Puutarhurit rakastavat kurpitsaa vaatimattomuudesta, monipuolisuudesta ja mausta. Erityisen suosittu on suurten hedelmien "makeiste", joka sisältää massassa paljon sokeria ja jota käytetään siksi aktiivisesti ruoanlaitossa. Houkuttelematon kurpitsa antaa sinun kasvattaa vihanneksia nopeasti ja vaivattomasti puutarhassa. Alla olevassa artikkelissa suosittelemme, että tutustuvat lajikkeeseen, sen etuihin ja haitoihin, maatalouden tuotantotekniikoihin sekä hyödyllisiin hoitosuosituksiin.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Keskikauden kurpitsan lajikkeisiin verrattuna ”kulta” ja sen hybridi “kulta F1” kestävät täydellisesti kylmää ja niitä pidetään tuottavimpana - asianmukaisella hoidolla voit saada jopa 6–9 hedelmää jokaisesta hevosaitasta. "Sweetie" on hyödyllinen paitsi ihmisille myös eläimille - kurpitsa sopii karjan rehuksi, joten viljelijät pyrkivät istuttamaan siihen mahdollisimman suuren määrän istutuksia. Vihannesominaisuus:
ulkomuoto | Kasvi on matala ja tuottaa ruoskoja, joiden enimmäispituus ei ylitä puolitoista metriä. Jokaisella ripsellä kypsyy 6-9 hedelmää. |
Hedelmäkoko | 1,5-3 kg. |
Hedelmän muoto | Pyöreitä. |
Lehden muoto | Viisikulmainen. |
väri | Kirkkaan oranssi segmentoitu. |
liha | Paksu, makea, koostumus sisältää antioksidantteja, kuten askorbiinihappoa ja karoteenia. Siemenpesä on pieni. |
siemen | Suuri, päällystetty. |
kuori | Paksu, sileä, oranssi. |
Kanta | Ribbed, viisikulmainen, laajennettu pohjaan. |
juuret | Heillä on kyky kutoa, hyvin kehittynyt. |
Edut ja haitat
- "Sweetie" voittaa kaikilta osin loput lajikkeet, ja siksi:
- tärkein etu on vastustuskyky taudeille ja tuholaisille sekä epäsuotuisat ilmasto-olot;
- korkea vitamiinipitoisuus;
- vaatimattomuus hoidossa ja viljelyssä;
- erinomainen maku ja markkinoitavuus;
- korkea tuottavuus;
- yleismaailmallisuus käytössä;
- hyvä kuljetettavuus;
- pitkä säilyvyys, jonka aikana kurpitsa muuttuu makeammaksi ja pehmeämmäksi.
Vihannesten viljelijöiden haitoihin sisältyy vain tarpeen kasvattaa suuri alue.
Kuvagalleria
Istutus ja kasvatus
Tämän lajikkeen kurpitsa ei eroa paljon istutuksesta ja viljelystä muihin. Yleensä se on vaatimaton, ja kasvien hoitoprosessi on yksinkertainen. Saadaksesi hyvän sadon, joka voidaan myöntää sinulle "kulta", sinun on vain noudatettava sääntöjä ja otettava huomioon eräät ominaisuudet. Lisää tästä.
Maaperää ja viljelykiertoa koskevat vaatimukset
Kurpitsa on lämpöä rakastava vihannes, joten eteläisillä alueilla kasvi kasvatetaan siemenistä ja pohjoisilla alueilla taimet. Istuttaessa "karkkia" avomaan, lajikkeen vaatimukset olisi otettava huomioon:
- Noudata vuoroviljelystandardeja, joiden pääedellytys on kurpitsakasvien istuttaminen aikaisempaan kohtaan aikaisintaan 4 vuotta myöhemmin.
- Kasvien "karkkia" keskisuurille ja kevyille savimailla, orgaanisella aineella hyvin maustettua.
- Kasvien välisen vähimmäisetäisyyden tulisi olla vähintään 95 cm.
- Lajike on kasvatettava tiukasti määritellyn koostumuksen maaperässä, jollei sitä ole mahdollista tarjota, kaivaa nostetut sängyt ja eliminoi siten rikkakasvit.
- Ennen istutusta sinun on kaivettava maa ja lisättävä lannoite - tämä voi olla lantaa tai kompostia.
Tärkeää! Ottaen huomioon, että lannoitteiden kulutus per neliö. m on 8 kg, 60 g superfosfaattia ja 3 kupillista tuhkaa lisätään köyhdytettyyn maaperään.
