Kansanlääketieteessä valtava määrä kasveja on löytänyt sovelluksensa. Yksi kirkkaimmista edustajista, parantamisominaisuuksiensa perusteella, on kataja tavallinen (kanerva, kataja). Lue siitä, mistä vaivoista se voi auttaa, kuinka ottaa se oikein ja kenelle se voidaan tehdä, lue materiaalimme.

Katajan parantavat ominaisuudet

Tämän ikivihreä havupuupensan ainutlaatuisuus on, että se sisältää suuren määrän eteerisiä öljyjä, ja koko kasvi, eikä vain erillisinä osina.

Jos otamme prosenttisuhteen, niin:

• käpyjä - 0,5–2%;
• kuori - 0,5%;
• versot - 0,25%;
• neulat - 0,18%.

Männynkävyt sisältävät lähes 40% inverttisokeria, uniperiiniväriainetta sekä orgaanisia happoja - metaania, etaania, meripihkahappoa. Kuoressa on korkean molekyylipainon omaavia fenoliyhdisteitä ja neuloissa on runsaasti C-vitamiinia. Kasvin juuret sisältävät myös saponiineja, hartseja ja eteerisiä öljyjä.

Tämän havupuuseetterin ainutlaatuisuus johtuu sen rikkaasta kemiallisesta koostumuksesta:

• orgaaniset ja askorbiinihapot;
• kamfeenia;
• terpeenit;
• borneol;
• mineraalit, mukaan lukien rauta ja mangaani;
• terpineolia;
• tanniinit ja väriaineet.

Tiedätkö Esivanhempamme ajoivat sairaat ja sairaat ihmiset yhteisöistään katajakorokkeisiin. Jonkin ajan kuluttua he palasivat sieltä täysin vahvistuneina ja terveinä.

Tällaisella öljyllä on desinfioivia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Kanervapohjaisia ​​valmisteita käytetään virtsa- ja choleretic-lääkkeinä sekä verenkiertoelimistön puhdistamiseen. Eteerinen öljy auttaa kudoksia parantumaan, ja inhalaation avulla voidaan parantaa keuhkojen tuberkuloosia. Terapeuttisina annoksina sitä käytetään virtsateiden sairauksiin, tiputtamiseen, munuaisten normalisoimiseksi.

Alkoholijuomien infuusioita ja yrttiuutteita käytetään jauhamiseen, voiteisiin ja kompressioihin seuraavissa tarkoituksissa:

• reuma ja myosiitti;
• iskias;
• kouristukset ja käsivarsien ja jalkojen halvaus;
• hermosärkyt jne.

Katajatuotteilla on apua ruokahaluttomuuden, lisääntyneen kaasun muodostumisen, pahoinvoinnin ja oksentelun vuoksi. Tärkeintä: noudata selkeästi lääkkeen valmistuksen ja käytön ohjeita, jotka valitaan yksilöllisesti taudin mukaan.

Mitä voi valmistaa katajasta

Alkoholihoitovalmisteiden ja keittämisen lisäksi katajaa käytetään laajalti muilla alueilla. Joten kuoresta tee leluja ja matkamuistoja, koruja ja keppejä. Alkoholijuomat vaativat hedelmiä, niitä lisätään leivonnaisiin ja hedelmäjuomiin. Katajakauden hedelmiä käytetään myös erilaisten lihojen, myös riistan, valmistuksessa. Lisäämällä käpyjä korostetaan vihannesten (esimerkiksi punajuurien ja punakaalin) makua. He tekevät sokeria, tekevät hilloa ja olutta, tekevät viiniä. Aikaisemmin kuoppia käytettiin keltaisen kankaan väriaineen tuottamiseen.

Tärkeää! Raaka-aineiden korjuussa kannattaa olla erityisen varovainen. Katajan kaikissa osissa on myrkyllisiä aineita. Jos se pääsee kasvin mehun limakalvoihin, sinun on huuhdeltava se nopeasti runsaalla vedellä.

