Kasvattajat kasvattavat yhä enemmän uusia perunalajikkeita. Puutarhurin on vaikea seurata tämän jalostustyön kaikkia uutuuksia. Tässä suhteessa ehdotettu materiaali kertoo sinulle Bullfinch-perunalajikkeesta - hyvä vaihtoehto istutettavaksi kesämökillä tai puutarhassa.
Lajikkeen kuvaus ja kuvaus
Variety Snegir on tulosta Leningradin maatalouden tieteellisen tutkimuslaitoksen "Belogorka" ja yleisen genetiikan instituutin asiantuntijoiden yhteisestä jalostustyöstä N. I. Vavilova. Vuonna 2001 lajike rekisteröitiin Venäjän federaation valtion rekisteriin.
Tiedätkö Perunat aktivoivat aivot ja vastustavat stressiä.
Lajikkeelle on tunnusomaista seuraavat indikaattorit:
- Varhainen pöytälajike, kypsymisaika - 45-50 päivää.
- Keskimääräinen sato - yhdestä hehtaarista istutuksesta voit kerätä 180–270 senttiä vihanneksia.
- Erittäin kestävä.
- Hyvä vastustuskyky useimmille sienivaivoille.
- Pensaassa voi olla jopa 15 juurikasetta.
- Korkea maku. Kulinaariset sopivat parhaiten keittoihin, salaateihin ja paistamiseen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_k8tAj3xXVZn3ksCl.jpg)
Mukulalle ovat ominaisia:
- Soikea muoto, pieni koko ja kevyt paino - 50 - 90 g.
- Iho on vaaleanpunainen, liha on valkoista.
- Tärkkelyspitoisuus on noin 15% mahdollisilla pienillä poikkeavuuksilla (maaperän mukaan) ylös tai alas.
- Pieni määrä pieniä pinnallisia okelliä.
Hyödyt ja haitat lajikkeen
- Lajikkeen etuihin kuuluu:
- Mukuloiden synkroninen kypsyminen.
- Varhainen kypsymisaika.
- Erittäin kestävä.
- Upea maku.
- Koska lajikkeen haitat on huomattava:
- Suhteellisen lyhyt säilyvyys.
- Haavoittuvuus myöhäisleikkaukseen ja nematodiin.
Erilaisten perunoiden istuttaminen ja kasvatus
Bullfinchin istuttamisessa ja kasvattamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia. Tälle lajikkeelle on kuitenkin ominaisia piirteitä, joista keskustellaan jäljempänä.
Optimaaliset laskuajat
Paras laskuaika on toukokuu, mutta laskuoperaatioille ei ole tarkkaa päivämäärää, kaikki riippuu tietystä alueesta ja sääolosuhteista. Bullfinch istutetaan yleensä toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, mutta kylmässä ja myöhään keväällä istutustoimet voidaan suorittaa toukokuun viimeisen vuosikymmenen aikana. Määrittävä tekijä on maaperän lämpötila, sen on oltava vähintään + 8 ° C.
Tiedätkö Alaskassa vuonna 1897 tapahtuneen kultakuumeen aikana–1898. alkaen-massiivisen skorbuutin tapauksessa perunat arvostettiin kullan yläpuolelle.
Viljelykiertoa koskevat säännöt
Puutarhakasvien vaihtaminen samalla tontilla tai vuoroviljely on poikkeuksellisen tärkeä ja välttämätön maatalouden tekniikka hyvän sadon saamiseksi. Saman kasvin viljely samassa paikassa useita vuosia peräkkäin kuluttaa maaperää, mahdollistaa eri tautien patogeenien kerääntymisen siihen.Tällaisten negatiivisten ilmiöiden välttämiseksi kasvustoja vaihdetaan alueella. Härkätaimen istuttaminen paikkaan, jossa kurkut, maissi ja palkokasvit aiemmin kasvoivat, antaa hyvän tuloksen. Istuttamista paikoissa, joissa paprikaa ja tomaattia oli ennen viljelty, tulisi kuitenkin välttää - näillä vihanneksilla on yleisiä sairauksia.
