Propolis on yksi ainutlaatuisimmista mehiläishoitotuotteista, jolla on rikas kemiallinen koostumus ja erinomaiset lääkeominaisuudet. Sen arvon säilyttämiseksi mahdollisimman pitkään on kuitenkin luotava optimaaliset olosuhteet. Mitkä niistä, selvitetään se.
Propoliksin kerääminen ja valmistelu varastointia varten
Propolis on mehiläisten tuottama mehiläishoitotuotte, joka kattaa raot, desinfioi solusolut ja sulkee vieraat esineet pesässä. Lämpimässä muodossaan sillä on tahmea rakenne, jonka väri voi vaihdella ruskeasta tummanvihreäksi. Lämpötilan indikaattorien laskiessa propolisi kovettuu, tummenee ja menettää selvän hunaja-vaha-aromin.Pääasiassa mehiläishoitajat keräävät liimaa kerrallaan määräajoin, heinäkuusta alkaen, mehiläispesäten tarkastusten aikana. Se raapitaan mehiläispesän avulla laudoista ja ylempien tankojen, pesien seinät, puiset katot, kehysten muodossa valmistetut erityiset hilat. Ne voidaan louhia myös poistamalla kyllästetyistä erityisistä pienistä kankaoista.
Ne sijoitetaan viileään, kuivaan paikkaan tai asetetaan 30 minuutiksi jääkaappiin. Ilmoitetun ajanjakson aikana jäähdytetty propoli muuttuu kovaksi, hauraaksi ja erottuu hyvin kehyksistä. Poiston jälkeen tuote pakataan pergamentti- tai vahapaperiin ja laitetaan aikaisemmin desinfioituun kuivaan, tumman lasin tai puun astiaan.
Tiedätkö Mehiläisliiman parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Tutkijat väittävät, että sitä käytettiin alun perin kalvojen leikkaamiseen voimakkaana desinfiointiaineena, antibakteerisena ja mikrobilääkkeenä, joka estää infektioita useilla infektioilla.
Propoliksen säilyvyys
Asiantuntijat eivät suosittele mehiläisliiman käyttöä vaivojen hoitamiseen, jos se on vanhentunut. Nykyään apteekkeissa ja erikoisliikkeissä tuote on saatavana eri muodoissa: kuivana, palloina, alkoholipitoisena tinktuurana tai voiteena. Jokaisella tyypillä on oma säilyvyysaika.
Kuiva luonnollinen
Kiinteällä liimalla on pisin säilyvyys, joka vaihtelee 5-10 vuoteen. Tässä tapauksessa sille on luotava seuraavat ehdot:
- vakaat lämpötilan ilmaisimet huoneessa +20 ... + 25 ° С;
- kuiva, tumma paikka, joka on luotettavasti suojattu auringonsäteiden vaikutuksilta ja lämpötilan äkillisiltä muutoksilta;
- huoneessa ei saa olla hajuja, kemikaaleja tulisi varastoida, erityisesti kotitalouskemikaaleja tai lannoitteita;
- on suositeltavaa kääri aine kuivassa muodossa varastointia varten pergamentti ja aseta se puusta tehtyyn astiaan.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6552/image_OewJay9Yl3x7.jpg)
Palloina
Käytön ja turvallisuuden vuoksi propolis on kierretty pieninä palloina tai valmistettu makkaroista. Samanaikaisesti tällaiset pallot pakataan pergamentti- tai vahapaperiin tai asetetaan tummasta lasista valmistettuun astiaan. Varastoinnin aikana tärkein asia on estää aineen joutumista kosketuksiin ilman kanssa, joten säiliö on tiiviisti suljettu kannella.
Tärkeää! Pidä propolista kaapissa tai ruokakomeroissa ja varmista, että siellä ei ole aineita, joilla on voimakas tuoksu ja jotka imevät tuotteen helposti.
Propoliksipallojen säilyttämistä varten kuiva, viileä, pimeä paikka on lämpötila-indikaattoreilla korkeintaan + 25 ° C. Paras paikka asunnossa on ruokakomero. Keittiötä ei pidetä tuotteen parhaana paikkana, koska sen lämpötila ei ole vakaa.
Mukana tulevan uunin ja uunin takia lämpötila-indikaattorit siirtyvät ylös ja alas, myös ilman kosteus vaihtelee, mikä vaikuttaa kielteisesti mehiläistuen tilaan. Pallojen muodossa, organisoidessaan tarvittavat olosuhteet, aine pystyy säilyttämään hyödylliset ominaisuutensa 5–7 vuotta.
Alkoholista
Koska alkoholia on propolis-tinktuurassa, se voi kestää pitkään tällaisessa konsistenssissa. Samanaikaisesti olosuhteet, joissa alkoholipitoisuuden tulee sijaita, ovat samanlaiset kuin tuotteen pitäminen kuivana. Tässä tapauksessa on korostettava, että säilytyspaikan tulisi olla pienten lasten ulottumattomissa.
