Sisämarkkinoiden teollisuus on saamassa vauhtia. New Yorkissa tila on ehdottomasti rajallinen, ja olemme nähneet, että kaupunkitilat käyttävät tilaa innovatiivisilla tavoilla: Brooklyn Grange käyttää kattokerrostilaa tai pieniä tiloja, kuten Farm One, samoin kuin kelluvia esittelytiloja, kuten Swale.

Veden ympäröimät kaupungit käyttävät rannikkoalueitaansa myrskynkestävien rakenteiden rakentamiseen. Aqua Ark, kokenut kaupallisten ja asuinvesitalojen rakentamisen kehittäjä, uskoo kelluvien kaupunkien käsitteeseen.

Aqua Ark rakentaa tällä hetkellä suurinta New Yorkin maatilaa pinta-alaltaan 14 678 m², joka sijaitsee lähellä Hunts Pointin ruokajakelukeskusta Bronxissa. Laitos tarjoaa vaakatasossa kasvavan alueen, mittakaavaa ei ole saatavana New Yorkissa.

Tämä on viljelijöille ainutlaatuinen tilaisuus kasvattaa ruokaa maailman suurimman ruokajakelukeskuksen läheisyydessä.

Vesiympäristö tarjoaa myös energiansäästöä vähentämällä lämmitys- ja jäähdytyskustannuksia. Vesilämpöpumppujen ja läheisen vedenkäsittelylaitoksen lisälämmön mahdollisen käytön ansiosta säästöt ovat 30–70% lämmityskustannuksissa ja 20–50% jäähdytyskustannuksissa, kuten Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto osoittaa.

Laitoksen energiatehokkuus on erityisen tärkeä tällä alueella, joka kärsii New Yorkin korkeimmista ilmansaasteista.

Lisäksi koska tämä alue sijoitetaan veden päälle, luonnollisella valolla on vähän esteitä, mikä tuo suuria mahdollisia kustannussäästöjä.

• Aikaisemmin ilmoitimme, että epätavanomainen Ohion maatila toi yhteen vammaisia ​​ihmisiä, jotka työskentelevät kasvattamalla vesisaponisalaattia.
• Brittiläinen LettUS Grow, joka harjoittaa vihannesten viljelyä ilman maaperää, osoitti tutkijoille pölytystekniikan kehittämiseen 2 miljoonaa puntaa eli noin 2,6 miljoonaa dollaria.
• Jatkuvana sitoumuksena ekomatkailuun Bali-dynastian lomakeskus on perustanut oman pienvesiviljelytilan.
• Montrealissa (Kanada) on jätettä vapaa yritys, joka tuottaa karjarehuja jauhomatoproteiinista.
• Pariisin ja Marseillen jälkeen sienimyynti ilmestyi Avignoniin, missä Les jeunes pousses -yhdistys avasi ensimmäisen kaupunkiseinätilan.