Lähes kaikki rakastavat aprikooseja, mutta valitettavasti harvat tämän puun lajikkeet soveltuvat viljelyyn maltillisilla alueilla. On kuitenkin edelleen poikkeuksia. Näihin sisältyy varmasti lajike, jolla on lupaava nimi Glory of the North, josta keskustellaan tässä katsauksessa.
Lajikkeen kuvaus ja kuvaus
Pohjoisen kunnia on Neuvostoliiton valinnan tuote. Kasvattaja Aleksey Nikolaevich Velyaminov, joka julkaisi jo vuonna 1954 aiheesta erillisen monografian aiheesta "Valikoima kirsikoita, luumuja, aprikooseja Keski-Neuvostoliitossa", oli inspiraationa pakkaskestävien aprikoosivarojen viljelylle.
A. N. Veliaminovin lisäksi L.A.Dolmatova työskenteli Pohjois-Kunnian luomisessa, ja Pietarin I nimeltä nimeltään Voronežin maatalousinstituutin (nykyinen Voronežin osavaltion maatalouden yliopisto) hedelmäkasvatusosastosta tuli tämän puun jalostus.
Tiedätkö Voronežin maatalouden instituutti avattiin vuonna 1912 Nikolai II: n henkilökohtaisella päätöksellä, josta tuli Venäjän valtakunnan toinen maatalouden korkeakoulu ja ensimmäinen yliopisto Voronežissa. Kaupunkilaiset itse pyysivät instituuttia nimeämään Pietarin Suuren nimen, toteaen tsaarin uudistajan läheisen yhteyden alueeseen, ja vastauksena tähän vetoomukseen viimeinen keisarillisesta Romanovista laati lauseen "Ole tämä".
Lajikkeen ilmeisistä ansioista huolimatta Pohjois-kunniaa ei sisällytetä Venäjän federaation jalostustavoitteiden valtionrekisteriin, eikä aprikoosin geneettisestä koostumuksesta ole tarkkoja tietoja.
Lajike ilmeisesti syntyi toisen pakkasenkestävän aprikoosin - Triumph Severny - ilmaisen pölytyksen seurauksena. Voronežin kasvattajat puolestaan kasvattivat sitä ylittämällä suositun Severny-varhaisen aprikoosin Transbaikaliassa ja tunnetun Krasnoshchechkan.
Säilyttämällä kaikki Krasnoshchekin maku ja muut arvokkaat ominaisuudet oli mahdollista saavuttaa puun paljon korkeampi vastustuskyky kylmälle säälle - sekä talvi että kevät
Alun perin Pohjois-kirkkaus oli suunnattu viljelyyn Voronežin, Kurskin, Belgorodin, Tambovin ja Lipetskin alueilla (Venäjän federaation Keski-Mustan maan alue), joilla ilmastolle on ominaista voimakkaat talvilämpötilojen erot - vakavista pakkasista äkillisiin sulateisiin, samoin kuin kevään jälkeisten pakkasten suuri todennäköisyys. Lajike saavutti kuitenkin nopeasti suosion paitsi koko Venäjän Euroopan osan keskimmäisellä kaistalla, mutta myös kylmemmillä alueilla, kuten Kaukoidässä, Uralissa ja Siperiassa.
Nykyään Pohjois-kunniaa löytyy kaikkialta Moskovan alueen, Kalugan ja Kostroman puutarhoissa ja henkilökohtaisissa kotitalouksien tiloissa, Tverissä, Jaroslavlissa, Tulassa, Smolenskissa, Oryolissa, Ivanovossa, Ryazanissa, Bryanskissa, Vladimirissa, Leningradissa ja muilla alueilla. Lisäksi aprikoosi rakastui Pohjois-Kaukasian, Viron ja Latvian asukkaihin sekä Ukrainan ja Valkovenäjän pohjoisosien puutarhureihin.
