Ruokavalio niin yksinkertaiseen ja edulliseen tuotteeseen kuin tattari on hellävarainen vaihtoehto laihduttamiseen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat pikaruokavalioiden käyttämättä jättämistä, koska niiden aikana laihtuminen ei johdu rasvanpoistumisesta, vaan kuivumisesta. Loppujen lopuksi ensimmäinen poistetaan ylimääräinen neste. Siksi kahden viikon ruokavalio sellaisella vähäkalorisella tuotteella, kuten tattari, on tehokkaampaa. On hyvä, jos joudut menettämään ylimääräisiä kiloja ennen merelle matkustamista.
Mitkä voivat olla ruokavalion tuloksia
Kahden viikon tattari ruokavalio auttaa laihduttamaan 10 kg: aan suhteellisen lyhyessä ajassa. Kehon vahingoittamiseksi on suositeltavaa istua tällä ruokavaliolla enintään tällä kertaa. Tämä johtuu tosiasiasta, että tänä aikana ihminen ei saa kaikkia normaalin elämän harjoittamiseen tarvittavia aineita.
Painon torjunta on luonnollisesti puhtaasti yksilöllistä. Joten jollekin vain 5–6 kg on ylimääräistä ja toiselle 20–30 kg. Siksi ylipainon polkumyynnin intensiteetti on kaikilla erilainen. Tällainen ruokavalio itsessään säätää jopa 500 gramman tattaripuuron päivässä, mutta se ei ole yhdenmukainen. Muita matalakalorisia ruokia voidaan sisällyttää ruokavalioon tämän puuron kanssa.
Tiedätkö Jotkut hajut lähettävät kylläisyyden signaaleja aivoihin. Painonpitäjiä suositellaan hengittämään mintun, omenan ja banaanin tuoksuja. Niitä on hyvä käyttää ruoassa ja pureskella hitaasti.
Tällaista ruokaa pidetään hyödyllisemmänä vaihtoehtona kuin monodieetit. On huomattava, että ylipaino lähtee nopeasti ensimmäisten 7 päivän aikana, ja sen jälkeen painonpudotus hidastuu. Tuloksen vakiinnuttamiseksi tämä ruokavalio toistetaan 5-6 kuukauden kuluttua. Ne, jotka ovat menestyksekkäästi menettäneet painoa tämän ruokavalion suhteen, huomaavat parantavan hyvinvointia ja ulkonäköä sekä ihoa ja hiuksia.
Video: tattari ruokavalio
Tattari ruokavalion hyödyt ja haitat
Tällaisella ruuan purkamisella on etuja ja haittoja.
- Toisaalta tämä ruokavalio hyötyy:
- poistaa ylimääräisen painon melko nopeasti;
- tattarin kanssa, runsaasti hyödyllisiä alkuaineita (rauta, kalsium, mangaani, sinkki ja niin edelleen) ja vitamiineja (A, E, ryhmät B, P) kulkeutuvat kehoon;
- hänen ansiostaan keveys ilmestyy, hänen mielialansa paranee;
- ylimääräinen vesi ja kuona poistetaan;
- aineenvaihdunta kiihtyy;
- tällä tuotteella on positiivinen vaikutus haimaan ja se alentaa verensokeria;
- huono kolesterolitaso laskee;
- alennetut ruokakustannukset.
- Tällaisella ruokavaliolla on myös kielteisiä puolia:
- suoliston toimintahäiriöt (ripuli tai ummetus);
- kehosta puuttuu monia hyödyllisiä ja välttämättömiä hivenaineita, erityisesti glukoosia;
- voi aiheuttaa lisääntynyttä ärsytystä, hermostuneisuutta, unihäiriöitä;
- suolan poissulkeminen johtaa vesisuolan epätasapainoon;
- voi aiheuttaa anemiaa ja alentaa verenpainetta;
- raa'at tattari ja kefiiri auttavat lisäämään kehon happamuutta, ja tämä voi aiheuttaa gastriitin ja mahahaavan pahenemista.