Koska kaikki kasvin osat ovat käyttökelpoisia, on syytä tutustua niiden keräämistä ja varastointia koskeviin tietoihin. Marjat lähetetään kesän lopulla, ja sadonkorjuuta jatketaan lokakuun alkuun saakka. Sinun tulee ottaa pala kevyttä kudosta ja astia käpyjen keräämistä varten. Levitä tuodut materiaalit puun alle ja ravista pensan oksat. Korjattua satoa voidaan käyttää tuoreena tinktuurien valmistukseen, ja se on kuivattava pimeässä, hyvin ilmastoidussa tilassa, raudasilla tai seuloilla.

Kuivattu tuote varastoidaan tiiviillä kansilasisäiliössä tai pellavalaukussa. Voit korjata kasvin neulat milloin tahansa vuoden aikana ja juuret myöhään syksyllä tai varhain keväällä. Ne kuivataan ja jauhetaan sitten.

Katajakartiohillo

Ruoanlaittoon voit käyttää sekä männynkäpyjä että oksia. Mutta klassinen on edelleen hedelmähillo. Lue kuinka tehdä se alla. Ensinnäkin, sinun täytyy kerätä hedelmät. Niiden jälkeen metsään mennessä on syytä muistaa, että vain tavallisen katajan hedelmät soveltuvat ruokaan, koska sen muut lajit sisältävät vaarallisia aineita.

Syötävien hedelmien erottaminen myrkyllisistä on melko yksinkertaista:

1. Marjat kasvavat 3 kappaleen oksalla.
2. Marjan sisällä on vain 3 siementä.

Hillojen valmistukseen voit käyttää sekä kuivia että tuoreita hedelmiä. Sopivat kartiot:

• sileä;
• kiiltävät;
• ruskea-musta sinisellä tai sinisellä vahapäällysteellä;
• yläosassa on kolmen säteen ura;
• liha on ruskehtavanvihreä;
• kolmion muotoiset siemenet;
• tuoksu on erityinen, mausteinen;
• maku on makea, terävä, hapokas.

On syytä huomata, että siemenet ovat erittäin katkeraa, joten ne eivät osallistu kypsennysprosessiin, ja on syytä vaivata hedelmät huolellisesti, jotta ne eivät vaurioidu. Aluksi marjat pestään ja kuivataan perusteellisesti.

Tärkeää! Jos et ole varma, että se on vain tavallinen kataja edessäsi, sinun ei pitäisi syödä sen hedelmiä. Ne voivat olla vaarallisia terveydelle.

Tarvitset klassisen katajakartiohillojen reseptin:

• 1 kpl appelsiini ja sitruuna, vain ensimmäisen tulisi olla iso ja makea, ja toisen - keskikokoinen;
• 10 kpl kataja hedelmät;
• 400 g sokeria.

Sitrushedelmiä käytetään parantamaan lopputuotteen makua.

Vaiheittaiset keitto-ohjeet:

1. Pese appelsiini ja sitruuna hyvin, kaada kiehuvaan veteen.
2. Poista ohut kerros sitrushedelmistä kuori millä tahansa sopivalla tavalla (hieno raastin, terävä veitsi jne.).
3. Poista sitten massa, älä hävitä kuoren valkoista kerrosta.
4. Poista siemenet sitrushedelmistä ja leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi.
5. Aseta kuori, kuori ja massa sekoittimen kulhoon (kuoppainen, muuten tulee katkeruutta).
6. Hiero käpyjä varovasti puisella lastalla tai lusikalla, poista siemenet.
7. Jauha sitrushedelmät tasaiseksi hietaksi, lisää katajaseos ja sokeri.
8. Sekoita kaikki, kaada keittoastiaan paksu pohja ja anna 2-3 tunniksi.
9. Määritetyn ajan kuluttua astia työkappaleen kanssa lähetetään kiukaan, kiehautetaan ja keitetään 15 minuutin ajan matalassa kuumassa.
10. Poista hillo liesistä, anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.
11. Tällainen toimenpide suoritetaan 4-6 kertaa enemmän, ennen kuin työkappale ostaa tarvittavan paksuuden.
12. Sitten lopputuote siirretään steriloituun astiaan, tiivistetään tiiviisti ja jäähdytyksen jälkeen poistetaan varastointia varten.

