Keskikauden kaalilajikkeet, jotka on saatu viime vuosisadan 70–80-luvulla, ovat suosittuja monipuolisuuden ja muiden etujen vuoksi. Laatu SB-3 F1 on erilainen siinä mielessä, että se soveltuu viljelyyn kaikissa ilmastovyöhykkeissä. Tietoja sen ominaisuuksista ja maatalouden viljelytekniikasta - tarkemmin artikkelissa.

Valintahistoria SB-3 F1

Laatu SB-3 F1 saatiin jo vuonna 1984 Moskovan kasvatusasemalla. Timirjasevin. Kokeilemalla erilaisia ​​lajikkeita kasvattajat yrittivät saada lajikkeen, jolla oli korkea sato, ystävällinen kypsyminen ja mahdollisuus kasvaa missä tahansa ilmastovyöhykkeessä ilman, että sato vähenisi merkittävästi. Virallisesti uusi lajike rekisteröitiin valtion rekisteriin vuonna 1990.

Tiedätkö Ainakin 100 erityyppistä kaalia kasvatetaan ympäri maailmaa, mutta yleisimpiä ovat valkoinen, punainen ja kaali.

Kuvaus ja ominaisuudet

Valkokaali SB-3 F1 on ristiinnauran perheen edustaja. Hän on joka toinen vuosi. Ensimmäisenä kasvuvuotena muodostuu varsi, jolle kaalin pää muodostuu, ja toisena vuonna ilmestyy vaippa, jolla siemenet kypsyvät. SB-3 F1 sopii viljelyyn millä tahansa alueella - tämä on yksi lajikkeen pääpiirteistä.

Erinomainen ulkonäkö ja kaupalliset ominaisuudet tekevät siitä sopivan viljelyyn suuressa teollisessa mittakaavassa. Lajike pidetään yleismaailmallisena ja sitä arvostetaan ruoanlaitossa. Se on täydellisesti varastoitu, sitä voidaan käyttää tuoreena ja sopii kaikenlaisiin työkappaleisiin. Kaali sai korkeaa makua korkean sokeripitoisuutensa ansiosta. Hänen maunsa on arvioitu 4.5 pisteestä viidestä.

Kaalin SB-3 F1 pääominaisuudet:

• lehtiruusuke: suuri, koholla, halkaisija jopa 90 cm, korkeus jopa 60 cm;
• pää: pyöreä, tiheä, vaaleanvihreä;
• lehdet: keskikokoiset, pyöristetyt, pienellä määrällä suonia, vaaleanvihreät ja tummanharmaa lisävarjostin, vahaus puuttuu;
• paino: 3-4,4 kg;
• halkaisija: keskipitkä - 17 - 24 cm;
• rakenne: tiheä, rapea;
• kanto: pieni, lyhyt;
• maku: makea;
• toleranssi / stabiilisuus: lajike kestää mustaa jalkaa, formosis;
• kypsymisaika: 130–140 päivää;
• maku: korkea;
• tuottavuus: 970–1018 kg / ha.

Sitä voidaan viljellä taimessa ja taimessa. Lajikkeelle on ominaista erinomainen säilyvyys ja mahdollisuus pitkään säilyttää tuoreena.

Tiedätkö Muutama vuosi sitten Kiovassa ilmestyi monumentti nimeltä ”Sinulla on lapsi”. Monumentti on pronssikaali, jonka päällä on vauva. Kirjailijoiden käsityksen mukaan muistomerkin pitäisi auttaa häntä vastaan ​​tulneita pariskuntia synnyttämään terve lapsi.

Ulkonäkö kaali

Perinteiset kaalilajikkeet korvataan yhä enemmän uusilla hybridilajeilla. SB-3 F1 on myös ensimmäisen sukupolven hybridilajike. Hybridit ovat tuottavampia ja kestävät sieni- ja virustauteja. Ulkonäöltään ne eivät eroa tavanomaisista lajikkeista: siellä on lehtiruusu, jossa on kaalipää.

