Valkovenäjän tasavalta lopetti viime viikosta väliaikaisesti tarvittavien laatu- ja kasvinsuojeluvaatimusten myöntämisen tuotteille, jotka ovat Venäjän federaation pakotettujen tavaroiden luettelossa.
Tämän seurauksena yksi pääkanavista kiellettyjen tuotteiden viennissä Venäjälle suljettiin. Tämä johti tilanteeseen, jossa kotimaiset ravintoloitsijat olivat eksoottisten viheralueiden kokonaisvajeen keskuksessa. Puhumme tuotteista, kuten Romano-salaatti, purjo ja radishcho-salaatti.
Tosiasia, että tämäntyyppisiä viheralueita ei tällä hetkellä viljellä Venäjällä sellaisessa mittakaavassa, että ne kattaisivat Venäjän federaation ravintoloitsijoiden ja vähittäiskauppiaiden kysynnän. Koko salaatti, joka ostetaan ruoanlaittoon ravintoloissa ja kahviloissa, ostetaan ulkomailta. Nyt kun tuonti keskeytetään, Venäjän eri puolien ravintoloiden kokit ovat kuitenkin menettäneet tapansa lisätä vieraidensa suosikki salaatteja ja muita gourmet-ruokia.Huomaa, että ennen kuin Venäjän federaatio otti käyttöön pakotteita vuonna 2014, eksoottisia vihanneksia toimitettiin kotimarkkinoille suoraan eurooppalaisten viljelijöiden puutarhoista. Elintarvikevientikiellon käyttöönoton myötä Euroopan unionin toimitusketju sulkeutui, ja ostajien piti olla tyytyväisiä Iranin ja Valkovenäjän tasavallan salaatteihin ja purjoihin (jotka kuitenkin toimittivat eksoottisia vihanneslajikkeita Venäjän markkinoille jo ennen pakotteiden käyttöönottoa).
Nykyään vihreät ovat melko akuutit Venäjällä. Maatalousministeriön asiantuntijat kiinnittivät huomiota ongelmaan ja yrittävät löytää tapoja sen ratkaisemiseksi.