He eivät käytä tätä hilloa ei jälkiruoana, vaan keinona estää erilaisia ​​vaivoja ja vahvistaa kehon immuunijärjestelmiä, 2-3 dess. l. syömisen jälkeen. Pidä työkappale viileässä, pimeässä paikassa. Kestoaika on 12 kuukautta.

Kuinka panimoa käytettäväksi perinteisessä lääketieteessä

Katajaa käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Sen perusteella valmistetaan erilaisia ​​infuusioita. Esimerkiksi hypomenstruaalisessa oireyhtymässä hoitomaksu laaditaan.

Sekoita 20 g:

• hanhen cinquefoil;
• rue;
• Mäkikuisma
• persiljan, aniksen ja tillin siemenet (voi olla fenkoli);
• katajan käpyjä.

Lisäksi lisätään 40 g:

• persiljajuuret;
• piparmarjamarjat;
• ruoho koiruoho katkera.

Infuusion valmistamiseksi 2 rkl. kuiva seos kaada 500 ml kiehuvaa vettä, vaatii neljäsosa tuntia. Ota 100 ml suodatettua juomaa ennen aamiaista ja ilta-aterioita. Kurssi kestää, kunnes oireet katoavat.

Tiedätkö Aikaisemmin Venäjällä venerealisestä puusta valmistettu kontti oli maidon säilytysastia, joka ei hapan siinä edes kuumina päivinä.

Maksasairauksia hoidetaan myös infuusiolla. Sen valmistelemiseksi sinun on muodostettava yhteys:

• 4 osaa immortelle-hiekkaa;
• 3 osassa - maissin, ruusun lonkkien ja työntävän ruohon leimat;
• 2 osaa molemmat - tee ruusunlehdet, tavalliset mansikkahedelmät ja apteekki kamomillakukat;
• 1 osa kutakin - koivunlehtiä, tilli (fenkoli) hedelmiä, kalanterin juuria, kanelin ruohoa, katajahedelmiä.

Infuusion valmistamiseksi sinun on otettava 1 rkl. yrttiseos, kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä ja hauduta 30 minuuttia. Sitten infuusio on suodatettava ja otettava 150 ml kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Tällaista juomaa käytetään lisäaineena hoidon pääkurssille. Diureettikokoelma valmistetaan seuraavasti: ota 100 g takiajuuria ja vehnänrohua ja 200 g katajamarjoja ja pipuriruohoa. Sitten 2 rkl. kokoelma vaatii 20-30 minuuttia litrassa kiehuvaa vettä. Käytä 100 ml: n kokoelma 3-4 kertaa päivässä. Tätä teetä voidaan käyttää keittämiseen ja erilaisiin ihottumiin, koska se puhdistaa veren hyvin.

Ihovaurioiden terapeuttisen vaikutuksen parantamiseksi voit turvautua parantaviin vesimenettelyihin. Ota tämä 1 kg kanervan oksia ja 10 litraa kiehuvaa vettä. Kataja kaadetaan kiehuvaan veteen, keitetään 10 - 15 minuutin ajan, poistetaan lämmöltä, peitetään, annetaan 1 tunti. Anna sitten neste kulkea suodattimen läpi ja kaada kylpyyn lämpimällä (+ 40 ° C) vedellä lisäämällä 50 g merisuolaa. Ota tällainen parantava kylpy enintään neljänneksen tunniksi.

Haitat ja vasta-aiheet

• Katajakauterapialla on useita vasta-aiheita, sitä ei voida käyttää:
• raskaus ja imetys;
• munuaissairaus;
• vaikea verenpainetapa;
• mahahaavan paheneminen.

Sinun tulisi myös luopua katajan käytöstä alle 12-vuotiaille lapsille, ihmisille, joilla on allergiaa tai joilla on henkilökohtaista intoleranssia tätä kasvia kohtaan. Lisäksi käpyjä ei voida käyttää yli 2 peräkkäisen kuukauden ajan, koska pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa verenvuotoa tai munuais parenhyyman ärsytystä.

Jos noudatat kulutukseen suositeltuja annoksia ja käytät vain tavallisen katajan hedelmiä, terapeuttinen vaikutus ei tule kauan.