Kypsymisajat ja tuottavuus

Kuvattua lajiketta voidaan kasvattaa taimiilla tai istuttaa suoraan avoimeen sänkyyn. Istutuspäivät vaikuttavat sadon ajoitukseen. Kaaleille, joiden kypsymisaika on 130–140 päivää, on parempi suunnitella istutus taimeiksi. Tätä varten siemenet istutetaan kuppeihin 3-4 viikkoa ennen istutusta maahan.

Paras aika taimien kylvölle on 10. huhtikuuta. Sitten taimet istutetaan puutarhaan toukokuun lopussa. Alkuperäisen valmistajan ilmoittama sato on yksi korkeimmista: 970–1018 c / ha. Tämän lajikkeen kuvaus valtion rekisterissä osoittaa, että enimmäisato oli 1260 kg / ha. Tähän indikaattoriin vaikuttaa yleensä alueen kastelu ja hedelmällisyys.

Kestävyys kylmyydelle ja sairauksille

Lajike voi kasvaa missä tahansa ilmasto-olosuhteissa, Siperiassa mukaan lukien, siis ota istutusta suunniteltaessa huomioon pakkaskestävyys, mutta kasvukauden kesto. Joten alueilla, joilla on lyhyt kesä, lajikkeilla, joiden kehittäminen vaatii yli 4 kuukautta, on suositeltavaa kasvattaa kasvihuoneissa. SB-3 F1 -kaali kestää kuivuutta ja muita epäsuotuisia sääolosuhteita. Taudeista havaittiin lajikkeen vastustuskyky mustalle jalalle ja formosisille. Päät kestävät halkeilua.

Lajikkeen edut ja haitat

• Laadun SB-3 F1 edut:
• erittäin korkea tuottavuus;
• erinomainen maku;
• hyvä sopeutuminen kaikenlaisiin ilmastoihin;
• pakkaskestävyys;
• kuivuustoleranssi;
• hyvä pitämislaatu;
• kaalipellien erinomainen esitys, joka ei heikkene kuljetuksen aikana;
• ystävällinen kypsyminen;
• säröilykestävyys.

• Puutteista mainitaan:
• pitkä kypsymisaika, huolimatta siitä, että lajike on ilmoitettu puolivälissä;
• riittämätön suoja sairauksilta, mutta tämä on luontainen kaikille vanhan valikoiman lajikkeille.

Lajikkeiden viljelyä koskevat säännöt

Korkean saannon ja laadukkaiden myyntikelpoisten hedelmien saamiseksi sinun on kasvatettava hyvät taimet ja tarjottava sitten kasveille optimaaliset olosuhteet kasvuun ja kehitykseen. Joudut kuitenkin valmistelemaan sivuston huolellisesti kaalin kasvattamiseen. Esikasvien istutukseen kuuluu siementen, maaperän ja astioiden valmistelu kasvatusta varten.

Tärkeää! Pohjoisilla alueilla kaali-siementen istutuspäivä avoimeen maaperään siirtyy yhdellä–2 viikkoa ja kuuluu toukokuun alkuun.

Taimet alkavat valmistautua huhtikuussa kasvien istuttamiseksi maahan toukokuussa. Taimen kasvukausi on 30–35 päivää. Tänä aikana kasveille tulisi muodostua 3-5 todellista lehteä. Optimaalinen aika siementen istuttamiselle suojaamattomaan maaperään ilman taimien ennakkoviljelyä on 20. – 25. Huhtikuuta. Tämä menetelmä sopii vain eteläisille alueille, joissa on lämmin ilmasto.Taimentavan avulla voit nopeuttaa satoa

Siementen valmistelu kylvämiseen

Perustoimet siementen kanssa:

• kalibrointi;
• desinfiointi;
• itämistä.

