Yrttivalmisteisiin perustuva tee on aina ollut erittäin suosittu sekä ennaltaehkäisevästi että lääketieteellisesti. Jotta juomasta saataisiin kuitenkin suurin mahdollinen hyöty, kannattaa valita vain kaikkein vitamiiniainesosat, kuten inkivääri ja tyrni. Millaisia lääkeominaisuuksia näillä kasveilla on ja kuinka niiden perusteella valmistaa teetä oikein - tästä myöhemmin.
Tea-vitamiinikoostumus inkiväärin ja tyrnillä
Inkivääri-tyrni-teetä-tee-vitamiini-mineraalikoostumus johtuu kunkin yksittäisen kasvin aineosista, joten se ei ole yllättävää että se sisältää seuraavat komponentit:
- C-vitamiini suurina määrinä (läsnä inkiväärin juuressa ja merkittävissä annoksissa, joita löytyy tyrnimarjoista);
- a-vitamiini (löytyy myös molemmista kasveista ja vastaa parantamaan näkökykyä, luuston vahvistamista, kynnet);
- e-vitamiini (läsnä tyrnissä ja on voimakas antioksidantti);
- P-vitamiini (erottamaton osa tyrnistä, jonka ansiosta on mahdollista ylläpitää sydän- ja verisuonijärjestelmän ja sen yksittäisten elinten normaalia tilaa ja toimintaa);
- B-vitamiinit (erityisesti B1 - B3, B6, B9, jotka alentavat hyvin veren kolesterolia, parantavat näköä ja normalisoivat ihmiskehon hermoston työkykyä).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4575/image_LO8vMWhwDcbEq5S5mgeprtm9.jpg)
Valmistettu juoma sisältää lisäksi omega-3, omega-6 ja omega-9-rasvahappoja (osallistuvat aktiivisesti minkä tahansa elimen palautumisprosesseihin) sekä mikro- ja makroelementtejä, joita edustavat kalsium, natrium, rauta, fosfori, sinkki kalium, natrium.
Tiedätkö Tyrnihedelmiä pidetään ansaitsevasti "pyhinä", koska ne sisältävät jopa 190 erilaista ravintoainetta. C-vitamiinia on vain 10 kertaa enemmän kuin sitruunassa.
Hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet
Tyrni- ja inkivääriteen runsas vitamiini- ja mineraalikoostumus on johtanut merkittäviin joukkoon sen hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ilmaistaan ensisijaisesti juoman seuraavissa ominaisuuksissa:
- Tyrni- ja inkivääriteen runsas vitamiini- ja mineraalikoostumus on johtanut merkittäviin joukkoon sen hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ilmaistaan ensisijaisesti juoman seuraavissa ominaisuuksissa:
- anti-inflammatorinen aktiivisuus;
- kehon regeneratiivisten ominaisuuksien lisääminen (ja jopa sisäelinten vaurioiden kanssa: esimerkiksi maksan intoksikointi);
- ateroskleroosin ehkäisy, erityisesti vähentämällä veren pahan kolesterolin tasoa;
- kehon puolustuskyvyn lisääminen, mikä on erityisen tärkeää vilustumisen ja virusvaivojen kausittaisen pahenemisvaiheen aikana;
- veren oheneminen ja tromboosien ehkäisy (aivohalvauksien ja sydänkohtausten todennäköisyys vähenee);
- hengityselinten normaalin toiminnan palauttaminen, mukaan lukien poistamalla yskö voimakkaasti yskimisen aikana;
- parantaa kehon aineenvaihduntaprosesseja.
Inkivääri-tyrni-juoman viimeinen ominaisuus on erittäin hyödyllinen ylipainoon liittyvissä ongelmissa, joten se sisältyy usein laihtumisen ruokavalioon.
Kuvailun juoman mahdollisista haitoista se tapahtuu vain, jos henkilöllä on allergisia reaktioita ja muita vasta-aiheita, joista pääasiallisia ovat ruuansulatuskanavan vakavat sairaudet tai patologiat. Teen epäsäännöllisestä käytöstä kannattaa huolehtia myös siitä, että inkiväärin ja tyrnin hallitsematon käyttö voi häiritä suolan aineenvaihduntaa ja vatsan tai virtsateiden ongelmia (katkeran inkiväärijuuren tietystä "aggressiivisuudesta").
Kuinka panimoida inkivääri-tyrni-teetä
Terveellisten juomien valmistamiseen on paljon reseptejä, koska jokainen kotiäiti yrittää löytää herkullisimman ja sopivimman vaihtoehdon höyrystämiseen. Useiden vuosien ajan, kun käytetään tyrniä ja inkivääriä, paljon heistä on kerännyt, mutta suosituimpia ovat perinteinen menetelmä ja näiden kasvien yhdistelmä tuoksuttavien minttu- tai sitruunamelissa olevien lehtien kanssa. Joskus teetä valmistetaan lisäämällä päärynähedelmiä, ja jos uskot arvosteluihin, tämä menetelmä on erityisen huomion arvoinen.
Klassinen
Perinteisen piparkakkijuoman valmistamiseksi tyrnillä tarvitset seuraavat ainesosat:
- 1 rkl. lusikka tyrni marjoja;
- 1 tl suuri lehti musta tee;
- osa inkiväärijuurista, 1-2 cm pitkä;
- hunaja tai ruokosokeria (maun mukaan);
- 250-300 ml vettä.