Kuinka keittää tattari ruokavalioon
Jotta ruokavaliosta olisi vain hyötyä ja se olisi mahdollisimman tehokas, sinun on valmistettava tattaripuurot oikein. Tämä on tehtävä niin, että kaikki tämän tuotteen hyödylliset elementit säilyvät täysin.
Tärkeää! On huomattava, että tattaria ei tule keittää etukäteen. Joka päivä sen pitäisi olla tuoretta. Huuhtele vilja hyvin ennen käyttöä, poistamalla ponnahdusikkunat, kunnes vesi on kirkasta.
Sitä voi keittää seuraavilla tavoilla:
- Versoja. Tätä tarkoitusta varten he hankkivat vihreää tattaria, koska ruskeat jyvät eivät toimi. Tällaisen tattarin ytimet laitetaan sopivaan astiaan (on parempi ottaa pieni astia) ja kaada lämmin vesi niin, että jyvät ovat hyvin kostutettuja, mutta eivät liian suuria. Päälle kansi, joka on taitettu useaan kerrokseen. On varmistettava, että se ei kuivaa, ja kostuta tarvittaessa suihkepullolla. Lavan tulisi olla huoneenlämmössä. Muutaman päivän kuluttua jyvät alkavat itää, antaen vihreitä ituja. Heti kun ne ovat näkyvissä, jyvät ovat valmiita käytettäväksi ruuana.
- Keittäminen. Kaadetaan yksinkertainen ruskea tattari, jonka tilavuus on 1 kuppi, 300 ml: lla nestettä ja pannaan hiljaiseen tuleen. Kun vesi kiehuu, pidä liesi vielä 10-15 minuuttia. Tämän ajan kuluttua pannu, jossa on puuroa, syrjäytetään, suljetaan kansi tiiviisti ja eristetään keittiöpyyhkeellä, jotta vilja pehmenee. Suolaa ja öljyä ei heitetä.
- Maidossa. Maidossa keitetyt tattari-viljavalmisteet valmistetaan melko helposti. Tätä varten 1 kuppi viljaa ja 350 ml vettä laitetaan hiljaiseen tuleen. Keittämisen jälkeen pidä seosta vielä 12-15 minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Kun neste on valutettu, lisää 120-150 ml rasvatonta maitoa. Anna sen taas kiehua ja pidä 5-7 minuuttia. Peitä sitten pannu ja lämmitä.
- Kefiirillä. 300 ml vähärasvaista kefiriä kaadetaan 200 g: aan viljaa ja sekoitetaan. Jätä yöksi. Aamulla se jaetaan viiteen annokseen ja kulutetaan seuraavan päivän aikana.
- Höyryssä. Kaada 250 ml tattaria kahdella lasilla keitettyä vettä, sulje ja vaadi, kunnes turpoaa. Jos haudut illalla, niin aamulla puuro on valmis. Tämä toimenpide tehdään parhaiten termospulssilla. Siinä puuro kypsennetään 40–45 minuutissa.
Päivittäinen ruokavaliovalikko
Päivittäin syödään 100–250 g kuivaa tattaria, valmistettua suositelluilla menetelmillä. Aluksi annokset ovat hiukan suurempia, ja seuraavina päivinä on suositeltavaa vähentää niitä. Vihanneksia ja hedelmiä suositellaan kausiluonteiseen käyttöön. Viimeinen ateria on suositeltavaa tehdä 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Poista ruokavalion aikana fyysinen aktiivisuus ja juo paljon vettä.
Tärkeää! Jos heikkous tai päänsärky tuntuu, voit syödä 1 tl. hunajaa. Jos tämä lääke ei lievitä epämiellyttävää terveyttä, sinun tulee mennä pois ruokavaliosta.
Ensimmäisen viikon ajan
Valikko voi muodostua seuraavasti:
- Ensimmäinen päivä. Aamiainen - tattari teetä ja 1 tl hunajaa. Lounas - vihanneskeitto. Välipala - hedelmät tai marjat. Päivällinen - tattari sipulilla.