Kalibrointi on prosessi, jossa valitaan suuret itävät siemenet. Tätä varten ne liotetaan liuoksessa, jossa on tavallista suolaa (3%) 5 minuutin ajan. Tyhjät siemenet tulevat esiin - ne voidaan heittää pois, koska ne eivät itää. Jäljelle jäävät siemenet voidaan istuttaa kaikki tai valita suurempia. Tämä vaikuttaa suuresti tulevien kasvien kokoon. Mitä suurempi siemen, sitä suurempi sen kehityspotentiaali.Tulevan sadon suojaamiseksi patogeenisiltä mikro-organismeilta siemenet desinfioidaan kuumassa vedessä (+ 50 ° C). Sama vaikutus saavutetaan liottamalla heikosti vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20-30 minuutin ajan.Itämistä varten siemenet laitetaan lautanen ja peitetään kostealla liinalla. Huoneen lämpötilan tulisi olla normaali - noin + 20 ° C. Kolmen päivän kuluttua siementen pitäisi kuoriutua. Jos alle puolet on itänyt - odota vielä muutama päivä ja voit istuttaa ne maahan.Liotuksen jälkeen poninhäntä kuoriutuu siemenistä. Valmistele säiliö siementen istuttamiseksi. Se voi olla puulaatikoita, muovi- tai paperikuppeja. Paras astiat ovat turvekupit ja turvetabletit. Taimien kasvattamiseen tarkoitettu turvekuppi täytetään maa-ainesseoksella, jonka jälkeen kaali istutetaan puutarhapetille poistamatta sitä astiasta.

Tiedätkö Rooman keisari Diocletianus tunnetaan paitsi luopumisestaan ​​valtaan kasvattaakseen omaisuuttaan, vaan myös siitä, että hän on kehittänyt useita uusia lajikkeita, joista hän oli erittäin ylpeä.

Lisäksi turve on lisälannoite. Turvetabletit ovat turvepakattuja verkkoon. Se kostutetaan, siemenet istutetaan ja asetetaan astiaan itämistä varten. Tällaiset taimet kasvavat heti ravintoalustassa, ja kun ne istutetaan, ne eivät aiheuta muodonmuutoksia, kun ne kasvaa yhdessä kasvualustan kanssa.

Video: kylvä kaali siemeniä taimiin

Taimen lisähoito

Siementen kylvön jälkeen niiden lämpötila asetetaan +18 ... + 20 ° C. Taimenkatuja ilmestyy 4. - 5. päivänä istutuksen jälkeen. Sen jälkeen lämpötila alennetaan +7 ... + 9 ° C: seen. Varmista, että seuraat maaperän kuntoa, jotta se ei kuivaa. On suositeltavaa kasvattaa taimia lisävalaistuksella. Normaalissa valaistuksessa taimet venyvät kohti valonlähdettä. Jotta ne kasvavat tasaisesti, taimilaatikot on valaistava loisteputkilla tai LED-lampuilla.Ruokinta suoritetaan, kun jokaiselle kasvelle muodostuu 2 lehteä. Sidoksen koostumus: 1 rkl. l. urea, 1 rkl. kaliumsulfaatti, laimennettu 10 litraan lämmintä vettä. Yläosastus otetaan käyttöön peruslannoituksen muodossa. Toinen ylimääräinen kastike voidaan levittää suoraan muutama päivä ennen taimien siirtämistä maahan. Turvetableteissa kasvatettuja kasveja ei voida ruokkia. Kaikkia kasveja on kasteltava runsaasti ennen pysyvään paikkaan istuttamista.

Tiedätkö Venäjän kansanlegendat selittävät lasten kaali-ilmiön sillä, että jänis tuo heidät sinne — hedelmällisyyden symboli. Ja hän valitsi kaalin, koska sen leveät lehdet ovat kuin vaipat.

Työmaan ja maan valmistelu

Sivuston valmistelu alkaa syksyllä. Sinun on valittava paikka, jolla palkokasvit tai juurikasvit kasvoivat ennen kaalia. Et voi istuttaa samoja kasveja samalle alueelle useita vuosia, koska tuholaisia ​​ja taudinaiheuttajia kerääntyy maaperään, mikä voi saastuttaa kasveja ja vähentää tuottavuutta. Sivuston tulee olla hyvin valaistu ja hyvin kuivattu. Kaali voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta savia pidetään parempana.