Optimaaliset olosuhteet
"Makea" varten hyväksyttävä maaperän lämpötila on +10 ... + 13 ° C, kun kyse on vihannesten istuttamisesta siemenineen. Kurpitsakasvatuksessa on parempi valita paikka, jonka aurinko valaisee, koska auringonvalon puuttuessa sairauksien ja tuholaisten riski kasvaa.On suositeltavaa istuttaa mahdollisimman kaukana voimakkaasti kasvavista viljelykasveista, joissa on pirstoutuvia pensaita. Kosteuden ei tulisi ylittää 60%. Yhdessä kaikki nämä tekijät johtavat pysyvien ja anteliaasti kannattavien kasvien muodostumiseen.
Siementen kylvämisen ominaisuudet
Taimien siemenet istutetaan yleensä huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Siementen kylvön pakollisiin suojatoimenpiteisiin kuuluu niiden ennakkotarkastus itämistä ja käsittelyä varten. Ensimmäinen on tarpeen korkealaatuisten siementen istuttamiseksi, joiden menettelyn loppuun mennessä pitäisi olla aika kuoriutua. Tätä varten siemenet jätetään käärittynä kosteaan kankaaseen 24 tunniksi.
Itäneiden siementen valinnan jälkeen ne olisi puhdistettava: liotus päivässä heikossa mangaaniliuoksessa tai vedellä laimennetussa lannassa.Lisämenetelmänä on mahdollista kovettua: kasta siemenet lämpimässä vedessä ja aseta jääkaappiin 2–3 vuorokautta, samalla kun et anna itävyyttä.
Kun siemenet käyvät läpi desinfiointimenettelyn, on aika huolehtia taimesäiliöstä ja maaperästä. Sopiva astia olisi pahvilaatikot, muovipullot tai kertakäyttölasit. Jos valitsit pullon säiliöksi, sinun on leikattava paitsi yläosa myös alaosa, koska kurpitsan herkät juuret voivat helposti vaurioitua uudelleenistutuksen aikana. Itse säiliön korkeus ei saa olla yli 9 cm, jotta sitä voidaan myöhemmin helposti siirtää ja maaperä kaadetaan astiaan.
Nyt voit aloittaa taimien siementen istuttamisen. Sitä valmistetaan seuraavasti:
- Ennen kaivettua ja kostutettua reikää, jonka syvyys riippuu alueen ilmasto-olosuhteista - jos lähimpiä pakkasia ei odoteta, siementen saa istuttaa 5 cm syvyyteen. Jos lämpötila on vakaa miinus, kirjanmerkki nousee 10 cm: iin. 2-3 siementä on asetettava.
- Seuraava vaihe on täyttää ne vedellä, ripottele kevyesti maata päälle.
- Sitten taimet puhdistetaan lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan.
- Kun taimet ovat itäneet hiukan, on jätettävä voimakkaita ituja ja heikommat oudot on poistettava juurien takertumisen välttämiseksi.
Taimen hoito
Kurpitsalajikkeiden ”makea” hoitaminen on helppoa eikä eroa muiden kasvien hoitomenetelmistä - se riittää säännölliseen kasteluun ja lämpötilatilan noudattamiseen. Yleiset suositukset taimien hoitamiseksi ovat seuraavat:
- taimien kastelu ei ole tarpeellista, mutta veden lämpötila on usein vähintään +20 ° C;
- kuten kuivuminen, on parasta olla ottamatta liiallista maaperän kosteutta, muuten taimet ovat pitkänomaisia;
- Ensimmäisinä päivinä on tärkeää pitää taimet oikeissa lämpöolosuhteissa: Päivän aikana taimien tulisi olla lämpötilassa +20 ... + 23 ° С, ja yöllä - +14 ... + 17 ° С. Uuden viikon kuluttua lämpötilaa on alennettava, jotta taimet eivät veny - päivällä lämpötilan tulisi olla +15 ... + 17 ° С, ja yöllä - +13 ... + 14 ° С;
- samaan aikaan on suositeltavaa lannoittaa lannoitteilla - mullein-ratkaisu on sopiva, mutta jos sitä ei ole, voit tehdä sen Nitrofoska-nimisen lannoitteen avulla.
Tiedätkö Vanhalla ajalla oli tapana pitää kurpitsaa käärmemäisten parannuskeinona, ja vihannesta käytettiin myös pisamien torjuntaan. Nyt kurpitsansiemenet auttavat pääsemään eroon matoista ja lievittävät täydellisesti kipua palovammojen aikana.
