Väärästä pidättämisolosuhteesta johtuen, mukaan lukien tarvittavan mikroilmaston puuttuessa kananosasta, tapahtuu merkittäviä nuorten eläinten menetyksiä. Tämä ongelma on erityisen tärkeä broilereiden kasvattamisen yhteydessä, kun lintuja pidetään nopeaa painonnousua varten rajoitetusti liikkuvissa olosuhteissa ja siksi niiden immuniteetti on heikompi kuin muiden kananrotujen. Tässä katsauksessa keskustellaan siitä, mitä lämpötilaa tarvitaan kotimaisten broilerikanajen tuottavaan jalostukseen.

Miksi sinun pitäisi säätää kananmunan lämpötilaa?

Broilereita pidetään lihakanaina kuuden kuukauden ja 9 viikon välillä, ankanpoikina enintään 8 viikkoa, hanhi- ja helmikananpoikasia enintään 3 kuukauden ajan ja kalkkunoita, jotka eivät ole vanhempia kuin 19 viikkoa. Broilerin kanan keskimääräinen paino on 1,5–2 kg.

Broilerin broilereiden kasvattamisella on perustavanlaatuinen ero muiden siipikarjan sisältöön. Se merkitsee sitä, että viljelijän ei tarvitse huolehtia nuorten hyvästä terveydestä ja immuniteetista pitkällä aikavälillä ”useita vuosia eteenpäin”, vaan vain, että poikasten paino nousee nopeasti muutaman ensimmäisen elämänviikon aikana.

Tällainen tehtävä sanelee omat olosuhteet ja tärkein tehtävä on estää tilannetta, jossa lintu jäätyy. Voimakas lämpö antaa kanoille nopeasti painoa, ja broilereiden lämpötilan tulisi olla hiukan korkeampi kuin nuorten munien, joiden on opittava kuluttamaan energiaa omaan lämmitykseen.

Talon ylikuumennettu ilma estää kuitenkin kanojen kehittymisen. Lämpötilanteessa linnut heikentyvät, niiden vartalo kuivuu, minkä vuoksi nuori kasvu on passiivista, liikkuu liikkumattomana ja kieltäytyy ruoasta. Tulos on sama kuin hypotermian yhteydessä: painonnousun puute, hidas kasvu, sairaus ja kuoleman uhka.

Tiedätkö Argumenty i Fakty -lehti julkaisi vuonna 2016 kokeen tulokset. Osoittautuu, että nykyaikaiset broilerit ovat painoarvoa kahdesti nopeampia kuin samat rodut, joita kasvatettiin 1970-luvulla, ja verrattuna ”kuusikymmentäluvuihin” ja ”helluntaisiin” tämä ero on kolminkertainen ja nelinkertainen.

Toinen syy, miksi lämpötila on broilerinviljelyn aikana erittäin tärkeä, on se, että tällaisia ​​kanoja pidetään yleensä inkubaattoreissa, ts. Ilman läsnäolon kanan lämmittämistä, joka lämmittää poikasia oman ruumiinsa lämmöllä. Niinpä keinotekoisissa olosuhteissa nuorten eläinten kehitys ja eloonjääminen riippuvat täysin siitä, pystyykö viljelijä luomaan talossa oleville kanoille sopivan lämpötilajärjestelmän.

Optimaaliset olosuhteet lintujen kasvattamiseksi

Lämpötilajärjestelmän lisäksi on tarpeen ottaa huomioon muut indikaattorit, erityisesti ilman kosteus, valon voimakkuus, tuuletustila. Erityisistä lähteistä löydät nämä tiedot, jotka on maalattu ikäisille poikasille kirjaimellisesti päivällä. Aloittelevan viljelijän on tärkeää noudattaa tällaisia ​​suosituksia, koska nuorten eläinten tarpeet syntymästä odotettavissa olevaan teurastuspäivään muuttuvat.

Nuori kasvu

Broilerinpoikaset tarvitsevat erityisen paljon lämpöä varhaisina elämänaikoina.

Taulukossa on esitetty huoneen optimaalinen lämpötila erityyppisille tilalinnuille heti syntymän jälkeen:

Kuudennesta elämänpäivästä lähtien kuitenkin aloitetaan nuorten eläinten kehon lämpöregulaation prosessit ja poikasten riippuvuus ulkoisesta lämmityksestä vähenee.

