Äärimmäiset sääolosuhteet määrittivät jälleen tänä vuonna satojen määrän ja hinnat perunamarkkinoilla.
Saksan perunakauppiliiton (DKHV) presidentin Thomas Herkenrathin mukaan Hampurissa 1. lokakuuta pidetyssä 68. kansainvälisessä syksyperunanvaihdossa viljelijät tunsivat ilmastonmuutoksen jokapäiväisessä työssään.
Asiantuntijoiden mukaan tänä vuonna 10,4 miljoonan tonnin perunantuotanto on todennäköisesti 16,8% korkeampi kuin historiallisesti pieni sato vuonna 2018, mutta pitkän aikavälin keskiarvo on alle 1%.
Herkenrath totesi, että tuottajat kasvattivat viljelyalaa 12,8% verrattuna keskimääräisiin vuosilukuihin.
Hänen mukaansa perunanviljely kärsi vuonna 2019 jälleen äärimmäisestä kuumuudesta ja kuivuudesta. Huolimatta siitä, että se ei ollut niin vahva kuin edellisenä vuonna, asiantuntijakomitea odottaa kuitenkin keskimääräisen saannon olevan vain 37,7 tonnia / ha. vuonna 2019, mikä on 5,8 tonnia tai 13% pienempi kuin pitkän ajan keskiarvo.
DKHV: n presidentin mukaan perunan viljelyala laajeni vuonna 2019 myös naapurimaissa Euroopassa. Keskimääräiseksi satoksi arvioidaan 44,7 tonnia / ha. ja siksi se on noin 5% alle viiden vuoden keskiarvon.
Yleisesti ottaen voidaan kuitenkin olettaa, että jalostettujen tavaroiden toimitus on luotettavaa, Herkenrath selitti.