Istuta taimet maahan
Viljeltyjen ja vahvempien taimien istutus avoimessa maassa tapahtuu toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, kun lämpötila on vähintään +18 ° C. Koska kurpitsa tarvitsee jatkuvaa lämpöä ja valoa, sinun tulisi valita eteläpuolelta suojattu tuuli.
Taimien istutusmenetelmä on seuraava:
- Koska kurpitsalla on hyvin kehittynyt juurijärjestelmä, kasvien tulisi olla vähintään metrin päässä toisistaan.
- Esikaivettujen reikien tulee olla halkaisijaltaan vähintään 60 cm ja juurien kehitykselle hyväksyttävän syvyyden.
- Haluttaessa voidaan lisätä lannoitteita, sitten reikä tulee täyttää runsaasti vedellä ja taimi tulee huolellisesti siirtää täyttämällä tyhjät maat.
- Välittömästi tämän jälkeen reikä on multattava turpeella tai tavallisella maaperällä kosteuden ennenaikaisen haihtumisen välttämiseksi ja itun sopeutumiseksi uusiin olosuhteisiin.
- Ei ole paikoillaan ensimmäisen viikon aikana peittää taimet puutarhakalvolla, mikä nopeuttaa kasvien kasvua ja vakiinnuttaa sopeutumisprosessin.
Hoito-ominaisuudet
Pysyvään paikkaan istutettujen taimien hoitoon kuuluu kastelu ja pintakorjaus, maaperän löysentäminen, kasvien kitkeminen sekä kasvien suojaaminen sairauksilta ja tuholaisilta, jotka voivat tuhota sadon. Kaikki nämä toiminnot on kuitenkin suoritettava ennen kurpitsan lehtien sulkeutumista. Samanlaiset toimenpiteet alkavat 10 päivää sen jälkeen, kun taimet on siirretty avoimeen maahan. Tarkastellaan kutakin niistä yksityiskohtaisemmin.
Kastelu ja ruokinta
Kurpitsa ei tarvitse paljon kosteutta. Kasvien kastelu voi olla harvinaista, mutta runsasta, koska suurin osa juurista sijaitsee syvyydessä ja kosteuden on oltava siellä. Jos kurpitsa kasvaa kalvon alla, jota et aio ampua koko kasvukautensa aikana, kasteluvaiheet vähenevät minimiin, lukuun ottamatta hedelmien voimakasta kasvua.
Pintakäsittely tulisi suorittaa säännöllisesti maaperän mineraalien tasapainon ylläpitämiseksi ja sadon laadun ja määrän parantamiseksi. Hyvän tuloksen saavuttamiseksi on parempi vaihtaa mineraali- ja orgaanisia sidoksia. Orgaaninen lanta voi olla laimennettua vedellä (1:20), kananpoistoilla (1:10) tai laimennetulla mulleinilla (1: 7). Jokaiselle kasvelle on annettava litra tällaista lannoitetta, kunnes hedelmä on vahva. Voit käyttää myös myymälälannoitetta “AVVA”, joka levitetään teelusikalla jokaiseen kaivoon heti ennen istutusta, jolloin kurpitsalle tarjotaan täydellinen ruokintakompleksi koko kaudeksi.
Älä jätä huomiotta mineraalikastikkeita, joita kasvit tarvitsevat massan saamiseksi kasvun alkuvaiheessa.
Tärkeää! Hedelmien kasvun ja kehityksen lopettamisen jälkeen kastelu- ja pintakäsittelytoimenpiteet on lopetettava, muuten kurpitsat eivät varastoidu massan liiallisen kosteuden vuoksi.
Maaperän löysääminen ja kasvien kitkeminen
Hyvän sadon saamisen edellytyksenä on maaperän irtoaminen, joka suojaa maankuoren muodostumiselta. Tämä menettely suoritetaan, kunnes rivit suljetaan suunnilleen kesäkuun puolivälissä. Käytä tätä tarkoitusta varten silppureita, kuokkia, haarukkoja, tasoleikkureita. Sopiva aika irtoamiseen on äskettäinen sade tai kastelu, kun taas maaperä ei ole vielä kuivunut. Löysämistä on suositeltavaa suorittaa vain kerran, mutta useita kertoja, jotta voidaan estää kasvien kasvun ja kehityksen hidastuminen sekä varmistaa juurten jatkuva pääsy happea.Yhtä tärkeä maatalouden tekniikka on rikkakasvien torjunta, joka eliminoi vihannekset rikkakasveista. Tämä tapahtuma tulisi suorittaa säännöllisesti ja vastuullisesti - kädet on suojattava käsineillä tämän prosessin aikana, ja rikkakasvit on sijoitettava erityisesti valmistettuun astiaan eikä sängylle, muuten ne itävät uudelleen sateen jälkeen.