Pohjois-loiston pääpiirteet:
puu | Korkeat, keskimäärin 3-4 m, mutta ilman säännöllistä karsimista, voivat kasvaa jopa 5 m: n korkeuteen |
kruunu | Kartionmuotoinen tai pallomainen (muodostumismenetelmästä riippuen), hiukan paksuuntunut, pirstoutuva, vahva ja voimakas luu oksat |
lehdet | Keskikokoinen, vaaleanvihreä (oranssi syksyllä) |
kukkia | Vaaleanpunainen, iso, halkaisija saavuttaa 30 mm |
Kukintojen järjestely | Erityisissä prosesseissa (keihäs) |
Hedelmän muoto | soikea |
Hedelmäkoot | Suuri, riippuen puun iästä, hoidosta ja sadon säätelystä, yhden aprikoosin paino voi vaihdella 30–40–50–65 g |
kuori | Ei kovin tiheä, peitetty fleeciisellä, kultaisella värillä, jonka punasävy on epäselvä |
liha | Oranssi, ei kovin mehukas, ilman vaikeuksia siirtyä pois luusta |
kivi | Suuri, syötävä nukleoli, on makea maku mantelinmuistiin. |
Kuivuudenkestävyys, pakkaskestävyys
Nimen perustella, Pohjois-lajikkeen loisto erottuu erinomaisesta talvikovuudesta. Puu sietää talvihalleja alueella -28 ... -30 ºС ilman näkyviä menetyksiä. Hedelmäherppien pakkaskestävyys ei ole yhtä ilmeinen, ja lämpötilan voimakkaiden vaihteluiden ollessa talvella tai keväällä palavien pakkasten aikana nämä kasvin osat jäätyvät usein.
Tärkeää! Huolimatta siitä, että Pohjois-Glory of the aprikoosien maussa on kirkkaan makeuden lisäksi myös selkeää hapanta, näiden hedelmien makuarvo on erittäin korkea - 4,5 pistettä viiden pisteen asteikolla.
Tämä ominaisuus ei kuitenkaan häiritse lajikkeen onnistunutta viljelyä alueilla, joilla on kylmä ja muuttuva ilmasto, koska puulla on kyky palautua nopeasti jäätymisen jälkeen. Joten Voronežin kasvattajien havaintojen mukaan pohjoisen kunnian hedelmähermot jäätyivät kahdeksan vuotta peräkkäin vuosittain, mutta tämä ei ole koskaan estänyt puuta kukkii runsaasti ajoissa ja myöhemmin antamasta vakaata satoa.
Muut sääongelmat puun kukinnan aikana ovat huomattavasti huonompia aprikoosin tuottavuudelle. Ensinnäkin niihin sisältyy voimakkaita kevätsuihkut, kovat tuulet sekä epätyypillinen ilman lämpötilan nousu (yli 25 ° C), johon liittyy voimakas kuivuus
Tätä ajanjaksoa lukuun ottamatta, Glory of North -lajikkeelle on ominaista melko korkea kuivuustoleranssi: Puu kykenee kasvamaan normaalisti myös ilman säännöllistä kastelua kuivana kesänä. Hedelmien asettaminen ja muodostuminen täydellä voimalla on kuitenkin tehtävä aprikoosin säännöllistä kastelua, kun taas Maaperän kosteuden säilyttämiseksi asiantuntijat suosittelevat tavaratilan ympyrän alueita kuuman ilmaston kanssa multaamaan.
Aprikoosien pölyttäjät
Pohjoisen kunnialla on korkea autonomia, eikä se tarvitse pölyttäjiä työmaalla. Siitä huolimatta, että itsepölyttävät aprikoosit kantavat hedelmää paljon paremmin, jos niiden viereen istutetaan samojen lajien puita, samaan aikaan tämä lajike kukinnan kannalta. Suhteessa pohjoisen kunniaan tällainen rooli voidaan parhaiten täyttää:
- Pohjoisen voitto;
- Pohjoisen mestari;
- Paras Michurinsky;
- Amur.
Tuottavuus ja hedelmällisyys
Pohjois-loiston kukinta alkaa yleensä huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Ensimmäiset hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden heinäkuun puoliväliin mennessä, ja täyskasvi kypsyy 15–20 päivän kuluttua, yleensä hedelmäjakso vie noin kolme viikkoa. Tällaiset ominaisuudet tekevät mahdolliseksi luokitella lajike keskimääräiseen myöhään.
Tiedätkö Suotuisissa olosuhteissa kasvatettujen aprikoosien keskimääräinen sato on noin 75 kg / puu, mutta hyvällä hoidolla jotkut lajikkeet tuottavat jopa 80–100 kg. Tämän tyyppisten hedelmien ennätyksen katsotaan olevan 150-200 kg yhdestä puusta.
