Uusi-Seelanti-yritys tunnusti syyllisyytensä 18. huhtikuuta pidetyssä oikeudenkäynnissä väitetysti lisääntyneistä keinotekoisista kemikaaleista premium-manukahunajansa tuottamiseksi, mikä on maalle kallista vientiä.
Uuden-Seelannin elintarviketurvallisuusviranomainen on haastanut Evergreen Life Ltd: n, Aucklandiin sijoittautuneen yrityksen, jonka tuotteet hylättiin hyllyiltä vuonna 2016 Uuden-Seelannin julkisen tarkkailupalvelun primaariteollisuuden osastolla väittäen, että ne sisältävät ”hyväksymättömiä aineita”.
Evergreeniä syytettiin synteettisten kemikaalien lisäämisestä antibakteeristen aineiden määrän nostamiseksi, mikä antoi sille mahdollisuuden myydä hunajaa korkeammalla hinnalla.Terveydelle ja kosmetiikkalle hyödyllisen hunajan kysyntä kasvaa kaikkialla maailmassa. Erityisesti Uudessa-Seelannissa ja Australiassa kasvatetuista kasvikukista kerätty manukahunaja lisää manukahunajaa huomattavasti kalliimmaksi. Pienen purkin tällaisen hunajan hinta voi nousta sata dollaria.
Manukalla uskotaan myös olevan parempia antibakteerisia ominaisuuksia kuin tavallisella hunajalla, osittain siksi, että se sisältää omegahappo DHA: ta sekä antasidia, jota kutsutaan MGO: ksi.Uuden-Seelannin kauppa- ja yrittäjyysviraston mukaan Uusi-Seelanti on hunajan viennistä 14. sijalla maailmassa ja vientiarvonsa toisella sijalla.