Tärkeää! Kun propolista pidetään ruokakomeroissa, huoneen tulee olla tuuletettu säännöllisesti.
Asiantuntijat suosittelevat kaatamalla infuusion tumman lasisäiliöön ja sijoittamalla se pimeään huoneeseen (kaappi, ruokakomero), jossa lämpötilat ja keskimääräinen kosteusindikaattorit ovat vallitsevat. Alkoholi-infuusion muodossa propolisia voidaan käyttää 4–5 vuotta. Laimentamaton infuusio on ehdottomasti kielletty. Nielemistä varten se on laimennettava runsaalla vedellä.
Voide
Toinen propoliksen muoto on voide, jota suositellaan säilytettävä kuivassa, riittävän viileässä ja pimeässä paikassa lämpötilan ollessa + 15 ... + 22 ° С. Voitelusäiliö tulee sijoittaa kaukana suorasta auringonvalosta, korkeasta kosteudesta ja äkillisistä lämpötilan hyppyistä. Kaikissa varastointiolosuhteissa myymälätuotteen säilyvyysaika on 6–8 vuotta. Jos voide valmistetaan käsin, sen säilyvyys ei ylitä kolmea kuukautta.
Tärkeää! Propolis säilyy puhtaassa muodossaan paljon kauemmin kuin siitä valmistetut voiteet ja tinktuurit, joten asiantuntijat suosittelevat olemaan ostamatta mehiläisliimoihin perustuvia varoja suurella marginaalilla, vaan hankkimaan vain tarvittava annos.
Missä on parempi ja missä olosuhteissa säilytä propolis
Asunnossa tai talossa on useita paikkoja, joissa kuluttajat pitävät useimmiten propolista: jääkaappi, ruokakomero tai tavallinen keittiönkaappi.
Jääkaapissa
Huolimatta siitä, että suurin osa kuluttajista pitää mieluummin mehiläisliimaa jääkaapissa, tämä ei ole sopiva paikka säilömiseen. Tosiasia on, että matalissa lämpötiloissa tuote menettää tiheytensä ja kimmoisuutensa, ja jääkaapin korkea kosteus heikentää nopeasti kaikki sen lääkeominaisuudet.Lisäksi jääkaapissa on joukko muita tuotteita ja keitettyjä ruokia, joilla on monipuolisimmat hajut, mikä taruväri imeytyy nopeasti. Sinun tulisi myös välttää mehiläistuotteen varastointia pakastimeen. Miinuslämpötilat vaikuttavat negatiivisesti propolis-tilaan, se alkaa murenea ja menettää melkein kaikki paranemisominaisuudet.
Kaapissa
Keittiökaapit eivät ole paras paikka tuotteen säilyttämiselle. Vaikka suorat auringon- ja valonsäteet eivät vaikuta niihin, niitä ei suojata äkillisiltä lämpötilan hyppyiltä, joilla on negatiivinen vaikutus liiman laatuun.
Tiedätkö Jopa vedessä kiehuessaan tuote pystyy säilyttämään kaikki parantavat ominaisuutensa yhden tunnin ajan.
Ruokakomero
Asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että ihanteellinen paikka mehiläisliiman säilyttämisessä on ruokakomero, joka ylläpitää matalaa vakaata lämpötilaa ja keskimääräistä kosteustasoa. Tärkeintä on, että huoneessa ei ole erilaisia roskia, roskia, ei kotitalouskemikaaleja, aineita ja tuotteita, joilla on voimakkaasti haju.
Mitä tehdä, jos propolis pilaantuu
Voit oppia propoliitin vioittumisesta ulkonäöltään ja koostumukseltaan: jos se alkaa murenea, siitä tulee hyvin hauras ja se saa luonnottoman värin - tuote ei sovellu käytettäväksi. Valitettavasti ei ole hyväksyttävää käyttää pilaantuneita mehiläisliimoja hoitoon, koska se voi olla vaarallinen ihmisten terveydelle.
Tällaisella tuotteella ei ole lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja kehon reaktio sen kulutuksesta voi olla arvaamaton: allergisten reaktioiden ilmenemisestä vakaviin myrkytyksiin. On tarpeen päästä eroon pilaantuneesta propolisista.
Propoliksen varastointi on melko vastuullinen ja vakava prosessi, josta tuotteen parantavat toiminnot ja sen terapeuttinen vaikutus riippuvat. Liimaa säästäessä on ensinnäkin suojattava liimaa lämpötilan nousulta, korkealta kosteudelta ja suoralta auringonvalolta. Optimaalisissa olosuhteissa puhtaan propolisin säilyvyys voi kestää jopa 10 vuotta.