Tärkeää! Tällaisten indikaattorien saavuttamiseksi ilman tulee olla 4–7 astetta korkeampi koko talon alueella lähellä lämmitystyynyä.

Tästä syystä talon lämpötilaa voidaan ja pitäisi alkaa laskea asteittain - noin yksi aste viikossa.

Joten kanoille tämä säätö näyttää noin:

Syksy-talvi aikana lämmittimen on toimittava, jotta luotaisiin sellaiset lämpöolosuhteet huoneessa, jossa kanoja pidetään.

Mitä tulee ilmankosteuteen, poikasten kuuden ensimmäisen elinpäivän aikana tämän indikaattorin tulisi olla välillä 40–60% (alempi indikaattori on parempi talveksi, ylempi on lämpimämpää kuukautta), sitten kosteamman ilman tulisi vähitellen korvata kuiva ilma, jopa 70 %.

Huoneen kosteutta ei pidä sekoittaa kuivikkeiden tilaan, jonka tulee aina olla kuiva. Nykyisten standardien mukaan suurin sallittu kosteus voi olla enintään 25%.

Toinen tärkeä edellytys broilereiden kasvattamisessa on asianmukainen valaistus. Kanien ensimmäisten 10–14 päivän elämän tulisi olla valossa 24 tuntia vuorokaudessa, mutta lamppujen ei tulisi olla liian kirkkaita (talon valaistus on optimaalista vihreällä tai punaisella valolla). Sitten päivänvaloajat vähenevät asteittain, jolloin tämä indikaattori on 16 tuntia päivässä.

Lintu osoittaa nopeaa painonnousua silloin, kun huone, jossa se sijaitsee, valaistaan ​​20–23 tuntia vuorokaudessa, joten 16 tunnin päivänvalon tuntia ovat vähiten hyväksyttävät olosuhteet, jotka johtuvat halusta vähentää tuotantokustannuksia tuottavuuden heikkenemisen kustannuksella.

Tärkeää! Poikkeuksitta kaikki lamput, jopa modernimmatkin, tuottavat valon lisäksi myös lämpöä. Tämä on otettava huomioon asennettaessa valaisimia taloon ylikuumenemisen estämiseksi huoneessa.

Lisäksi kanojen visio ei kykene havaitsemaan valoa sinisessä ja violetissa spektrissä, joten tällainen lampun väritys ei sovellu kanan yhteistyöhön: kanat tuntevat olonsa pimeässä, ja viljelijä vastaa kustannuksista, jotka aiheutuvat sähköstä maksamisesta.

Sama pätee infrapunavalaistukseen, jota voidaan käyttää lämmitykseen, mutta lintu ei näe sitä valonlähteenä. Älä käytä loistelamppuja talossa: kanan silmät havaitsevat työnsä välkkymistilassa, mikä on haitallinen linnun mielentilalle ja häiritsee painonnousua.

Aikuiset linnut

Poikasten toisesta elinkuukaudesta alkaen teknisen kypsyyden saavuttamiseen asti huoneen, jossa nuoria pidetään, lämpötila voidaan laskea + 11 ... + 19 ° C: seen, mikä tarkoittaa, että tänä aikana ei enää tarvita talon erityistä lämmitystä.

Ilmankosteutta ja valaistustilaa koskevat vaatimukset pysyvät ennallaan.

Edellä mainittujen olosuhteiden lisäksi broilereiden kehittämisessä on edelleen tärkeää noudattaa talon tuuletusmuotoa, joka on muuttumaton koko kanojen elämän ajan. Kananpojan ilma ei saisi pysähtyä, tämä on täynnä patogeenisen mikrofloora kehittymistä, mutta samalla on mahdotonta estää huonoja huonoja huoneita, jotka voivat aiheuttaa suuria menetyksiä koko väestön menetykseen saakka.

Kuinka saada kana-lämmitin?

Jos broilerikanaa ei pidetä ulkona, vaan sisätiloissa, viljelijän on mietittävä etukäteen, miten se lämmitetään. Lämmönsiirtokustannusten vähentämiseksi talo tulisi eristää.

