Malesian palmuöljyneuvosto ennustaa palmuöljyn hintavakauden tänä vuonna 565 dollariin tonnilta.
Ennuste tehtiin jopa ottaen huomioon tuotteen maailmanlaajuisen tuotannon mahdollinen kasvu vuonna 2019 3 miljoonalla tonnilla 72 miljoonaan tonniin. Tuotteen maailmanlaajuiset vientitoimitukset voivat kasvaa 0,5 miljoonalla tonnilla ja saavuttaa tason 15,15 miljoonaa tonnia, josta yli 10 miljoonaa tonnia ostaa Intiasta.
On huomattava, että palmuöljy on saavuttanut suuren suosion ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Se on halvempaa. Alhainen palmu, joka ei tarvitse lannoitetta, voi kantaa hedelmiä 17-20 vuoden ajan, ja se voidaan korjata kolme kertaa vuodessa.
Ei ole ihmisille haitallisia transisomeerejä, jotka ovat vaarallisia provosoimalla ateroskleroosia ja veritulppien muodostumista.
Yleisesti sovellettava. Ruoanlaitossa palmuöljyä käytetään ruoanlaitossa perusaineosana margariinin, jäätelön, monien makeisten valmistukseen sekä pikaruokatuotteiden valmistukseen. Kulinaarituotannon lisäksi öljyä käytetään laajasti kotikemikaalien ja kosmetiikan tuotannossa. Ja viime aikoina raaka-aineita käytetään laajalti teollisuusvoiteluaineina ja biopolttoaineina.
Rikas hivenaineita ja vitamiineja. Palmuöljyllä on tasapainoinen koostumus rasvahappoja, 50% tyydyttyneitä, 40% monityydyttymättömiä ja 10% monityydyttymättömiä. Ja tuotteen sisältämät hivenaineet ovat arvokkaita keholle sen antioksidanttiominaisuuksien vuoksi. Palmuöljyssä ei ole myöskään kolesterolia, ja ihmisen elimistö imee sen täydellisesti.
Pidempi varastointiaika kuin muilla kasviöljyillä, mikä vaikuttaa positiivisesti palmuöljyä sisältävien tuotteiden säilyvyyteen.