Kotitekoisen tupakan viljely oli kerran tavanomainen ja monien perheiden tärkein tulolähde. Sen suosio perustui viljelyn yksinkertaisuuteen ja valmiiden raaka-aineiden korkeisiin kustannuksiin. Nykyään tupakkatuotteiden nopeasta halvenemisesta huolimatta viljelijöiden kiinnostus niihin ei ole heikentynyt. Kuinka itse kasvattaa tupakkaa puutarhassa, mitkä lajikkeet suositellaan ja mitkä ovat itämaisia lajikkeita - lue tästä myöhemmin artikkelissa.
Itämaisen tupakan historia
Itämainen sikari ja savuketupakka on kuuluisa tuottavuudestaan ja elinvoimaisuudestaan. Sitä viljellään Euroopan kaakkoisalueiden ylängöillä, joilla muut lajikkeet eivät juurtu. Tämän sadon viljelyn johtajat ovat Kreikka ja Turkki.
Tiedätkö Termi "tupakointi" ilmestyi vasta XVII vuosisadan lopulla. Ennen sitä savun hengittämisprosessia kutsuttiin "kuivajuomaksi".
Oriental-nimi yhdistää useita tupakkalajikkeita, joita on tuotettu itäisen Välimeren maissa, Balkanilla ja Mustallamerellä, missä muinaisina aikoina ottomaanien hallitukset sijaitsivat. Kulttuurin laajalle levinneen arkipäivän yhteydessä suuri osa sen paikallisista nimistä syntyi siirtokuntien nimistä. Esimerkiksi Smirna, Samsun, Bursa, Izmir, draama.
Eurooppalaisten kauppiaiden uskotaan, että tämän vaatimattoman kasvin siemenet toivat ottomaanien maille 16-17-luvulla. Huolimatta sulttaani Marat IV: n vihamielisyydestä ja hänen tupakan tulkinnastaan Jumalan ja Koraanin dogmien vastalauseeksi, kulttuuri levisi nopeasti paikallisen väestön keskuudessa.
Ajan myötä viljelijät alkoivat viljellä itämaista paitsi tarpeisiinsa myös myyntiin. Pian imperiumin hallitsija näki tämän tuotteen suosion taloudelliset edut.
Vuodesta 1667 itämainen tupakka on sallittu kotiviljelyyn, kulutukseen ja myyntiin. Totuus kannettiin samanlaisesta ammatista veroilla, joita kaikilla kauppiailla ei ollut varaa.
Tupakan kuvaus itämainen
Tupakkalajikkeella Oriental on paljon samankaltaisuuksia sukulaistensa kanssa, mutta se eroaa sokeriaineiden alhaisemmasta pitoisuudesta, supistavasta mausta ja tiheästi tyydyttyneestä aromista.Tämän vuoden ruohoisen sadon kasvattaminen ei ole vaikeaa edes laiskoille maanomistajille.
Itämainen tupakka on hyvin sopeutunut huonoon maaperään, toistuviin kuiviin, liian kuumiin kesäihin ja syksyyn. Haitallisilta ilmasto-olosuhteilta tupakanlehdet suojataan erityisellä vahapäällysteellä, jota on rikastettu luonnollisilla eteerisillä öljyillä, minkä seurauksena ne eivät koskaan kuivua.
Tiedätkö Termi "nikotiini" ilmestyi Ranskan suurlähettilään Jean Nicon kunniaksi, joka toi tupakan kotimaalleen Portugalista. Hän esitteli ranskalaiset ihmelääkönä monille sairauksille.
Itämaisten tupakkalajikkeiden voimakkaat varret kasvavat 3 metrin korkeuteen eivätkä haaroudu. Lehtien muoto voi lajikkeesta riippuen olla kapealanselaatti tai leveä muna. Se eroaa muista lajikkeista tiheän vahapäällysteen kanssa paksu kasa.
Kulttuuri kukkii heinäkuun toisella vuosikymmenellä 25–40 päivää. Hänen purppuranpunaiset tai scarlet-silmut kerätään höyrykukkoihin.
Jokaiselle itämaiselle tupakkamerkille on ominaista erityispiirteet. Mutta sitä on mahdotonta löytää puhtaassa muodossaan nykyaikaisilla markkinoilla, koska seoksia toimitetaan sinne. Kiinnostavien tupakkalajikkeiden esiintyminen koostumuksessa osoitetaan erityisellä merkinnällä ”Oriental Tobacco”. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota seoksen koostumuksessa hallitseviin lajeihin.
Tärkeimmät tupakkalajikkeet itämainen
Turkkilais-kreikkalaisen tupakan erityisyyttä arvostettiin kaukana sen historiallisen kotimaan rajojen ulkopuolella. Korkean tuottavuutensa ja erityisen mausteisen maunsa ansiosta kasvi alkoi viljellä Pakistanissa, Kirgisiassa, Azerbaidžanissa, Iranissa, Moldovassa, Ukrainassa, Bulgariassa ja Kaakkois-Venäjällä.
