Paprika on suosittu vihannes puutarhureiden keskuudessa. Piparin siemenmarkkinoilla on monia lajikkeita ja hybridejä. Claudio-pippuri herättää puutarhureiden kiinnostusta maun ja ravintoarvon takia. Yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta kuvataan myöhemmin artikkelissa.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Alankomaiden Nunhems-kasvattajat kasvattivat hybridiä 1990-luvun lopulla. Viittaa varhaiseen kypsymiseen, koska kypsymisaika on 80–85 päivää sen jälkeen, kun taimia on siirretty avoimeen maahan. Taimet muodostavat leviäviä pensaita, joiden korkeus on 80–90 cm, ja pensaisiin muodostuu leveitä, tiheitä lehtiä, joten niiden alla kypsyvät hedelmät ovat suojassa auringonvalon kielteisiltä vaikutuksilta.
Tärkeää! Kypsymisessä hedelmät eivät punasta pitkään, ja teknisessä kypsyydessä he peittävät punaisilla pisteillä, joten ne on kerättävä vihreiksi tai ehdottoman kypsiksi.
Kypsät hedelmät saavat pyöristetyn puolikaskuvun muodon, ja iholla on kiiltävä pinta. Teknisessä kypsyydessä olevat paprikat ovat vihreitä ja kypsyessään ne saavat ihon ja massan punaisen värin. Yhden hedelmän keskimääräinen paino vaihtelee välillä 210–250 g, ja suositelluissa kasvatusolosuhteissa seinämän paksuus on 1,5 cm. Massan maku on makea, mehukas, voimakkaasti pistävä tuoksu, eikä siinä ole hybrideille tyypillistä katkeruutta. Hedelmiä käytetään raa'ina ja kypsennettyinä.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajike on merkitty F1-yhdistelmällä, mikä osoittaa hybriditeettiä.
- Suosittu useiden etujen takia:
- merkittävä saanto (enintään 5 kg / m²);
- koristeellinen ulkonäkö ja erinomainen maku;
- ystävällinen itävyys (jopa 100%) ja sadon muodostuminen samanaikaisesti;
- mahdollisuus kasvattaa taimia sekä avoimella maalla että kasvihuoneissa;
- vaatimattomuus, yksinkertainen mukauttaminen erilaisiin ympäristöolosuhteisiin;
- korkea ulkonäön ja ruoan ominaisuuksien turvallisuus kuljetuksen aikana;
- mahdollisuus käyttää sekä ruoanlaittoon että raa'an syömiseen.
- Hybridihaitat:
- tarve usein kastelua ja pintakäsittelyä;
- suhteellisen pitkä siirtyminen teknisestä kypsyyden vaiheesta sikiön lopulliseen kypsyyteen.
Asteen ominaisuudet
Hybridi kasvatettiin viljelyyn voimakkaassa valaistuksessa ja lämpimässä ilmastossa, joten sillä on kypsymis- ja sato-ominaisuudet.
Tiedätkö Ensimmäiset kirjalliset muistiinpanot paprikoista ovat peräisin 1500-luvun puolivälistä. - Christopher Columbuksen henkilökohtainen lääkäri vastasi niihin yksinomaan myönteisesti. Hän arvosti paprikoiden lääkeominaisuuksia torjuessa torjua.
Kypsymisaika
Claudio-pippurien kasvukausi kestää keskimäärin 70–80 päivää, mutta keskialueella tämä ajanjakso pidennetään 90 ja jopa 105 päivään. Hedelmien halutun värin saavuttaminen riippuu suoraan aurinkoisten päivien lukumäärästä - mitä enemmän niitä on, sitä nopeammin pippuri tulee sopivaksi keräykseen.
Tuottavuus
Alun perin hybridi piti kantaa enintään 12 hedelmää, jotka painavat 210–250 g yhdellä pensalla, ja niiden sato oli myös 5 kg / m². Keskimmäisillä ja pohjoisilla leveysasteilla kasvatetut kasvit muodostavat yhdellä versolla 6–8 hedelmää, joten niiden tuottavuus laskee vastaavasti 3–3,5 kg / 1 m². Kasvihuoneviljely mahdollistaa korkeamman istutuskyvyn.