Toisin kuin löysäämisessä, sänkyjen kitkeminen tapahtuu aurinkoisella ja kuivalla säällä, koska auringonsäteet kuivaavat rikkakasvien juuret ja estävät niiden kasvua. Alkuvaiheessa on suotavaa suorittaa tämä toimenpide manuaalisesti ilman työkaluja, jotta voidaan vähentää epäkypsien kasvien muodonmuutosriskiä.
Bushin muodostuminen
Kurpitsapensan muodostuminen on yhtä tärkeä toimenpide kuin kastelu tai irtoaminen, koska se vaikuttaa suoraan sadon määrään ja siten sen markkinoitavuuteen ja makuun. Tämä tapahtuma koostuu kahdesta vaiheesta - puristamisesta ja puristamisesta. On tarpeen poistaa ylimääräiset versot kasvista, jotta pääosa voi kehittyä.
Nipistä “suloinen” sen jälkeen kun pääripsille on muodostunut 2–3 sikiötä, 6 arkkia on laskettava viimeisestä ja kasvunuppi on irrotettava varovasti. Siksi kasvi ohjaa kaikki voimansa hedelmien kehitykseen ja varhaiseen kypsymiseen, mikä vaikuttaa tulevaisuudessa myönteisesti sadon kokonaismäärään ja laatuun.
Kurpitsa kuuluu pitkään kiipeilyttäviin kasveihin, joten penskaan oikean muodostumisen vuoksi kurpitsaripset on hajotettava siten, että ne eivät sekoitu toisiinsa eivätkä häiritse auringonvaloa. On myös tärkeää levittää lehtiä.
Video: Kurpitsa muodostuminen
Taudit ja tuholaiset
Minkä tahansa sadon viljelyprosessissa on tärkeää huolehtia sellaisten tekijöiden poistamisesta, jotka voivat johtaa sadon kokonaiseen tai osittaiseen menetykseen, toisin sanoen sairauksiin ja kasvintuhoojiin. "Sweetie", vaikkakin vastustuskykyinen sairauksille, ei ole silti immuuni hometta, mädäntymistä ja bakterioosia vastaan. Siksi on tarpeen toteuttaa ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä:
- Noudata viljelykiertovaatimuksia.
- Päästä eroon kasvin roskista ajoissa.
- Aura ja kastele maaperää säännöllisesti.
- Immunisoi ja suihkuta kasveja lääkkeillä, joilla pyritään estämään sairauksia.
Tiedätkö Kaiken kaikkiaan kurpitsalajikkeita on noin 60, joista kuoren oranssinvärin lisäksi löytyy myös vihreää, valkoista ja sinistä.
Sadonkorjuupäivät ja varastointi
Lajikkeen hedelmillä ei ole tarkkaa sadonkorjuuaikaa, koska niiden kypsyminen riippuu ilmasto-olosuhteista ja maaperän olosuhteista. Yleensä sato korjataan ennen pakkasten alkamista, yksinomaan kuivalla säällä. Leikkauksen aikana piiskasta tulevat kurpitsat jättävät varren (noin 5–7 cm), ja hedelmät eivät ole märät ja suojattu vaurioilta. Säilytettäväksi tarkoitettujen hedelmien on oltava kiinteitä, vahvoja, ilman lommoja. Valitut kurpitsa on pinottu yhdeksi kerrokseksi pehmeälle tasolle siten, että ne eivät kosketa toisiaan, ja varastoidaan korkeintaan + 10 ° C: n lämpötilassa ja vähintään 80%: n kosteudessa. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää jääkaappia.
Kurpitsa, jolla on houkutteleva nimi ”kulta”, ulkoisesti houkuttelevien hedelmien ansiosta koristaa puutarhaa ja lisää valikoimaa ruokalistalla, koska herkullinen liha antaa mielikuvituksen ja erilaisia kulinaarisia kokeiluja. Menettämättä suosioansa, lajike kannattaa menestyksekkäästi ja vihannesten viljelijät tunnustavat sen. He nauttivat runsasta ja maukasta satoa kaudesta toiseen.