Jos vihanneslajike ei ole jättänyt asemaansa yli 80 vuoden ajan eikä nykyaikaisten kasvattajien lukuisia menestyviä kehitystyöitä ole korvannut sitä, se tarkoittaa, että sillä on kestävät arvokkaat ominaisuudet ja voimakas turvallisuusmarginaali. Lue kaikki myöhäisestä Moskovan kaali artikkelista.
Kuvaus ja ominaisuudet
Tämä kaalilajike, joka on nyt suosittu sekä suurissa vihannestiloissa että maaseudun maatiloilla, kasvatettiin Neuvostoliitossa jo 1930-luvulla. Itse asiassa sitten vihannesten viljelijät kehittivät Moskovskaya-kaalilajikkeen 15 myöhään, ja 20 vuotta myöhemmin tätä linjaa täydensi Moskovskaya myöhään 9-lajike. Samalla nimellä, digitaalisia indeksejä lukuun ottamatta, molemmat lajikkeet ovat erittäin samankaltaisia, eroavat vain Moskovan ominaispiirteistä ja aikaisemmasta kypsymisestä myöhään 9. Ne ovat enemmän kuin saman lajikkeen lajikkeet.
Moskovan myöhään ominaispiirteet ilmaistaan:
- hyvin leviävä lehtien poistoaukko, halkaisija usein yli 1 m;
- soikeat ryppyiset lehdet, vihertävän harmaana, jossa on vähäinen päällyste vahamaisia ominaisuuksia;
- pitkät lehden varret ja karkeat suonet lehtien pinnalla;
- suurikokoiset ja suuret tiheyspääpäät, joilla on litteä pyöreä muoto ja väriltään poikkileikkaukseltaan vaaleankeltainen;
- korkea ulkokanta, joka ulottuu 0,3 m: iin, ja sisäpinnan keskipituus;
- suuri kaaliyksikköpaino, keskimäärin 5 kg, mutta kykenevä saavuttamaan 15 kg suotuisissa olosuhteissa, minkä vuoksi tätä kaalia kutsutaan pudovkaksi;
- korkea tuottavuus, jopa 900 senttiä / ha;
- Kaupan pidettävien tuotteiden saanto jopa 97%;
- hyvä pitämislaatu.
Tiedätkö Itse asiassa kaalipää ei ole monien lehtien pitoisuus yhdessä haarnissa, vaan valtava talvilevyt, joka ensi vuonna itäessä tuottaa palkokasveja siemenineen.
Myöhäinen Moskovankaali 9
Tämä lajike erotetaan toisistaan:
- myöhäinen kypsyminen 125 - 140 päivän kuluessa;
- tiheät litteät kaalipäät, joiden keskimääräinen paino on enintään 8 kg ja jotka suotuisissa olosuhteissa saavuttavat 15 kg: n massan;
- matala pokeri;
- korkea maku;
- soveltamisen universaalisuus;
- varastointiaika jopa 8 kuukautta;
- pään alttius halkeilulle;
- kyky kestää tauti keel.
Myöhäinen Moskovankaali 15
Tälle ensimmäiselle Moskovan myöhäkaalin lajikkeelle on tunnusomaista:
- myöhäinen kypsyminen 142-160 päivän sisällä;
- suuret ja tiukat, pyöreän tai pyöreän muodon päät, joiden keskimääräinen paino on enintään 5 kg, mutta jotka voivat painottaa jopa 15 kg;
- korkeat gastronomiset ominaisuudet;
- soveltamisen universaalisuus;
- ulkoinen kanto, jonka korkeus on 0,3 metriä;
- korkea tuottavuus, joskus yli 1 tonni / ha;
- kyky kestää tauti keel;
- kuljetusten hyvä siirrettävyys;
- hyvä pitämislaatu;
- Kaalipäät eivät ole alttiita halkeilulle.
Lajikkeen edut ja haitat
- Edellä mainittuihin Moskovan myöhään kaaliin liittyvien ominaisuuksien perusteella sen etuihin kuuluu:
- hyvä sato;
- haarukoiden tiheys ja mehukyky;
- haarukoiden sokeripitoisuus ja askorbiinihapon korkea pitoisuus niissä;
- haarukat melkein samanaikaisesti kypsyvät;
- korkea maku peittaamalla;
- halkeamismerkkien puuttuminen kaalipesuissa;
- hyvä pitämislaatu;
- onnistunut vastustuskyky taudille.
Tällä kaalilajikkeella ei ole vakavia puutteita, muuten se ei olisi kestänyt yli 80 vuotta. Joitakin vihannesten viljelijöiden ongelmia aiheuttaa korkea kanto, joka joskus ei kestä suuren kaalipeän vakavuutta, minkä vuoksi se putoaa maahan. Meidän on nostettava kasvi ylös ja jopa laitettava rekvisiitta sen alle. Kaikki eivät myöskään tarvitse, koska suurten kaalihaaruvien takia on varattava tontin alla suuria alueita samaan aikaan runsaasti vesikasveja.
