Perunat ovat pitkään olleet Venäjän ja sen naapurimaiden suosituin vihannes, lähinnä niiden poikkeuksellisen ravintoarvon ja erinomaisen maun vuoksi, jotka ilmenevät myös hyvin eri tavoin riippuen juurikasvihannesten keittämisestä.

Siperian ja muiden alueiden asukkaat, joilla on lyhyet ja melko kylmät kesät, ovat kuitenkin perinteisesti kohdanneet suuren ongelman valittaessa viljelyyn soveltuvaa lajiketta sellaisissa haitallisissa ja ankarissa olosuhteissa. Onneksi jalostustiede ei ole paikallaan ja tarjoaa kuluttajille yhä enemmän uusia mahdollisuuksia, joista yksi on kotimainen perunalajike, jolla on lempeä nimi Hostess, joka on tämän katsauksen aiheena.

Lajikkeen viljelyhistoria ja viljelyalueet

Emäntä ilmestyi markkinoille äskettäin. Siberian maatalouden tutkimusinstituutin (Omsk) tutkijat aloittivat tämän lajikkeen viljelyn hiukan yli 15 vuotta sitten, ja sen tavoitteena oli tuottaa perunaa, jolla on korkea tuottavuus, kestävyys kultaperunan nematodeille, keski kypsyminen, hyvät makuominaisuudet ja hyvä kaikki tämä soveltuu viljelyyn Siperiassa.

Vuonna 2006 uusi lajike siirrettiin valtion lajiketesteihin, läpäisi ne menestyksekkäästi, minkä jälkeen se sisällytettiin vuonna 2009 Venäjän federaation valtion valintarekisteriin, ja alkuperäiskappaleksi nimitettiin liittovaltion budjettivaltion tieteellinen laitos ”Omskin maatalouden tiedekeskus”.

• Alun perin emäntää suositeltiin viljelyyn seuraavilla Venäjän alueilla:
• Omsk;
• Tjumen;
• Tomsk;
• Kemerovo;
• Novosibirsk;
• Irkutskissa.

Lisäksi lajike on täysin sopeutunut Jakutian, Burjaatian, Krasnojarskin alueen, Tuvan, Khakassian, Altaiin ja Transbaikalian ilmasto-olosuhteisiin. Sen vaatimattomuuden ja erinomaisten kaupallisten ominaisuuksiensa ansiosta emäntä, joka on toiminut alle 10 vuotta, on ansainnut ansaitun suosion maanviljelijöiden ja henkilökohtaisten taloustalojen omistajien keskuudessa melkein koko Venäjän Euroopan osan keskialueella ja jopa naapurimaissa, pääasiassa Valkovenäjässä, Ukrainassa ja Moldovassa.

Lajikkeen kuvaus ja kuvaus

Minkään uuden lajikkeen täydellinen karakterisointi on mahdotonta ilman kuvausta sekä kasvin ulkoisesta rakenteesta että sen tuottavista (hyödyke) indikaattoreista.

Kuvaus pensasta ja juurikasveista

Emäntä muodostaa keskikokoisen pystypenoksen, joka yleensä kasvaa noin 60 cm: iin saakka. Kasvi on hyvä lehtineen, lehdet itse ovat tummanvihreä ja monille perunalajeille ominainen aaltoileva reuna. Emäntä kukkii erittäin kauniisti, peitettynä lukuisilla punaisen tai violetin sävyisillä kukilla.

Asianmukaisella viljelyllä jokainen pensas tuottaa 12-18 melko suuria juurikasveja, jotka painavat 100-180 g (joskus jopa 200 g). Itse mukuloiden erityisominaisuuksina ovat säännöllinen pyöreä-soikea muoto, kuoren vaaleanpunainen väri, sileä rakenne, jolla on pieni joukko pieniä silmiä, massan väri on kellertävän beige.

Lajikkeen makuominaisuudet

Emäntä kuuluu pöytäperunalajikkeisiin, joilla on melko korkea tärkkelyspitoisuus. Lisäksi lajikkeet, jotka sisältävät yli 18–20% tästä hiilihydraatista, luokitellaan yleensä teknisiksi, niitä käytetään yleensä alkoholin ja tärkkelyksen tuotantoon, kun taas emäntäen emäntä on ”raja” - 17–22%.

