Halu saada suurempaa määrää lihavalmisteita siipikarjasta kiinnittää viljelijöiden huomion broilerirotuihin. Mikä on etu ja onko broilereille olemassa miinuksia ja niiden ylläpidon sääntöjä - siitä keskustellaan tänään.
Broilerin kanan sisältö
Broileri on hybridirotu, joka syntyy useista risteyksistä. Kasvattajat ovat jalostaneet lihakanaita jo vuosikymmenien ajan, ottaen huomioon paitsi lintujen suuren määrän myös tautiresistenssin.
Tiedätkö Englantilainen sana "broil", josta nimi on peräisin liharoduista, tarkoittaa käännöksessä "paista".
Hyödyt
- Tärkein hybridien eduista muihin rotuihin nähden on nopea massavoitto ja muut edut:
- ruhon paino (jotkut yksilöt jopa 7 kg elopainoa);
- aggression puute (elävät rauhanomaisesti muiden ihmisten kanssa, jopa solupitoisuuden kanssa);
- talous (rehukustannukset maksavat 1,5–2 kuukautta);
- vahva immuniteetti (vastustuskyky kanien tärkeimmille sairauksille)
Puutteet
- Ilmeisistä puutteista mainitaan:
- alhainen munantuotanto;
- rehun korkeat vaatimukset (heikkolaatuinen rehu voi aiheuttaa nuorten eläinten kuoleman).
Parhaat broilerirotit kuvauksella
Liharoottien joukossa on ennätyksellisiä kanoja, joita pitävät niin suuret siipikarjatilat kuin pienetkin tilat. Luettelo parhaista henkilöistä ja kuvaus myöhemmin artikkelissa.
ROSS-308
Lintu erottaa suuri runko, jossa on hyvin kehittyneet lihakset, leveä ja kupera rintakehä. Leveästi sijaitsevat raajat erottuvat suurista lantioista, jalojen iho on keltaista. Pää vartaloon nähden on pieni, punaisella lehdenmuotoisella harjalla. Korvakorut ovat huonosti kehittyneet, nokka on kaareva, keltainen. Höyhenpeite on lumivalkoinen, tiheä ja tiheä. Tuottavat ominaisuudet:
- muninta - 200 kpl. vuodessa, munan paino - 60 g;
- lihasaanto - 74%;
- ikä alaosassa - 2 kuukautta;
- ruhon paino - 3–5 kg;
- poikasten eloonjäämisaste on 98–100%.
COBB-500
Suuret fyysiset kanat, joissa on tilava rintalasku ja lyhyet mutta voimakkaat tassut. Siipit on painettu tiukasti vartaloon. Pään kaulan pää on pieni, kruunatun kirkkaanpunaisella harjalla ja pienillä samanvärisillä korvakoruilla. Lasku on harmaankeltainen, massiivinen. Höyhenpeite on valkoinen, hauraa, jalkojen iho on harmaa-vaaleanpunainen.
Tärkeää! COBB-500: n väärä pitoisuus voi provosoida puremista nuorilla eläimillä, jopa kuolemaan johtavaan lopputulokseen.
Tuottavat ominaisuudet:
- munatuotanto - alle 100 kpl. vuodessa, munan paino - 58 g;
- teurastuksen liha - 40-60 päivää;
- ruhon paino - 3 kg;
- lihasaanto - 73%;
- poikasten eloonjääminen - 94–97%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_aZM8h31WWCEsmvE7ed7waRS.jpg)
Gibro 6
Risti erottuu hoikka fyysinen muoto, ei liian kupera rintakehä ja pitkät raajat. Reisiluu on hyvin määritelty, jalkojen iho on keltaista. Keskikokoinen pää on koristeltu kirkkaanpunaisella suurella harjalla ja pitkillä punaisilla kissilla. Höyhenpeite on valkoinen, tiukasti vartaloon.
tuottavuus:
- munatuotanto - 150 kpl. vuodessa, munan paino - 60 g;
- teurastuksen ikä - 1,5–2 kuukautta;
- ruhon paino - 2 kg;
- lihasaanto - 72%;
- poikasten eloonjääminen - 98%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_vsUcy9Fkn1fK0eim.jpg)
Broileri 61
Suurella vartalolla on leveä, massiivinen selkä ja kupera rintakehä. Höyhenpeite on valkoinen, hieman löysä. Pienen punaisen pään kampa ja korvakorut ovat heikosti ilmeiset. Jalkojen iho on harmahtava keltainen sävy.
Tärkeää! 5 viikon iässä nuorten eläinten ruokinta on rajoitettua, hauras luuranko ei kestä kestä raskasta painoa, mikä johtaa raajoihin liittyviin ongelmiin.
tuottavuus:
- muninta - 160 kpl. vuodessa, munan paino - 62 g;
- teurastuksen ikä - 1,5 kuukautta;
- ruhon paino - 1,8 kg;
- lihasaanto - 80%;
- kanojen eloonjäämisaste on 98%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_zhkmGRFaX0y99Us8v.jpg)
Hubbard F-15
Yksi suurimmista liharoottien edustajista. Voimakas vartalo, jalat leveästi toisistaan ja volyymiset lonkat. Leveä selkä, pieni pää, huonosti kehittynyt harja ja punaiset korvakorut. Nokka on lyhyt, mutta vahva, taivutettu, vaaleankeltainen. Höyhenpeite on lumivalkoinen, jalkojen iho on vaaleanpunaista.