- Toinen päivä. Aamiainen - tattari vihannessalaattien kanssa. Lounas - maitokeitto. Välipala - 200 ml kefiiriä. Illallinen - puuroa munalla.
- Kolmas - viides päivä. Neljä kertaa päivässä he ottavat tattaripuuroa, joka on höyrytetty kefiirillä, juovat paljon nestettä (2 l).
- Kuudes päivä. Aamiainen - tattari kahvin kanssa. Lounas - kananlieme yrttejä. Välipala - joitain kuivattuja hedelmiä. Päivällinen - puuroa kaali salaattia.
- Seitsemäs päivä. Aamiainen - tattari viipaloiduilla raakavihanneksilla, tee ilman sokeria. Välipala - rasvaton jogurtti. Illallinen - puuroa munalla.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1293/image_r2SRNTqin59twJG.jpg)
Toisen viikon ajan
Valikkoesimerkki:
- Ensimmäinen päivä. Aamiainen - tattari, vähärasvainen raejuusto ja tee. Lounas - 100 g vähärasvaista keitettyä liha- ja vihannessalaattia. Välipala - rasvaton kefir. Päivällinen - tattari viipaloitujen raakavihanneksien kanssa.
- Toinen tai neljäs päivä. Neljä kertaa päivässä he syövät tattaria, joka on höyrytetty kefirillä, peseen sen suurella määrällä nestettä.
- Viides päivä. Aamiainen - muroja vähän oliiviöljyä ja kahvia. Lounas - vihanneskeitto. Päivällinen - tattari vähärasvaisen kovan juuston kanssa.
- Kuudes päivä. Aamiainen - tattari kuivattujen hedelmien kanssa, vihreä tee. Lounas - linssikeitto. Välipala - vähärasvainen kefir tai jogurtti. Illallinen - puuroa haudutettujen sienten ja vihannesten kanssa.
- Seitsemäs päivä. Aamiainen - tattari, raejuusto, tee ilman sokeria. Lounas - vähärasvainen lihaliemi, jossa on vihanneksia ja muna. Välipala - vähärasvainen jogurtti ja 50 g pähkinöitä. Illallinen - tattari vihanneksilla ja 100 g vähärasvaista keitettyä lihaa.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1293/image_iCoVtfNRn4ztNaaxs5z4O.jpg)
Mitä ruokia voin syödä ruokavalion avulla
Tattarilla on rikas koostumus, mutta se ei sisällä kaikkia kehon tarvitsemia yhdisteitä. Siksi ruokavaliota laihtumisen aikana täydennetään matala- ja vähäkalorisilla ruuilla.
Tällainen ruoka on parasta sisällyttää valikkoon tattar ruokavalion aikana:
- Vihanneksia. Sinun on lopetettava huomio kurkkuissa, tomaateissa, porkkanoissa, kaikenlaisissa kaaliissa, retiisissä, parsassa, kurpitsassa, vihreissä. Niitä voidaan syödä raa'ina tai keitettyinä. Mutta perunat olisi suljettava pois.
- Hedelmät ja marjat. Voit kuluttaa omenoita, päärynöitä, sitrushedelmiä, aprikooseja, kiiviä, mansikoita, karhunvatukkaa, mustikoita, karviaismarjoja, herukoita ja vadelmia rajoitettuina määrinä. Omenoita saa leipoa, mutta ilman sokeria.
- Meijerituotteet. Sinun on lopetettava huomiota vähärasvaiseen kefiriin, raejuustoon, maitoon.
- Liha. Täytyy olla laiha. Sopii parhaiten kanan tai kalkkunan filee, kani, vähärasvainen naudanliha.
- Kalaa. Sinun tulisi keskittyä vähärasvaisiin lajikkeisiin (esimerkiksi hauki, turska, hauki, kampela). On parempi kokki tai muhennos.
- Munat. Ne ovat erinomainen lähde monille välttämättömille aineille ja niitä saa käyttää.
