Viime viikosta on tullut virstanpylväs sekä Bashkirin osavaltion maatalouden yliopiston että koko Bashkirian tasavallan historiassa. Koska juuri täällä Cremonini-koiran naudanlihanjalostuksen ensimmäisen ryhmän oppitunnit alkoivat.
Raportoidaan, että alueen viljelijät, samoin kuin maatalouden ja karjatalouden osuuskuntien jäsenet Bashkirin laajuisuuden eri puolilta, kokoontuivat tämän "koulun" koulutuskursseihin.
Tiedetään, että kunniallinen opetusopetus tässä oppilaitoksessa lankesi italialaisten asiantuntijoiden ja ammattilaisten harteille. Marc Tassinari opettaa Bashkirin laidunantajille innovatiivisten karjanhoitoprosessien monimutkaisuutta, hän on eläinlääketieteen ja eläinlääketieteen professori Bolognan yliopistossa.Myös Walter Borjo, joka johtaa hyvämaineista yritystä "Agro-Scamara Bashkiria" ja on vieraileva opettaja Bashkirin maatalousyliopistossa. Molemmat opettajat tekevät yhteistyötä italialaisen Cremonini-tuotantoryhmän kanssa, joka tunnetaan maailmanlaajuisesti nautaeläinten syöttöverkon (feedlot) verkoston luomiseksi.
Boryo ja Tassinari kertovat karjankasvatuskoulun opiskelijoille heidän rikkaista kokemuksistaan ja laaja-alaisesta tietämyksestään lihanrotujen karjan kasvattamisessa, lisäämisessä ja lihotuksessa. Tiedetään, että ainutlaatuisella kurssilla harjoittelu kestää viisi päivää, jonka jälkeen uuden ryhmän rekrytointi alkaa.Koulutuksen tulosten perusteella opiskelijat suorittavat testit (sekä teoreettiset että käytännölliset), joiden avulla heistä voi tulla ammatillisen karjankasvattajan todistuksen omistaja, jolla on yleiset tiedot ja taidot työskennellä lihanrotujen karjan kanssa. Lisäksi kurssin opiskelijat saavat mahdollisuuden siirtää nuoria karjatilojaan laiduntamiseen Gruppo Cremoninin syöttöalueilla Bashkir-kentällä.