Vuonna 2019 pääasiallinen syy tähän oli viljelykasvien viljelyalan lisääntyminen.
Tänä vuonna Ranska oli kolmannella sijalla EU: n johtavien soijapapujen tuottajien joukossa.
Viimeisimmässä julkaisussaan Ranskan maatalousministeriö ilmoitti soijapavun maata ennätyksellisellä tasolla - 420 tuhatta -, mikä ylitti edellisen vuoden tuloksen 6 prosentilla ja viiden vuoden keskiarvon 22 prosentilla.
Viimeaikaisen kasvun syynä on viljelyalan laajennus: vuonna 2019 soijapapuja oli 163 tuhatta hehtaaria, mikä on 9 tuhatta hehtaaria. enemmän kuin edellisenä vuonna. Liikevaihdon ollessa 25,8 q / ha. edellisen vuoden voitto oli hiukan menettänyt, mutta pinta-alan kasvu kompensoi sen enemmän.
Pinta-ala kasvoi eniten Occitanien, Nouvelle-Aquitainen ja Centre-Val de Loire -alueilla Ranskan etelä- ja länsipuolella. Occitaniassa korjattiin 136 tuhatta tonnia soijapapuja.
Suurin sato kasvoi kuitenkin Ranskan itäosassa Burgundy-Franche-Comté-alueella. Koko EU: n alueella korjattiin vuonna 2019 noin 2,9 miljoonaa tonnia soijapavua, mikä on myös ennätysmäärä.
Ranska, jonka kokonaismäärä on 420 tuhatta tonnia, on yksi johtavista soijapapujen tuottajista EU: ssa Italian ja Romanian jälkeen.