaa. Hän auttoi parantamaan skorputaa, joka tuolloin tappoi monia kultakaivojia..

Rosario:

• Saksa;
• Rosara-lajike kypsyy 55–65 päivässä;
• antaa saannon 415 c / ha;
• mukulat: pitkänomaisen soikean muodon, keskikokoiset (80–130 g), punainen kuori, keltainen liha;
• erinomainen maku, tärkkelyspitoisuus - 15%;
• Sitä käytetään ruoanlaittoon, paistamiseen, salaatteihin;
• hyvä vastustuskyky nematodiin ja syöpään verrattuna rupiin ja myöhään leviämiseen;
• sato säilyy kaikissa sääolosuhteissa;
• se on hyvin varastoitu ja pitää pitkään kaupan puku.

Timo:

• Suomi;
• varhainen pöytälajike (60–70 päivää);
• vakaa sato - 320 c / ha;
• mukulat: pyöreä, paino 75–125 g, sileä keltainen kuori, vaaleankeltainen liha;
• sisältää 12–14% tärkkelystä;
• markkinoitavuus - jopa 91%;
• harvoin sairas viruksilla, myöhäisleikkauksella, rupilla;
• selviää äärilämpötiloista.

Latona:

• Alankomaat;
• varhainen vaatimaton lajike;
• runsas sato (2–2,5 kg per pensas);
• juurikasvit ovat pyöreitä ja soikeita, liha ja kuori ovat keltaisia, silmät ovat matalia, paino on 100–250 g;
• huomattava maku, kun keittoväri ei muutu;
• tärkkelyys - jopa 16%;
• markkinoitavuus - 95%;
• ole sairas nematodi ja syöpä, keskimääräinen herkkyys myöhästymiselle, makrosporioosille, viruksille;
• täydellisesti varastoitu;
• Sopii sekä Länsi- että Itä-Siperiaan.

Fresko:

• Alankomaat;
• tuottavuus - 390 c / ha;
• varhainen mukulanmuodostus;
• juurikasvit ovat soikea-pyöristetty keltaisella kuorilla ja massalla, paino - 100–130 g;
• tärkkelyspitoisuus - 17%, maku on erittäin hyvä;
• yleismaailmallisuus sovelluksessa;
• hyvä markkinoitavuus (jopa 99%) ja kestävyys (jopa 93%);
• kestää ankaraa ilmastoa;
• sillä on immuniteetti syöpää ja nematodeja vastaan, se on suhteellisen vastustuskykyinen viruksille ja myöhäistulehdukselle.

Pryor:

• Alankomaat;
• varhaisen kypsymisen yleismaailmallisuus;
• sato on pieni - 1–1,2 kg pensasta;
• juurikasvit ovat pitkänomaisia, soikeita, iho on tummaa kermaa ja liha on vaaleaa kermaa, silmät ovat punaisia, pieniä;
• kohtelee kaikkein maukkaita laatuja;
• ei kärsi hometta, sukkulamatoista, myöhäisleposta

Muut lajikkeet

Siperian kasvattajat pyrkivät kehittämään uusia perunalajeja, jotka soveltuvat parhaiten viljelyyn Länsi-Siperian ja Itä-Siperian alueilla. Valtion rekisteri täydennetään joka vuosi uusilla lajikkeilla.

Sarov:

• Siperian tutkimuslaitos, 2014;
• aikaisin (60–70 päivää);
• sadon määrä - 245 kg / ha, pesässä 5–9 mukulaa;
• juurikasvit: paino - 95–145 g, punainen iho, keltainen liha, tärkkelyspitoisuus - 14–18%;
• erinomaiset makuominaisuudet, täydellisesti keitetyt, erityisesti perunamuusissa;
• täydellisesti varastoitu (96%);
• ole sairaana rupia, nematodi, risoktonioosi, mustanliha, rengasmädän ja viruksia.

Sotochku:

• Siperian tutkimuslaitos, 2013;
• on keski;
• sadon koko - 180-340 kg / ha, enimmäismäärä - 465 kg / ha;
• perunat, paino 105-180 g, punertava iho ja keltainen liha, tärkkelyspitoisuus - jopa 20%;
• erinomainen maku, yleinen käyttö;
• markkinoitavuus - 95%, kestävyys - 92%;
• syöpäresistenssi, suhteellinen - myöhäinen tauti, herkkyys nematodelle.

