Salaatti kananrintaa ja paistettuja samppanja-sieniä on loistava vaihtoehto juhlalliselle pöydälle. Tämä herkullinen runsas ateria on helppo valmistaa kotona. Erityisiä komponentteja ei tarvita ruoanlaittoon - kaikki tarvittavat tuotteet voi ostaa lähimmästä myymälästä. Alta löydät todistettuja reseptejä tämän salaatin eri versioista.
Ainesosien valinta ja valmistelu
Keittämiseen tarvitset kanaa - rinta, filee tai kinkku tekevät sen. Keitä kana suolavedessä. Munat, jos on resepti, keitä keitetyt. Pese vihannekset ennen keittämistä, kuori tarvittaessa, poista kuori sienistä.
Tärkeää! Ruoanlaittoon on parempi käyttää pyöreää ja syvää muotoa, jotta salaatti olisi tasainen eikä hajota.
Paistettuja sieni- ja kanasalaattireseptejä
Ruoan valmistamiseksi on useita tapoja. Pääkomponentit yhdistetään erilaisiin tuotteisiin: kurkut, porkkanat, perunat, ananas. Reseptit ovat melko yksinkertaisia eivätkä vaadi erityisiä taitoja. Seuraava kuvailee todistettuja salaattivaihtoehtoja eri makuille.
Gourmet-salaatti
13 - 100 g 60 minuuttia ja 3 tuntia
voi
paistamiseen
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Sulata voi pannulla.
Jauha sipulit puolirenkaisiin ja paista, kunnes ne ovat läpinäkyviä keskilämmöllä.
Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi.
Lisää sienet sipuliin, sekoita, suola ja paista, kunnes ruusuinen.
Hienonna keitetty kana keskiosiksi paloiksi.
Leikkaa tomaatit erittäin ohuiksi tai puolirenkaiksi.
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
Pane kana, paistettu sipuli ja sieniseos, tomaatit ja juusto pyöreään muotoon ja rasvaa kukin kerros yhtä suurella määrällä majoneesia, noin 75 grammaa.
Jätä salaatti jääkaapissa 3 tuntia.
Sulata voi pannulla.
Jauha sipulit puolirenkaisiin ja paista, kunnes ne ovat läpinäkyviä keskilämmöllä.
Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi.
Lisää sienet sipuliin, sekoita, suola ja paista, kunnes ruusuinen.
Hienonna keitetty kana keskiosiksi paloiksi.
Leikkaa tomaatit erittäin ohuiksi tai puolirenkaiksi.
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
Pane kana, paistettu sipuli ja sieniseos, tomaatit ja juusto pyöreään muotoon ja rasvaa kukin kerros yhtä suurella määrällä majoneesia, noin 75 grammaa.
Jätä salaatti jääkaapissa 3 tuntia.Video resepti
Tärkeää! Jäähdytä astia muodossa, poista se vasta, kun olet vaatinut tuotetta.
Perunoiden, porkkanoiden ja munien kanssa
[/ resepti ohjeet]
Video resepti
Perunoiden, porkkanoiden ja munien kanssa
Tiedätkö Sana "salaatti" tulee italian kielestä ja tarkoittaa "suolaista".
Marinoituja kurkkuja
12 - 100 g 60 minuuttia
suolakurkku
300 g
jauhettua mustapippuria
maistaa
kasviöljy
paistamiseen
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Kuutioi sipuli. Hienonna valkosipuli valkosipulinpuristimessa.
Kuumenna pannu kasviöljyllä.
Paista sipuli ja valkosipuli karamelliseksi.
Leikkaa samppanjat nauhoiksi.
Lisää sienet sipuli-valkosipulin seokseen, suola ja pippuri. Paista kunnes kypsennetty, kunnes kaikki neste on haihtunut. Siirrä paistettu sienimassa lautaselle jäähtymään.
Kuutioi keitetyt fileet.
Jauhaa kurkut oljilla.
Yhdistä kana, kurkut ja sienemassat kulhoon ja mausta salaatti smetalla.
Kuutioi sipuli. Hienonna valkosipuli valkosipulinpuristimessa.
Kuumenna pannu kasviöljyllä.
Paista sipuli ja valkosipuli karamelliseksi.
Leikkaa samppanjat nauhoiksi.
Lisää sienet sipuli-valkosipulin seokseen, suola ja pippuri. Paista kunnes kypsennetty, kunnes kaikki neste on haihtunut. Siirrä paistettu sienimassa lautaselle jäähtymään.
Kuutioi keitetyt fileet.
Jauhaa kurkut oljilla.
Yhdistä kana, kurkut ja sienemassat kulhoon ja mausta salaatti smetalla.Video resepti
Marinoituja kurkkuja
Tiedätkö Muinaisen Rooman asukkaat keksivat salaatin ruokia varten. Antiikkikokit sekoittivat eri lajikkeiden syötäviä lehtiä ja maustettiin hunajan ja pippurin seoksella.
Kana- ja samppanjasalaattia ei häpeä palvella. Vieraat arvostavat varmasti tätä herkullisen herkullista ruokaa. Jopa herkulliset gourmet rakastavat niin rikas makuyhdistelmä. Noudata reseptin mittasuhteita, ja tulos ylittää itsensä.
