Perunat ovat suosittu elintarviketuote monissa maissa, joten maailmassa tuotetaan vuosittain suuri määrä uusia lajikkeita ja vanhoja parannetaan. Tänään artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaista kuvausta ja ominaisuuksia kotona kasvamisen yhdestä parhaista perunalajikkeista - Timo.

Lajikejalostuksen historia

Timo-lajike on kasvatettu Suomessa, alkuperänä on Boreal Plant Breeding LTD. Koska Suomi on pohjoinen maa, siellä sijaitsevien kasvien vegetaation aika on melko lyhyt, mutta lämpimät ja aurinkoiset kesät antavat sinun kasvattaa korkealaatuisia perunoita.

Jotta perunat kasvaisivat ja kypsyisivät lyhyessä ajassa, kasvattajat ovat aktiivisesti luomassa erittäin varhaisia ​​lajikkeita, joista yksi on Timo. Varhaisesta kypsyydestä johtuen lajike voidaan menestyä koko Venäjän keskialueella.Asiantuntijat suosittelevat pohjoisen, keskiosan ja luoteisosan valitsemista Timon perunoiden viljelyyn.

Kuvaus ja ominaisuudet

Jokainen lajike eroaa pensan, mukuloiden ulkonäöstä, sillä on tietty erityinen maku ja joukko ominaisuuksia, jotka tekevät lajista ainutlaatuisen ja erottavat sen muista samanlaisista lajikkeista. Harkitse kuvaus kasvin ulkonäöstä, hedelmistä ja Timo-lajikkeen pääominaisuuksista.

Pensaiden ja mukuloiden morfologia

Perunapuksien korkeus on 40 cm, kasveilla on voimakkaasti leviävät varret tyydyttyneellä vihreällä värillä. Nuorilla pensailla on hyvät lehtikukat, lehdet ovat suuria, vihreitä, kiiltävä pinta, pitkänomaisia, muodoltaan soikeita.

Silmut kerätään pieninä violettisinisen kukintoina, joille on ominaista keskimääräinen taipumus muodostaa marjoja. Bushin alle muodostuu yleensä 5-10 mukulaa. Perunalla on pyöreä soikea muoto, yhden hedelmän paino on keskimäärin 80-130 g.

Kasvin hedelmät peitetään ohuella, tiheällä oljenkuorella oljen värin kanssa. Leikkaamalla niitä voit tarkkailla massan vaaleanbeigeä väriä. Silmät ovat matalia, minkä avulla voit kuori hedelmät jättäen maksimimassan massan.Timo-perunatärkkelys on 12,9 - 14,2%. Perunoiden tekninen kypsyysjakso on 60–70 päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen, ja sadonkorjuu voi olla jo 40–45 päivää.

Tiedätkö Valkovenäjä on maailman johtava perunankulutuksessa: noin 183 kg juurikasveja asukasta kohti vuodessa.

Perunan maku ja koostumus

Hedelmien lisääntyneestä tärkkelyksestä huolimatta niiden maku on erittäin hyvä - makuarvo on 4,1 pistettä.

Timo-lajikkeen hedelmät leikkaamisen jälkeen eivät käytännössä muuta väriä, mitä kotiäidit ja jalostusyritykset arvostavat suuresti, koska raakatuotteiden houkutteleva ulkonäkö säilyy. Hedelmät ovat erinomaisia ​​sekä ruoanlaittoon että paistamiseen - ne eivät erotu lämpökäsittelystä, mutta muuttuvat tarvittaessa helposti perunamuusiksi.

Timo-perunalajikkeiden koostumus (100 grammaa kohti):

• 77 g vettä;
• 2 g proteiinia;
• 18 g hiilihydraatteja;
• 1 g ravintokuitua;
• 0,7 g pektiinejä;
• 0,2 g orgaanisia happoja;
• 1,1 g tuhkaa.

• vitamiinit A, ryhmä B (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
• kalium;
• kalsiumia;
• magnesium;
• rauta,
• fosfori;
• natrium;
• mangaania;
• jodi;
• kupari;
• molybdeeni;
• seleeni;
• fluori;
• sinkki.

Varieteen stabiilisuus ja sato

Asianmukaisella viljelyllä ja noudattaen yhden hehtaarin suosituksia, voit kerätä sadosta 200–500 senttiä. Nuorten hedelmien varhaisen sadonkorjuun myötä sato on alhaisempi - jopa 250 senttiä hehtaarilta.

Tärkeää! Viljelyssä lajikkeita tiheällä ja rakenteettomalla maaperällä hedelmät erottuvat ravinteiden puutteesta koostumuksessa.

Lajike on erittäin immuuni sairauksille ja tuholaisille, se ei ole alttiita rupikonna, rhizoctonia, perunasyöpä ja musta jalka.

Koska Timolla on hyvä immuniteetti lehtien kiertymiseen ja M-viruksen kantaan, se ei vaadi siemenmateriaalin päivittämistä eikä hajoa vuosien ajan. Lisäksi lajike sietää sääolojen muutoksia, ei kärsi kuivasta tai liiallisesta kosteudesta.

