Tulevana vuonna uusi jalostusyritys ilmestyy laajaan kaupunkiin Krasnojarskiin.
Puhumme tehtaasta, jonka erikoistuminen keskittyy venäläisten porojen lihanjalostamiseen sekä tuotteiden tuotantoon arvokkaiden rotujen kaloista.
On huomattava, että ajatus tällaisen yrityksen rakentamisesta Krasnojarskiin on ollut käynnissä jo useita vuosia, mutta hankkeen järjestäjät ja sijoittajat ovat päässeet konkreettisiin toimiin vasta tänään. On huomionarvoista, että rakentamisen aloittajat olivat Venäjän pohjoisen alkuperäiskansojen edustajia.
Tämän seurauksena tänään, kun kaikki jalostuskompleksin rakennuskysymykset ovat siirtyneet ideasta konkreettiseen sopimukseen, odotetaan, että pohjoismereltä peräisin olevan hirvenlihan ja kalan jalostettujen tuotteiden ensimmäinen erä poistuu kokoonpanolinjalta vuoden 2020 alkupuolella.
On huomattava, että osana Taimyrin yrityksen organisaatiota perustetaan jalostuslaitos, jonka perusteella tuotteet suoritetaan ensisijaisena jalostuksena.
Peled
Sen jälkeen tuote koskennetaan Yenisei-jokea pitkin Krasnojarskin satamaan uimajunien kautta. Sieltä tuote menee uudelle tehtaalle, jossa jalostusprosessi saadaan päätökseen.
siika
Lisäämme, että Krasnojarskin alueelta pyydetään vuosittain noin viisi tuhat tonnia arvokasta kalaa. Noin kaksikymmentä prosenttia kokonaismassasta kuuluu sellaisiin rotuihin, kuten: kuorittu, siika, muikku ja muksun.
siika
Kaikkia näitä kalalajeja pidetään arvokkaina ja arvostettuina kaikkialla maailmassa.
siika