Tärkeää! On suositeltavaa, että perunat palautetaan vanhaan puutarhaan aikaisintaan 4 vuotta myöhemmin.
Maaperän vaatimukset
Bullfinch-lajikkeelle on ominaista korkea maaperän tarve. Sillä tulisi olla korkea ilmastus, kyky siirtää kosteutta hyvin, hedelmällisyys ja keveys. Maaperän tällaisten ominaisuuksien saamiseksi suoritetaan seuraavat työt, jotka ovat seuraavat:
- Syksyllä maa-alue kaivetaan bajonettilappaan, kun taas maaperän köysiä ei hajoa.
- Ennen kevään kaivamista on lisävarusteena saatavissa mineraalilannoitteiden pintakäsittely - pintakerros levitetään yksinkertaisesti maaperän pinnalle ja istutetaan sitten 20–25 cm maahan kaivettaessa (kyntämällä, löysäämällä).
- Keväällä maaperää löysätään tai kaivataan uudelleen (jos maa on raskasta, savea).
- Kevätlannoitteita voidaan käyttää myös kaivettaessa tai suoraan reikiin (uriin), mutta enemmän alla olevaan.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_mrykt7Ui1mxEnNuzm4bd.jpg)
Istutusmateriaalin valmistelu
Tuleva sato riippuu suurelta osin istutusmukuloiden valmistelun laadusta, joten valmistelutöihin on kiinnitettävä erityistä huomiota.
Tärkeää! Varhaisissa perunalajikkeissa (joihin sisältyy härkätaimuri) suositellaan, että lisätään enemmän kevään mineraalikastikkeita, koska ne imeytyvät nopeammin ja tarjoavat kasville riittävän ravintoarvon lyhyellä kasvukaudella.
Mukuloiden valmistelu istutukseen sisältää:
- Tautien (tuholaisten) vaurioittamien ja kärsimien perunoiden lajittelu ja hylkääminen.
- 15–20 päivää ennen istutusta siirrä laatikot istutusmateriaalilla itämistä varten lämpimästi (optimaalisesti lämpötilassa + 12 ° C), hyvällä valaistuksella. Istutukseen sopivat parhaiten pienet perunat kananmunalla, joilla on pieniä (2-3 cm) paksuja ituja, mukulat.
- Välittömästi ennen maahan sijoittamista - perunoiden käsittely sellaisilla aineilla, jotka lisäävät taudinkestävyyttä: torjua mustaa rupia ja rupia - “Fitosporin” tai “Maxim”, parantaa immuniteetti - “Zircon” tai “Immunosytophyte”.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_5XgXqjwt0fjc2xK73Fp5.jpg)
Laskeutumistekniikka
Härkätaistelua istuttaessaan he noudattavat yleensä vakiojärjestelmää:
- Mukuloiden välinen etäisyys on 0,25–0,30 m.
- Rivien välinen etäisyys on 0,7 m.
- Eteläisten alueiden urien (kevyessä maaperässä - reikien) syvyys on enintään 10 cm, pohjoisessa - jopa 15 cm.
- Kivennäislannoitteet lisätään reikään (uraan) istutusmateriaalilla ennen sen peittämistä maaperällä - 1 rkl nitrofoskaa tai 15–20 g Kemira Potato -lannoitetta.
Video: perunoiden istutus
Lajikehoito istutuksen jälkeen
Tämän lajikkeen perunoiden istutuksen jälkeinen hoito on tavallista, se koostuu lannoituksesta, kastamisesta, kitkemisestä ja lopettamisesta. Mieti näitä maatalouskäytäntöjä yksityiskohtaisesti.
Tärkeää! Orgaanisten lannoitteiden käyttö lisää sadon tuottavuutta 30: lla–50%.
Yläosa
Ensimmäinen ylimääräinen kastike otetaan käyttöön ensimmäisen hillingin jälkeen käyttäen typpi-, fosfori- ja kaliumrehuja. Orgaaniset lannoitteet, joissa on mullein ja lintujen sieppaukset, joita käytetään nestemäisessä tilassa ja joita infusoidaan koko päivän, ovat erittäin tehokkaita:
- Minilenniini: 1 osa lannasta 10 osaa vettä.