Tiedätkö Nykymaailmassa on noin sata erityyppistä kaalia, jotka kuuluvat vain kolmeen tämän satolajin joukkoon kaalia, värillistä ja lehtiä. Ja yleisimmät eivät ole meille lainkaan tuttuja valkokaalilajikkeita, mutta punakaali, Peking, parsakaali ja kukkakaali.
Optimaaliset laskuajat
Eteläisiä alueita lukuun ottamatta myöhään kypsyviä kaalilajikkeita, joihin Moskovan myöhään kuuluu, kasvatetaan taimilla. Ja koska siihen mennessä taimet tulisi istuttaa avoimeen maahan, sen ikä olisi oltava noin 40 päivää, mikä tarkoittaa, että siemenet on istutettava maahan maaliskuun lopusta huhtikuun puoliväliin alueen ilmasto-olosuhteista riippuen. Asiantuntijat suosittelevat, että avoimeen maahan istuttamiseen mennessä taimien korkeus on noin 0,2 m ja varren korkeintaan 6 oikeaa lehteä.
Viljelylajikkeet
Tarkasteltavana olevassa lajikkeessa ei ole erityisiä eroja muiden myöhään kypsien kaalilajikkeiden viljelyyn.
Siementen valmistelu
Sadon laatu riippuu siementen laadullisesta valmistuksesta kylvämistä varten.Ennen kuin kylvät kaali siemeniä, sinun on:
- Aseta veteen, joka on kuumennettu + 50 ° C: seen 15 minuutiksi.
- Sen jälkeen 1 minuutin ajan. upota kylmään veteen.
- Sitten kestää veteen liuotettujen hivenaineiden seoksessa puoli päivää.
- Seuraavaksi huuhtele siemenet huolellisesti puhtaassa vedessä ja laita ne jääkaappiin 24 tunniksi alahyllyyn.
- Sen jälkeen kuivaa siemenet ja aloita niiden istuttaminen valmistettuun alustaan.
Kasvavat taimet
Taimien kasvatusprosessi etenee seuraavasti:
- Pienet kaali-siemenet istutetaan kosteaan maaperään korkeintaan 1 cm.
- Sitten muovi-, pahvi- tai turvasäiliöiden muodossa olevat säiliöt sekä turvetabletit tai pienet laatikot peitetään läpinäkyvällä kalvolla ja viedään huoneeseen, jonka lämpötila on noin + 18 ° C.
- Ensimmäisten itien tullessa taimet kastellaan, saadaan kirkkaalla valolla ja ne kestävät päivän lämpötilaa +14 ° C - + 16 ° C ja öisin lämpötilaa +10 ° C: seen.
- Taimien kasvaessa on välttämätöntä ruokkia sitä monimutkaisilla lannoitteilla pari kertaa yhdistämällä tämä prosessi kasteluun, jotta herkät juuret eivät poltu kemikaaleilla.
- Kun puoli tusinaa näitä lehtiä on ilmestynyt, taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan.
Taimien siirtäminen maahan
Kaali-juoni valmistellaan ennen syksyä, maustetaan orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Sen pitäisi olla aurinkoinen paikka, jota hallitsevat lievästi happamat tai neutraalit savimaat. Hapan maaperä ei sovellu tähän satoon.
Taimet istutetaan kaivettuun ja haudattuun maaperään 0,8 m etäisyydelle toisistaan, jättäen niin paljon tilaa rivien väliin. Taimien istuttamisen jälkeen sängyt tulee kostuttaa hyvin.Tärkeää! Kakun istuttamista ei ehdottomasti suositella alueille, joilla ristikkäisten kasvien edustajat ovat kasvaneet viimeisen 3 vuoden aikana.
Kasvien hoito
Agronomiset tekniikat Moskovan myöhään hoitamisessa eivät käytännössä eroa vastaavista toimenpiteistä tavallisen kaalin kasvattamisen yhteydessä.
Kastelu ja ruokinta
Tämä vihannes, joka on kosteutta rakastava sato, vaatii säännöllistä ja runsasta kastelua. Tämä pätee erityisesti syyskuussa, jolloin haarukoiden massa on aktiivisesti kertynyt. Mutta samalla tulisi välttää sadetusmenetelmää, jossa veden tunkeutuminen kasviin provosoi haarukoiden halkeilua. Suotuisin näissä olosuhteissa on tiputuskastelu.
Tämän lajikkeen suuret päät, riittävän kosteuden lisäksi, kehittämiseen vaativat tehostettua lannoitteilla tapahtuvaa lannoittamista. Istutusten aikana taimiin maahan reikään viedään jopa 40 g ureaa ja sama määrä nitrophoskaa. Lisäksi maaperään lisätään puutuhkaa nopeudella 1 litra neliömetriä kohti. m. Kesällä ja aivan syksyn alussa kasvia ruokitaan kaliumsulfaatilla ja monofosfaatilla määränä, joka on enintään 20 g neliömetriä kohti. Lannoitus tapahtuu kastelun aikana liuottamalla lannoitteet veteen kolmena annoksena vuosikymmenen välein. Lisäksi kauden aikana, 2 viikon välein, yläpukeutuminen suoritetaan käyttämällä mulleinien tai lintujen ulosteiden infuusioita nopeudella 1 litra / 1 neliömetriä.