Viljelylajikkeet
Ennen tämän vihanneskasvin istuttamista on tarpeen ottaa huomioon viljelyn vivahteet. Claudio-pippurin taimien viljely tapahtuu useissa vaiheissa, sillä on maaperän valmistuksen ja hoidon piirteitä.
Siementen valinta ja käsittely
Jos et korjaa omia siemeniä aikaisemmin kasvatetuista hedelmistä, keskity tuottajaan, kun valitset siemeniä kaupassa. Hanki istutusmateriaali yksinomaan luotettavilta yrityksiltä; ostaessasi tarkista siementen julkaisupäivä - ne säilyttävät itävyyden enintään vuoden. Älä epäröi kysyä myyjältä tuotesertifikaattia, koska sen saatavuus takaa siementen laadun. Vältä siementen ostamista yksityishenkilöiltä - sinulla on riski, että et saa toivottua luokkaa.
Tiedätkö Euroopan mantereella paprika tuli Etelä-Amerikasta. H. Columbuksen löytöiden aikakauden, konkistadorit toivat tämän uskomattoman vihanneksen Portugaliin, Espanjaan ja sieltä levisivät muihin Euroopan maihin.
Siemenet itävät yhdessä ja ovat vastustuskykyisiä sairauksille, niitä käsitellään tällä tavalla:
- Ripottele siemenet tyhjälle paperiarkille ja valitse heistä ne, jotka vaikuttavat liian pieniltä tai onteloilta.
- Desinfioi kasvien mahdollisen tartunnan estämiseksi haitallisilla bakteereilla tai sienillä. Valmista kolmen prosentin kaliumpermanganaattiliuos, kääri siemenet sideharsoon tai puuvillaan ja upota ne liuokseen 20–25 minuutiksi.
- Siirrä siemenet matalaan astiaan kankaalla ja laita juoksevan veden alle huuhdellaan kaliumpermanganaatilla.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_2LzlskdGsoq0jpW.jpg)
Ravintoliuokseen kastettujen siementen uskotaan olevan:
- korkea vastustuskyky sairauksille;
- vastustuskyky haitallisille olosuhteille;
- parempi tuottavuus.
Tiedätkö Makeapippuria kutsutaan bulgariapippuriksi, koska Bulgariassa 1800-luvun alussa tehtiin laajamittaisia jalostustöitä suurhedelmäisten paprikoiden kehittämiseksi.
Maan valmistelu taimeille
Pippurin tuleva sadonkorjuu ei ole vain taimien laatu, vaan myös maaperä, johon siemenet kylvettiin. Tämä voi olla joko erikoismyymälästä ostettu maaperä tai itse valmistettu seos. Jos ostit valmiita maaperunoita paprikoille, lisää siihen puhdasta jokihiekkaa nopeudella 1 kg hiekkaa 5 kg seosta, koska myymäläkoostumuksissa on usein korkea happamuus.
Jotta maaperän laatu olisi korkea, keskity seuraaviin ominaisuuksiin:
- Löysyyttä. Maaperän huokoinen rakenne mahdollistaa kosteuden ja ilman virtaamisen vapaasti kasvin juuristoon.
- Mineraalikoostumuksen tasapaino. Orgaanisten aineiden lisäksi maaperässä tulisi olla mikro- ja makroelementtejä, jotka edistävät taimien kehitystä.
- Happamuutta. Koska paprikat ovat erittäin herkkiä pH: lle, sen tulisi olla välillä 6,5–7.