Riemuvoitto:

• maatalousyhtiö "SeDeK", 2017;
• varhainen kypsyminen (55-60 päivää);
• tuottavuus - 400 kg / ha;
• suuret juurikasvit (90–200 g), keltainen kuori, kermainen liha, tärkkelyksen läsnäolo - 12–14%;
• ihana maku, keitetyt, käytetty useissa ruokia (perunamuusia, perunoita jne.);
• antaa satoa kaikenlaisille maaperille;
• valehtelee pitkään, pitäen sen esityksen 96%: ssa;
• immuniteetti nematodeja, syöpää, rupia, myöhäisleikkausta ja viruksia vastaan.

Bylina Siperia:

• Siperian tutkimuslaitos, 2016;
• kauden puolivälissä erittäin tuottava lajike;
• vaalea peruna;
• sietää helposti kuivuutta;
• erinomainen maku, yleinen käyttö ruoanlaitossa.

Sankari päivä:

• Siperian tutkimuslaitos;
• varhainen kypsyminen (70–80 päivää);
• tuottava (165–360 kg / ha);
• perunat: iso (90-200 g), pyöreä, paksu punainen iho, kermainen, sisällä 14-15% tärkkelystä;
• erittäin maukas, lievästi keitetty, yleiskäyttöinen;
• hyvin säilynyt (88%);
• mukautuu eri sääolosuhteisiin;
• ole sairas nematodi, syöpä ja mosaiikki.

Kuinka valita oikea lajike

Venäjällä viljellään satoja vanhoja ja uusia perunalajikkeita. Mutta kaikki eivät sovellu Siperian ilmastoon. Siitä huolimatta monet puutarhurit kasvavat menestyksekkäästi tälläkin riskialttiilla viljelyvyöhykkeillä perunoita ja saavat runsaskasveisia kasveja vuosittain. Avain heidän menestykseen on oikea lajikkeiden valinta. On suositeltavaa ottaa lajikkeita, jotka on kehitetty erityisesti Siperiaa varten tai alueistettu (testattu) tällä alueella.

Tärkeää! Asiantuntijat suosittelevat, että istutetaan puutarhaan useita lajikkeita, joilla on eri kypsymisjaksot: Länsi-Siperiassa varhainen, keski-aikainen ja puolivälissä kypsyvä, vain Itä-Siperiassa aikainen kypsyminen. Tämä antaa luottamuksen hyvään tulokseen jopa epävakaalla säällä.

Kun valitset kylvö siemeniä, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:

• kylmäkestävyys;
• sopeutumiskyky äkillisiin säämuutoksiin;
• tuottoindikaattorit;
• immuniteetti viruksille ja sienille;
• yksinkertainen maatalouden tekniikka;
• lyhyellä kypsymiskaudella;
• säilyttää hyvät tuoteominaisuudet pitkään.

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

Siperian ilmastoerot (viileät ja lyhyet kesät, äkilliset lämpötilan muutokset) sanelevat maatalouden tekniikan sääntöjä kaikille puutarhakasveille, mukaan lukien peruna.

Istutus- ja viljelyominaisuudet:

1. Paikan syvä viljely tai kaivaminen on pakollista, jotta maaperä olisi helpompaa, ilmaa ja vettä läpäisevä ja samalla orgaanisten tai mineraalilannoitteiden levitys.
2. Viljelykierto: perunoiden istuttaminen on parempi talven viljan, palkokasvien tai viherlannan jälkeen.
3. Istutettavat siemenet on itävä.
4. Maaperän tulisi lämmetä +8 ° C: seen 10 cm syvyydessä (yleensä tämä tapahtuu toukokuussa).
5. Istutusohjelma sileämenetelmällä: 25–30 cm pensaiden välillä, 60–70 cm rivien välillä, istutussyvyys - 10 cm. Harjantamenetelmällä (jos maanalainen vesi on lähellä): sänkyjen korkeus on 20 cm, riviväli 70 cm.
6. Maaperän kosteutta on tarkkailtava ja kastettava kuivana (kuivuus - vähintään 5 kertaa vuodessa).
7. Kastelua tai sadetta seuraavana päivänä sinun pitäisi irrottaa maaperää ja poistaa rikkakasvit heti.
8. Hilling ja mulching ovat pakollisia suojaamaan mahdollisilta pakkasilta.
9. Koska lehdillä ei ole aikaa kuivua ennen sadonkorjuuta, ne leikkaa ne 1-2 viikkoa ennen kaivamisen alkua juurikasvien suojaamiseksi myöhäisltä leviämiseltä.

Paikallisten viljelijöiden kokemuksesta päätellen Siperiassa voit menestyä perunoita ja saada korkeita satoja. Tätä varten on tärkeää valita sopivimmat lajikkeet ja noudattaa maatalouden tekniikan sääntöjä.