Yksi yleisimmistä vihanneksista ruokapöydässä, mausteissa, marinadeissa ja talvivalmisteissa - sipulit. Äskettäin ilmestyneellä Troy-lajikkeella on kaikki tarvittavat ominaisuudet viljelyyn ja varastointiin: vaatimattomia hoidossa, kypsyvät varhain, varastoidaan pitkään. Lisätietoja siitä.
Tärkeää! Kaikki hybridilajikkeen kaupalliset ominaisuudet säilyvät sataprosenttisesti vain ensimmäisessä sukupolvessa.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Sipulit Troy on hollantilaisten kasvattajien kasvattama talvihybridi. Kulttuurin pääpiirteet:
- varhainen kypsä lajike: istutuksesta topsien asettamiseen - 75 päivää;
- pyöreä tai litteä pyöreä polttimo, joka kestää nuolia; ruskea tai tummankeltainen. Paino - 90 g;
- tuottavuus - 5 kg / m²;
- korkealaatuiset kuivat hiutaleet mahdollistavat mekaanisen puhdistuksen;
- lehdet ovat tummanvihreitä, vahapäällysteinen, 20 cm pitkä;
- kasvin korkeus - jopa 45 cm, ominaista hyvälle haarautumiselle;
- fotofiilinen, hydrofiilinen vihannes. Vaatimaton kohtalaisen terävän makuisen hybridin viljelyssä ja hoidossa;
- pakkaskestävä kasvi, kestävä sairauksille.
Hyöty ja haitat
Keskipitkän mausteisen maun vuoksi sipulia Trojaa käytetään laajasti ruoanlaitossa valmistettaessa ensimmäisiä ruokia, marinadeja, salaatteja. Pitkäaikainen varastointi (4-5 kuukautta) mahdollistaa tuoreiden vihannesten syömisen ympäri vuoden. Hedelmien koostumus: haihtuvat, eteeriset öljyt, mikro- ja makroelementit, glukoosi, korkea C-vitamiini.
- Tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:
- ruoansulatusprosessien stimulaatio, lisääntynyt aineenvaihdunta, verenmuodostuksen paraneminen, veren puhdistus
- kasvismehu - luonnollinen antibiootti: auttaa tonsilliitin ja flunssan hoidossa, toimii ennaltaehkäisevästi tulehdukseen;
- polttaa tehokkaasti rasvoja;
- käytetään kansankosmetologiassa ja lääketieteessä: puhdistaa ihon, desinfioi ihottumat, lievittää kipua mehiläisen piston jälkeen, sopii paranumattomien haavojen, tulehduksien, paiseiden hoitoon;
- toimii erinomaisena mukautuvana työkaluna aikavyöhykkeiden muuttamisessa;
- tarjoaa flavonolipitoisuudesta johtuvan syöpäsolujen muodostumisen estämisen;
- hyödyllinen diabetekseen: alentaa verensokeria.
Kuitenkin gastriitin, mahahaavan, haimatulehduksen ja sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöiden yhteydessä sipulia tulisi kuluttaa säästeliäästi: suuri määrä sipulimehua aiheuttaa happamuuden lisääntymistä ja maha-suolikanavan seinämien ärsytystä ja voi aiheuttaa voimakasta kipua. Imettävän äidin on parempi pidättyä tuoreista sipuleista: sen vuoksi maito saa katkeraan maun, jolla on epämiellyttävä haju. Alle 2–2,5-vuotiaiden tulee syödä vihannesta, joka on lämpökäsitelty.
Tiedätkö Muinaisessa Kreikassa olympiaurheilijat seurasivat harjoittelua syömällä suuria määriä sipulia fyysisen kunnon parantamiseksi. Myöhemmin muinainen Rooman ggladiaattorit hierovat lihaksia sipuliöljyllä joustavuuden saavuttamiseksi.
Kasvavat ominaisuudet
Sipulit Troy F1 on heteroattinen talvilajike, jolle on ominaista hyvä sato, säilyvyys ja maku. Nimessä oleva indeksi F1 tarkoittaa, että risteyttämällä saadut kasvin maatalouskemialliset ominaisuudet ilmenevät maksimaalisesti ensimmäisessä sukupolvessa. Seuraavan sukupolven siementen istuttaminen ei ole sen arvoista: indikaattorit "hajotavat" vanhempiinsa ja menettävät perusominaisuutensa. Ja "heteroottisen" määritelmä osoittaa, että hybridin laatu on korkeampi kuin molemmissa vanhemmissa viljelmissä.