Tiedätkö Erittäin tärkkelyspitoiset perunat soveltuvat huonosti koko keittämiseen, koska tällaisissa juurikasveissa on vähän nestettä, joten veteen joutuessaan se alkaa ahneasti imeytyä siihen ja sitten väistämättä hajoaa. Siksi hyvät kotiäidit tietävät, että perunat, joissa on paljon tärkkelystä, on paistettava ja keitetyt lajikkeet, joiden tärkkelyspitoisuus on alle 15%.

Tästä huolimatta Hostess-mukuloilla on erinomainen maku, ne eivät tummennu lämpökäsittelyn aikana ja, ottaen huomioon kemiallisen koostumuksensa erityispiirteet, soveltuvat hyvin:

• paistaminen (säännöllinen tai paistettu);
• soseuttaminen (mukaan lukien kuiva sose);
• paistaminen;
• paksujen keittojen valmistus (esimerkiksi kaali keitto, jossa tarvitaan hyvin keitettyjä perunoita, mikä antaa kermalle tarvittavan kerman koostumuksen).

Tuottavuus ja kypsymisajat

Kypsyyden mukaan emäntä kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Mukuloiden kasvualueesta riippuen biologinen kypsyys saavuttaa 80–100 päivää istutuksen jälkeen. Tuottavuuden suhteen myös sen indikaattorit vaihtelevat suuresti, ja tämä riippuu paitsi viljelyvyöhykkeestä myös maataloustekniikan noudattamisesta.

Alkuperäisen tekijän virallisten tietojen mukaan emäntäpuoli osoitti lajintotestauksen aikana 40,1–48,3 tonnia mukuloita hehtaarilta, kun taas viljelijöiden tulokset eivät ole yhtä yhdenmukaisia ​​ja vaihtelevat erittäin vaatimattomasta 600 kg hehtaarista ennätykselliseen 60 tonniin. .

Koska on vaikea uskoa, että saman lajikkeen viljelyllä saadut vähimmäis- ja enimmäissato voivat poiketa kertoimella 100, sitä kuitenkin ohjaavat emäntässään tekijöiden antamat tiedot.

Tautiresistenssi

Valtiollisten kokeiden tulosten mukaan, jotka on vahvistettu katsauksilla niistä, joilla on käytännöllistä kokemusta emäntäen kasvattamisesta, lajike erotetaan seuraavilla perunan vastustuskyvyn indikaattoreilla:

Viime vuosina kultaista kystaa muodostava perunamatomato on ollut erittäin aktiivinen Länsi-Siperiassa ja aiheuttanut korjaamatonta vahinkoa perunapeltoille, minkä vuoksi tälle tuholaiselle vastustuskykyiset lajikkeet ovat erityisen houkuttelevia alueelle.

Lajikkeen hyvät puolet ja mahdolliset haitat

• Emättäjän kiistattomat edut ovat:
• kyky kasvaa lyhyiden kesäjen olosuhteissa ja vähimmäismäärä lämpöä, kyky sietää äkillisiä lämpötilan muutoksia, mukaan lukien päivärahat;
• yksinkertaisuus;
• kuivuustoleranssi;
• vastustuskyky monille sairauksille ja tuholaisille, mukaan lukien perunoille vaarallisimmat;
• korkeat saannot;
• hyvä maku, taipumus tummua kypsennyksen aikana;
• soveltuvuus pitkäaikaiseen varastointiin pienin hyödykehäviöin;
• korkea kuljetettavuus.

• Jos puhumme puutteista, niin niiden luetteloon sisältyy joskus:
• erittäin korkea tärkkelyspitoisuus;
• muodon menetys keiton aikana (käytön monipuolisuuden puute);
• vastustuskyvyn puutos rupille, myöhästykselle ja joillekin muille sairauksille;
• riittämätön kestävyys kevään paluujäät;
• herkkyys murentuville mukuloille;
• suuri todennäköisyys juurikasvien haalistumisesta rikkoen maatalouden tuotantotekniikoita, mikä puolestaan ​​johtaa sadon laskuun.

Maatalouden tekniikka perunoiden istutus

Emäntä sopii kasvattamiseen millä tahansa tavalla - sekä avoimessa maassa että kalvon alla. Koska lajike pidettiin kuitenkin erittäin kestävänä ja sopivana viljelyyn äärimmäisissä sääolosuhteissa, sitä viljellään useimmiten tavallisilla suojaamattomilla sängyillä, mikä vaatii puutarhurilta huomattavasti vähemmän kustannuksia.