- Lintujen sieppaukset: 1 osa kuivaa tippaa 15 osaa vettä.
Pintakäsittely suoritetaan yleensä kastelun jälkeen.
Kastelua koskevat säännöt
Rikkaan sadon saamiseksi riittää, kun härkätahkaa kastetaan kolme kertaa vuodessa:
- Ensimmäinen kastelu - kun ituja on noussut maanpinnan yläpuolella 10–15 cm, vedenkulutus on 3 litraa per pensas.
- Toinen kastelu - kun kasvi on alkanut kukkii. Vedenkulutus on 6 litraa holkin alla.
- Kolmas kastelu - ennen kukinnan loppua. Vedenkulutus on 6 litraa holkin alla.
Tärkeää! Kastelu on parempi suorittaa aamulla, hilling jälkeen, kastelu juuren alla, lukuun ottamatta kosteuden pääsyä pensaan viherkasveille.
Kasteluvettä käytetään yksinomaan lämpimänä, aikaisemmin asettuneena ja lämmitettynä auringossa. Vesi tulisi annostella odottamalla, kunnes valunut osa vedestä imeytyy kunnolla maahan ja menee juurille eikä leviä pinnan yli. Tärkeä edellytys kunnolliselle kastelulle on estää maaperän kuivuminen silmujen muodostumisen aikana sekä mukuloiden kukinnan ja sitomisen aikana.
Kitkeminen
Tämän maatalouden tekniikan menetelmän avulla voit suorittaa seuraavat tehtävät:
- Kasvien pensaiden viereisen alueen puhdistamiseksi rikkakasveista, jolloin maaperä antaa arvokkaita aineitaan yksinomaan perunoille suihkuttamatta niitä rikkakasveille.
- Löysää maaperää ja luo siten suotuisat olosuhteet mukuloiden kasvuun.
- Paranna ilman johtavuutta tai maaperän ilmastusta, varmistaen siten ilman ja kosteuden pääsyn mukuloihin.
Tärkeää! Jos yläosat alkavat hiipiä liikaa — toinen hilling voidaan suorittaa tavallista aikaisemmin.
Kauden kitkeminen suoritetaan kahdesti:
- Ensimmäinen kitkeminen on noin 20–28 päivää perunan istutuksen jälkeen. Edellytyksenä on, että kasvien itien on nouseva 2–4 cm maanpinnan yläpuolelle.
- Toinen kitkeminen tapahtuu ennen perunoiden kukintaa, kun pensaat nousevat 10–12 cm: n korkeudelle maanpinnasta.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_2YAhtni7mX.jpg)
Hilling
Agrotekninen tekniikka, jota ei missään tapauksessa pidä unohtaa. Hillingilla tai takertuvilla on tärkeä tarkoitus:
- Pidä topit kosketuksessa maaperään.
- Löysää maaperää parantaen siten maan johtavuutta.
Katsaus kausia kohti suoritetaan kahdesti:
- kun yläosat nousevat 10-12 cm;
- kukinnan alkaessa. Tällä hetkellä lajike alkaa aktiivisesti muodostaa ja muodostaa mukuloita, joten on tärkeää irrottaa maaperää, parantaa sen ilmanjohtavuutta ja muodostaa kompakti pensas kasvin oksista.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_To6S64bunaGy0Z6f9n.jpg)
Taudit ja tuholaiset
Bullfinch-perunalajikkeella on keskinkertainen vastustus sellaisiin perunaa koskeviin tauteihin:
- Perunan syövän aiheuttaja.
- Alternaria.
- Fusarium.
- Vertitsilloz.
- Yleinen rupi.
Risoaktionian ja rengasmädän aiheuttama vaurio lajikkeelle on pieni. Myöhäinen tauti vaikuttaa vain yläosiin; Bullfinch-mukuloissa tämän taudin vastustuskyky on korkea. Härkätaudin haitallisista hyönteisistä vaarallisimmat ovat Colorado-perunakuoriainen ja kultainen peruna-kystaa muodostava nematodi.
