Tomaattien joukossa on monia lajikkeita, jotka eivät sovellu teolliseen tuotantoon, mutta kesäasukkaat viljelevät niitä aktiivisesti mielenkiintoisten makuominaisuuksiensa vuoksi. Juuri sellaisiin lajikkeisiin voidaan liittää Persimmon-lajikkeen oransseja persimoneja, joilla on alkuperäinen makea maku ja hedelmäinen tuoksu. Salaatit ja kastikkeet hedelmistä, joilla on tällainen epätyypillinen väri ja makea maku, ovat erittäin houkuttelevia. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin persimmon-tomaattilajike, sen ominaisuuksia, parhaat olosuhteet maksimaalisen saannon saamiseksi, viljelymenetelmät, sairauksien ja tuholaisten torjunta ja torjunta.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Persimmon-tomaattilajike on saatu kokeellisesti nimeltään Moskovan maatalousakatemian työntekijöiltä K.A. Timiryazev. Se tunnustettiin lajikkeeksi vuonna 2009, ja se sai heti suuren suosion kesämökkien ja kotitalouksien omistajien keskuudessa. Eri siemenvalmistajissa persimmonitomaattien muoto voi vaihdella hieman, joillakin heistä on heikko reunus.. Tätä lajiketta myyvät monet valmistajat: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" ja monet muut.

Tiedätkö Venäjällä tomaattiviljelmää kasvatettiin ensin eksoottisena kasvina, koska hedelmillä ei ollut aikaa kypsyä. Venäläinen kasvitieteilijä Andrei Timofeevich Bolotov saavutti tomaattien täydellisen kypsyyden käyttämällä taimenmenetelmää ja kypsyttämällä hedelmiä.

Persimmonitomatilla on seuraavat ominaisuudet:

• puolivälissä kypsyvät kypsymisajat - 110 päivää itävien esiintymisestä maasta;
• tomaatteja määrittävä tyyppi, muodostaa keskipitkän pensan, jonka korkeus on noin 0,7–0,9 m, mutta kasvihuoneolosuhteissa se voi kasvaa jopa 1,5 m: iin;
• heikosti haarautunut pensas peittyy suurella määrällä lehtiä, vaatii suurimman niistä poistamisen ja puristamisen;
• keskikokoiset lehdet ja vaaleanvihreä;
• kukinnat alkavat näkyä pensassa seitsemännestä lehdestä;
• tomaattien muoto on pyöreä, lievästi litistynyt;
• hedelmämassa keskimäärin 300–400 g;
• jokaisessa harjassa on 4-6 tomaattia;
• varalla on vihreä piste, jonka katoaminen osoittaa sikiön täydellisen kypsymisen;
• kypsät tomaatit on maalattu kirkkaan oranssilla värillä, joka on samanlainen kuin persimonin väri, minkä seurauksena tätä lajiketta kutsutaan tätä hedelmää;
• hedelmällä on ohut mutta vahva iho;
• on miellyttävä hedelmäinen tuoksu;
• Kaki tomaatit varastoidaan ja kuljetetaan hyvin;
• massa on mehukas, makea, ja siinä on paljon kuiva-ainepitoisuuksia (5–7%), kun se ohittaa, siihen tulee happea;
• ei vastustuskykyä sairauksille;
• sato voi olla jopa 9 kg / km2. m, ja yhdestä pensasta kerätään yleensä 4-5 kg;
• suurin sato saadaan kasvihuoneolosuhteissa;
• per 1 neliö. m suositellaan istuttamaan 3-4 pensaata.

Lajikkeen edut ja haitat

• Persimmon-tomaattilajikkeella on monia kiistattomia etuja:
• korkea tuottavuus;
• hedelmien epätavallinen väri, miellyttävä maku ja tuoksu;
• korkea pitoisuus karotenoideja;
• hedelmien yleinen käyttö;
• pitkittynyt hedelmäkausi (ennen kylmää);
• alhaiset orgaanisten happojen määrät, mikä tekee siitä ruokavaliota;
• hyvä hedelmien säilytys ja kuljetus.

• Sen haitat ovat:
• vaativa hoito;
• sairauden epävakaus;
• sukkanauhan tarve.

Tiedätkö Tomaatit ovat johtavia lykopeenikarotenoidipitoisuuksissa, joiden saanti on syövän, sydän- ja verisuonisairauksien ja kaihien estäminen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että antioksidantteja on enemmän kirkkaan oransseissa tomaateissa kuin punaisissa hedelmissä.

