Jälkiruokalajike Aleshechkin, joka on vyöhykkeellä melkein kaikilla maamme alueilla. Viljelmällä on omat piirteensä, ja se viittaa keskivaikeassa kasvussa oleviin kasveihin. Seuraavassa kerrotaan, kuinka Aleshenkin-viinirypäleitä istutetaan ja miten niitä hoidetaan oikein.

Valintahistoria

Alyoshkin-rypälelajike kasvatettiin 1900-luvun puolivälissä. Volgogradin kasvattaja Tsekhmistrenko P. E. pölyttämällä Madeleine Anzhevin -lajike Vostok-lajikkeen siitepölyllä. Heti lisääntymisen jälkeen lajiketta viljeltiin vain maan eteläosissa, mutta ajan myötä se levisi pohjoisille alueille.

Tiedätkö Maailman vanhin hedelmäviinitarha on 400 vuotta vanha. Se sijaitsee Sloveniassa, Mariborin kaupungissa.

Yksityiskohtainen kuvaus ja ominaisuudet

Aleshenkin-viinirypäleet ovat keskipitkät pensaat. Se muodostaa pienen määrän sivuttaisia ​​versoja, joista jokainen kehittyy ja kantaa hedelmää 5 vuoden ajan. Sitten vaaditaan päivitys. Lehdet ovat viiden lohkon värejä, maalatut tummanvihreällä, voimakkaiden suonien kanssa. Sahatujen terien reunat ovat usein sahalaitaisia. Petioles ovat kiinni, pyöristetyt.

Kuvagalleria

Biseksuaaliset kukat ovat vaaleanvihreitä. Versoihin laitetaan 2 kukintaa. Hedelmähermot istutetaan vuosittain, mutta iän myötä vanhoihin versoihin ilmestyy enemmän rypäleitä, joissa rypäleet ovat vähentyneet. Pölytysten jälkeen muodostuu suuria pyramidimäisiä klustereita, joissa on löysästi soikion muotoiset viinirypäleet. Tämä marjojen järjestely edistää kasan täydellistä lämpenemistä auringonsäteiden johdosta kaikilla puolilla ja lisää sokeripitoisuutta. Marjat on peitetty herkällä terävällä iholla. Teknisessä kypsyysvaiheessa marjojen väri on vaaleanvihreä; fyysisen kypsyyden saavuttua he saavat kellanruskean sävyn, harvemmin hieman punaisen. Suurin osa rypäleistä on siemenettömiä. Massa on mehukas, korkea sokeripitoisuus.

Tuottavuus ja kypsymisajat

Variety Aleshenkin viittaa varhaisen kypsymisen lajikkeisiin. Munuaisten munimisesta fyysiseen kypsyyteen kuluu 118 päivää. Suurten klustereiden paino vaihtelee 1,9 kg: n sisällä. Yhdestä pensasta kauden aikana voit kerätä 23-25 ​​kg marjoja.

Tiedätkö Kun viiniköynnöksiä karsitaan keväällä, mehu erittyy, jota kutsutaan nimellä "viiniköynnöksen kyyneleet". Uskottiin, että keväällä rypäleen kyynelä juova ihminen voi päästä eroon surusta ja takaiskuista koko vuodeksi.

Lajikkeen tarkoitus

Hedelmien korkean sokeripitoisuuden vuoksi Aleshenkin-jälkiruokalajike soveltuu:

• tuore käyttö;
• kotitekoisen viinin tuotanto;
• erilaisten jälkiruokaruokien keittäminen.

Edut ja haitat

Lajikeominaisuuksien huomioon ottaminen kaikilla eduilla ja haitoilla antaa mahdollisuuden säätää viljely- ja hoito-olosuhteita tuottavuuden lisäämiseksi.

• Kulttuurin edut:
• korkea tuottavuus;
• hyvä sopeutumiskyky eri alueiden ilmasto-olosuhteisiin;
• korkea maku;
• harvinainen marjojen nippu;
• mahdollisuus itsepölytykseen.

• Kulttuurin haitat ovat:
• keskinkertainen sieni- ja tuholaistorjunta;
• taipumus herne;
• juurijärjestelmän huono vastustuskyky pakkaselle.

Rypäleen istutuksen ominaisuudet

Ennen viinirypäleiden istutusta sinun on valittava paikka ja valmistettava maaperä siihen, ottaen huomioon sen mekaaninen koostumus.

Laskeutumisaika

Taimien istutus tapahtuu keväällä, kun maaperä on lämmennyt vähintään + 10 ° C: seen ja keskimääräinen päivälämpötila on +18 ... + 20 ° C. Eri alueilla laskeutumisajat vaihtelevat:

• etelässä - huhtikuun loppu;
• keskimmäisellä kaistalla ja pohjoisessa - toukokuun puolivälissä.