Tiedätkö Perunalasut keksittiin sattumalta — vuonna 1853 peruna paistettiin vahingossa uunissa.
Harkitse torjuntamenetelmiä ja toimenpiteitä lajikkeen vaarallisimpien tautien ja tuholaisten estämiseksi:
- Perunan syövän aiheuttaja. Patogeeninen sieni. Taudin oireet: Tuberkuloiden ilmeneminen mukuloissa silmien lähellä, kasvaa ajan myötä ja muuttuu suuriksi ruskeiksi kasviksi, joiden pinta on murtumainen. Tauti vaikuttaa kulttuurin maaperään ja maanalaisiin osiin, mukaan lukien mukula, ja koko sato heikkenee. Valvontatoimenpiteet: polttaminen tai tyhjentäminen mittarikuoppaan, jota seuraa nukahtaminen valkaistuilla valkaisuaineilla sekä toppeilla ja mukuloilla. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet: viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen; solanaceous viljelykasvien istuttamisen perunan ulkopuolelle sulkeminen.
- Alternaria. Sienitauti. Oireet: tummien täplien esiintyminen varteissa ja lehdessä, kasvun hidastuminen, tiputtelu ja mukuloiden muodostumisen pysäyttäminen. Valvontatoimenpiteet: istutuksen käsittely (ohjeiden mukaan) valmistajalta Bactofit, Integral, Ridomir Gold. Ehkäisytoimenpiteet: istutusmateriaalin käsittely yllä mainituilla lääkkeillä; maaperän desinfiointi; perunoiden mekaanisten vaurioiden poissulkeminen; hylätty ajoissa asianmukaiset perunat.
- Fusarium. Oireet: alempien lehtien kuivuminen, vesipitoisuuden saaminen muiden lehtien toimesta, vaaleanvihreiden ja kellertävien pisteiden muodostuminen levyille. Valvontatoimenpiteet: kärsivien kasvien hylkääminen ja tuhoaminen; valmisteiden "Benefis", "Winner", "Fitosporin", "Sporobacterin" käyttö (ohjeiden mukaan). Ennaltaehkäisytoimenpiteet: maaperän kalkottaminen liidulla ja dolomiittijauhoilla.
- Vertitsilloz. Sienitauti. Oireet: taimien kiertyminen spiraalissa; lehtien kuivaaminen ja kuivuminen alhaalta ylös; lehtien ja kukien tummeneminen, kuivuminen ja putoaminen. Valvontatoimenpiteet: kärsineen pensan tarkka erottaminen ja tuhoaminen; kasvien kastelu sienitautien torjunta-aineilla - “Fundazol”, “Previkur”, “Vitaros”; istutusten käsitteleminen kamomilla- ja hiililiuoksella. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet: viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen; potas- ja fosforilannoitteiden täydentäminen ajallaan.
- Yleinen rupi. Tartuntatauti. Oireet: sikiön ihon pinnan eheyden tuhoaminen; muodottomien pisteiden, samoin kuin keskikokoisten haavojen ja syylien, joissa on kuori, ulkonäkö. Valvontatoimenpiteet: fysiologisesti happoisten lannoitteiden (mangaanisulfaatti, ammoniumsulfaatti) käyttö. Ennaltaehkäisytoimenpiteet: istutuksen aikana, perunat hylätään perusteellisesti, maaperän säännöllinen kastelu.
- Colorado-perunakuoriainen. Valvontatoimenpiteet: jos laskupaikka on pieni - koota ja polta manuaalisesti. Jos tätä ei voida tehdä, suihkuta biologisilla aineilla (Agrovertin, Bikol, Colorado, Karbofos, Regent) ja käsittele pensaita myös kansanlääkkeillä - koivutervan liuoksella (100 g tervaa 10 litralle vettä).