Tuottavuusominaisuudet:
- munatuotanto - 200 munaa, paino 60–65 g;
- teurastuksen lihaa varten - 2 kuukautta;
- ruhon paino - 2,5–4 kg;
- lihasaanto - 80%;
- poikasten eloonjääminen - 98%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_bgzK1f1hFzwhaoVm.jpg)
Kuinka valita hyvä henkilö
Ongelmien välttämiseksi sinun on ymmärrettävä terveiden kanojen valintaperusteet:
- äskettäin kuoriutuneet poikaset nukkuvat enimmäkseen, mutta sinun on kiinnitettävä huomiota heidän ulkonäkönsä. Höyhenpeitteen tulee olla täysin kuiva, ilman paljaita kohtia;
- terveellinen kana nukkuu istuen tai seisova, jos se on kyljellään, se tarkoittaa, että se on sairas;
- poikasen pää on hieman laskettu, silmät ja nokka ovat tiukasti kiinni;
- Varmista, että kana on terveellistä, sinun täytyy häiritä sitä. Terve yksilö ravistelee ja potilas valehtelee;
- terveellä yksilöllä on suhteellinen vartalorakenne ja se seisoo tukevasti jaloillaan;
- kanan tulisi myös olla ruokittu kohtalaisen hyvin, vakava ohuus on merkki huonosta terveydestä;
- poikasilla tulee olla puhtaat silmien limakalvot, ääriviivat nokan ja sieraimien ympärillä;
- Kloakan ympärillä ei saa olla ulostejälkiä.
Tiedätkö Suurimmat liharoduja myyvät ja kasvattavat yritykset investoivat voimakkaasti genomitutkimukseen, joka auttaa valitsemaan parhaat ristinvalmistajat.
Ylläpito, hoito ja ruokinta
Useimmille broilerirotuille suositellaan häkkimenetelmää.
- Menetelmän edut ovat ilmeiset:
- suuren määrän henkilöiden sijoittaminen pienelle alueelle;
- energiakustannusten vähentäminen;
- optimaaliset lämmitys- ja kosteusolosuhteet.
Suositeltava solukoko 1 m leveä 40 cm korkeudella.Tarvittava siipikarjan mikroilmasto:
- kosteus - 60–70%;
- lämpötila - + 28 ... + 35 ° С.
Kanaosaston tulee olla rapattu, suojattu vedolta ja jyrsijöiden tunkeutumiselta. Muista ottaa huomioon ilmanvaihtojärjestelmä. Ennen laskeutumista linnut suorittavat desinfiointimenettelyn. Jatkossa desinfiointi suoritetaan kerran kuukaudessa, juomat ja syöttölaitteet pestään päivittäin.
Aikuiset
Enintään 8 aikuista sijoitetaan 1 m² alueelle. Häkit on varustettu roskienkeräysastialla, syöttölaitteilla ja juoma-astioilla.
Maistuvan ja herkän lihan saamiseksi lintuvalikon tulisi olla tasapainossa ja sisältää:
- proteiinit;
- kuitu;
- vitamiineja;
- mineraaleja.
Optimaalisen ruokavalion komponentit:
- vilja (murskattu);
- kakku;
- keitetyt perunat;
- vihreät;
- veden tai seerumin sekoittimet;
- vehnäleseet;
- luujauho;
- liitu;
- suola.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_dmpHOM8Ehg.jpg)
Kanoja
Kanat tarvitsevat soluja pienestä solusta, on suositeltavaa kiristää häkin reunat tiheällä kudoksella 10–15 cm ympäri virtapiiriä. Joko hehkulamppu tai infrapunalämmitin, joka toimii sekä valonlähteenä että lämmönlähteenä, ripustetaan keskellä olevien häkkien yläpuolelle. Sijoita 20 henkilöä 1 m².
Ensimmäisenä elämänviikkona poikasia ruokitaan jopa 8 kertaa päivässä, alkaen 2 viikosta - 6 kertaa. Jopa 2 viikkoa he ovat humalassa yksinomaan keitetyllä vedellä, lisäämällä villiruusun tai kamomillakeitettä.
Näytteen annos:
- 1-2 päivä - keitetty muna, maito, vähärasvainen raejuusto;
- 3-4 päivää - sama, lisää vihreät, itäneet ohranjyvät, heinäjauhot;
- viidennestä päivästä alkaen ruokavalioon lisätään luujauhoa, murskattuja munankuoria, liitua;
- 10. päivästä alkaen - keitetyt porkkanat, hirssi ja kaurahiutaleet;
- 2 viikosta alkaen - maissijauhoja, ohraa (murskattu).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6766/image_sI4LohWba8.jpg)