Hyödyt ja mahdolliset haitat

• Lajike eroaa muista samanlaisista lajikkeilla positiivisilla ominaisuuksilla, jotka esitetään:
• sadon varhainen kypsyminen;
• korkea kuivuuksien ja maaperän vedenkestävyys;
• kuoren lujuus, joka minimoi mekaanisten vaurioiden riskin;
• vastustuskyky perunasyövälle;
• viljelymahdollisuus pohjoisilla alueilla.

Tärkeää! Lajikkeen pääpiirteenä on, että se onnistuu muodostamaan sadon jo ennen kuin nuori hedelmä on myöhässä — yleinen parantumaton mukulatauti.

• Huolimatta monista eduista Timo-perunoilla on joitain haittoja:
• matala yläosien vastustuskyky myöhästymiselle;
• keskimääräinen saanto, kun lämpötila laskee säännöllisesti;
• hedelmien heikko säilyvyys, jos maatalouden tekniikkaa koskevia suosituksia ei noudateta, vahva itävyys.

Ulkoviljelyn ja hoidon ominaisuudet

Jotta Timo-lajikkeen perunoiden viljelyprosessi olisi mahdollisimman yksinkertainen ja ymmärrettävä ja sato korkea, on tarpeen harkita yksityiskohtaisesti sen istutus- ja maatalouskoneiden ominaisuuksia.

Optimaalinen laskupaikka ja -aika

Kun otetaan huomioon tietyn alueen ilmasto-ominaispiirteet, Timo-lajike tulee istuttaa avoimeen maahan huhtikuussa tai toukokuussa.

Tärkeimmät kriteerit sopivan istutusjakson valinnalle ovat lämmennyt maaperä ja voimakkaiden lämpötilaerojen puuttuminen päivällä ja yöllä.Paras paikka perunoiden istuttamiseen on kevyt hiekkainen tai hiekkainen savimaillamissä aiemmin kasvoivat monivuotiset ruohot, talvikasvit tai sideratakasvit.

Kasveja on mahdollista kasvattaa raskaalla maaperällä, mutta ne valmistellaan etukäteen istuttamalla alueelle kurpitsakasveja, kauraa, tattaria, sinimailanen, retiisiä.

He yrittävät keventää raskaita maaperää lisäämällä suuren määrän karkeaa hiekkaa (2 kauhaa 1 m²: n pinta-alaa kohti), rikastamalla sitä turpeella, humuksella tai kompostilla 10 kg / m².

Perunoiden istutusalue on suojattava hyvin tuudelta pohjoisesta ja koillisesta - esimerkiksi istuttamalla puista tai rakennuksesta.

Valaistuksella ei ole suurta merkitystä, joten paikka voi olla sekä varjossa että suorassa auringonvalossa.

Istutusmateriaalin ja istutuskuvion valmistelu

Koska perunoiden istutusaika maaperään vaihtelee alueittain, myös mukuloiden valmistelu alkaa eri aikoina, mutta aina kuukautta ennen istutusta.Ensinnäkin, istutusmateriaali lajitellaan, jokainen yksikkö tutkitaan mätänemisen, vaurioiden ja tuholaisten jäämien varalta.

Hedelmät, joiden paino on yli 40 g, ovat istutukseen sopivia - tällainen istutusmateriaali itää hyvin ja nopeasti, se sisältää tarpeeksi ravinteita voimakkaan pensan muodostamiseksi ja hyvän sadon.

Tärkeää! Mitä suurempi mukula, sitä hedelmällisempi pensas tulee. Suurin sato saadaan yleensä istuttaessa mukuloita, joiden paino on yli 100 g.

Valitulle istutusmateriaalille tehdään alustava valmistelu istutusta varten taimien nopeaa syntymistä varten ja mukuloiden kypsymisajan vähentämiseksi.

Mukuloiden valmistamiseksi ne itävät hyvin valaistuissa huoneissa +12 - + 15 ° C lämpötilassa 25–35 päivän ajan. Perunat itämistä varten on tarpeen asettaa yhdeksi kerrokseksi, vapaan tilan puuttuessa - 2-3 kerrokseen.Sisäilman kosteus on pidettävä tasolla 40-50%. Huone on tuuletettava säännöllisesti, jotta sieni ei mätää tai vaurioittaa mukuloita.

Jos istutusmateriaali on itämisen jälkeen kuljetettava, on parempi laittaa se heti puulaatikoihin tai koriin, jotta itämät eivät irtoa hedelmiä siirrettäessä.Korkeiden satojen saavuttamiseksi noudatetaan seuraavaa mukulaistutusmallia: perunoiden välillä, reikiin istuttaessa, etäisyys on 70 - 80 cm, rivien välillä - 35 cm, istutussyvyys - enintään 5 cm.