Pohjoisen kunnian tunnusomainen piirre on varhainen hedelmävaiheeseen siirtyminen: taimi alkaa kukkii kaksi vuotta istutuksen jälkeen, ja neljännestä vuodesta alkaen se antaa ensimmäisen sadon. Puun saavuttaessa 5–6-vuotiaana alkaa todella runsas hedelmällisyys. Tänä aikana ja seuraavien 20-30 vuoden ajan (asianmukaisella hoidolla ja karsinnalla) yhdestä aprikoosista voidaan kerätä 20-25 kg hedelmää.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Ammattimaisten puutarhurit ja puutarhurit, joilla on kokemusta Pohjois-Kunnian kasvattamisesta, arvioiden mukaan tämä lajike on erittäin vastustuskykyinen useimmille sieni-sairauksille, lukuun ottamatta ehkä rei'itettyä tiputusta (klyasterosporiosis). Lukuisten tuholaisten hyökkäykset eivät yleensä aiheuta paljon haittaa aikuiselle puulle.
Lajikkeen edut ja haitat
- Yhteenvetona aprikoosin Glory of the North -yleiskuvauksesta voidaan erottaa seuraavat lajikkeen edut:
- yksinkertaisuus;
- korkea pakkaskestävyys ja kyky palautua nopeasti, jos puu ja hedelmähermot vaurioittavat pakkasia;
- kuivuustoleranssi;
- hyvä immuniteetti tuholaisille ja useimmille aprikoosille tyypillisille sairauksille;
- samoplodnye;
- varhainen tulo hedelmävaiheeseen ja pitkä toiminta-aika;
- hedelmien korkeat hyödykeominaisuudet - kaunis ulkonäkö, suuret koot;
- aprikoosien hyvä maku;
- sadon yleinen tarkoitus.
- Lajikkeella on kuitenkin pohjoisen kunnia ja joitain haittoja. Niistä tulisi kutsua:
- heikko vastustuskyky klastosporioosille;
- myöhään kypsyminen;
- suhteellisen alhainen tuottavuus;
- puun taipumus kuumentua sulatuksen aikana.
Istutus ja aprikoosin hoito Pohjois-kunnia
Koska aprikoosi kuuluu lämpöä rakastaviin kasveihin, joita ei alun perin ollut tarkoitettu viljelyyn keskikaistalla, hyvän kasvun ja hedelmällisyyden aikaansaamiseksi tällaisilla alueilla, puulle on luotava suotuisat olosuhteet jo istutusvaiheessa.
Tiedätkö Aprikoosin todellinen kotimaa ei ole selvitetty tutkijoiden toimesta. On olemassa versio, että puu kasvoi alun perin Tien Shanin (Kiina) vuoristossa. Ehkä lajin luonnollinen levinneisyysalue oli silti Armenia, ja aprikoosi tuli Eurooppaan Aleksanteri Suuren tai todennäköisemmin muinaisten roomalaisten ansiosta sotilaallisten konfliktien aikana. Imperiumin ja Parthian välillä Lähi-idän ylivallan vuoksi.
Suositellut päivämäärät
Hedelmäpuita istutetaan yleensä aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä, ja useimmat puutarhurit pitävät toista vaihtoehtoa edullisempana, koska puu on tässä tapauksessa onnistunut vahvistamaan kasvukauden alussa ja sitten selviytymään helposti sekä ilmaosan aktiivisesta kasvusta että patogeenisten sienten ja tuholaisten hyökkäyksistä. että nukkua syksyllä, ja keväällä alkavat lisääntyä voimakkaasti.
Video: Aprikoosin istutus ja hoito
Venäjän Euroopan osan keskivyöhykkeen ja kylmempien alueiden asukkaiden tulisi kuitenkin istuttaa kevät aprikoosin istutusta varten, koska ankara paikallinen talvi voi olla kohtalokas hauraalle taimelle.
