Hyvin usein ihmisillä on vatsassa polttava tunne, jonka aiheuttaa närästys. On monia lääkkeitä, jotka poistavat tämän epämiellyttävän oireen. Mutta tämän lisäksi voit turvautua perinteiseen lääketieteeseen, suosittelemalla inkiväärijuuren käyttöä. Tarkemmin sen eduista ruuansulatukselle, harkitse seuraavaa katsausta.

Inkiväärinjuuren hyödylliset ominaisuudet ruuansulatuksessa

• Inkiväärinjuuri ei ole vain mausteinen mauste, joka antaa ruokia tyydyttävästi, mutta sisältää myös valtavan määrän vitamiineja, ravintoaineita ja sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä, nimittäin:
• asianmukainen saanti ja annos auttaa normalisoimaan ruuansulatuksia;
• lisää ruokahalua;
• hoitaa mahahaavan, gastriitin;
• auttaa päästä eroon pahoinvoinnista.

Voidaanko inkivääriä käyttää päästä eroon närästyksestä ja auttaako se

Tärkeimpiä närästyksen syitä ovat seuraavat tekijät: tupakointi, ylensyöminen, liiallinen rasvaisten ruokien käyttö, vahva tee tai kahvi, alkoholi. Ja myös närästys on yksi maha-suolikanavan sairauksien oireista. Tämän sairauden torjumiseksi käytetään usein eri tavoin valmistettua inkiväärijuuria.

Tärkeää! Tämän mausteen kulutus päivässä ei saisi ylittää 4 g. Ja alle 3-vuotiaille lapsille käyttö on ehdottomasti kielletty.

Voiko inkivääri aiheuttaa närästystä

Koska inkivääri on kuuma mauste, joka lisää mahalaukun mehuhappoa, se voi aiheuttaa närästymistä seuraavissa tapauksissa:

• vatsahaavan ja pohjukaissuolihaavan pahenemisella;
• ruokatorven refluksi;
• pohjukaissuolihaava, haavainen koliitti.

Inkiväärin valmistusmenetelmä ja käyttö lääkitykseksi närästyksestä

Tämän kasvin juuri syötiin ja sitä kulutetaan edelleen tuoreena, kuivattuna, suolakurkkua, hienonnettuna. Siitä valmistetaan erilaisia ​​inkivääreitä, virvoitusjuomia ja tinktuureja.

Tärkeää! Inkiväärinjuuri säilyttää hyvin hyödylliset ominaisuutensa sekä tuoreessa että kuivassa muodossa.

Tuore inkivääri

Käytä kasvia parantamaan närästystä, voit tuoreena, nimittäin:

1. Pureskele pala juuri tai laita kielen alle.
2. Palavan maun poistamiseksi juo vedellä.

Marinoitu

Marinoitu juuri valmistetaan seuraavasti:

1. Kuori on tarpeen kuori 300 g juuria, leikataan ohuiksi viipaleiksi, suolaa, jätetään 5 minuutiksi.
2. Kiehauta 120 ml vettä, lisää 240 g 3% riisietikkaa, 1,5 tl. suolaa, 3 rkl. sokeri.
3. Lisää inkivääriä marinaadiin ja hauduta 30 minuuttia.
4. Varastoi valmis tuote jääkaapissa.

Raastettua

Raastetun kasvin valmistamiseksi tarvitset:

1. Kuori juuri, raasta karkealla raastimella.
2. Ota 2 rkl. hienonnettu tuote, 3 rkl. L sitruunamehua ja hunajaa, kaada 1 litra kiehuvaa vettä ja anna hautua 1 tunti.
3. Juo enintään 2 litraa juomaa päivässä.

Kuivattu

Voit ostaa tai valmistaa kuivattuja mausteita itse:

1. Pese juuri, leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
2. Laita pergamenttipaperilla peitetylle leivinlevylle, laita uuniin, joka on esilämmitetty +45 ° C: seen.
3. Kuivaamisen jälkeen jauha jauheeksi, kaada lasisäiliöön, sulje ja laita jääkaapissa.