Video: inkivääri-tyrni-tee
Tonisoivan ja virkistävän aineen valmistamiseksi sinun täytyy höyrystää ilmoitettu määrä teetä tavalliseen tapaan, ja lisää heti, kun se on hyvin infusoitunut, lisää raastettua inkiväärijuuria, tyrni-marjoja ja raastettua hunajaa (ruokosokeria). Tällainen teejuoma on erittäin maukas, puhumattakaan sen lämmittävistä, tonisoivista ja kiinteyttävistä ominaisuuksista.
Tärkeää! Ilmoitettu teetä riittää kertakäyttöön, mutta älä hanki suurta määrää juomaa, koska se on parasta käyttää tuoreena.
Minttu
Inkivääri-tyrni-teetä, johon on lisätty minttua, on yksi yleisimmistä vaihtoehdoista juoman luomiseksi, joten ei ole yllättävää, että seuraava resepti on erittäin suosittu yrttijuustojen tuntijoiden keskuudessa.
Tässä tapauksessa tarvitset seuraavia aineosia:
- 1 rkl. lusikka tyrnihedelmiä;
- 1 kalkki;
- 2 oksa minttua;
- siivu tuoretta inkiväärijuuria;
- 1 tl kaikenlaista teetä;
- 2 jääkuutiota.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4575/image_9fCrsZiiya.jpg)
Kuten juoman luomisen perinteisessä versiossa, sinun on ensin tehtävä teetä, sitten lisättävä pehmennettyjen tyrnimarjojen, raastetun inkiväärin juuren ja tehosekoittimessa hienonnetun kalkin vitamiinimassa, johon heitetään hieman lisää minttua. Kun kaikki komponentit on sekoitettu huolellisesti ja suodatettu, niihin lisätään jäätä ja tarjoillaan juoma.
Melissan kanssa
Melissa parantaa täydellisesti tyrni-inkivääri-teen makua, ja kasvin tuoreita ja kuivattuja lehtiä voidaan käyttää sen luomiseen.
Yhden standardin kahvinkeittimen osalta tarvitset:Tiedätkö Inkivääri on erinomainen masennuslääke, joka kykenee normalisoimaan tunnetilan ja taistelemaan masennustilojen kanssa. On mahdollista tasapainottaa heräte- ja estämisprosessit käyttämällä kasvassa olevaa asparagiinia.
- 5-15 g murskattua sitruunamelisälehteä;
- 100 g tyrni tyrnimarjamarjoja;
- 1 pieni inkiväärijuuri.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4575/image_h0kqeWhPDwSAvrg.jpg)
Päärynällä
Hedelmien käyttö aromaattisen teen valmistukseen on jo pitkään käytetty käytäntö, joten on loogista, että inkivääri ja tyrni käyvät hyvin päärynän pehmeiden ja aromaattisten hedelmien kanssa.
Tällaisen juoman luominen on mahdollista seuraavilla komponenteilla:
- 100 g kuorittuja tyrnihedelmiä;
- 1 rkl. rkl mustaa teetä;
- 50 g sokeria;
- 1 päärynä;
- pala inkiväärijuuria, 1-2 cm pitkä.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4575/image_0Mc23gn2ABbUQlYe3Fhf2.jpg)
Ensinnäkin, sinun on keitettävä musta tee ja jätettävä se infuusioon 5-10 minuutiksi. Rastota tänä aikana tyrnihedelmät, inkivääri-inkiväärijuuri hienolla raastimella ja leikkaa päärynä pieniksi kuutioiksi kuorimatta. Lisää jäljellä olevat komponentit haudutettuun ja lievästi jäähdytettyyn teetä, sekoita kaikki hyvin, minkä jälkeen sinun on vain nautittava aromaattinen juoma.
Tärkeää! Älä heitä inkiväärijuuria kiehuvaan veteen. Korkeissa lämpötiloissa se menettää merkittävän osan eduistaan.
Vasta
Inkivääri-tyrni-juoman kaikista positiivisista ominaisuuksista huolimatta ei pitäisi sulkea pois sen käytön mahdollisia kielteisiä seurauksia.
- Tämä koskee ensisijaisesti ihmisiä, joilla on:
- korkea ruumiinlämpö (yli + 38 ° C) teetä kuluttaessa, koska inkiväärin lämmittävä vaikutus voi edelleen lisätä kuumeta;
- akuutissa tai kroonisessa muodossa oleva peptinen haavauma, jolla on monenlaisia ilmenemismuotoja (valtava orgaanisten happojen pitoisuus Tyrni-marjojen koostumuksessa vain parantaa mahalaukun mehun tuotantoa ja inkivääri on ominaista korkea jäykkyys);
- urolitiaasi tai sappirakon krooniset vaivat (pienin happamuuden lisääntyminen sellaisissa häiriöissä on vasta-aiheista);
- taipumus erilaisiin verenvuotoihin (mukaan lukien peräpukamia);
- rikkomus suola-aineenvaihduntaa kehossa.
Lisäksi sinun ei pidä päästä pois sellaisesta juomasta, jolla on taipumus allergisiin reaktioihin, skolioosin tai osteokondroosin kehittymiseen, ja pitkälle edenneissä sairauksien muodoissa on parempi olla käyttämättä kuvattuja kasveja ja niihin perustuvia tuotteita. On myös oltava varovainen naisten suhteen raskauden ja imetyksen aikana.
Muutoin, jos inkivääri-tyrni-teetä käytetään oikein, se ei voi vahingoittaa kehoa, mikä tuo terveydelle vain hyötyä. Siksi eliminoimalla kaikki mahdolliset vasta-aiheet ja seuraamalla selvästi valitun reseptin suosituksia, voit turvallisesti nauttia maukasta ja aromaattista juomaa.