Tiettyjen kalenteripäivien osalta ne vaihtelevat ilmasto-olosuhteiden mukaan. Aiheesta seuraavat suositussuositukset:
alue | Paras aika laskeutumiseen |
Rostovin alue, Stavropolin alue, Dagestan, Ingušia, Pohjois-Ossetia, Tšetšenian tasavalta | maaliskuun kolmas vuosikymmen - huhtikuun alku |
Moskovan alue, Kostroma, Kaluga ja muut Venäjän federaation keskusosan alueet | huhtikuun alkupuolella |
Leningradin alue, Viro, Latvia | huhtikuun puolivälissä |
Ural, Kaukoitä, Siperia | toukokuun alussa |
Suotuisan ajan määrittämiseksi sinun on otettava huomioon, että taimen on helpompi juurtua, jos istutus suoritetaan ennen puun silmien herättämistä. Varhainen kevät on hyvää, koska tänä aikana maaperä on edelleen melko kostea, ja kesäkeskukseen saakka, joka on vaikeasti kaikille kasveille, siemenelle on vielä riittävästi aikaa kasvaa juurijärjestelmä ja vahvistua hieman.
Oikean paikan valitseminen
Aprikoosille on parasta valita avoin ja hyvin valaistu alue, joka on mahdollisuuksien mukaan suojattu pohjoisesta aidalla, rakennuksella tai korkeilla puilla, jotta kylmät tuulet eivät vahingoita nuoria taimia.
Yksi kuuluisimmista aprikoosien kasvatuksessa esiintyvistä ongelmista on puun kuumentaminen ja kuorinta talven jälkeen. Tärkein syy ilmiölle ei ole vakavissa pakkasissa, kuten monet ihmiset ajattelevat, vaan siitä syystä, että tavaratilan alaosa on ollut pitkään sulateveden lätäkössä. Tässä tilassa puu mätää rengasta pitkin, ja sen yläosa on menettänyt vähitellen ravintoaineet, jotka eivät pääse siihen juuresta kärsineen rungon takia.
Tärkeää! Optimaalinen paikka aprikoosille ei ole tasainen maa, vaan lempeä, mutta enintään 10 ° kaltevuus, mieluiten etelään tai lounaaseen. Siellä pohjoistuulet ja juurten juurtuminen vesiviljelystä eivät uhkaa taimia kevään tulvien seurauksena.
Yrittäessään auttaa tainta kestämään talven, monet puutarhurit yrittävät kääriä sen mahdollisimman tiheästi agroteknisillä kuiduilla, kuusen kuusen oksilla ja muilla lämmittimillä, jotka viime kädessä estävät vain kosteuden haihtumisen puusta. Puutarhuri valittaa keväällä kuolleen taimen katsomiseksi, että puu on jäätynyt ja ensi vuonna kaksinkertaistaa nuorten aprikoosien "suojelemisen", kun taas ongelma voidaan ratkaista paljon helpommin ja tehokkaammin, yksinkertaisesti puiden istuttaminen rinteessä - luonnollinen tai erityisesti aprikoosia varten valmistettu.
Aprikoosin haitallisia naapureita ja edeltäjiä ovat solanaceous kasvit (perunat, tomaatit, munakoiso, makea ja katkera paprika) ja mansikat. Paikassa, johon puu on tarkoitus istuttaa, tällaisia kasveja ei tule kasvattaa vähintään kolme vuotta, muuten taimi on sairas.
Pohjoisen kunnian ja muiden puiden välisen etäisyyden tulisi olla mieluiten 5-6 m, mutta pienillä alueilla, joilla tällaista tilaa ei voida saavuttaa, voit pienentää tämän etäisyyden 3-4 metriin. Kuitenkin jälkimmäisessä tapauksessa puutarhan karsiminen tulisi suorittaa tällä tavalla. niin, että yhden puun kruunu ei häiritse kehitystä eikä peitä naapureitaan.
Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu
Pohjois-Kunnian istuttamiseen on parasta käyttää yhden - kolmen vuoden ikäisiä taimia. Istutusmateriaalia valittaessa tulisi noudattaa kahta perussääntöä:
- ostaa taimi pitäisi olla erikoistuneessa lastentarhassa, tässä tapauksessa väärennettyjen tai heikkolaatuisten tavaroiden riski on minimaalinen;
- taimitarhan tulisi sijaita mahdollisimman lähellä maantieteellistä lopullista istutuspaikkaa (lajikkeen ilmoitetusta talvikovuudesta riippumatta puu on helpoin juurtua ja sopeutua uusiin olosuhteisiin, jos ne eivät eroa perusteellisesti niistä, joissa taimi alun perin kasvatettiin).
