Inkivääri on lääkekasvi, jota käytetään mausteena ruoassa. Tämä tuote, jolla on merkittävä joukko positiivisia vaikutuksia kehossa, soveltuu aikuisille ja lapsille sairauksien ehkäisyyn ja immuniteetin lisäämiseksi, ja lisäksi se auttaa painonpudotuksessa. Tämän kasvin ominaisuudet kuvataan yksityiskohtaisesti alla, samoin kuin suositut reseptit, joiden monimutkaisuus sen käytön kanssa on.
Inkiväärin hyödylliset ominaisuudet immunostimulanttina
Kasvin juuressa on huomattava määrä antioksidantteja, joiden johdosta syntyy vasta-aineita eri viruksille.
Aikuisille
- Tuotteen kemiallisella koostumuksella on seuraavat vaikutukset ihmisiin:
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- parantaa aineenvaihduntaa;
- puhdistaa verta;
- alentaa kolesterolia;
- stimuloi ruokahalua.
Sairauden aikana kasvi poistaa toksiineja, jotka muodostuvat solujen hajoamisen jälkeen, lievittäen siten immuunijärjestelmän liiallista taakkaa.
Lapsille
Inkivääriä käytetään resepteissä lapsille 3 vuotta. Ennaltaehkäisevän vaikutuksen lisäksi tällä aineosalla olevilla juomilla on kuumetta alentava vaikutus ja ne auttavat alentamaan lapsen korkeita lämpötiloja nopeasti. B1-, B2- ja C-vitamiinilla on myös positiivinen vaikutus.
Tiedätkö Keskiajalla inkivääri oli paras tapa estää rutto. Arvon kasvattamiseksi myyjät ilmoittivat tuoneen juuren maailman reunoista, missä troglodyytit sitä vartioivat.
Inkivääri ehkäisyyn ja immuniteetin lisäämiseen: tehokkaat reseptit
Lääkevaikutuksen saavuttamiseksi sinun tulee valita korkealaatuiset tuoreet ainesosat ja noudattaa tuotteiden valmistus- ja varastointisääntöjä.
Yksinkertainen resepti inkivääri teetä - miten vaatia
1,530 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Murskaa kanelitangot pienemmiksi paloiksi.
- Poista kuori kalkista ja oranssista.
- Lämmitä kaikkia mausteita pannulla 2 minuutin ajan.
- Pane mausteet laastiin ja murskaa hienoksi.
- Raastettu juuri laitetaan teekannuun tai pannuun, lisää maustejauhe ja kuori.
- Kaada kiehuvaan veteen ja sulje kansi. Vaadi 30 minuuttia
Inkivääri- ja sitruunajuoma
625 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Hienoksi hienonnettu pesty sitruuna viipaleiksi. Kuori inkivääri ja hienonna myös.
- Pane kaikki viipaleet kattilaan.
- Kaada kiehuvaa vettä vedenkeittimeen ja peitä. Kiinnitä, kunnes lämpötila laskee + 40 ° C: seen, noin 10-15 minuuttia.
- Lisää hunaja juomaan, sekoita hyvin ja anna seistä vielä 10 minuuttia.
Inkivääri tinktuura vedellä
300 g 25 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori ja hienonna juuri hienoksi.
- Kaada siihen vesi ja kiehauta. Keitä 15–20 minuuttia.
- Jäähdytä lieme +40 ° C: seen, suodata ja lisää hunaja ja sitruunamehu.
Kurkuma ja kaneli-inkiväärtä
2,25 L25 minuuttia
kardemumma ja neilikka
9 kpl
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Pane ainesosat, paitsi tee, kiehuvaan veteen ja keitä 5 minuuttia.
- Kaada lasillinen maitoa ja kiehauta uudelleen, kaada sitten tee ja anna 5-10 minuutin ajan hautua.
- Makeuttamiseen voit lisätä sokeria tai hunajaa, mikä lisää juoman kaloripitoisuutta.
Inkiväärtä mintulla ja neilikka
1 L 25 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori ja raasta juuri.
- Pese ja kuivaa mintunlehdet paperipyyhkeellä.
- Sekoita piparminttu, inkivääri ja mausteet. Kaada kiehuvaa vettä.
- Infuusi seosta 10 - 15 minuutin ajan, suodata sitten.
- Lisää hunaja lievästi jäähtyneeseen juomaan.
Tärkeää! Hunajan hyödylliset ominaisuudet katoavat korkeissa lämpötiloissa, joten se olisi lisättävä juomaan, jäähdytetty alle +40 astetta°C.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4986/image_qaks6SWh7rge18yX.jpg)
Inkivääri, sitruuna, hunaja: alkoholi-tinktuura immuniteettia varten
500 ml 25 minuuttia
vodka tai 40–45% alkoholia
500 ml
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Poista kuori puhtaasta sitruunasta tarttumatta valkoiseen lihaan.
- Inkiväärin ritilä.
- Kaada valmistetut aineosat lasisäiliöön, suola ja lisää puoli sitruunan mehu.
- Lisää 5 minuutin kuluttua seokseen vodkaa ja lisää hunajaa.
- Sulje astia ja ravista 5 minuuttia. Annetaan vaatia vielä 5 minuuttia.
- Suodata juoma useiden valkoisen puuvillakerrosten läpi. Voit käyttää heti.
Inkivääri smoothie
700 g10 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori inkivääri ja banaanit.
- Leikkaa banaanit ympyröiksi, raasta juuri hienosti.
- Taita kaikki tuotteet tehosekoittimessa, lisää jogurtti ja hunaja.