Optimaaliset laskuajat
Trojan sipulien hyvä sato saadaan istuttamalla varhain keväällä kylpetyistä chernushka-siemenistä kasvaneet kylvöt oikein ja ajallaan. Voit ostaa sevocia erikoisliikkeestä tai kasvattaa sitä itse. Sipulit tulee istuttaa syksyllä, jotta saadaan varhainen sato vahvoista sipuleista.
Tärkeää! Viimeinen yläpukeutuminen suoritetaan viimeistään 30 päivää ennen sadonkorjuuta.
Toinen talven istutuksen etu: hyvä elinvoimaisuus ja hyvin kehittynyt kasvin juuristo. Lisäksi talvisipulia varastoidaan pidempään, ne kestävät ampumista, tauteja ja tuholaisia. Optimaalinen istutusjakso: kolme viikkoa ennen pakkasen alkamista. Jos lämpötila pidetään + 5 ° C: ssa useita päiviä ja ei nouse, on aika istuttaa sipulit.
Istutusmateriaalin valmistelu
Kasvin valmistelemiseksi istutusta varten on useita tapoja:
- Pyyhi sipulit kuparisulfaattiliuoksella.
- Upota nauris kiehuvaan veteen muutaman sekunnin ajan.
- Aseta kankaaseen käärityt sipulit lasisäiliöön ja lähetä 90 sekunnin ajan mikroaaltouunissa.
Kasvava olosuhteet
Auringonvalo ja kosteus ovat sääntö troy-sipulien hyvän sadon saamiseksi. Kohteen tulisi olla aurinkoisessa paikassa, hyvin tuuletettu. Alueita, joissa sulavesi kerääntyy keväällä tai sadetta kertyy kesällä, tulisi välttää: liiallinen kosteus pilaa sadon.
Maaperä ja lannoite
Paras maaperän koostumus on savi, jossa on paljon orgaanista ainetta, kuivatut maaperä. Hapanta maaperä vaatii kalkinnan tuottamista laadukkaan sadon saamiseksi. Ennen istutusta sänky kaivataan, puhdistetaan rikkakasveista ja kasvin jätteistä, tuodaan humusa. On parasta istuttaa sevocsia pippurin, tomaattien, palkokasvien ja satojen jälkeen. Sipulia ei saa istuttaa kahteen peräkkäiseen vuoteen peräkkäin.
Tiedätkö Keskiajalla sipulia arvostettiin niin korkeasti, että ranskalaiset ristiretkien aikana ostivat sieltä vangitut arabit: 8 sipulia yhdelle soturille.
Kylvätekniikka
Sipulien istuttamista varten talvia varten kaataminen kakkuihin sopii parhaiten:
- Rikka, kaivettu ja puhdistettu rikkaruohosta, on irrotettu hyvin haravalla.
- Sängyt on muodostettu: harjanteen korkeus on 15–20 cm, riviväli 60–70 cm.
- Harjanteen päähän tehdään 4–5 cm syviä uria.
- Kastellaan runsaasti vedellä.
- Aseta "nauriit" varovasti ja paina niitä hiukan maaperään 10 cm: n etäisyydeltä.
- Ripottele siemenet turpeen ja humuksen seoksella ja peitä maaperä, tiivistämällä maaperää hiukan takaosan reunalla.
- Ennen vakavien pakkasten alkamista he eristävät sängyn kuusenlehdillä, pudonneilla lehdillä. Peitä kaatuneella lumella.
Hoitoa koskevat perussäännöt
Talvi Troy on vaatimaton kasvi. Kevään alkamisen jälkeen valmistetaan seuraavat maatalouskoneet:
- poista sänkyjen eristys;
- puhdista käytävät lumelta, jotta sulavettä ei kerrytä;
- urea johdetaan käytäviin;
- Löysää maaperää varovasti, jotta sipulit eivät vaurioidu;
- kaikkien versojen ilmestymisen jälkeen kasvit ohennetaan: kasvien välinen etäisyys on 7-8 cm;
- suojautuakseen tuholaisilta, käytäville asetetaan tansia, siankärsä ja koiruoho oksat.