Jos nämä ehdot täyttyvät, ei ole mitään hätää, mutta silti ei ole haittaa antaa puulle ulkoinen arvio. Tärkein asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota:
- kasvin korkeus - enintään 1–1,5 m;
- rikkoutuneiden oksien, halkeamien ja muiden vaurioiden puuttuminen, yhtenäinen kuoren väri;
- nukkuvat, mutta selvästi näkyvät silmut (täydellisten lehtien esiintyminen puussa on pikemminkin haittapuoli, ne on silti poistettava ennen istutusta);
- pääjuuressa on vähintään 2 - 3 sivuhaaraa, joiden kunkin prosessin pituuden on oltava vähintään 20–25 cm, juuria ei tule kuivata;
- rokotusten läsnäolo.
Tiedätkö Mielenkiintoista on, että aprikoosit tuotiin Venäjän valtakunnan laajalle alueelle eri aikoina ja eri tavoin. Siksi eurooppalaiset esittelivät nämä hedelmät maan keskialueiden asukkaille 1700-luvulla, mutta lämpöä rakastavat hedelmät saapuivat Krimiin, Kaukasiaan ja Ukrainaan paljon aikaisemmin ja suoraan historiallisesta kotimaastaan - Lähi-idästä, tarkemmin sanottuna Persiasta, kuten mm. hedelmien vanha ukrainalainen nimi on lapio, jolla on iranilaiset juuret.
Ennen istutusta on hyödyllistä kasata taimi vedessä 24 tunnin ajan pudottamalla puu nesteeseen 1/3 kasvusta. Sitten sinun tulee tutkia juuret huolellisesti, leikata niiden kärkiä hiukan kasvua kiihdyttämiseksi ja kasta sitten taimen juuret savesta, vedestä ja lannasta valmistettuun mashiin. Kun savi on kuivunut hiukan, voit aloittaa istutuksen.
Suora lasku
Kun kasvatetaan aprikooseja alueilla, joissa on erittäin kylmä ilmasto, istutus tapahtuu parasta ei perinteisellä tavalla, vaan puutarhurit Zhelezovin, Baikalovin ja Chuguevin ehdottamalla tavalla. Teknologian tärkein erottuva piirre on, että puuta ei tule istuttaa kuoppaan, vaan kukkulalle. Menetelmällä vältetään juuren kaulan syvenemisen riski, joka aprikooseille voi etenkin kylmällä ja kostealla säällä johtaa kuolemaan.
Taimen istutus Zhelezovin, Baikalovin ja Chuguevin tekniikalla suoritetaan seuraavasti:
- Sekoita puutarhan maaperä mätää lannalla (tai ei missään tapauksessa tuoreella) lannalla tai kompostilla, ja jos alkuperäinen maaperän koostumus on raskas, lisää hiekkaa tai turvetta (viimeinen komponentti on sopiva emäksiselle maaperälle lisäämään sen happamuutta, mutta jos maaperän reaktio on neutraali, se on välttämätöntä Save). Rikasta saatua seosta humus- ja mineraalilannoitteilla (esimerkiksi 200 g superfosfaattia ja 500 g puutuhkaa voidaan lisätä 8-9 ämpäriä substraattia).
- Muodostetaan halkaisijaltaan 1,5–2 m: n mäki valmistetusta ravintoseoksesta ja tiivistetään sen pinta siten, että seurauksena penkeri on 0,5 m maanpinnan yläpuolella. Varmista, että tämän toimenpiteen jälkeen on jäljellä varastossa vähintään 25 litraa maa-ainesseosta.
- Mittaa taimen juurijärjestelmän kokonaispituus ja tee mäen päälle reikä, jonka syvyys on enintään 30% saadusta arvosta.
- Kaada 10 - 20 l hyvin hoidettua ja lämmitettyä auringossa (tai huoneenlämpöiseksi saatettua) vettä reikään.
- Aseta taimi reikään ja ohjaa se varttamalla etelään ja levitä juuret varovasti.
