Tänä vuonna Ukrainassa asiantuntijat odottavat korkeaa saksan satoa. Erityisesti tämä on tohtorin Alexander Yarechenkon mielipide.

Asiantuntijan mukaan Ukrainassa tämä kulttuuri on vain kasvussa. Marjojen teolliset istutukset eivät ole vielä siirtyneet kaupallisen hedelmäkauden aikaan. Tämä johtaa sekä markkinoiden koon että tarjonnan rajoituksiin.

Alustavien arvioiden mukaan Ukrainan kuusama bruttosato on noin 20-25 tonnia. Alexander Yarechenko korostaa, että kerätyt kuusamamäärät eivät pysty vaikuttamaan negatiivisesti marjan kustannuksiin.

Korkealuokkaisten pakattujen marjojen hinnan odotetaan olevan vähittäiskaupan ketjuissa vähintään 150-200 UAH / kg (5,7-7,6 dollaria / kg), ts. Sen kustannukset ovat tasolla 2018. Kuusinkorjuun sadot korjataan ja myydään 30 päivän ajan.

Sen jälkeen mustikoiden korjuu- ja myyntikausi alkaa. On huomionarvoista, että Ukrainan markkinoilla nähdään ensimmäistä kertaa tänä vuonna parhaita kuusamalajikkeita, joiden pitäisi lisätä kuluttajien kiinnostusta.

Asiantuntijan mukaan Ukrainan jalostusyritykset ovat jo kiinnostuneita marjojen jalostuksesta. Toistaiseksi sen tuotannon volyymi ja korkea kustannushinta eivät salli vakavaan harjoittamista kussakuusta valmistettujen tuotteiden valmistuksessa, vaikka ensimmäiset kehityssuuntaukset tässä asiassa osoittivat erinomaisia ​​tuloksia.

Jos istutusten mekaaninen sadonkorjuu tapahtuu, voimme odottaa tuotteiden näyttävän tästä marjasta.