Reseptejä inkiväärijuurista närästysten poistamiseksi

Ohessa on reseptejä inkivääritä, kanelilla, hunajalla ja liidulla valmistettujen juomien valmistamiseksi, joka poistaa närästykset.

Tiedätkö Ensimmäinen inkiväärijäätelöresepti keksittiin vuonna 2003 Japanista, se on erittäin terveellistä ja poikkeuksellisen maun.

Inkivääri teetä

Tee valmistetaan tällä tavalla:

1. Lisää 5 cm hienonnettua juuria 1 litraan keitettyä vettä.
2. Keitä seos ja keitä 5-7 minuuttia.
3. Tee maun parantamiseksi voit lisätä siivu sitruunaa ja makeuttaa lusikalla hunajaa.

Kaneli inkivääri

Tämä juoma voidaan valmistaa tällä tavalla:

1. Kaada 1–2 rkl astiaan kuiva jauhe, kaada 1 litra vettä, lisää jauhettua kanelia 1 tl.
2. Keitä 10 minuuttia matalassa kuumassa, lisää sitten 1 sitruunan mehu.
3. Poista lämpöä, vaadi 30 minuuttia, lisää hunajaa (maun mukaan).

Inkivääri vettä

Inkiväärivesi valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, sen valmistamiseksi tarvitaan:

1. Kuori ja raasta juuri.
2. Kaada 2 litraa vettä, purista 1 sitruunan mehu, sekoita ja anna sen hautua.

Inkivääri hunajavettä

Tähän juomaan voit käyttää kuivattua inkivääriä:

1. Kaada puoli tl jauhetta termossa, kaada lasillinen kiehuvaa vettä.
2. Vaadi 30 minuuttia, suodata sitten neste.
3. Lisää hunaja ja sekoita.

Inkivääri kulta

Tämän tuotteen hankinta on hyvin yksinkertaista:

1. Lisää puoli litraan hunajaa raastettua inkivääriä 1 rkl. tai oman harkintasi mukaan.
2. Sekoita tasaiseksi.
3. Pidä tuote jääkaapissa.

Liitu korjaamiseksi

Sen valmistamiseksi tarvitset:

1. Ota 4 osaa jauhettua tavallista liitua, 1 osa raastettua juuria, 70 ml vettä, sekoita sisältö huolellisesti.
2. Liuota sitten yksi tunti valmista lääkettä lasilliseen vettä.
3. Syö palavasta aamusta ja illasta ennen syömistä.

Tiedätkö Kaakkois-Aasiassa he valmistavat kansallista inkiväärihilloa sitruunalla tai appelsiinilla ja hunajan lisäämistä, nimeltään chow-chow. Mutta kiinalaiset käyttävät sitä sokeroituna ilman makuja.

Sisäänpääsyä koskevat säännöt

Närästysten lievittämiseksi voit juoda yhden kupin teetä inkivääriä minkä tahansa aterian jälkeen. Jos helpotusta ei tule jonkin ajan kuluttua, sinun tulee lopettaa tuotteen käyttö. Mahan jatkokäsittelyn lisäksi on välttämätöntä kääntyä lääkärin puoleen.

Vasta

• Huolimatta tämän kasvin valtavista eduista, tällaisissa sairauksissa on vasta-aiheita:
• inkivääri-allergiat;
• lämpötila yli 38 astetta;
• mahahaavan paheneminen;
• sappikivitauti;
• maksakirroosi;
• korkea verenpaine ja sepelvaltimotauti;
• raskaus ja imetys.

Terveiden juomien valmistamiseksi inkiväärijuurista tarvitaan vain muutama minuutti. Järjestelmällisellä käytöllä ne auttavat parantamaan monia ruuansulatuskanavan ongelmia. Lisäksi parantavien ominaisuuksiensa vuoksi se vahvistaa immuunijärjestelmää.