Korkealaatuisen maaperän koostumuksen tulisi sisältää seuraavat komponentit:
- turve - pitää kasveille välttämättömän kosteuden, estäen samalla sen kertymisen;
- humus - lisää maaperän ravintoa mineraalipitoisuuden vuoksi;
- leivinjauhe - tähän luokkaan kuuluvat jokihiekka ja sahanpuru, jotka tarjoavat löysän, hengittävän maarakenteen;
- lehtimaa - Toinen rakenteellinen komponentti, joka parantaa seoksen kuivatusominaisuuksia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_8f9uBwxLkY6Pb48oylx8.jpg)
Sekoita komponentit käsin levitetyn muovikalvon päälle.
Paprikoiden taimille soveltuvien seosten reseptit ovat seuraavat:
- Jokihiekkaa, turvemaata, turvetta sekoitetaan yhtä suuressa määrin, sitten niihin lisätään 30 g kaliumsulfaattia ja superfosfaattia, 10 g ureaa. Saatu seos kaadetaan 10 litralla lämmintä vettä ja pannaan kuivumaan lämpimään paikkaan.
- Humus, turve, turvemaa sekoitetaan yhtä suuressa määrin 0,5 l tuhkan, 35 g superfosfaatin kanssa.
Huomaa, että maaperä on puhdistettava ennen käyttöä taimia varten.
Menetelmät maaperän poistamiseksi vieraista siemenistä ja mikrofloorasta:
- höyryssä - Pitkä (vähintään 3 tuntia) säiliön pitäminen maaperän kanssa höyryhauteessa;
- jäätymispiste - pitämällä valmistettu maa-ainesseos kadulla talvella;
- kalsinointi - maaperän paistaminen leivinpeitteellä + 80 ° C: n lämpötilassa 30–40 minuutin ajan;
- desinfiointi - maaperän kastelu heikolla kaliumpermanganaatti- tai fungisidityyppisellä "Fundazol" -liuoksella.
Tärkeää! Lehtimaata saa käyttää vain desinfioinnin jälkeen, koska siinä voi elää mikro-organismikantoja, jotka vaikuttavat haitallisesti paprikan juuristoon.
Taimen hoito
Kylvöhetkestä ensimmäisten versojen puremiseen saakka taimia sisältävä laatikko on pidettävä lämpimässä, valaisussa huoneessa ja maaperä peitettävä muovikäärellä kosteuden menetyksen estämiseksi. Maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään + 25 ° C ennen syntymää 4 päivää kylvön jälkeen, ja se kostutetaan ruiskutuspistoolista. Heti, kun ensimmäiset versot ilmestyvät maan pinnalle, kalvo poistetaan ja säilöastia taimeineen siirretään eteläiseen tai itäiseen ikkunalaudalle.
Kun ystävälliset versot ovat muodostuneet, maaperän lämpötila lasketaan +20 ... + 22 ° C: seen 2-3 vuorokauden ajaksi, niin että nuoret itävät kovettuvat. Siemenlaatikko on asetettu hyvin valaistuun paikkaan. Joten kasvit eivät nojaa eri suuntiin, laatikkoa kierretään 2–3 kertaa päivässä ja sitä valaistaan lisäksi loistelampuilla.Muista, että paprikan taimet reagoivat kielteisesti luonnoksiin, joten ne on asetettava mukavimmalle ikkunalaudalle, eikä niitä saa tuuleta. Jotta kasvit ovat vahvoja ja terveellisiä, niitä kastellaan lämpimällä, asettuneella vedellä, kun maaperä kuivuu. On mahdollista määrittää, tarvitaanko taimien kosteutta kääntämällä pallo maaperästä: jos se on hauras ja murenee, tarvitaan runsaasti kastelua, jos maaperä pitää muodonsa, kosteutta on riittävästi.
Pippuritaimia harjoitetaan niiden kasvun stimuloimiseksi ja maaperän koostumuksen parantamiseksi. Se suoritetaan kahdesti taimien kasvatusjakson aikana - ensimmäisen kerran kaksi viikkoa 2-3 lehden muodostumisen jälkeen ja toinen 3-4 päivää ennen istutusta avoimeen maahan.
Yläosastona:
- 0,5 kg tuhkaa 10 litraa vettä;
- 35 g superfosfaattia ja 5 g ureaa 10 litraa vettä.
