Etelä-Afrikan presidentti Cyril Ramafosa kannustaa kouluja harkitsemaan vesiviljelyn sisällyttämistä opetussuunnitelmiinsa vastaamaan kasvavaa kysyntää käytännön taidoille ja elintarviketurvallisuudelle. Yksi Ekuruhleenin koulu on jo ottanut vesipuistot osaksi koulun arkea.
Viime torstaina Laerskool Kempton Parkissa järjestetyssä erityisessä lehdistötilaisuudessa opiskelijat ja opettajat osoittivat, kuinka he käyttävät vesiviljelyjärjestelmäänsä tuoreiden ruokien ja kalan toimittamiseen kouluruokaa varten ympäri vuoden, mutta myös käyttää sitä innovatiivisena opetusvälineenä perusaineisiin .
Opettajat huomauttivat myös, että vesiviljelyjärjestelmä oli erityisen tehokas oppimisympäristö ja käyttäytymisterapian työkalu erityistarpeita omaaville opiskelijoille, jotka eivät sopineet hyvin perinteisiin luokkahuoneolosuhteisiin.
INMED käynnisti Kapton Park Aquaponics -hankkeen kaksi vuotta sitten Etelä-Afrikassa Air Products South Africa -yhtiön tuella. Tämä on viimeinen kolmesta Air Productsin koulujen vesiviljelyprojektista, ja se on yksi melkein kahdesta kymmenestä INMED Aquaponics -hankkeesta kaikkialla Etelä-Afrikassa.
Vesiviljely on yhdistelmä kalanviljelyä ja vesiviljelyä suljetussa symbioottisessa järjestelmässä - atsteekkien käyttämä muinainen tekniikka. Se tuottaa satoja ja kaloja ympäri vuoden satoilla, jotka ylittävät huomattavasti perinteisen maatalouden ilman kemikaaleja ja lannoitteita, ja samalla säästät huomattavasti vesi-, energia- ja maavarat.
INMED on muuttanut vesiviljelystä maailmanlaajuisesti innovatiiviseksi, edulliseksi ja yksinkertaistetuksi paketiksi vammaisille ja muille haavoittuville ryhmille ilmastonmuutoksen voimakkaasti kärsimillä alueilla.
Vesiviljelyä käytetään vahvistamaan ruokaturvaa, ravitsemusta ja kehittämään taitoja ja mahdollisuuksia kestävään tuloon.