Tärkeää! Noin syyskuun toisesta vuosikymmenestä kaalin päällyste ja kastelu on lopetettava.
Maaperän löysääminen ja louhinta
Jotta maaperään jokaisen kastelun jälkeen muodostunut kuori ei häiritse hapen pääsyä juuristoon, on tarpeen irrottaa maaperää kasvin ympärillä kastelun tai sateen jälkeen. Löysytystiheyttä voidaan vähentää merkittävästi multaamalla maaperää heinän, oljen ja mätätyn sahanpurulla. Tämä tekniikka ei kuitenkaan poista poistumistarvetta.
Kuten jo mainittiin, tällä kaalilajikkeella on melko korkea kanto, joka ei välttämättä kestä kaalin pään painoa, joten kauden aikana vähintään 3 kertaa on tarpeen kaivaa maaperä haaruille. Ensimmäistä kertaa tämä toimenpide suoritetaan kuukauden kuluttua taimien siirtämisestä maaperään. Sitten he tarkkailevat pokerin kasvunopeutta ja kun haarukat nousevat useita senttejä maanpinnasta, ne suorittavat maadoituksen.
Taudit ja tuholaiset
Kilo Moskovan myöhäkaali ei ole vastustuskykyinen kaikille taudeille, sillä se ei ole immuuni muista sairauksista, samoin kuin tuholaisista.
Useimmiten tämä kaalilajike vaikuttaa:
- musta jalka, joka yleensä vaikuttaa taimeihin ja taimeihin muuttamalla niiden varsi tummaksi ja vetiseksi, mikä johtaa pian sen hajoamiseen;
- untuvainen hometta, ilmenee useimmiten kasvihuoneissa, mutta liiallisella kosteudella, sitä voi esiintyä myös avoimessa maassa, jolloin kyseiset kaalilehdet ovat kelvottomia;
- limakalvojen bakterioosi, joka ilmenee liian kosteassa ilmakehässä haarun pinnalla märkällä limalla, mikä johtaa vihannesten mätään ja vie heiltä kuluttajan ominaisuudet.
Kaikkia näitä sairauksia hallitaan tehokkaasti biofungisidien avulla esimerkiksi Fitosporiinin, Planrizan tai Binoraman muodossa.
Tuholaisista tätä kaalilajiketta hyökkäävät useimmiten:
- ristiinnauliset kirput, jotka ovat pieniä ja hyppääviä hyönteisiä, jotka tekevät paljon pieniä reikiä lehtipuiden päällysteissä, tekevät merkittävän osan sadosta käyttökelvottomia;
- etanoitane rypistyvät haarukoiden läpi ja tekevät niistä kelvottomia varastointia varten;
- kaali lentää, joiden kevät- ja kesävarianttien toukat vaikuttavat kasvin juuristoon.
Tuholaistorjunta kansanmukaisilla menetelmillä, samoin kuin hyönteismyrkyt, kuten "Anabazin-sulfaatti" ja "Bitoxibacillin". Etanoita vastaan, ukkoslääke on tehokas.
Sadonkorjuu ja varastointi
Myöhäisen Moskovankaalin sadonkorjuu määräytyy tietyn alueen ilmasto-olosuhteiden mukaan, mutta useimmiten tämä tapahtuu lokakuun puolivälissä. Haarukan kypsyysaste määritetään sen puristamalla käsin. Kovat ja kiinteät päät ovat valmiita sadonkorjuuta varten. Sadonkorjuu on edullista viileällä säällä, mikä asiantuntijoiden mukaan pidentää kaalin varastointiaikaa.
Haarukat vedetään pois maaperästä ja niiden annetaan maata maassa neljä vuorokautta, kunnes kokonaisuus jättää. Tämän kenttä poistetaan ja ulompi pokeri leikataan, jättäen pari senttimetriä päähän. Tiheimmät haarukat lähetetään talvisäilytykseen, ja loput käyvät käymiseen. Kaalipäät varastoidaan puisilla hyllyillä tai hyllyillä, joissa ne sijaitsevat yhdessä rivissä. Äskettäin harjoiteltu haarukoiden käärettä tarttuvaan kalvoon.
Myöhäinen Moskovan kaalilajike, joka on menestyksekkäästi kestänyt aikakokeessa, ei tällä hetkellä ole vain menettämässä paikkansa nykyaikaisten kasvattajien uuden kehityksen taustalla, vaan laajentaa myös läsnäoloaan suurilla vihannestiloilla ja pienillä kotitalouksilla.