Tärkeää! Jos enimmäistuotos ei ole tavoitteesi, voit poistaa pensaat maasta juurakoiden kanssa ja ripustaa ne hedelmien kanssa varastossa - tämä menetelmä pidentää paprikoiden säilyvyysaikaa yhdellä kuukaudella.
Kasvien kehityksen varhaisessa vaiheessa ei suositella hedelmöittämistä, koska paprikan sirkkalehdissä ja maaperässä on riittävä määrä ravinteita 1,5–2 kehitysviikon ajan. Ilman lämpötilan tulee viljelyhetkellä olla + 22 ... + 25 ° C päivällä ja + 14 ... + 16 ° C yöllä. Jos päivä osoittautui pilvistä, ilman lämpötila laskee + 20 ... + 22 ° С.
Muista suositeltu karkaisumenetelmä, joka vahvistaa kasveja ja lisää niiden tuottavuutta. Kovettuminen alkaa lyhyellä aikavälillä (jopa 30 minuuttiin) altistamalla parvekelaatikoiden laatikot noin + 15 ° C lämpötilaan. Sitten osoitettu ajanjakso kasvaa vähitellen (15 minuutilla päivässä) 5-6 tuntiin päivään, jona taimet siirretään avoimeen maaperään.
Taimien siirtäminen maahan
Koska paprikan juurijärjestelmä on herkkä ja heikko, ne eivät siedä uudelleenistutusta - on parempi, jos siirrät ne avoimeen maahan yhdessä turveruukkujen tai tablettien kanssa, joissa ne kasvoivat. Istutuspäivään mennessä jokaisella varrella tulisi olla 8–12 oikeaa lehteä ja ensimmäisten kukkien alkupunot. Koska paprikoiden optimaalisen ilman lämpötilan katsotaan olevan + 17 ° C, on suositeltavaa laskea maihin toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, kun yöhallan vaara on suljettu pois.
Huomaa, että pippurilla on alhainen sato istuttaessaan alueella, jolla tällaiset viljelykasvit kasvoivat:
- perunat,
- tomaatit;
- munakoiso;
- niemi karviainen;
- tupakka;
- paprika.
Hyviä edeltäjiä ja naapureita paprikoille ovat:
- juurikasvit;
- pavut;
- kurpitsa;
- vihreät;
- valkoinen kaali;
- kurkut.
Valitun alueen tulee olla hyvin valaistu, suojattu luonnoksilta ja puhdistettu vieraista kasveista. Maaperän vaatimukset ovat myös melko vakavia - sen tulisi olla lämmin, löysä ja hyvin kuivattu. Savi- ja savimailla makea pippuri ei kasva, voit kiinnittää tämän substraatin lisäämällä turvetta, humusa ja jokihiekkaa nopeudella 1 ämpäri kutakin komponenttia kohti 1 m²: n pinta-alaa.
Tärkeää! Jos pensaat ovat kasvaneet pieniksi, on mahdollista istuttaa kaksi kasvia kerralla samaan reikään - niin ne kestävät paremmin ympäristötekijöiden kielteisiä vaikutuksia ja pitävät hedelmät paremmin varressa.
Jos maaperä on liian turveinen, 1 m² kohden on lisättävä 1 lisä ämpäri tylsää maaperää ja humusa. Hiekkamaata on vaikea rikastaa - siihen on lisättävä 2 ämpäriä savimaata, turvetta, humusa ja höyrytettyä sahanpurua (1 ämpäri) per 1 m 2. Kasvien stressin minimoimiseksi on tarpeen siirtää ne avomaan maahan pilvisen viileän päivän ensimmäisellä puoliskolla tai aurinkoisella illalla.
Claudio-pippurin istutusohjelma tarjoaa etäisyyden 60 cm vuoteiden ja 40-50 cm - pensaiden väliin. On myös mahdollista istuttaa neliöpesäkkeellä, jolloin kasvit istutetaan neliön yläosaan, jonka sivu on 50 cm.