Tomaatinviljelyn ominaisuudet

Tämä lajike ei ole laiskapuutarhureille. Se vaatii enemmän huomiota itseään ja on alttiina tomaatin monille taudeille. On tarpeen ryhtyä kaikkiin toimenpiteisiin tautien ehkäisemiseksi, optimaalisen maaperän kosteuden ja riittävän valaistuksen varmistamiseksi, lämpötilaerojen välttämiseksi. Tämä lajike osoittaa hyviä tuloksia kasvihuoneessa, mutta sitä voidaan varsin menestyksekkäästi kasvattaa avoimessa maassa Venäjän federaation eteläosissa.

Optimaalinen mikroilmasto

Persimmonitomaattien viljely vaatii optimaalisten olosuhteiden luomisen tälle sadolle. Siementen itäminen tulisi suorittaa lämpötilassa +25–30 ° С, ja jatkokasvaminen olisi suoritettava lämpötilassa +22–26 ° С. Tämä lajike vaatii maaperän kosteutta, jonka optimaalinen arvo on 80%. Kosteuden tulisi olla noin 60%.

Fotofiilinen viljely vaatii vähintään 12 tuntia päivänvaloa. Hedelmien kypsymisen aikana valaistuksen keston tulisi olla jo 14–18 tuntia ja sen voimakkuuden tulisi olla välillä 20–35 tuhatta luksia. Tällainen valo edistää kuiva-aineen parempaa kerääntymistä, mikä antaa hedelmille erinomaisen maun ja rikkaan värin.

Tärkeää! On pidettävä mielessä, että alle +20 ° C lämpötiloissa sadon sato alkaa laskea ja jos lämpötila ylittää +30 ° С, hedelmiä ei sidota ollenkaan.

Siementen kylvämisen ominaisuudet

Taimiin tarkoitettuja tomaatteja aloitetaan kylvämisessä maaliskuun alkupuolella tai ottaen huomioon sen myöhempi istutus pysyvään paikkaan 60–65 päivän ikäisenä taimien ilmestymisestä. Siementen ja maaperän käsittely ennen istutusta vaaditaan. Luotettavien valmistajien ostamien pakattujen siementen ei tarvitse puhdistaa, koska ne on jo käsitelty, mutta niiden tai siemenmateriaalin on dekontaminoitava painon mukaan.Tomaatin siemenet laitetaan kaliumpermanganaattiliuokseen (1%), pidetään 20 minuutin ajan ja pestään sitten vedellä. Ennen istutusta suositellaan myös kastamaan siemeniä stimulantteissa, esimerkiksi Epinissä, tai itämään ne yksinkertaisesti harsossa itävyyden varmistamiseksi.

Tiedätkö Siemeniä voidaan pitää 24 tunnin ajan aloemehussa, laimennettuna veteen puoleen. Tämä stimuloi ituja ja lisää niiden immuniteettiä.

Maaperän seos on desinfioitava. Tätä varten se käsitellään 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella tai kastellaan mangaaniliuoksella. Maaperä voidaan kalsinoida uunissa. Jos taimet kasvatetaan tai istutetaan kasvihuoneessa, on tarpeen suorittaa kaikki desinfiointitoimenpiteet syksyllä, ja jos heillä ei ole aikaa, niin keväällä. Paras on käyttää kuparisulfaattia. Taimet itse kylvävät näin:

1. Täytä valmis astiat jo käsitellyllä maaperällä.
2. Tee säiliöön uria, joiden syvyys on 1-2 cm ja riviväli 4-5 cm.
3. Levitä siemenet uriin noin 2 cm: n etäisyydelle toisistaan.
4. Ripottele päälle maaperää.
5. Kostuta maaperä uudelleen suihkuttamalla yläosa suihkevedellä.
6. Peitä läpinäkyvällä kalvolla.
7. Pane kylvöastia lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on noin + 25-30 ° С. Yleensä se on lähellä lämmitysakkua.

Joka päivä ennen taimien syntymistä on välttämätöntä tuulettaa satoja puoli tuntia poistamalla kalvo ja seurata maaperän kosteutta. Sitten, kun ituja esiintyy maaperän pinnalla, taimilaatikko tulisi siirtää valaistuun ja hieman viileämpään paikkaan.