Paras maa

Emäntä-istuimen laskeutuminen on välttämätöntä avoimessa ja hyvin valaistuissa paikoissa, joissa ei ole suolaisuutta tai pohjaveden pinnan lähellä olevaa maata. Menestynein vaihtoehto on lievä kaltevuus etelä- tai lounaispuolelle, sitten pohjoinen suojataan luotettavasti pohjoisesta.

Jos kaltevuutta ei ole, luonnollisen helpotussuojan sijaan voidaan käyttää korkeita kasveja, esimerkiksi tiheitä pensaita tai hedelmäpuita.

Tiedätkö Folkomennolla voit määrittää perunanistutuksen alkamisen pienten mutta täysin avattujen lehtien ilmestyessä koivussa tai, jos lintukirsikka kasvaa lähellä paikkaa, sen kukinnan alussa.

Laskeutumisaika

Koska emäntä oli alun perin keskittynyt kasvattamiseen Siperiassa, hänen piti istuttaa kevään lopulla tai jopa kesän alussa.

On kuitenkin oikeampaa keskittyä tässä asiassa ei kalenteriin, vaan ilman ja maaperän kuumennusasteeseen: keskimääräinen päivälämpötila tulisi asettaa arvoon +8 ... + 10 ° С, samoja parametreja on toivottavaa odottaa maaperältä mukuloiden syvyydessä (10–15). cm).

Istutuspäivämääriä voidaan myös säätää maaperän rakenteen mukaan - mitä kevyempi se on, sitä nopeammin se lämpenee.

Valmistelu ja maaperän vaatimukset

Perunoiden viljelyyn sopii parhaiten hedelmällinen ja ei kovin raskas maaperä, jolla on hyvä kosteuden ja ilman läpäisevyys (mieluiten kuivattu turve tai kernotseemi) ja neutraali reaktio - pH on alueella 5,1–6.

Jos maaperä on liian kevyt, se kuivaa nopeasti, menettäen samalla mineraaleja huuhtoutumisen vuoksi, ja raskas maaperä on vaarallinen juurien veden pysähtymisen vuoksi, mikä on ehdottoman mahdotonta hyväksyä juurikasveille.

Siitä huolimatta, kun maaperä valmistetaan oikein, mikä on parasta suorittaa syksyllä, tilanne voidaan korjata:

• hiekkakivet tai hiekkakivet - kompostin tai lannan lisääminen 1,5-3 kg / 1 neliö. m syvään kaivamiseen;
• alumiinioksidille tai savimyllylle - turpeen, hiekan tai sahanpurun lisääminen määränä 2 - 20 kg / neliö. m (maaperän koostumuksesta riippuen).

Viljelykierto

Viljakierto viittaa tiettyyn sekvenssiin, jolla eri kasveja kasvatetaan samassa paikassa, mikä viittaa niiden kykyyn vaikuttaa eri tavoin toisiinsa. Erityisesti, jos kasveilla on yleisiä tuholaisia ​​tai ne tarvitsevat samoja ravintoaineita, joita ne aktiivisesti ottavat maaperästä, tällaisten kasvien istuttaminen peräkkäin johtaa merkittäviin sadonmenetyksiin.

Sitä vastoin jotkut kasvit vapauttavat tiettyjä aineita maaperään, joita muut kasvit erityisesti tarvitsevat, jolloin toisen istuttaminen ensimmäisen jälkeen varmistaa maksimaalisen tuottavuuden jopa ilman lisälannoitteita.

Perunasta (lajikkeesta riippumatta) sen mahdollisille edeltäjille voidaan vuorovilvesääntöjen mukaisesti antaa seuraava arvio:

Itävä istutuskanta

Emäntäen laskeutuminen suoritetaan mieluummin alustavan itämisen jälkeen. Tämä toimenpide voi kestää 10-30 päivää. Ensinnäkin, mukulat on tarkastettava huolellisesti, lajiteltava, poistamalla kaikki sairauksien tai jyrsijöiden vaurioittamat kopiot ja kalibroitava sopiviksi.

Itäneitä mukuloita on yritettävä vaurioittaa. Kaikki muut voidaan laittaa hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on + 20 ... + 25 ° C, peitetty kostealla, vaalealla liinalla. Mukuloiden nopeampaa itämistä auttaa käsittelemällä (suihkuttamalla) kasvustimulantteilla, esimerkiksi Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin tai Poteytin.

