Suomen kansallisella maataloustuotannolla on ongelmia kysynnän tyydyttämisessä, koska maassa ei ole tarpeeksi tuottajia. Satotukku Tukkumyynnin toimitusjohtaja Tomot Hakkarainen ennustaa maatalouden tuottajien määrän vähenevän edelleen.

Tomi selittää: ”Ulkoviljely on vaarallista. Tämä on kovaa työtä, ja kesä täällä Suomessa on melko lyhyt. Tänä vuonna satovaurioita aiheuttavilla hyönteisillä oli joitain ongelmia, ja se oli jonkin aikaa epätavallista.

Tämä vaikutti kurkkujen, kukkakaalin ja parsakaalin kansalliseen tuotantoon. Nykyään harvemmat ihmiset ovat valmiita ottamaan riskejä, joten näemme, että valmistajien määrä vähenee; tulevaisuudessa todennäköisesti on pulaa. ”

Samoin Tomi kommentoi kasvihuoneiden toimintaa: ”Myös kasvihuoneissa tuotteita kasvattavien tuottajien määrä vähenee, vaikka tuotantomäärät kasvavat. Tekniset parannukset voivat samanaikaisesti vähentää kasvihuoneissa työskentelevien valmistajien lukumäärää. ”

Maassa on useita suuria tuottajia, jotka sijoittavat suuriin ja parhaimpiin kasvihuoneisiin. He voivat saada halvempaa energiaa ja tuottaa ympäri vuoden.

Suomen hedelmien ja vihannesten kansallinen tuotanto koostuu pääasiassa omenoista ja kasvihuonekakkumista. Maan on tuotava ne kysynnän tyydyttämiseksi. Lähinnä ulkomaiset tuotteet tulevat Puolasta, Espanjasta ja Italiasta.

Toimitusjohtaja Tomi Hakkarainen sanoo: ”Tuomme yhä enemmän omenoita Puolasta, joka on myös alkanut toimittaa luonnonmukaisia ​​omenoita. Sieltä toimitamme myös salaatteja, tomaattia ja joskus jopa paprikaa. ”