Taimen hoito

Taimien sijoituspaikan tulee olla hyvin valaistu auringon ja fluoresoivien tai fytolamppujen valossa 12-16 tuntiin saakka. Ensinnäkin nuoret taimet kostutetaan suihkevedellä, pitäen yllä jatkuvaa maaperän kosteutta. He suosittelevat myös ruiskun käyttöä kastettaessa nuoria taimia. Kun taimeista ilmestyy 2–3 lehteä, tomaatit istutetaan erillisiin ruukuihin ja ruokitaan tomaattien monimutkaisella mineraalilannoitteella.

Tärkeää! Taimia on tarpeen kastaa päivällä, ei yöllä, koska lämpötilan lasku ja korkea kosteus voivat aiheuttaa kielteisiä seurauksia.

Maaperä desinfioidaan ennen istutusta. Jos valitaan kuparisulfaattiliuos maaperän desinfiointiin, siitä tulee 1 prosentti. Jokaista tomaattia suositellaan istutettavaksi vähintään 0,5 litran astiaan. Kasveja ruokitaan vielä 3 kertaa ennen istutusta. Yläosastossa sopivat hyvin erikoistuneet guanon, biohumus- tai humiinilannoitteiden orgaaniset päällysteet.

Laskeutumistekniikka

Lasku avoimeen maahan tehdään ilman pakkasuhkaa, kun viikon keskilämpötila oli +12-15 ° C ja maaperä lämmitettiin riittävästi (+12 ° C: seen). Voit istuttaa kasvihuoneessa muutamaa viikkoa aikaisemmin. Keski-Venäjällä tällaiset lämpötilat asetetaan yleensä kesäkuun alussa. Ennen istutusta sinun tulisi valmistaa kaivot ja kaada ne 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella myöhään leviämisen estämiseksi. Niiden tulisi sijaita 60 cm rivivälillä ja 40 cm etäisyydellä toisistaan.

Älä sakeuta istutuksia liikaa ja istuta korkeintaan 4 kasvia 1 neliökilometriä kohti. m, koska tämä provosoi sairauksien ilmenemistä. Niihin on tehtävä orgaanisia lannoitteita, ja seuraavana päivänä istuta taimet. Istutettaessa reikä tulee kostuttaa, aseta siihen tomaatti, levittäen juuret ja peitä maaperällä. Jokaista pensasta suositellaan syventämään muutamalla senttimetrillä haarautuneemman juurijärjestelmän muodostamiseksi.

Tomaatin hoito

Persimmon-tomaattilajike vaatii luomaan optimaaliset olosuhteet tämän sadon kasvattamiseksi. Huomiota tulisi kiinnittää myös suojautumiseen tauteilta ja tuholaisilta. Oikea-aikaista sukkanauhaa ja poikittaista tarvitaan.

Lannoitteet ja kastelu

Kaki tomaatit ovat tärkeitä vettä säännöllisesti. Tämä lajike sietää kuivuutta suhteellisen hyvin, mutta kastelun on oltava runsaasti.

Tärkeää! Maaperän riittävää kosteuspitoisuutta on tarpeen seurata kukinnan aikana ja hedelmien ulkonäköä. Maaperän kuivaaminen johtaa tällä hetkellä värin katoamiseen ja munasarjan ulkoasun heikkenemiseen. Kuivalla säällä pensaat kastellaan 2-3 päivän välein.

Orgaaniset lannoitteet (mullein, lintujen ulosteet, humus), tuhka ja monimutkaiset fosforia ja kaliumia sisältävät mineraalilannoitteet ovat täydellisiä tomaattien lannoittamiseen. Superfosfaatti on hyvä maaperän lannoittamiseen. Se kasvatetaan määränä 3 rkl. l. ämpäri vettä. Rehuksi on 1 litra per bussi. Lannoita kasvia vähintään kolme kertaa kasvukauden aikana. Kukinnan stimuloimiseksi voit ruiskuttaa boorihappoliuoksella nopeudella 2 g / 10 l vettä. Suorittamalla tällainen ruiskutus useita kertoja, hedelmäprosessi paranee huomattavasti.

Pasynkovka ja pensan muodostuminen

Kaki tomaatit on istutettava, koska tämä lajike on taipumus paksuuntumista. Jos et suorita tätä menettelyä ajoissa, saannon taso laskee huomattavasti. Turvalapset pensaasta poistetaan, kun ne saavuttavat 6-7 cm: n pituuden. On suositeltavaa tarkistaa kasvit kastelapsien varalta ja poistaa ne viikoittain.