Muuten, näitä samoja valmisteita voidaan käyttää pensaiden suihkuttamiseen ennen kukintaa, tämä parantaa sadon laatua ja antaa kasvelle lisäsuojaa myöhään leviämistä vastaan, samoin kuin Colorado-perunakuoriaista ja muita tuholaisia.

Tärkeää! On parasta istuttaa emäntä kokonaan jakamatta mukulaa osiin, joten istutukseen tulisi valita keskipitkä peruna (pienet tuottavat heikon sadon, ja suurten käyttäminen ei ole taloudellisesti mahdollista).

Laskeutumistekniikka

Istutustekniikan suhteen emäntä eroaa vähän muista perunalajikkeista. Mukuloiden muninnan syvyyden tulisi olla 10–15 cm, pensaiden perinteisen asettelun ollessa 35x60 cm. Istutus alkaa tontin merkinnällä - tulevat rivit merkitään tappilla, sitten mukuloiden sijoituspaikka merkitään jokaisessa rivissä.Sitten ne kaivaa kaavion mukaan vaaditun syvyyden aukot, lisää jokaiselle 2 - 3 rkl desinfiointia ja kaliumpinnoitetta varten. l. puutuhka, aseta mukula ja täytä kaivo maalla.

Perunoiden istuttamisessa on kuitenkin epätavallisia tapoja, jotka voivat merkittävästi helpottaa puutarhurin työtä tai saada suuren sadon olosuhteissa, jotka olivat alun perin heikosti sopivia tämän sadon kasvattamiseen.

Erityisesti niihin sisältyy:

1. Kampimenetelmä, johon sisältyy kaivojen kaivaminen sängyssä ja kaivetun maan sijoittaminen tällaisen kaivannon suuntaan eräänlaisena harjanteena. Mukuloiden asentamista koskevat kaivot kaivataan tarkalleen harjaan, nostetaan noin 15 cm maanpinnan yläpuolelle, mikä auttaa suojaamaan juurikasveja korkealta pohjavesiltä ja helpottaa ilman kiertoa liian raskaissa maaperäissä.
2. Kaivannon menetelmäjoka koostuu siitä, että mukuloiden asettaminen ei tapahdu erillisiin kaivettuihin reikiin, vaan kaivoihin niiden myöhemmän lopettamisen avulla kulkutraktorilla. Sitä käytetään suurilla alueilla erityislaitteilla.
3. Oljen alla - tässä tapauksessa mukulat yksinkertaisesti lasketaan maahan ja peitetään oljilla, ja kun pensas kasvaa, olkikerros päivitetään jatkuvasti. Antaa sinun päästä eroon tarpeesta kaivaa maata sekä ennen istutusta että sadonkorjuun aikana.
4. Musta elokuvan alla. Menetelmä on varsin aikaa vievä, mutta sen avulla voit ratkaista täysin myöhemmän maaperänhoidon kysymyksen. Tulevan sängyn paikka tulisi peittää tummalla agroteknisellä kuidulla, sitten tehdä siitä ristinmuotoisia leikkauksia tavanomaisen istutusmallin mukaan, kaivaa reikien leikkausten sisäpuolelle, sijoittaa mukula siihen ja haudata se. Rikkakasvit eivät itä tällaisen kankaan läpi, ja peitemateriaali, joka pääsee täydellisesti kasteluveteen, ei anna sen haihtua nopeasti, muodostaen tiheän kuoren, jota on jatkuvasti löysättävä.

Hoito-ominaisuudet

Emäntähoito ei aiheuta erityisiä vaikeuksia, ja se sisältää sellaisten toimien suorittamisen, kuten kitkeminen, lopettaminen, kastelu, pintakäsittely ja tarvittaessa tautien ja tuholaisten hoito.

Rikkakasvien torjunta

Jos emäntä istutettiin perinteisellä menetelmällä käyttämättä mustaa agroteknistä kuitua peitteen peittämiseksi, jotta saadaan hyvä sato koko kasvukauden ajan, puutarhurin on säännöllisesti poistettava kaikki tontilla kasvavat rikkakasvit ja irrotettava maaperää jokaisen kastelun jälkeen. Tämä ongelma voidaan ratkaista multaamalla, johon voit käyttää olkia, sahanpurua, turvetta tai muita orgaanisia materiaaleja.