Paikan valitseminen ja taimien valmistelu

Lajike vaatii valaistusta eikä siedä varjoa, joten on parempi istuttaa istutusmateriaalia etelä- ja lounaisalueille, suljettuina luonnosta. Ihanteellinen vaihtoehto on kodinhoitohuoneiden etelä- tai lounaaseinä. Etäisyyden perustasta istutettaessa tilojen viereen tulisi olla vähintään 0,5 m. On myös tärkeää ottaa huomioon pohjaveden sijainti lähellä, koska kulttuuri ei suvaitse ylikuumenemista. Optimaalinen etäisyys pohjaveteen on 2 m.

Tärkeää! Rypäleitä voidaan käyttää tukena kasvavien puiden ja pensaiden vieressä, mikä vaikuttaa negatiivisesti kehitykseen ja voi aiheuttaa niiden kuoleman. Istutettaessa on parempi sulkea pois mahdollisuudet viinirypäleiden läheisyydestä mihin tahansa kasviin.

Vaiheittainen valmistelu taimi istutusta varten:

1. Poista kastejuuret - ne häiritsevät kasvin kehitystä vetämällä kaiken kosteuden maaperän ylemmistä kerroksista, mikä vähentää taimien selviytymisastetta.
2. Uusia kalsanaaliset juuret tekemällä pieni leikkaus (3–5 mm).
3. Lyhennä nuoria versoja 2–4 ​​silmällä.
4. Hyvin kypsyneiden poikien läsnä ollessa 1-2 alempi voidaan jättää lyhentämällä niitä 2 silmällä.
5. Käsittele kaikki osiot puutuhkalla.
6. Keskittyen juuren kosteuspitoisuuteen, se on upotettava veteen 1-2 päivään.
7. Upota juuret välittömästi ennen istutusta talkeriin, joka koostuu laimennetusta vedestä laimennetusta vedestä ja turpeesta.

Lannanpuhdistimien sijasta voit käyttää ratkaisua, jolla on juurikasvun kiihdytin. Liuos valmistetaan lisäämällä 1 rkl. l. juurijuuri 10 litrassa vettä. Juuret upotetaan tällaiseen seokseen 2 tunniksi.

Perussäännöt

Maaperän valmistelu istutusta varten suoritetaan syksyllä, sadonkorjuukauden aikana. Heti tämän jälkeen alue on puhdistettava kasvin roskista, rikkakasvien juurista jne. Viinirypäleet kasvavat hyvin maaperässä, jolla on korkea ravintoarvo ja kevyt rakenne. Ihanteellinen musta maaperä, mutta sellaisia ​​maaperäjä ei löydy kaikkialta, joten sen kuntoa on parannettava itsenäisesti.

Ensin maa kaadetaan 30 cm syvyyteen ja kastellaan 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella. Kolmen päivän kuluttua lannoitteita levitetään 10 kg: n lannalla tai kompostilla + 500 g superfosfaattia neliömetriltä. Liian raskaaseen maaperään helpotetaan lisäämällä 1: 1 turpeeseen sekoitettua jokihiekkaa, 10 kg / m². Maaperän happamuus on tärkeää seurata. Optimaalinen indikaattori on 5-6 pH. Korkea happamuus voidaan säätää lisäämällä 40 g dolomiittijauhoja neliömetriä kohti.

Viikkoa myöhemmin, kun maaperä on täysin valmis, reikien muodostuminen voi alkaa. Laskuaukon koko on 80 × 70 × 70 cm. Kuopan pohja on peitettävä viemärillä. Tähän sopii paisutettu savi tai murskattu kivi.Keväällä, viikkoa ennen istutusta, maaperä sekoitetaan:

• 10 kg hiekkaa;
• 10 kg humusta;
• 50 g nitrofoskia;
• 50 g superfosfaattia.

Kuoppa täytetään 2/3: aan saatua maa-aineseosta ja kaadetaan kuumalla vedellä - 20 litraa kuoppaa kohti. Veden lämpötila + 30 ° С. Vaaka ajetaan kuopan keskelle. Viikon kuluttua reiän keskiosaan muodostuu pieni kukkula ja kasvit istutetaan jakamalla juuret tasaisesti koko reikään. Peitä taimi maaperään puoleen, kaada 10 litraa vettä (lämpötila +23 ... + 25 ° С). Kun neste imeytyy, kaivoon lisätään maaperä siten, että alue, josta versot kasvavat, on 3 cm maaperän yläpuolella. Holkkien välillä tulisi olla 1 m etäisyys ja 50 cm etäisyydellä ontot tehdään varren ympärille kastelua varten, syvyys 10–15 cm.