Tämä tomaattilajike vaatii determinanttipuksin muodostumisen, joka on 0,7–0,85 m korkea, muodostaen 2-3 varren pensan. Kaikki harjat jättävät päävarren päälle, ja kaikkein kehittyneimmät poikaset valitaan muodostamaan toinen ja kolmas varsi. Massiivisten hedelmien painon alla pensaat usein rikkoutuvat, joten sinun on laitettava tuki ja sitova kasvit, etenkin kasvihuonekasvit.Kokeneet kesäasukkaat satojen lisäämiseksi suorittavat ääreisjuurten leikkaamisen. Lopeta tämä toimenpide 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tämä stimuloi sivuhaarojen ulkonäköä ja lisää ravinteiden virtausta satoon.

Taudit ja tuholaiset

Kaki tomaatit ovat herkkiä tietyille sairauksille, etenkin ne ovat herkkiä myöhään leviäville. Harkitse yleisimpiä sairauksia ja toimenpiteitä niiden poistamiseksi:

1. Phytophthora. Tämä sairaus voidaan havaita ruskeilla täplillä, jotka ilmestyvät ensin alemmille lehtiä, ja sen jälkeen hedelmät ovat myös kärsineet. Tärkeimmät syyt ovat liiallinen kosteus ja pitkittyneet rankkasateet. Tämän haitan torjumiseksi käytetään kemikaaleja, joissa on kuparipitoisuutta (1% Bordeaux-nestettä).
2. Harmaa mätäSe näkyy hedelmissä olevien tummien pisteiden muodossa. Ulkonäön edellytykset voivat olla kalsiumin puute ja liiallinen kosteus. Harmaan mätän poistamiseksi käytetään kalsiumnitraattia.
3. viljasepätHaitallinen tomaatin juurille ja varrelle. Käytä lääkettä "Bazudin", lisäämällä se seokseen sahanpuruun kaivoissa. Multaa maa suuret lastut tai neulat.
4. Kauha ja whitefly. Nämä perhoset ja niiden toukat ruiskutetaan kemiallisilla valmisteilla (Decis, Aktara), biologisilla tuotteilla (Fitoverm) tai valkosipulin infuusiolla.
5. etanoita. Päästäksesi eroon niistä, ripottele rivejä superfosfaatilla tai hiotulla kalkilla. Kaada sen sijaan mustapippuria tai tupakan, tuhkan ja kalkin seosta.

Sairauksien ja hyönteisten esiintymisen estämiseksi suositellaan seuraavien ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttamista:

• desinfioi siemenet ennen istutusta;
• puhdista rikkakasvien ja vanhojen kasvien yläosat;
• löysää ja multaa säännöllisesti maaperää;
• kastele tomaatit oikein;
• tehdä orgaanisia ja mineraalipastikkeita;
• tee suositeltu vuoroviljely;
• Suorita ennaltaehkäisevä ruiskutus kemiallisilla ja kansanlääkkeillä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Persimmonitomaatit korjataan 110-120 päivän kuluttua siementen istuttamisesta. Tämä tapahtuu yleensä heinäkuussa. Tämän lajikkeen tomaattihedelmien kuori on melko tiheää, joten ne soveltuvat hyvin varastointiin ja sietävät yleensä kuljetuskuljetuksia. Voit säilyttää niitä noin kuukauden. Lisäksi hedelmillä on kyky kypsyä laatikoissa varastoinnin aikana, elleivät ne ole kypsyneet kokonaan. Samanaikaisesti tomaatit säilyttävät maunsa.Tämän lajikkeen tomaatteja käytetään parhaiten tuoreina salaateissa. Soveltuu hyvin myös säilömiseen ja mehuun, jonka väri on keltainen. Alkuperäinen maku ja tuoksu, persimmonitomaattien mielenkiintoinen oranssi väri herättivät monien puutarhureiden huomion. Heillä ei ole valitettavasti aikaa viettää tarpeeksi aikaa näiden tomaattien kasvaakseen ja suojautuakseen sairauksilta ja tuholaisilta saadaksesi maukkaita makeita hedelmiä, jotka ovat epätavallisen värisiä, niin samanlaisia ​​kuin eteläiset hedelmät.

Video: terveellinen ja tuottava laatu persimmonitomaatti