Toinen erityinen perunanviljelymenetelmä on hilling. Suuren määrän maan pensaista pensaan alla korkean, jopa 5 cm: n kukkulan muodossa mahdollistaa juurijärjestelmän voimakkaamman kasvun, mikä puolestaan ​​johtaa suuremman määrän mukuloiden muodostumiseen ja estää niiden haalistumista.

Kastelu ja lannoite

Emäntälle on ominaista korkea kuivuustoleranssi, joten hän ei tarvitse säännöllistä kastelua. Maaperää on tarpeen kostuttaa vain silloin, kun voimakkaasti korkeissa ilman lämpötiloissa sademäärä on minimaalinen. Se, että perunat tarvitsevat kastelua, voidaan arvata lehtiturgorin muutoksesta (kosteuden puutteen vuoksi ne muuttuvat pehmeiksi ja kaatuneiksi).

Tiedätkö Uskomattomat ranskalaiset saivat rakkauden perunoista kuuluisalle kahdeksastoista vuosisadan agronomille Antoine-Auguste Parmantierille. Hänelle riitti, että hän vain astoi vartaloon asetetun vartalon puutarhan ympärille tuntemattomalla kulttuurilla ja poisti sen yöllä "kevyesti" - ja paikalliset asukkaat käyttivät heti tilaisuuden varastaa ja kokeilla outoa vihannesta, jota he olivat huolellisesti vartioineet.

Kastelun aikana on käytettävä hyvin auringossa lämmitettyä vettä ja laskettava sen tilavuus niin, että maaperän pinnan lisäksi myös sen syvemmät kerrokset kostutetaan (veden tulisi saavuttaa noin 50 cm syvyys, tämä antaa täydellisen kosteuden pensaan juuristoon).

Kasvukauden aikana riittää, että emäntä ruokitaan kahdesti ja molemmat kertaa - ennen kukintaa (tämä takaa terveydelle haitallisten nitraattien puuttumisen juurikasveista).

Ensimmäinen pintakäsittely voidaan suorittaa orgaanisella aineella, esimerkiksi kananpoistolla, kompostilla tai mulleinilla, sekoitettuna puutarhan maaperään. Samaan seokseen voit lisätä vähän puutuhkaa, mikä ruokkii pensasta kaliumia. Toinen päällyste voi koostua mineraalilannoitteiden kompleksista.

Joten 1 neliölle. m sänkyä saa käyttää:

• nitrofosko - 1 rkl. l .;
• superfosfaatti - 2 rkl. l.

Valmisteet sekoitetaan veteen (noin 5 l) ja levitetään holkin alle tavanomaista kastelumenetelmää käyttäen.

Tärkeää! Ennen lannoitteiden levitystä kasvista on kastettava runsaasti koostumuksesta riippumatta, muuten ravintoaineet imeytyvät huonosti, ja jos ne levitetään nestemäisessä muodossa, ne voivat jopa polttaa juurijärjestelmän.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Sairaudet, joille emäntä osoittaa vähäistä vastustuskykyä, alkavat ilmetä erittäin korkeissa lämpötiloissa, minkä vuoksi lajike on keskittynyt kasvattamiseen alueilla, joilla on kylmä kesä.

Jos tätä sääntöä ei noudateta, ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten on suositeltavaa käsitellä sänky sienitautien torjunta-aineilla, jotka sisältävät kuparia (kuparisulfaatti, kuparisulfaatti, Bordeaux-neste) tai mangaanisulfaattia.

Tuholaisten kohdalla emäntästä, kuten muista perunalajikkeista, voi tulla Colorado-perunakuoriaisen, lankamatojen, karhun, toukkien kauhan, perunamien, perunakirppujen, kadujen ja muiden loisten hyökkäyksen kohde.

Niiden torjumiseksi käytetään hyönteismyrkkyvalmisteita. Tietyn aineen valinnassa on kuitenkin tärkeää ottaa huomioon tuholaisen ominaisuudet etenkin siellä, missä se elää - maaperässä tai maan pinnalla.

Joten Colorado-perunakuoriaisesta ja muista ”maanpäällisistä” loisista voit käyttää:

• "Antikolorad";
• "Calypso";
• "Konfidor";
• "Bombardier";
• "Hunter";
• "Connect";
• Stop Beetle jne.

On parempi taistella karhun, lankamatojen ja muiden maaperän tuholaisten kanssa:

• "Gromoboya";
• ”Medvetoksa U”;
• "Bazudina";
• "Antihrobaka"
• "Antimedvedki";
• "Skorpioni";
• "Antichrush" ja muut.