1. Valitse oikea paikka kananlihalle. On hyvä, jos talo on suojattu voimakkaalta kylmältä tuulelta (esimerkiksi sijoitettu lisäosaksi muihin pohjoisen puolella oleviin kodinhoitohuoneisiin), mutta samalla se pysyy avoinna auringonvalolle.
2. Käyttö rakennusmateriaaleissa, joilla on hyvä lämmöneristys.
3. Sulje aukot varovasti, jotta lämpötila pysyy vakaana sisätiloissa.
4. Vaippa talon seinät, ovet ja katot paksulla polystyreeni- tai mineraalivillakerroksella.
5. Suuret ikkunat saadaan kana-yhteistyöstä, josta tulee paitsi luonnollisen valon lähde, myös lisälämmitys.
6. Käytä lattiapäällysteenä lämpimiä luonnonmateriaaleja (mieluiten puuta), jolloin ilmaväli tällaisen pinnoitteen ja betonilattian välillä, esimerkiksi laudoittamalla puupalkkeja.
7. Käytä kylmällä vuodenaikana talossa paksumpaa kerros sahanpurua, heinää, olkia tai turvetta vaihtamalla se vain osittain. Tässä tapauksessa orgaanisessa aineessa tapahtuvista hajoamisprosesseista (kompostoinnista) tulee lisälämmön lähde.

Lämmityslaitteista, jotka tarjoavat sopivan lämpötilan broilereiden pitämiseksi elämänsä ensimmäisinä viikkoina, asiantuntijat kutsuvat:

1. Infrapunalamput. Ne eivät lämmitä ilmaa, mutta suoraan huoneessa sijaitsevat esineet, jotka voivat säästää kustannuksia merkittävästi, estävät huoneen kosteuden laskua, mutta samalla kuivaavat lisäksi kuivikkeet. Lisäksi infrapunavalaistus, kuten jo mainittiin, ei ärsytä linnun näköelimiä.
2. Infrapuna lämmittimet. Niillä on samat edut kuin lampuilla, lisäksi ne sallivat erityisten lämpötilansäätimien käytön, jotka automatisoivat talon tarvittavan mikroilmaston luomisprosessin.
3. uunit. Niitä voidaan pitää ratkaisuna pienikokoisten talojen lämmitysongelmaan, mutta ne ovat huonompia kuin nykyaikaiset vaihtoehdot, koska mahdotonta saavuttaa tarkkoja lämpötilaparametreja, mikä on hyväksyttävää säännöllisessä kananpoikassa, mutta ei käytännössä sovellu broilereiden kasvattamiseen. Lisähaittana on suuri tulipalon todennäköisyys, joka johtuu tiheästä syttyvän materiaalin kuivikkeesta, jota lintu liikkuu jatkuvasti paikasta toiseen lähellä avotulta.
4. Sähkölämmittimet. Vaihtoehto on tehokas, mutta kallis käyttää, ja lisäksi palovaarallinen. Toinen ongelma on johtimien ylimääräisen suojauksen tarve estää niitä joutumasta.
5. Lämpöpuhaltimet. Niillä on samat haitat kuin sähkölämmittimillä.
6. Höyrykattilat. Ylläpitokustannukset ovat halvempia kuin sähkölämmittimet, mutta niiden alkuperäiset kustannukset ovat korkeat, lisäksi laitteita on vaikea asentaa ja ne vaativat pätevää huoltoa.

Broilereiden kasvamisen ominaisuudet syvällä pentueella

Nykyaikaiseen siipikarjankasvatukseen kuuluu kolme mahdollista vaihtoehtoa broilereiden kasvattamiseksi:

1. Soluissa.
2. Lattialla syvän, jatkuvan pentueen avulla.
3. Mesh-kerroksessa syvällä kuivikkeella.

Huolimatta siitä, että jokaisella näistä menetelmistä on etuja ja haittoja, toinen vaihtoehto on yleisin.

Tärkeää! Solulintujen pitämistä monissa maissa, etenkin niissä, joissa luonnonmukaiset kotieläimet ovat kasvussa, pidetään epäinhimillisenä, minkä vuoksi sitä ei voida hyväksyä.

Menetelmän erikoisuus on, että saman ikäiset linnut kerätään yhteen huoneeseen. Niiden kokonainen viljelyaika on hiukan alle 1,5 kuukautta (jopa 44 päivää), ja tänä aikana pentue ei koskaan muutu. Tällaisen roskan materiaalina käytetään hakketta tai sahanpurua sekä murskattua kuivaa olkea.

