Vuonna 2018 salaattien, kesäkurpitsa-, kurpitsa- ja paprikakasvien kasvuvauhti kasvoi merkittävästi Ukrainassa, raportoi UkrAgroConsult, jota edustaa Olga Morozova.
Tutustu
Borsch-sarjaan kuuluvien perinteisten vihannesten sekä tomaattien, sipulien ja kurkkujen tuotanto lisääntyy myös.
Ennen kaikkea Ukraina kasvattaa tomaattia - 24-25%, kaalia - 17-18%, kurkkua - 10-11% ja sipulia - 9%.
Niche-sato kuten parsa ovat edelleen lupaava viennin tuottaja. Toistaiseksi parsan viljely on pieni ja noin 1 tuhat tonnia.
Vuonna 2018 korjattujen vihannesten kokonaismäärä on 9,43 miljoonaa tonnia, mikä ylittää vuoden 2017 tiedot ja sitä edeltäneet kaksi vuodenaikaa 133,5 tuhatta tonnia.
Muista, että Ukrainan viljelijät keräsivät vuonna 2017 9,3 miljoonaa tonnia vihanneksia. Avoimien vihannesten osuus oli 8,7 miljoonaa tonnia, mikä on 94% kokonaismäärästä. Kasvihuonevihannekset tuottivat 0,56 miljoonaa tonnia, eli 6%. Samaan aikaan kasvihuonekasvien sato oli 4 kertaa korkeampi ja oli 929,1 c / ha. Suurin sato havaittiin tomaatit (2,26 miljoonaa tonnia) ja kaali (1,6 miljoonaa tonnia). Tällaisia tilastoja julkaisi Ukrainan maatalouden politiikan ja elintarvikkeiden ministeriö.