Maaperän syksyinen kaivaminen yhdistetään rikkakasvien, tuholaistorjunnan ja kalkin poistamiseen hapettumista varten, jos happotaso on yli 6–6,5 pH. Jos valitun alueen kasvit olivat sairaita sieni-sairauksilla, niin maaperä desinfioidaan kuumalla kuparisulfaattiliuoksella (1 rkl. 10 litraa vettä kohti).Jotkut puutarhurit tuovat humusta tai lannan tontille syksyllä. Mutta lumen sulamisen myötä tällaisten lannoitteiden ravinteet kulkevat syvemmälle maakerrokseen, josta kaali ei pääse, siksi on suositeltavaa tuoda humus keväällä nopeudella 5-8 kg / 1 m². Jos levit epäorgaanista alkuperää olevia lannoitteita, ne voivat olla:

• urea - 1 rkl. l .;
• superfosfaatti - 1 rkl. l .;
• puutuhka - 1 rkl.

Koostumus laimennetaan 10 litraan kuumaa vettä (+ 50 ° C).

Tiedätkö Kansallisessa kylvökalenterissa suositeltu päivämäärä taimien istuttamiselle — 18. toukokuuta. Tämä on Irinan päivä lepotupolla.

Taimien siirtäminen avoimeen maahan

Kun on aika istuttaa taimet maahan, sen tulisi olla melko vahva:

• varren arvioitu korkeus - noin 15 cm;
• todellisten lehtien lukumäärä on 3-5.

Suunnittele elinsiirto kuivana päivänä vähintään +10 ° C: n ulkolämpötilassa. Istuttaessa avoimessa maassa - tämä on toukokuun viimeinen vuosikymmen. Jos taimet kasvatettiin muovisäiliöissä, istutus tapahtuu jälleenlaivausmenetelmällä. Kasvit, jotka kasvoivat turveruukuissa tai -tableteissa, istutetaan astian mukana.Jotta maahan istuttamisprosessista tulee kivutonta, taimet lopetetaan juottamista muutamaa päivää ennen aiottua istutuspäivää. Ja 1-1,5 tuntia ennen poistumista, se kaadetaan vedellä niin, että maapallo ei ole vain märkä, vaan myös märkä. Silloin se ei hajoa siirron aikana, ja kasvit eivät kärsi paljon. Reiät valmistellaan hieman suurempia kuin taimen juuristo. Istutussyvyys - pohjaan. On tarpeen, että yksittäisten kasvien välinen etäisyys on vähintään 40 cm, rivien välinen etäisyys 50–55 cm. Taimet istutetaan varmasti ilman aurinkoa.

Kaalin hoidon perussäännöt

Kaali kasvaa helposti ja tarjoaa ravinteista satoa. Mutta tätä varten sinun on annettava kasveille asianmukainen hoito. Tämä edistää kasvien hyvää kehitystä ja rikas sato. Istuttamisen jälkeen kaali tarvitsee:

• säännöllinen kastelu;
• määräajoin ylitys;
• irtoaminen;
• hilling;
• tuholaistorjuntatoimenpiteet.

Tärkeää! Lasillinen raakakaalia mehua, joka on humalassa 1 kerran päivässä, lievittää migreeniä pitkään.

Kastelun ja pintakäsittelyn intensiteetti

Valkokaali vaatii säännöllistä kastelua. Jos taimet istutetaan vain maahan, niitä kastellaan 3-4 kertaa viikossa. Vesimäärä on enintään 2 litraa kasvia kohti. Kuukauden kuluttua kastelu vähenee yhdeksi kertaan viikossa. Veden tilavuus on 10-12 l / 1 m².

Kastelumenetelmiä on useita:

• vakoja pitkin mutta tässä tapauksessa on vaikea hallita kastelun yhdenmukaisuutta;
• sprinkleroimalla (sprinklereillä) - kun vesi putoaa lehtiä, mikä edistää sieni-infektioiden kehittymistä;
• tippuminen kastelu - se on järkevin, koska sen avulla voit kuluttaa vettä taloudellisesti ja syöttää sitä suoraan juurten alle.