- Beat kunnes homogeeninen paksu seos ja kaada cocktail lasit.
Inkivääri kurpitsa keitto
860 minuuttia
mustapippuria, kurpitsansiemeniä, mausteita
maistaa
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Leikkaa porkkanat ympyröiksi ja paista oliiviöljyssä noin 5 minuuttia.
- Hienonna sipuli karkeasti, lisää porkkanoihin ja hauta noin 5 minuuttia.
- Leikkaa kurpitsa suuriksi kuutioiksi. Jauhaa valkosipulinkynsi. Lisää kurpitsa ja valkosipuli pannun vihanneksiin.
- Hauduta, kunnes kurpitsa on pehmeää, 10–15 minuuttia.
- Kaada seos astiaan ja kaada litra kiehuvaa vettä. Keitä keskilämpötilassa sekoittaen 10 minuuttia.
- Lisää suola ja mausteet, viipaloitu inkivääri ohuiksi viipaleiksi ja keitä vielä 10 minuuttia.
- Vatkaa keitto tehosekoittimella, kunnes sosehtaa. Lisää kerma huolellisesti prosessiin.
- Tarjoile kurpitsansiementen ja haluttaessa yrttien kanssa.
Sitruunan kurpitsasose ja inkivääri
1 L 25 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori ja leikkaa inkivääri ja kurpitsa.
- Kaada lime ja sitruuna kiehuvan veden päälle, leikkaa sitten viipaleiksi iholla. Poista luut.
- Taita aineosat tehosekoittimessa, lisää hunajaa ja lyö tasaiseksi.
- Varastoi valmis seos jääkaapissa.
Sekoitus inkivääriä, pähkinöitä ja hunajaa
500 g30 minuuttia
luumut, rusinat tai kuivatut aprikoosit
200 g
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori kaikki ainekset, poista siemenet sitruunasta ja jätä iho.
- Hiominen tuotteet lihamyllyssä.
- Lisää hunaja seokseen ja sekoita.
- Järjestä seos lasisäiliöihin, peitä kansi ja säilytä jääkaapissa.
Juuri hunajalla ja sitruunalla
1030 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori juuri, raasta tai jauhaa jauhamassa.
- Hioma sitruuna millään tavalla kuoren kanssa ottaen siemenet pois. Voit silppua vain hienoksi.
- Lisää hunaja seokseen ja sekoita hyvin.
- Varastoi jääkaapissa suljetussa lasisäiliössä.
Inkiväärin juuri laihtuminen
Juurin käyttö laihtumiseen perustuu sen ominaisuuksiin parantaa aineenvaihduntaa, rasvojen hajoamista ja suolen toiminnan säätelyä. Juomat sisältävät minimaalisen määrän kaloreita.
Vesi sitruunalla ja inkivääriga
2 L 24 tuntia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori juuri ja raasta pienimmällä raastimella.
- Leikkaa sitruuna viipaleiksi ihon kanssa poistamalla siemenet.
- Pane ruoka termossa ja kaada kiehuvaa vettä.
- Jätä juoma termospisteeseen yön yli, suodata sitten.
Cayenne-pippurilla ja vaahterasiirapilla
750 ml15 minuuttia
cayennepippuria
1 ripaus
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Purista mehu kokonaisesta sitruunasta kattilaan. Kaada inkivääri ja kiehauta.
- Kaada vaahterasiirappi juomaan ja lisää jauhettua pippuria.
- Kaada kiehuvaan veteen ja anna hautua.
Tiedätkö Perinteisen lisäksi kuvataan kasveja, joissa on kirkkaanvihreät ja keltaiset juurakot, joilla on siniset laskimot. lajittelee erota myös muoto ja tuoksu — esimerkiksi jotkut tuoksuvat appelsiinilta, ruoholta tai petrolilta.
Lisättynä vihreää teetä
2 160 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Kuori ja jauhaa juuri.
- Pane kaikki komponentit termosta ja kaada kiehuvaa vettä.
- Vaadi 1 tunti.
Kuinka ottaa
Immuniteetin lisäämiseksi käytettäviä tinktuureja juotaan kahdesti päivässä, ennen ateriaa. Optimaalinen annos on 1-2 ruokalusikallista. Terveelliset sekoitukset pähkinöiden tai hunajan kanssa ovat hyvä tapa aloittaa päivä kannattavasti. Kun olet syönyt 1-2 ruokalusikallista tuotetta, on suositeltavaa juoda se lämpimällä vedellä.
Painonpitoon tarkoitettuja juomia kulutetaan koko päivän ajan, useimmiten ½ - 1 lasillisessa tyhjään vatsaan.
Vasta-aiheet ja haitat
- Tärkein vasta-aihe on henkilökohtainen allergia reseptien komponenteille: inkivääri, hunaja, sitrushedelmät ja pähkinät. Lisäksi juuri ei pitäisi käyttää tällaisissa tapauksissa:
- mahahaavat tai eroosio;
- sappikivitauti;
- hepatiitti ja kirroosi;
- sairauksilla, joihin liittyy voimakas verenvuoto.
Tärkeää! Lasten ja raskaana olevien naisten, samoin kuin alkoholi-intoleranssin omaavien ihmisten tulee valmistaa tinktuureja ei alkoholista, vaan vedestä.
Inkiväärillä on tehokas vaikutus aikuisten ja lasten immuniteettiin. Juomalla säännöllisesti terveellisiä juomia ja vitamiiniseoksia yllä kuvatun koostumuksen kanssa, voit estää virustautien tartunnan ja lievittää niiden oireita. Tämän kasvin lisääminen auttaa myös laihduttamaan.