Kastelun ja lannoituksen tiheys

Lajike ei vaadi usein kastelua. Taajuutta voidaan säätää ensimmäisten merkkien perusteella kosteuden puutteesta - alempien lehtien kuivuminen pensaista. Kasteluun tulee käyttää tynnyristä hieman lämmitettyä vettä, optimaalinen lämpötila on +15 - + 20 ° С.

Kun pensaat alkavat kukkivat, kastele hiukan nopeammin - jopa 1 kerta viikossa. Kastele kasveja vettä illalla tai aamulla, jotta kosteuden ennen lämpöä on aika päästä perunan juuriin.Hyvän sadon avain on säännöllinen lannoitus maaperässä, joka suoritetaan:

• itämisen ja yläosien aktiivisen kasvun jälkeen - maaperään levitetään mulleniiniliuosta (0,5 l lanntaa 10 l vettä kohti), 1 l pintapeitettä kohden;
• silmujen ilmestymisen aikana - syötetään tuhkaliuoksella (200 g / 10 l vettä), 0,5 l kutakin penskaa kohti;
• kun pensas kukkii - tee liuoksen mullein (200 g / 10 l vettä), 0,5 l kutakin penskaa kohti.

Tiedätkö Perunapeitteet ovat myrkyllisiä: se sisältää solaniinia, jonka enimmäismäärä on keskittynyt kasvin marjoihin — 1-2 marjaa voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen ihmisillä.

Rikkakasvien torjunta

Rikkakasvit häiritsevät perunan normaalia ravitsemusta, aiheuttavat hapenpuutetta, vapaata tilaa ja häiritsevät munasarjan muodostumista, joten ne voivat aiheuttaa heikkoa tuottavuutta.

Säännöllinen kastelu provosoi rikkakasvien aktiivisen kasvun, joten on välttämätöntä rikkoa käytävät ajoissa ja poistaa pensaassa kasvaneet rikkakasvit käsin.Rikkakasvien kasvun hidastamiseksi, sängyn ylläpidon helpottamiseksi ja työvoimakustannusten minimoimiseksi on suositeltavaa mullata käytäviä. Multaa säilyttää kosteuden maaperässä pitkään.

Kuten yleensä käytetään olkia, turvetta tai sahanpurua, jonka kerroksen tulee olla vähintään 6 cm.

Lajikkeen tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset

Tärkein sairaus, jota pensalla on alhainen vastustuskyky, on myöhäsaute. Se ilmenee ruskeina täplinä lehtiä, voi siirtyä mukuloihin, siksi pensas ruiskutetaan ajoissa kuparisulfaatilla (10 g tuotetta 10 litralta vettä).Ennaltaehkäisy koostuu kastelu- ja lannoitusohjelmien tarkkailemisesta sekä rikkakasvien oikea-aikaisesta tuhoamisesta.

Valitettavasti minkä tahansa perunalajikkeen vastustuskyky tuholaisille on vähäinen, joten satoa voidaan pelastaa vain ennaltaehkäisyllä, joka tapahtuu istutusmateriaalin käsittelyssä erityisissä hyönteismyrkkyvalmisteissa.

Hyviä tuloksia voidaan saada mukuloiden käsittelemisestä Prestige, Maxim, Kruiser -valmisteilla, jotka kykenevät suojelemaan satoa Colorado-perunakuoriaiselta, lankamatoilta, silikaatilta, kirveelta, stripsiltä, ​​koilta, kirppuilta.

On välttämätöntä käyttää huumeita pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.

Sadonkorjuu ja varastointi

Korjuukauden aikana perunoiden yläosat alkavat kuihtua ja kuivua - tällä hetkellä voit alkaa mukuloida. On myös syytä kiinnittää huomiota suositeltuun vuoteiden puhdistamisaikaan - aikaisintaan 60 päivän kuluttua ensimmäisten ystävällisten versojen esiintymisestä.

Sadonkorjuu on parempi kuivalla lämpimällä säällä perunoiden suojaamiseksi mätän ja sienen muodostumiselta. On parempi kaivaa pensaat haravan avulla, kaatamalla reikä ja vetämällä sadon yläosa käsillä pintaan.

Perunat kuoritaan maaperästä ja jätetään 2 tunniksi pinnalle kuivumaan. Kuivatut perunat lajitellaan koon mukaan, vaurioituneet, sairaat ja vihreät näytteet poistetaan siten, että ne eivät pilaa laadukkaita mukuloita varastoinnin aikana.

Tiedätkö Perunan kotimaa — Etelä-Amerikka, jossa kasvien pensaita esiintyy edelleen luonnossa.

On parempi säilyttää sato puisissa laatikoissa, korissa tai vihannespussissa kellarissa tai viileässä, pimeässä ja hyvin ilmastoidussa tilassa.

Siksi Timo-lajikkeen perunat kasvavat hyvin keskikaistan olosuhteissa, se ei ole vaativa sääoloissa ja on helppo hoitaa.

Jotta kasvatusprosessi olisi mahdollisimman yksinkertainen ja tuotettaisi korkealaatuista satoa, on tarpeen noudattaa artikkelissa yksityiskohtaisesti kuvattuja suosituksia.