Kasvava ja lisähoito

Aleshenkin-viinirypäleiden oikea hoito on avain rikkaalle sadolle. Kasvatusprosessiin sisältyy useiden toimintojen toteuttaminen ottaen huomioon kasvien kasvillisuuden vaiheet.

Kastelu ja lannoitus

Istutuksen jälkeen kasvit tarvitsevat runsaasti kastelua. Jokainen pensas vie 20 litraa vettä. Kastelu tapahtuu kerran viikossa koko kuukauden ajan istutuksesta. Toisesta kuukaudesta alkaen kosteutta käytetään kerran 2 viikossa, kolmannesta vuoden loppuun - kerran kuukaudessa. Sääolosuhteet otetaan myös huomioon. Jos sadetta on riittävästi, kastelua ei suoriteta.

Aikuisten pensaita kastellaan vain kuivuuden aikana, keväällä ennen kukintaa ja syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Tällainen kasteluaikataulu on optimaalinen tämän lajikkeen viinirypäleille. Kosteuden lisääntyessä on taipumus sieni-tautien ja tuholaisten leviämiseen.Lannoitus yhdistetään kasteluun. He alkavat tuottaa niitä kasvien toiselta elämävuodelta sivustolla. Kasvukauden alkuvaiheessa (kevät) kasvit tarvitsevat typpeä terveellisen vihreän massan muodostamiseksi. Tätä varten maaperä lannoitetaan kevätkastelun aikana urealla, 40 g / 10 l vettä kutakin penskaa kohti.

Voit käyttää myös orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kananpoistoja: 100 litraa tyhjennyksiä lisätään 10 litraan vettä. Ennen kukintaa lisätään kaliumsuoloja, jotka ovat 5 g / bushi ja 20 g, superfosfaattia. Kukinnan jälkeen maaperä ruokitaan kompostilla - 5 kg / bushi. Sitä voidaan levittää nestemäisessä muodossa laimennettuna 5 litraan vettä tai haudata 5 cm syvyyteen maaperään. Sadonkorjuun jälkeen pensaaseen lisätään 5 g kaliumsuolaa ja 40 g dolomiittijauhetta kohden.

Korjaaminen ja pensan muotoilu

Leikkaaminen tehdään syksyllä ja keväällä. Menetelmässä poistetaan oksat, jotka eivät enää kanna hedelmää, lyhentämällä yllään kasvaneita versoja, mikä voi merkittävästi lisätä tuottavuutta. Oksista lähtee 3 - 9 silmää juonen koon ja kasvien iän perusteella.

Hedelmäherppujen muninta tapahtuu vuosittain, mutta kun oksat muodostuvat oksille, jätä enintään yksi kukinta. Kaikkiaan pensaassa on 35–40 kukintaa. Tämän avulla voit vähentää kuorinnan riskiä ja saavuttaa sadon tasainen kypsyminen. Marjojen muodostumisvaiheessa poistetaan myös ylimääräisiä lehtiä, jotka estävät auringonvaloa pääsemästä hedelmiin.Joka 5-6 vuoden välein, sinun täytyy nuorentaa pensas, koska ripset kantavat hedelmää vain viisi vuotta. Voit tehdä tämän keväällä valitsemalla vahvin nuori verso, jätä siihen jopa 9 silmää. Kun uusi holkki on muodostettu, vanha katkaistaan ​​terälevyllä kannan alla. Leikkaamisen jälkeen jokaista viipaletta käsitellään puutarhavarialla.

Maaperän murskaaminen

Kastuksen, sateen ja lannoittamisen jälkeen varren ympärillä oleva maa löysyy ja poistaa samalla rikkakasvit 10 cm: n syvyyteen, minkä jälkeen varsi ympäröivä maa multaa. Tähän soveltuvat hakkuut, olki tai humus. Tämän lähestymistavan avulla voit suojata juurijärjestelmää ylikuumenemiselta ja pitää kosteuden maaperässä pitkään. Lisäksi multaa hajoaa vähitellen, antaa ravinteita maaperään.

Tärkeää! Lisää sokeria multaa (100 g / 10 kg multaa) lisätäksesi rypäleiden sokeripitoisuutta ja rikastuttaaksesi maaperää kalsiumilla.