- Pidä puuta pystyssä ja täytä reikä valmistelulla maaperällä, kunnes sen taso saavuttaa juuren kaulan.
- Rinteyden tasoittamiseksi ja luiskaamiseksi uudelleen niin, että sen kaltevuus ei ylitä 45⁰.
- Kiinnitä rinteet monivuotisilla tai monivuotisilla ruohoilla sen varmistamiseksi, että pengerrys ei ajan kuluessa ole maan tasolla. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää siderates- tai tavallista nurmikonurmaa, jolla on matala varsi ja pinnallinen, mutta vahva juuristo. Koivu koi on erittäin hyvä maaperänpidätyskyky, sitä on läsnä monissa nurmiseoksissa. Jonkin ajan kuluttua tällaisen ruohon tiheä matto ei vain korjaa mäen rinteitä, vaan tarjoaa myös erinomaisen suojan nuorelle puulle: kesällä rikkakasveilta ja talvella jäätymiseltä.
Aprikoosin jälkihoito
Apricot Glory of the North viittaa vaatimattomiin lajikkeisiin, jotka vaativat melko tavallista hoitoa, mukaan lukien melko tavanomaiset toimenpiteet - karsinta, ennaltaehkäisevä käsittely, kastelu, pintakerros, maaperän hoito (kitkeminen ja löysääminen tai murskaaminen).
Video: Aprikoosin istutus ja hoito
Aprikoosikruunun muodostuminen - pohjoisen kunnia.
Välittömästi aprikoosin istuttamisen jälkeen suositellaan, että puun keskeistä versoa lyhennetään 30 prosentilla ja lisäksi poistetaan kaikki suorassa kulmassa kasvavat sivuhaarat. Jatkossa joka vuosi, varhaiskeväällä, jatketaan muodostumisleikkausta, joka koostuu lyhentämällä luurankojen päähaarat ja poistamalla pystysuorat, vaurioituneet ja päällekkäiset versot.
Tärkeää! Aprikoosit ja persikat ovat erittäin ihania karsimisesta. Mitä useammin se suoritetaan, sitä suurempia hedelmiä muodostuu ja sitä korkeammat ovat yleiset tuottavuusindikaattorit.
Harvatasoinen tai kupillinen karsimismuoto sopii parhaiten pohjoisen kunnialle. Puutarhurin päätehtävänä on siirtää suurin osa hedelmästä sivuhaaraan. Kupinmuotoisella kruunulla muodostuu 4–5 kappaletta ottaen huomioon keskimmäinen ampuma, joka ei erotu muun muassa korkeudesta, ja harvatasoisella menetelmällä 5–6 kappaletta etsivät eri suuntiin ja suuntautuvat törkeimmälle kulmalle rungolle. Jotta oksat eivät häiritse toisiaan ja ovat yhtä hyvin valaistuja, tasojen välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40-50 cm.
Kun kruunun päämuoto on muodostettu, aprikoosien karsimista jatketaan vuosittain, mutta ei niin dramaattisesti. Kun satoindikaattorit alkavat laskea, suoritetaan radikaali vanhentamisen estävä karsinta, jonka jälkeen hedelmämäärät palautetaan melko nopeasti.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Korkeasta immuniteetista huolimatta Pohjois-kirkkaus voi silti kärsiä monista sieni-, bakteeri- ja muista tartunnoista. Lisäksi puutarhuri voi kohdata tosiasian, että puuta hyökkäsivät haitalliset hyönteiset ja punkit. Puun pelastaminen tällaisista onnettomuuksista voi olla melko vaikeaa, joten on parasta käsitellä niitä ennalta ehkäisevin keinoin.
Puutarhurin ensimmäinen ja päätehtävä tässä suhteessa on tiukka maataloustekniikan noudattaminen ja alueen terveystilanteen seuranta. Erityisesti pudonneet hedelmät ja lehdet on poistettava ja poltettava ajoissa, koska juuri ne ovat talven suurimpia vihollisia.
Samoista syistä on tärkeää rikkaruohoa säännöllisesti alueella, ja mikä vielä parempaa, istuttaa tavaratilan ympyrä viherlannalla tai tuholaisten torjuntaan tarkoitetuilla kasveilla (esimerkiksi petunia tai marigolds).
