Ukrainan maanviljelijät käynnistävät välittömästi kaksi epätavallista hanketta kanojen kasvattamiseksi. Linnut elävät amaranttikentän keskellä, kuten Amarantin ja Amarantin tuottajien yhdistyksen puheenjohtaja Alexander Duda kertoi.
Hankkeen aloittamiseksi löydettiin kaksi tilaa, joiden alueelta kasvatetaan vapaa-ajan lintuja tänä vuonna. Molemmat tilat sijaitsevat Dnipropetrovskin alueella. Yksi heistä harjoittaa luonnonmukaisten tuotteiden tuotantoa. Tämä on yritys "UkrBioLend".
On huomattava, että amaranttivihanneksia tai sen kakkua syöneiden kanojen lihalla on erittäin hyvä maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Kanan kasvatusprosessi amaranttilikkakunnissa koostuu useista vaiheista. Ensin linnut tuodaan pellolle. Heille rakennetaan siirrettäviä taloja. Kun kasvit kasvavat riittävän suuriksi, kanat viedään satoihin.Kanat menevät viljelmille, syövät rikkakasvien ruohoa, keräävät hyönteisiä, syövät amarantin alalehtiä. Linnut eivät vain puhdista aluetta rikkakasveista, vaan myös lannoittavat maaperää roiskeilla. Amaranttikasvit suojaavat kanoja petolinnuilta.
Luomutilat, joilla ei ole omaa karjakompleksia ja jotka käyttävät vain kasvipohjaisia orgaanisia lannoitteita, pitävät kananpoistojen vastaanottamista tärkeänä tekijänä maaperän hedelmällisyyden ja sadontuoton ylläpitämisessä.
Tällaiset tilat saavat hyvän sadon kaupallisesta amarantista, koska siemenkasvit kasvavat korkeiksi ja kanat eivät vahingoita niitä. Seurauksena viljellyn amarantin ja kanojen yhdistelmätuotanto on: kanamunat ja korkealaatuinen liha, pelnon orgaaniset lannoitteet ja amarantin siemenet.Teknologia ei ole yksinkertaista (on tarpeen kuljettaa rehua, vettä, poistaa munia pellolta, siirtää taloja, siirtää aitoja, seurata kaikenlaisia saalistajia jne.) - se vaatii paljon työvoimaa, mutta tuotteelle on vakaa kysyntä ja sen tuotannon kannattavuus on korkea, tiivisti Alexander Duda.