Kaali täytyy ruokkia 3-4 kertaa vuodessa. Paras lannoitevaihtoehto on tasapainoinen typen, fosforin ja kaliumin koostumus suhteessa 10:10:10.Pintakäsittelyyn käytetään monimutkaisia ​​lannoitteita tai voit luoda pintakoristeita useista tyypeistä kerralla:

1. Ammoniumnitraatti (10 g / 10 l vettä) - Paras epäorgaaninen typpilähde. Sen koostumus on noin 40%. Typpeä tarvitaan kasvin lehtiosan intensiivisen kehityksen tapahtumiseksi. Normi ​​- 40–45 g / 1 m².
2. superfosfaatti - fosforilähde, jota tarvitaan juurijärjestelmän ja kukinnan kehittämiseen. Sen käyttöönoton normi on 40 g / 1 m².
3. Kaliumkloridi - kaliumlähde, jota tarvitaan kasvisolujen metabolisten prosessien aktivoimiseksi. Levitysmäärä on 30–40 g / 1 m².

Video: ruokasalin ruokinta

Löysäminen ja kitkeminen

Löysäminen on välttämätöntä kasvelle maaperän heikentämiseksi ja juurien kehittymisen tarjoamiseksi. Suorita se päivä kastelun tai sateen jälkeen. Yhdistä rikkakasvien poistamiseen. Suositeltava viljelysyvyys on 7 cm.Kaali istutetaan usein multaavana spunbond- tai agrokuiduna. Sänky peitetään kalvolla, siihen tehdään paloja ja niihin kaali. Tämä puutarhasuunnittelumenetelmä estää rikkakasvien kasvua, vähentää maaperän tuholaisten määrää voimakkaan kuumenemisen takia, estää uusia tuholaisia ​​pääsemästä maaperään ja auttaa myös pitämään kosteuden kastelun jälkeen.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Jos kasvatat kaalia oikein ja noudatat tonttivaatimuksia, mikroilmastoa, kastelu- ja lannoitustiheyttä, voit luottaa onnistuneeseen satoon, jota eivät vahingoita taudit ja tuholaiset. Jos sää on epäsuotuisa, erilaiset sairaudet voivat ilmetä. Taudit ovat luonteeltaan sieni-, bakteeri- tai virusperäisiä.

Tärkeimmät sienitaudit:

1. tyrä - vaarallinen sairaus, joka vaikuttaa juuristoon. Juurien sijasta kaali muodostaa kasvua, joka ei johda vettä ja ravinteita maaperästä lehtiin. Juuret itse kuolevat. Seurauksena kasvi kuolee. Sienen itiöt leviävät tuulen, kosteuden, hyönteisten ja maaperää käsittelevien työkalujen kanssa. Siksi tautia ei hoideta, joten jos tartunnan saaneet kasvit ilmestyvät sivustollesi, ne on tuhottava eikä sitä saa käyttää kaalin istuttamiseen vähintään viiden vuoden ajan. Seuraavana kaudella istutetaan lajike, joka kestää köliä, mutta eri paikkaan.
2. Peronosporoosi tai likainen home - ilmenee jauhojen kaltaisena päällysteenä lehtiä ja kellertäviä pisteitä. Hoitoon käytetään liuosta, jossa on Bordeaux-nestettä (1%).
3. Fusarium - lehtikudoksen verisuonten tukkeutumisen vuoksi lehdet keltaiset ja kuolevat. Tällaisen kasvin pää tuskin kehittyy. Ennaltaehkäisynä viljelykasveja käsitellään kuparipohjaisilla sienimyrkkyillä tai Topsin-M- ja Benomil-valmisteilla.

Kaalin tärkein virustauti on mosaiikki. Se näkyy mustina pisteinä lehtien pinnalla. Hyönteiset kantavat usein mosaiikkivirusta: kirvoja, punkkeja, joten hoidon tulisi sisältää tuholaisten tuhoaminen.Itse tautia pidetään parantumattomana. Vaurioituneet kasvit kaivataan ja tuhotaan. Bakteerisia sairauksia ei myöskään voida hoitaa. Tällaiset kasvit kaivataan ja poltetaan pois alueelta.

Hyönteiset aiheuttavat merkittäviä haittoja kaali. Jotkut niistä leviävät myös viruksista ja bakteereista, joten hyönteisten tuhoamista on käsiteltävä vastuullisesti.