Lisäksi keväällä, ennen silmujen avautumista ja ennen kukinnan alkamista, aprikoosi on käsiteltävä urealla, raudalla tai kuparisulfaatilla (Bordeaux-seoksella) tai muilla lääkkeillä, joilla on voimakas hyönteismyrkytys, akarisidinen ja fungisidinen vaikutus.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kuka tahansa puutarhuri tietää, että aprikoosit ovat hedelmiä, joilla on erittäin lyhyt varastointiaika. Jotkut asiantuntijat yrittävät ratkaista tämän ongelman ottamalla hedelmiä saavuttaessaan teknisen, ei biologisen kypsyyden eli yksinkertaisesti sanottuna kypsä.
Tässä tilassa aprikoosit ovat todella helppo kuljettaa ja lisäksi ne voivat uida helposti kotona ikkunalaualla, toisin kuin luumut, joille tällainen temppu on todella erinomainen tapa, he menettävät huomattavasti laatuaan.
Tärkeää! Kotona kypsyneet aprikoosit ovat aina vähemmän makeita ja tuoksuvia kuin hedelmät, jotka olivat täysin kypsiä puusta.
Jotta aprikoosit säilyisivät 2–3 päivää, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Sadonkorjuu tulisi suorittaa vain kuivalla säällä;
- älä koskaan laita puusta otettuja ja maasta poimittuja hedelmiä yhteen säiliöön (vaikka sadonkorjuun aikana maahan pudonnut aprikoosi näyttää täysin ehjältä ja ehjältä), siitä tulee syy, että kirjaimellisesti muutamassa tunnissa koko säiliön sisältö, johon sato oli pinottu, muuttua epämiellyttäväksi sotkuksi);
- Lajittele vasta poimitut hedelmät heti valitsemalla pehmeät ja vaurioituneet hedelmät ja pakata ne erikseen muista;
- laita teurastuksen jälkeen jäljellä olevat aprikoosit laatikoihin tai paperilaatikoihin vuorattuihin pahvilaatikoihin yhdeksi kerrokseksi, ja on erittäin toivottavaa, että hedelmät eivät mahdollisuuksien mukaan kosketa toisiinsa.
Mutta vaikka nämäkin kaikki varotoimenpiteet olisivat, aprikoosit on käytettävä mahdollisimman nopeasti.
Jos kyse on jalostuksesta, se olisi tehtävä keräyspäivänä. Tuoretta kulutusta varten hedelmät voivat kestää 2–3 päivää, mutta ne on lajiteltava niin usein kuin mahdollista poistamalla jatkuvasti kopiot, jotka muuttuvat liian pehmeiksi.
Pohjoisosan kunnian korjaamisella on yleinen tarkoitus, ja siksi mikä tahansa käyttösuunta sopii hedelmilleen. Niitä aprikooseja, joita ei voitu syödä tuoreena, voidaan käyttää hillojen, kompottien tai keitettävien täyteaineiden, pehmeiden ja hieman vaurioituneiden hedelmien valmistukseen erinomaisesta hillasta, ja porkkana tekee erinomaista kotitekoista viiniä ja vahvempia juomia.
Tärkeää! Aprikoosit eivät sovellu jäätymiseen, koska sulatuksen aikana ne menettävät rakenteensa kokonaan, mutta ylimääräinen sato voidaan kuivata.
Kun käytät Pohjois-loiston satoa, älä unohda siemeniä. Niiden ytimillä on erinomainen maku, ja niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että kokonaisten hedelmien täyttämiseen ja ensiluokan hillojen valmistukseen.
Apricot Glory of the North on erinomainen valinta niille kesäasukkaille, jotka eivät ole valmiita omistamaan liikaa aikaa puutarhaansa. Tätä lajiketta on vaikea määritellä eliitille, mutta se on vaatimaton, pakkasenkestävä, kykenevä kestämään äkillisen kylmähalkeaman ja kuivuuden, sillä on korkea sairauksien kestävyys ja erinomainen hedelmällisyys. Lajikkeen hedelmät erottuvat erinomaisesta makeasta mausta, jolla on miellyttävä happamuus, minkä vuoksi niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että käyttää erilaisten kotitekoisten aihioiden valmistukseen.