Pippurien hoito maahan istuttamisen jälkeen
Kun taimet on siirretty maahan, sopeutuminen uusiin olosuhteisiin vie aikaa. Yleensä tämä ajanjakso kestää 10–12 päivää, jolloin kasvit näyttävät hitailta ja kasvavat hitaasti.
Kastelu ja ruokinta
Huokosten kastelu ensin istutuksen jälkeen suositellaan vähentämään osaan 0,2 l jokaiselle kasvelle ja kastaa ne maaperän kuivuessa. Ensimmäinen todellinen kastelukastelu on sallittu aikaisintaan viikon kuluttua istutuksesta. Ennen kukinnan alkua kasvit kastellaan kerran viikossa 10 litralla vettä jokaista 1 m² maaperää kohti.
Kukinnan ja hedelmästyksen aikana kastelu tulisi vaihtaa peruskasteluun ja lisää annos 14 litraan / m². Veden lämpötilan tulisi olla välillä + 23 ... + 25 ° C, koska kylmän veden virta juuriin hidastaa hedelmällisyyttä ja viivästyy kypsymisaikaa.
Kasvien ravitsemus lisää odotettua satoa johtuen siitä, että se stimuloi fotosynteesiä ja juurijärjestelmän vahvistamista. Lannoitus on tarpeen joka toinen viikko ja muutama päivä ennen sitä - kastaa pensaita, jotta ravinteet jakautuvat tasaisemmin kosteassa maaperässä.
Vaihtoehtoiset orgaanisten lannoitteiden, kuten lannan, jätteiden ja mineraalivarusteseosten liuokset. Munasarjojen muodostumisen alussa ja hedelmien kypsymisen viimeisissä vaiheissa on suositeltavaa ruiskuttaa pensaat natriumhumaatilla. Käytä myös ripottelemalla sänkyjä tuhkalla nopeudella 1 rkl. tuhka 1 m² maaperää kohti.
Maaperän lopettaminen, irtoaminen ja multaaminen
Siirteen nopeuttamiseksi sinun on löysättävä maaperää pensaiden juurikaulan ympärillä 3–5 cm ja kutistettava - tämä parantaa ilman virtausta juuristoon. Jokaisen kastelun ja voimakkaan sateen jälkeen maaperä on myös irrotettava, jotta se ei hajoa. Löysää heti, kun maaperä on kuivunut tarpeeksi, jotta se ei tartu työkaluihin.
Samanaikaisesti irrottamisen kanssa poistetaan siitä kasvatetut rikkakasvit maaperästä, jotka häiritsevät satokasvien kehitystä. Pippurin kasvaessa nosta maadoitussyvyyttä alkuperäisestä 5 cm: stä 10 cm: iin kukinnan aikana ja 12-15 cm: iin hedelmien kypsymisen aikana.Multaa turpeella, sahanpurulla, ruohoosalla vähentää kosteuden menetystä ja estää rikkakasveja kasvamasta pippuripuksien välillä.Sinkittyjen synteettisten materiaalien, kuten polyeteenikalvon ja Lutrasil-tyyppisten kuitukangasmateriaalien, käyttöä multaukseen ei suositella, koska ne eivät anna auringonvalon kulkeutua maaperään ja voivat aiheuttaa juurikatoa.
Bushin muodostuminen
Muodostuksessa ja sitomisholkeissa hybridi Claudio F1 ei käytännössä tarvitse. Jos tontti on pieni ja haluat muodostaa pienikokoisia pensaita, odota, kunnes kasvi on 25-30 cm pitkä, ja purista keskellä olevan varren yläosa. Bush alkaa haarautua ja muodostaa "poikasia". Näistä jätä 5-6 vahvinta versoa, johon hedelmät sidotaan. Huomaa, että ensimmäinen pippuri pensasta on poistettava munasarjana - tämä lisää merkittävästi tuottavuutta.