Tärkeimmät tuholaiset:

1. kirvoja - pienet hyönteiset hopeanvihreä väri. He syövät mehu, erittäen samalla tahmea melassi. Noen sienet alkavat lisääntyä siinä. Kirvoja on helppo havaita - hyönteiset elävät suurissa pesäkkeissä. Suihkuta ruiskulla "Karbofos" tai "Spark". Voit myös istuttaa lähellä olevia kasveja, joita kirjat eivät siedä - porkkanat tai tupakka.
2. Kaali lentää - Se on vaarallinen, koska siinä on toukkia, jotka vaikuttavat kasvin juuristoon. Seurauksena on, että lehdet muuttuvat harmaiksi ja pensas alkaa kuihtua. Käsittele satoja Thiophosilla toukokuun lopussa. Kansanlääkevalmisteista kasvien suihkuttaminen tupakankeittimellä auttaa.
3. Ristiinnaukat - pienet mustat virheet, jotka ruokkivat lehtilevyn yläosaa. Niitä on vaikea huomata, mutta lehdet näkevät pieniä haavaumia. Ne ilmestyvät kuumana ja kuivalla säällä. Kaada kaali usein kuumuuteen, jotta tuholainen ei päästä sänkyyn.
4. etanoita - suuret kaalin ystävät. Niitä torjuakseen viljelijät ripottavat käytäviä murskatuilla kuorilla tai munankuorilla.
5. Kirkkaankeltainen karvainen toukka - Tämä on kaaliperhonen valkeahko toukka. Hän syö lehtiä. Kaalin suojelemiseksi jotkut viljelijät peittävät verkon viljelykasveilla toukokuun lopussa. Tämä estää perhosia laskeutumasta ja munimasta. Jos toukkia on jo olemassa, hoitoa hoitavat Fitoferm, Kinmiks tai Kemifos.

Taudien ja tuholaisten torjuntaan tehokkaasti aloittamalla terveiden siementen istuttaminen. Sijoita uudet viljelykasvit pois vanhoista kaalipesistä, jotta ne eivät pääse kosketuksiin tuholaisten tai taudinaiheuttajien kanssa maaperässä. Poista varmasti sairaat kasvit ja ryhdy toimenpiteisiin heti, kun löydät ongelman.

Sadonkorjuun ja varastoinnin ominaisuudet

Tämän lajikkeen sato kypsyy 130–140 päivää ilmestymisen jälkeen. Kaali poistetaan ilman lämpötilassa vähintään + 5 ° C. Kaalipäät leikataan terävällä veitsellä, jolloin varren korkeus on 8–12 cm. Kellarissa kaali säilytetään 3 kuukauden ajan lämpötilassa 0 ... + 5 ° C, hyvä ilmanvaihto ja 90–95%: n kosteus. Varastointitavat ovat erilaisia: laatikoihin, laatikoihin tai grilliin, joiden kennoihin kannot työnnetään.

Tärkeää! Ennen kuin lähetät kaalia varastointiin, se on kuivattava. Tätä varten satoa pidetään 2 päivän ajan ulkona, katoksen alla tai hyvin ilmastoidussa tilassa.

Kun keitä kaali, ota huomioon seuraavat säännöt:

• syö raakaa tai hieman jalostettua kaalia - tämä on erittäin hyödyllistä;
• kaalin valmistaminen korkeissa lämpötiloissa tuhoaa aktiiviset entsyymit, joten mitä vähemmän se lämpökäsitellään, sitä enemmän se säilyttää yhdisteet, jotka vastaavat syövän vastaisesta vaikutuksesta;
• leikkaa kaali noin 1 cm: n viipaleiksi - tämä auttaa myös säilyttämään entsyymien toiminnan;
• älä jätä hienonnettua kaalia pitkään pöydälle, se on parempi laittaa jääkaapiin.

Jos noudatat kaalin kasvattamisen perussääntöjä, saat helposti erinomaisen sadon. SB-3 F1 -kaali ei ole vain vaatimaton hoidossa, vaan myös erittäin hyödyllinen. Ja tämä on lisä plus sen viljelystä henkilökohtaisella tontilla.