- Kultaisen perunan kystat muodostava nematodi. Mato. Vaurion merkit: kasvin kehityksen pysäyttäminen, kasvun estäminen, heikko kukinta. Matala tuottavuus. Koska kehittyneiden nematodien tuhoaminen on erittäin vaikeaa, tärkein torjuntamenetelmä on ennaltaehkäisy: käsittely hyönteismyrkkyillä, rikkakasvien oikea-aikainen poistaminen.
Sadonkorjuuta ja varastointia koskevat säännöt
Ensimmäinen sato tehdään 45 vuorokauden kuluttua viljelystä, mutta perunoiden täydellinen kypsyminen on kuitenkin odotettava vielä 10–15 päivää (viljelyalueesta riippuen). Sadonkorjuu tulisi tehdä kuivana, aurinkoisena päivänä. Tämä mahdollistaa perunoiden kuivaamisen ulkona 1,5–2 tuntia. Tänä aikana aurinko ultraviolettisäteet tappavat suuren määrän erilaisia sieni- ja bakteeri-infektioita.
Tärkeää! Perunavaraston pohja on kielletty peittää sileällä liuskekiinnikkeellä, lattilla, linoleumilla, sementillä — tämä voi johtaa homeen ja sienen muodostumiseen.
Kuivaamisen jälkeen se suoritetaan:
- Ravistetaan perunoita niihin kiinnittyvästä maaperästä ja lajitellaan koon mukaan, samoin kuin istutetaan uudelleen ja korjataan toinen sato kuluvalla kaudella.
- Haitallisten hyönteisten ja perunoiden tartunnan saaneiden sairaiden torjunta.
- Lajiteltujen perunoiden prosessointi antifungaalisilla yhdisteillä - Bactofit, Fitospirin, jne. - käytetään.
- Kuivattu jalostettu peruna kuivataan varjostetussa paikassa (tai katossa).
- Varastointi erityisissä astioissa (tästä keskustellaan alla) ja lähettäminen varastoitavaksi erityiseen huoneeseen.
Vihannesten säilytystilan tulee täyttää tietyt vaatimukset:
- Huoneen lämpötila on + 2 ° C - + 4 ° C.
- Varastotilan pohja tulee peittää hiekalla tai muulla kosteutta imevällä materiaalilla.
- Varasto on esikäsiteltävä sieni- ja bakteeri-infektioista ja eristettävä myös tuholaisista (rotat, hiiret, etanat jne.).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_9nszyaENFKhws6XSdIeR.jpg)
Tiedätkö Perunoita kasvatetaan 125: ssä maan 196 maasta.
Hyödyllisiä vinkkejä puutarhurit
Bullfinch-lajikkeen viljelyssä kokeneiden puutarhureiden tuntemus ja hyödyllisten suositusten hyödyntäminen tuo huomattavaa hyötyä:
- Alueen kevään kaivamisen aattona mineraalilannoitteiden ja orgaanisten yhdisteiden yhdistelmäkäyttö on tehokkainta: seos, jossa on 10 kg humusa, 20 g ammoniumnitraattia, 20 g kaliumsulfaattia, 40 g superfosfaattia ja 450 g dolomiittijauhoja neliömetriä kohti. m. Seos hajallaan maahan ja upotetaan sen jälkeen maaperään 20-25 cm kaivaessa.
- Kastelua ei suositella, kun härkätauti on haalistunut - hedelmät ovat jo muodostuneet, ja liiallinen kosteus voi aiheuttaa myöhään leviämistä.
- Kuumina kesäinä kastelun jälkeen suositellaan multaa maaperää, humus, turve ja leikattu ruoho sopivat tähän. Käytettyä multaa ei sitten poisteta, ja jotta maaperä saadaan ravintoaineita, ne upotetaan maaperään.
- Perunoiden korjuun jälkeen maata on parannettava - istutettava syksyllä viherlantaan (sinappi, palkokasvit tai vilja), jotka ovat luonnollisia antiseptisiä ja desinfiointiaineita, jotka estävät patogeenisten sienten esiintymisen ja suojaavat kulttuuria tuholaisilta.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5313/image_96uwFk40AmGi.jpg)