- Sieniä. Ne sisältävät vähän kaloreita ja samalla sopivat tattariin. Esimerkiksi samppanjojen kaloripitoisuus on vain 27 kcal / 100 g ja antaa kylläisyyden tunteen.
- Sokeriton juoma. Sinun täytyy kuluttaa tarpeeksi nestettä. Voit juoda vettä, teetä tai kahvia. On hyvä juoda yrttiteet mintun, kibiirin tai sitruunamelismin, tuoreiden mehujen kanssa.
- Kashi. Ruokavaliota voidaan täydentää myös muilla vähäkalorisilla viljoilla (riisi, maissi tai kaurajauho). On hyvä korvata ne tattarilla. On sallittua kuluttaa pieni määrä kuivattuja hedelmiä ja hyvin vähän pähkinöitä. Älä vain väärinkäytä heitä. Koska ne ovat kaloreita.
Kuinka päästä pois ruokavaliosta
Muut, tutummat ruuat on palautettava vähitellen. Siirtymäkausi vie yleensä kaksi kertaa niin paljon aikaa kuin ruokavalio ja kestää 4 viikkoa. Pieniä annoksia (50–100 g) alkaa täydentää perunoilla, sianlihalla, suolalla, makeisilla ja muilla viljoilla.
Tiedätkö Sana ruokavalio tuli kreikan kielestä ja kääntää "ruokavalio", "elämäntapa". Muinaiskreikkalaiset urheilijat söivät jo antiikin ajan lihaa ja kieltäytyivät hiilihydraatteja sisältävistä ruuista.
Jotta paino ei nouse uudelleen, sinun tulisi edelleen rajoittaa itseäsi rasvaisiin ja makeisiin ruokia, jauhotuotteisiin, purkituotteisiin, makkaroihin, makeaan soodaan ja alkoholiin, ja mikä vielä parempaa - luopua niistä kokonaan ja seurata kaloreita. On hyvä ylläpitää osittaista ravintoa ja pieniä annoksia. Älä syö yöllä ja yötä. Sinun tulisi noudattaa hyvän ravinnon periaatteita ja liikkua enemmän.
Ruokavalion aikana on hyvä tehdä sellaisia kosmeettisia toimenpiteitä, kuten selluliittivaroita ja -kylpyjä, hierontaa. Siirtymäaikana siitä voit antaa itsellesi toteutettavissa olevan fyysisen toiminnan, ja kahden viikon kuluttua - palata tavanomaiseen toimintaasi. Jos et rasittanut itseäsi urheilulla ennen ruokavaliota, on aika aloittaa sen tekeminen tai ainakin käyttää kävelyä.
Tärkeää! Pienimmistä terveysongelmista ennen ruokavaliota on otettava yhteys lääkäriisi ja ravitsemusterapeuttiin. Jos sen aikana haittavaikutuksia ilmeni heikkoutena, ummetuksena (ripulia), ihottumina ja muina, sinun tulee peruuttaa se ja kääntyä lääkärin puoleen.
Ruokavalion vasta-aiheet
- Tattari ruokavalio on yksitoikkoinen, ja sen istumista pitkään ei suositella. Hänellä on vasta-aiheita:
- raskaus ja imetys;
- ikä enintään 14 vuotta ja 65 vuotta;
- diabetes mellitus;
- tattari yliherkkyys;
- keskushermosto-ongelmat;
- ruuansulatuskanavan krooniset sairaudet (gastriitti, haavaumat, peräpukamat, maksa- ja haimataudit).
Kahdessa viikossa tattari ruokavalio voi laihtua jopa 10–12 kg. Se ei ole jäykkä mono-ruokavalio ja sallii muiden vähäkaloristen ruokien käytön. Sinun tulisi jättää se vähitellen ja noudattaa tasapainoista ruokavaliota, jotta et enää nouse painoon.
Arviot
Tämän ruokavalion kanssa tarvitaan edelleen kefiria, söin vielä enemmän tomaattia ja kurkkua, istuin viikon tai kaksi, olin hoikka ja tietysti kävin 5 päivää viikossa kuntosalilla intensiivistä harjoittelua varten.