Kasteluhinnat
Sipuli rakastaa kosteutta, mutta ei siedä liiallisuutta. Jos talvi oli lunta, taimet saavat keväällä tarpeeksi kosteutta sulavedellä, kun taas puutarhassa on välttämätöntä pysähtyä. Ennen mukuloiden muodostumista kasvi on tarpeen kastella tarvittaessa vedellä huoneenlämpötilassa: toukokuusta kesäkuun puoliväliin. On parempi käyttää kastelua riviväliä täyttämättä ituja.
Maaperän viljely ja kitkeminen
Kastelua seuraavana päivänä sinun on löysättävä käytävät. Menettely rikastaa maaperää hapella, parantaa kosteuden kiertoa. Kitkeminen tehdään 10-14 päivän välein. Naurien ympärillä olevat rikkakasvit poistetaan käsin huolellisesti, jotta hedelmäpinta ei vaurioidu. Käytävät kitkevät manuaalisesti tai kultivaattorilla maaperää irrotettaessa.
Lisääminen sidokset
Yläosistus on keino saada aikaan pitkäaikaiseen varastointiin soveltuvien sipulien korkea saanto:
- Ensimmäinen päällyste otetaan käyttöön vakaan lämpimän sään alkamisen jälkeen. Huhtikuun jälkipuoliskolla - toukokuun alussa levitetään orgaanisia lannoitteita;
- voimakkaiden mukuloiden muodostuminen auttaa nestemäisten mineraalilannoitteiden lisäämistä natriumin ja fosforin koostumukseen;
- toinen lannoitevaihtoehto: käydä lääkekasvien (nokkanen, kamomilla, voikukka) infuusiokannaksi kantaa, kaada runsaasti vettä rivien väliin. Päivää myöhemmin maaperä irtoaa.
Valmistautuminen talveksi
Talvisipulit korjataan kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa. Kasvien yläosien tulisi muuttua keltaisiksi ja pudota. Poista mukulat huolellisesti ja voit jättää ne puutarhaan (jos sää on aurinkoinen) tai laittaa katos alla täydelliseen kuivaukseen: sipuli on helposti erotettavissa yläosista. Kuoren yläkerroksesta kuivatut ja kuoritut sipulit lajitellaan valitsemalla vaurioituneet mukulat välittömään kulutukseen tai valmistelemalla valmisteita talveksi. Hyvät juurikasvit korjataan talvivarastointiin.
Sipulien taudit ja tuholaiset
Troy on taudille kestävä lajike. Talviviljely ja ennaltaehkäisy auttavat välttämään "perinteisiä" sipulitauteja ja tuholaisia:
Sadonkorjuu ja varastointi
Talvisipulit kypsyvät 40-50 päivää aikaisemmin kuin tavalliset lajikkeet. Sadonkorjuu on parempi aurinkoisella säällä. Sadonkorjuun jälkeen tarvitset:
- varaa kypsät hedelmät välitöntä käyttöä varten;
- lajittele nauriit koon mukaan: suuria sipuleita säilytetään pidempään.
Varastoi sipulit lämpimässä, kuivassa paikassa. Voit ripustaa verkkoja sipuleilla, levittää niitä kuivalle pinnalle, punoa "punokset". Lämpötilaolosuhteissa (0 ... 3 ° С) ja kosteudessa (75-90%) sato pysyy, kunnes uusi ilmestyy. Varastot on tarkistettava säännöllisesti vaurioituneiden näytteiden varalta, jotka puhdistetaan välittömästi. Jos sipuli on märkä, se kuivataan, puhdistetaan kuivassa paikassa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Muutama temppu auttaa kasvattamaan korkealaatuista hybridi Troy-satoa, jolla on korkeat hyödykeindikaattorit:
- Siemenet on ostettava erikoisliikkeistä, luotettavilta valmistajilta.
- Sipulien sängyt on valmistettava korkeaksi, jotta siemenet eivät jäädy. Löysää maaperää hyvin ennen istutusta.
- Multaan tulee olla vain käytävä, älä käytä muovikalvoa.
- Lämpötilanteen jälkeen multa poistetaan sängyistä, käytävät löysätään.
- Kastelu lopetetaan mukuloiden muodostumisen alkamisen jälkeen mätänemisen välttämiseksi.
- Ennen varastointia, sipulia tulisi ”maata” 7–10 vuorokautta. Tämä toimenpide auttaa heikentämään heikkolaatuiset hedelmät heti.