Taudit ja tuholaiset
Kasvatettaessa paprikaa, erityistä huomiota tulisi kiinnittää tuholaisten ja vieraan maaperän mikroflooraan kohdistuviin ehkäisytoimiin.
Paprikoita kasvattavan puutarhurin yleisiä ”vihollisia” ovat:
- Musta jalka. Tämä sienitauti esiintyy todellisten versojen muodostumisvaiheessa, syynä sen ilmaantuvuuteen on maaperän, siemenmateriaalin tartunta. Mustalla jalalla tartunut pensas alkaa kuivua, varret tummuvat pohjassa. Päästäkseen eroon tästä taudista sairastuneet sängyt on katettava huolellisesti heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Harmaa mätä. Se esiintyy märkä ruskeina pilkuina, jotka on peitetty harmaalla päällysteellä. Vakavasti kärsineet kasvit on tuhottava, ja loput sängyt on hoidettava lääkkeillä, kuten "Fundazol", "Previkur".
- Myöhäinen tauti. Sitä edustavat kuivat ruskeat täplät, jotka leviävät lehdet ja hedelmät. Mitä korkeampi ilmankosteus, sitä nopeammin taudinaiheuttaja leviää, joten suositellaan suihkuttamaan kasveja Gamair- tai Fitosporin-M-aineilla.
- Hämähäkin punkki. Puutarhurit eivät havaitse sitä heti, koska se asettuu lehtien alaosaan. Tämän tyyppisten tuholaisten poistamiseksi sinun on sekoitettava 1 rkl. hienonnettu sipuli, 1 rkl. voikukkalehdet ja 1 rkl. l. lisää saippua ja lisää seos sitten 10 litraan lämmintä vettä, vaadi niitä 5 tuntia ja käsittele puutarha.
- Alasti etanat. He ruokkivat sekä lehtivihanneksia että hedelmiä, joten ne on kerättävä puutarhasta, ja sitten kasvit ja maaperä on käsiteltävä Strelalla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Claudio-pippurin sadonkorjuuaika on noin 80 päivää avoimen maan istutuksen jälkeen. Tähän mennessä paprikat eivät vain saavuta vaadittua kokoa, vaan myös saavat rikkaan punaisen sävyn. Jos aiot varastoida hedelmiä pitkään, sinun on kerättävä ne teknisessä kypsyydessä, kun täysikokoisen vihanneksen koko on jo saavutettu ja väri on silti tummanvihreä.
Pensaan sato on suurin, jos poistat paprikat niiden kypsyessä - ainakin kerran viikossa. Muista, että hyötyjä voi saada vain biologisesti kypsistä hedelmistä, mutta niiden säilyvyys on minimaalinen. Hedelmät ja kasvit eivät vahingoitu poistamalla paprikat varreilla leikkaamalla ne varovasti varresta yhdessä rypän kanssa.
Seuraa näitä neuvoja varmistaaksesi, että hedelmät säilyvät hyvin:
- Lajittele korjatut hedelmät. Poista kokonaismassasta ne, joilla on jälkiä kukinnasta tai mätää.
- Jos sato on epäkypsä, laita se varjostettuun huoneeseen. +10 ... + 12 ° C: n lämpötilassa se kypsyy noin 1,5 kuukaudessa ja varastoidaan jopa 5 kuukaudeksi.
- Biologisesti kypsiä hedelmiä säilytetään lämpötilassa 0 ... + 2 ° C kahden kuukauden ajan, kun taas kosteuden on oltava 80%: n sisällä.
- Pippuria tulee säilyttää pienissä laatikoissa, jotka on vuorattu pergamenttipaperilla. Hedelmien säilyvyys on korkeampaa, jos kukin niistä kääritään paperille erikseen.
Useat amatööriviljelijät ovat tunnustaneet Claudio-paprikan korkean maun ja saannon. Saadaksesi kasveista maksimaalisen tuottavuuden, noudata istutusmääräyksiä ja huolehdi niistä, sitten kasvit kiittävät sinua runsaalla sadolla.