Tämän järjestelmän broilereiden asumisolosuhteita koskevat vaatimukset ovat seuraavat:

• Lämmitys - infrapunalämmittimen tai haaroittimen käyttö;
• lämmityslaitteiden lukumäärä - 1 per 500-700 maalia;
• optimaaliset talon koot - 18 x 96 m;
• valon voimakkuus - 25 lumenia 24 - 21 elämän päivää ja 14 tuntia seuraavana ajanjaksona;
• tapa valaistus - loistelamput tai hehkulamput;
• ilmanvaihto 1 kg elopainoa kohti - vähintään 0,7 m³ tunnissa;
• ruokinnan tyyppi - kuiva;
• kaukalo - leivinlevy ensimmäisinä elämänpäivinä, sitten kouru;
• juomaveden minimilämpötila - + 18 ° C.

Tiedätkö Intensiivinen ravitsemus on epäterveellistä kanoille. Joten tutkijat ovat osoittaneet, että keskimääräisen elinajanodotteen ollessa 13 vuotta yksi 30 päivän paasto voi pidentää tämän ajanjakson 18 vuoteen, toisin sanoen lähes 40 prosentilla.

Kun käytetään yhdistettyä lattiaa (syvä roska ruudukolla), käytetään verkkoja, joiden solutiheys on 1,6 × 1,6 cm ja tankopaksuus 0,3–0,4 mm. Tämä menetelmä johtuu korkeammasta hygieniasta (osa ulosteesta ei pysy pentueessa ja putoaa erikoisalustalle) antaa sinun lisätä huoneessa olevien lintujen tiheyttä jopa 25 eläimeen 1 m²: n tai enemmän kohti.

Tällaisissa olosuhteissa on tärkeää järjestää vakaa lämpötila koko talon alueella, koska suuri kanojen kertyminen ei salli niiden sijoittamista lämmönlähteen läheisyyteen. Loput kasvavat muuttujat, mukaan lukien sen kokonaiskesto, verkko- ja monoliittisissä lattiassa ovat samat.

Siirteen jatkaminen raikkaassa ilmassa

Huolimatta siitä, että heikko immuniteetti ja korkeat mikroilmastovaatimukset estävät broilereiden jatkuvan viljelyn raikkaassa ilmassa, kävely tällaisten kanojen kanssa on hyödyllistä. Kaikki viljelijät eivät noudata tätä vaatimusta, mutta ne, jotka eivät laiminlyö heitä, saavat parhaan lihavoiton nuorista eläimistä.

Kävelevien broilerikanajen järjestämistä koskevat yleiset vaatimukset:

Kun kävelyt järjestetään oikein ja kanat asettuvat asteittain raikkaaseen ilmaan 6–7 viikon ikäisenä, ne voidaan siirtää pitämiseen avoimissa koteloissa. Tämän ansiosta viljelijä voi vähentää höyhenen karjan ruokintakustannuksia, koska merkittävä osa linnuista saa itse ruokaa.

Tämän tehtävän helpottamiseksi monet asiantuntijat suosittelevat liikkuvien koteloiden varustamista, koska kanat kykenevät lyhyessä ajassa kääntämään kävelypaikan "paahdetun maan" alueelle, jossa ei ole yhtä ruohonterää eikä yhtä hyönteistä.

Lisäetu lintujen pitämisessä raitissa ilmassa on, että sellaisissa olosuhteissa se saa enemmän auringonvaloa ja happea, mikä vaikuttaa positiivisesti paitsi sen terveyteen, myös ruokahaluun, ja broilereille viimeinen argumentti on kriittisen tärkeä. On vain tarpeen varmistaa, että kävelypaikka puhdistetaan roskista ja suojataan vaarallisten infektioiden torjunnalta (jyrsijät, saalistajat, kyyhkyset ja muut villilinnut).

Tiedätkö Alkuperäinen ja halpa tapa valmistaa sivusto klassiselle englantilaiselle nurmikolle on asettaa sille etupaikka kanajen kävelylle. Seuraavana vuonna sen jälkeen voit kylvää turvallisesti vapautuneelle maalle kalliita ruohoja, rikkakasvit eivät enää pelkää sitä.

Broilerinviljelyä voidaan perustellusti kutsua erilliseksi siipikarjankasvatusalaksi. Varhaisessa vaiheessa kypsyviä lihakanaita voidaan saada vain, jos lintujen lyhyen elinkaaren aikana luodaan olosuhteet, joiden avulla ne voivat nopeasti painoon nousta. Yksi tärkeimmistä parametreistä on oikea ilman lämpötila, jonka indikaattorit riippuvat suoraan kanojen iästä, ja samalla niitä on seurattava selkeästi ja moitteettomasti.