Sadonkorjuusuositukset

Kuten muutkin keski- ja myöhään kypsyvät perunalajikkeet, emäntä voi ylläpitää ominaisuuksiaan pitkään, mutta tätä varten sato on kerättävä ajallaan ja valmisteltava asianmukaisesti varastointia varten.

Tärkeää! Pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut mukulat on poistettava maasta, kun ne ovat saavuttaneet täydellisen biologisen kypsyyden. Emäntälle tämä ajanjakso alkaa noin 80–100 päivää istutuksen jälkeen, ja mitä kylmempi ilmasto on satoa kasvatettu, sitä lähempänä tätä ajanjaksoa ylärajaan.

Ei myöskään ole välttämätöntä liikakasuttaa juurikasveja maassa: heti kun yläosat on kuivattu, voit alkaa kerätä. Huolimatta siitä, että isännän mukuloilla on melko hyvä vastustuskyky useille taudeille, jotka ilmenevät pitkäaikaisen varastoinnin aikana, ja tappiot eivät tänä aikana yleensä ylitä 5: tä prosenttia, joten nämä indikaattorit osoittavat arvonsa, Tällaisia ​​perussääntöjä on tarpeen ohjata:

1. Älä kaivaa perunoita sateessa tai heti sen jälkeen. On suositeltavaa, että satokauden aikana maa on kuiva.
2. Maaperästä uutetut juurikasvit olisi ensin tarkastettava ja jaoteltava kahteen ryhmään: välittömään kulutukseen tarkoitetut ja kasvit, joita voidaan käyttää talven varastona. Toinen ryhmä sisältää vain virheettömät (kokonaiset ja ehdottomasti terveet) mukulat, jotka ovat normaalin muodon ja keskikokoisia.
3. Ennen munimista kellarissa, perunat on kuivattava pimeässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa 1,5–2 viikkoa. Jotkut puutarhurit suosittelevat mukuloiden pesua etukäteen potentiaalisesti vaarallisen mikrofloora poistamiseksi niiden pinnalta.
4. Mukuloiden kuivumisen aikana sinun tulisi valmistaa kellari. Tiloista on tarpeen poistaa kaikki edellisen sadon jäännökset, likaiset välineet ja muut roskat ja käsitellä sitten kalkilla tai Bordeaux-nesteellä.
5. Kuivattu sato tulisi tarkistaa uudelleen, tarvittaessa iteroida ja asettaa vasta sitten kellariin.

Jotta mukulat pysyisivät paikoillaan 8–9 kuukautta (nämä varastointiajat ovat tyypillisiä emäntälle), niiden on luotava seuraavat ehdot:

Jotkut viljelijät varastoivat perunoita alhaisemmissa lämpötiloissa varmistaen, että lämpömittarin merkki ei pudota nollan alapuolelle, mutta tällaisissa olosuhteissa on vaara, että mukulat alkavat tummua.

Lisäksi, jotta sato ei menettäisi etukäteen, on tarpeen säännöllisesti tarkastaa ja lajitella se: jos jotkut näytteet ovat ryppyisiä, tummennetut tai varsinkin homeiset tai jos niissä on muita pilaantumisen merkkejä, jopa varhaisessa vaiheessa, niiden tulisi olla välittömästi poista, muuten tartunta leviää hyvin nopeasti viereisiin juurikasveihin.

Tiedätkö Kaikki tietävät, että perunoiden kaivaminen on aikaa vievä prosessi, ja silti tutkijoiden ilmoittamat erityisnumerot ovat vaikuttavia: osoittautuu, että juurikasvien sato 100 neliömetriltä. m, vain jos lasketaan lapalla nostetun maan massa, liittyy noin 10 tonnin kokonaispainon nostamiseen.

Emäntä on nuori, mutta kuten voit turvallisesti sanoa, erittäin menestyvä perunalajike, joka on ihanteellinen viljelyyn Siperiassa ja muilla alueilla, joilla on kylmä ilmasto. Tällaiset perunat ovat varsin sopivia viljelyyn etelässä, ja tällöin kokonainen sato voidaan korjata 2-3 viikkoa aikaisemmin.

Vaatimattomuuden, erinomaisen tuottavuuden sekä suuren kuivuus-, sairauksien ja muiden negatiivisten ilmiöiden kestävyyden lisäksi tämä lajike erottuu erinomaisista makuominaisuuksista, jotka oikeuttavat sen nimen täysin.