Kasvatusmenetelmät

Aleshenkin-rypälelajike voi levitä monella tavalla:

1. siemen - koskee vain teollisesti tärkeitä alueita. Hybridi menettää ominaisuutensa siementen lisääntyessä, joten muita lajikkeita on rokotettava, mikä heikentää hedelmäaikaa.
2. leikkaus - menetelmä, jota käytetään yleisimmin kotiviljelyssä. Pistojen leikkaaminen suoritetaan kevään karsimisen aikana. Sopivassa istutusmateriaalissa on oltava vähintään 4 aktiivista silmua. Käsitelty kuparisulfaatilla juurtuneilla pistokkeilla maahan, syventämällä 3 cm, ja suorita sitten standardihoito.
3. kerrostamalla - Toinen helppo tapa saada uusi kasvi kotona. Ne taivuttavat pitkän ruoskan ja ripottelevat maaperään. Neljän viikon kuluttua, kun verso juurtuu, se irroitetaan emäkasvista ja osaa käsitellään puutarhavarikolla.

Kausiluonteinen hoito

Kasvin kasvillisuuden ominaisuuksien tunteminen auttaa laatimaan optimaalisen aikataulun kausityöhön viinitarhan kanssa keväällä ja kesällä:

1. Huhtikuun puolivälissä alkaa aktiivinen mehuvirtaus ja juurijärjestelmän herääminen - nostamalla viiniköynnös suojakuoren avulla ilmankierron varmistamiseksi ja peitä kuivalla heinellä.
2. Peitä maaperä lannoitteilla ja löysää sitä.
3. Poista huokoset huhtikuun lopussa ja jätä ruoskat, kunnes munuaiset turpoavat.
4. Kun munuaiset alkavat turvota, käsittele 1-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella.
5. Sido viime vuoden versot ja pitkät hihat toukokuun alussa ensimmäiseen ja toiseen trellislankaan, kiinnittäen ne vaakasuoraan asentoon.
6. Nosta tamburipyörän maaperä 5–10 cm syvyyteen, rivien väliin - 15–20 cm, multaa sitten humuksella.
7. Odonnuksen ja uusien versojen muodostumisen vaiheessa normalisoituu, kun versot saavuttavat 3–5 cm: n pituuden. Varret, jotka ovat kukkivat varren juuressa ja monivuotisissa hihoissa, poistetaan.
8. Sido uudet kasvavat versot kesäkuun alussa pystyssä ristikkoon.
9. Lannoita, löysää ja multaa.
10. Lyhennä versoja kukinnan aikana 3 cm, poista tarpeettomat rypyt ja kaikki antennit.
11. Poista kasvun ja marjojen kaatamisen aikana antennit, lannoita, löysää ja multaa maaperää.

Suoja talvella

Sadonkorjuun jälkeen sinun on aloitettava kasvien valmistelu talveksi. Hedelmien korjaamisen jälkeen 1-2 viikon ajan ei tehdä työtä, jotta kasvit voivat täydentää ravinteiden määrää. Sitten seuraa lannoitteiden käyttöönotto, viiniköynnösten kausivaiheinen karsinta, kastejuurten syvyydet, joiden syvyys on 5 cm, ja vettä varaava kastelu 50 litraa per bussi.

Leikkaamisen jälkeen kerätä viiniköynnös napaan ja sitoa. Aseta kuusen oksat tai pehmeää heinää maahan ilmanvaihdon mahdollistamiseksi ja aseta viiniköynnös lattialle. Rakenna viiniköynnöksen yläpuolelle väliaikainen suoja, joka voidaan helposti poistaa keväällä, esimerkiksi puulava. On tärkeää, että kuormalavan ja viiniköynnöksen välillä on 10 cm etäisyys. Aseta suojan päälle vesieristysmateriaali - pressu tai tiheä polyetyleeni. Ripottele vesieristysmateriaalin pintaa kuivalla lehtineen.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Viinitarhan ennaltaehkäisevä käsittely hoidetaan 1-prosenttisella Bordeaux-nesteellä tautien ja tuholaisten torjunnasta 3 kertaa vuodessa:

• keväällä suojan poistamisen jälkeen;
• 20 päivää ensimmäisen jälkeen;
• sadonkorjuun jälkeen.

Kemikaalien lisäämisen lisäksi ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin sisältyy maaperän syvä irtoaminen ennen munuaisten turpoamista ja sadonkorjuun jälkeen sekä kruunua sakeuttavien versojen poisto.

Tiedätkö Maailman suurimman viinirypäleen paino oli 9,398 kg. Tällainen sato saatiin vuonna 1984 Chilestä.

Aleshenkin-viinirypäleet kuuluvat vaativiin viljelykasveihin, joilla on edut ja haitat. Täydellisten olosuhteiden luominen sen kehittämiseksi ei ole vaikeaa, jos tutkitaan lajikkeen ominaisuuksia ja laaditaan niiden mukaan kausittainen työsuunnitelma.