Kaalilajikkeista Bryssel sisältää eniten ihmiskeholle hyödyllisiä aineita, kun taas tuote on vähäkalorinen ja yleinen ruoanlaitossa, minkä vuoksi se on niin suosittu ruokavaliovalikoissa. Tämän sadon viljelyn aikana puutarhurit turvautuvat usein sellaiseen menettelyyn, että syntyvän vihanneksen alalehdet poistetaan lajikkeen ominaisuuksien ylläpitämiseksi ja tautien esiintymisen estämiseksi kasvussa. Artikkelissa keskustellaan siitä, milloin ne voidaan katkaista ja kuinka tehdä se oikein.
Kasvatuksen ja hoidon ominaisuudet kypsymisvaiheessa
Ruusukaalit vaativat pitkän kasvukauden, jopa 6 kuukautta. Tämä viljely on pakkaskestävää - aikuiset kasvit kestävät -7 ° C: n lämpötilaa. Yleensä siementen kylvö taimeille alkaa maaliskuun lopulla, aina kasvihuoneessa. Taimien siirtäminen pysyvään paikkaan on mahdollista kahden kuukauden kuluttua. Kasvit on istutettava kuvion 60 × 60 cm, 60 × 70 cm mukaan. Niistä huolehtiminen on melko helppoa.
Ensimmäinen pintakäsittely suoritetaan 10–20 päivänä typpilannoitteilla. Toinen - kun sidotaan päätä. Ruusukaalia on kasteltava usein, etenkin kuumuudessa. Muista löysätä kastelun jälkeen. Kulttuuri on valofilinen, voimakas tuuli vaikuttaa siihen huonosti.
Tiedätkö Brysselikukkojen hämmästyttävä ominaisuus on, että jäädyttäessään sen pienet päät eivät menetä ravintoarvoaan.
Sadonkorjuu voi alkaa syyskuun lopussa. Pienten kaalipesujen kerääminen voidaan suorittaa valikoivasti: leikkaa käsillä tai leikkaa veitsellä ja niin edelleen myöhään syksyyn. Kasvi voi pysyä sängyissä pitkään, marraskuuhun saakka. Jatkuvan jäähdytyksen alkamisen jälkeen voit lopulta poistaa kasvit puutarhasta. Voit kaivaa varret pienten mukulakiviä pitkin, kaivaa ne märkähiekkaan ja laittaa kylmään tilaan varastointia varten.
Ruusukaali lehdet
Levyt ovat vihreitä, niissä on mieto vahapäällyste. Reunat ovat kiinteät ja sileät tai hieman kaarevat. Pituus on 18–40 cm, leveys 18–32 cm.
Alemman lehden toiminnot
Botvalla on erityinen merkitys tämän vihanneskasvin kehittämisessä. Lehdillä, mukaan lukien pohja, on tärkeä tarkoitus:
- Edistää fotosynteesiä, ovat tärkeitä kasvien ravinnossa ja hengityksessä.
- Tarjoa tuholaisten torjuntaa.
- Ne peittävät maan, pitäen veden siinä ja estävät maaperän ylikuumenemista.
Milloin poisto on perusteltua?
Ajan myötä lehdet menettävät toimintansa ja aiheuttavat tietyn vaaran, jos niitä ei poisteta.
Poisto on perusteltua, jos:
- he koskettavat maata;
- sinulla on mekaanisia vaurioita tai tartuntaa;
- alkoi muuttua vaaleaksi, muuttua keltaiseksi ja haalistua;
- jos ne ovat este mäkittämiselle ja juotolle.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4749/image_3V85c3xYF7E7O.jpg)
Kuinka irtautua?
Voit katkaista manuaalisesti, leikata oksat tai veitset. On parempi, jos päivä, jona ne leikataan, ja seuraavana päivänä on hyvä aurinkoinen sää: niin haavat paranevat nopeammin.
Tärkeää! Lehden ennenaikainen poisto voi johtaa heikentyneeseen pään muodostumiseen. BInfektio voi päästä haavan läpi, mikä johtaa vihannesten mätään.
Mitä kaali lehtiä ei valita?
Kaalun uskotaan muodostuvan kaalilehdistä. Tämä toteamus ei ole oikea kaikentyyppisten kaalien osalta. Kohlrabi, värillinen, parsakaali ja Bryssel johtavat niistä. Kun näitä lajikkeita kasvatetaan, lehdet leikataan minimiin: vain se, joka muuttuu keltaiseksi. Brysselissä vanhat poistetaan, mutta kahvikarbissa niitä ei revitä, leikkataan vain keräyksen aikana huolellisesti veitsellä.
Puutarhurin on itse tehtävä päätös lehtien poimimisesta. Niiden poistaminen voi johtaa bakteerien esiintymiseen, joten sinun on tehtävä tämä oikein. Ja älä unohda, että ne täytyy revitä vain tarvittaessa, kun kasvi on todellinen uhka.