On ominaista, että jokaisella alueella käyttövalmis tuote on hyvin erilainen piquancy-ominaisuuksiltaan. Jotkin lajikkeet erottuvat hartsimaisten aineiden tyydyttyneisyydestä. Näiden ominaisuuksien takia ne ovat edullisia perustana itämaisille tupakkaseoksille. Ja muille on ominaista pehmeys, ja niitä käytetään yksinomaan mausteena ja mausteisena lajikkeena.
Tiedätkö Nykyaikaisilla markkinoilla savukkeet ovat yleisimpiä ja halutuimpia tuotteita. Niiden valmistamiseksi tupakkaa viljellään 84 maassa.
Edirne
Nykyään kasvin pääasiallinen viljely on keskittynyt useille alueille Turkin Traakian Eurooppa-osa-alueille (Kırklareli, Edirne, Uzunköprü, Şarköy, Babaeski, Lüleburgaz, Tekirdağ ja Çorlu).
Lajikkeelle on ominaista keskikokoiset leveät lehdet. Täydellisen käymisen vaiheessa ne täytetään erilaisilla punaisilla sävyillä.
Tupakan maku on mausteinen, selkeä, kevyillä makeilla muistiinpanoilla ja samanaikaisella katkeruudella. Noin 1,5–2% nikotiinista löytyi kuivan kasvin koostumuksesta.
Balikesir
Tämän tupakkalajikkeen tuotantokeskuksena pidetään Agonyan, Balikesirin, Gönenin, Yenicen, Bigan ja Susurlukin eteläisiä alueita. On tyypillistä, että luonnon raaka-aineiden makuasiantuntijat voivat tarkasti määrittää kasvin viljelypaikan.
Balikesirillä on terävä ominaishaju, hieno lehtien pintarakenne ja lisääntynyt nikotiinipitoisuus (2,5%: n sisällä). Tämän vuoksi se on erittäin arvostettu globaaleilla markkinoilla. Usein tuotetta käytetään putkiseosten pääkomponenttina.
Adiyaman
Lajike viljellään kevyesti hengittävällä ja hyvin kuivatulla maaperällä esimerkiksi Adıyamanin, Pertekin, Malatyan, Akçadağin, Siverekin, Kahtan ja Hozatin alueilla. Mutta parhaat esimerkit ADIYAMAN-lajikkeista kasvavat Bulamin ja Celikanin kylien lähellä sijaitsevilla pelloilla.
Asiantuntijat pitävät sen pääominaisuutta suhteellisen suurina ja leveinä kelta- tai vaaleanpunaisina arkkilevyinä, joiden rakenne on kohtalainen.. Jopa kuivauksen jälkeen elastiset tummat suonet jäävät niihin kuperoiksi. Maku on luonnostaan kohtalaisen katkera ja makea. Koostumus ei sisällä enempää kuin 2% nikotiinia.
Tärkeää! Tupakan kuivaus tulisi tehdä luonnollisesti. On parempi valita varjoisa paikka kaukana pölyisistä teistä ja tuotannosta..
Basma ardabodju
Tämän lajikkeen todelliset raaka-aineet kerätään Yeşilırmak-joen varrella sijaitsevilla irrallisilla saunoilla. Tämän tyyppisen tupakan viljelyyn Turkin kukkuloiden väliset aurinkoiset laaksot ovat ihanteelliset.
Lajikkeen nimi johtuu ominaisuus lehtien kiertymiseen ja kuinka tarttua toisiinsa kuivausprosessin aikana. Basma Ardabodju voidaan tunnistaa pienillä ja hieman laajennetuilla levylevyillä, joilla on kohtalaisen paksu rakenne, elastinen sileä pinta ja samettinen selkä.
Käymisen jälkeen raaka-aine saa voimakkaan aromin ja spesifisen kelta-punaisen sävyn. Tämän tupakan koostumus ei sisällä enempää kuin 1% nikotiinia ja paljon sokeria, joka on tuntuva tupakoinnin aikana. Siksi sitä lisätään tupakkaseoksiin, joissa on suuri katkeruusprosentti, jotta ne olisivat makeita ja pehmeitä.
Tupakan istutus kotona
Itämaisen tupakan kasvatusolosuhteet riippuvat tietystä lajikkeesta. Jotkut ihmiset mieluummin korkeaa kosteutta ja lämpötilaa, kun taas toiset tuntevat olonsa mukavaksi keskilämpötilassa ja kuivuudessa. Mutta tekniikka ja istutusaika ovat samat kaikille tyypeille.
Viimeisten helmikuun viikkojen tai maaliskuun alkupuolella suositeltujen kylvösiementen suunnittelu. Taimien istutus avoimeen maahan on parasta suorittaa kevään toisella puoliskolla.
Istutusta varten kasvit valitsevat hyvin valaistu ja suojattu kylmien tuulien alueelta kevyellä, hyvin kuivatulla, ilmaa ja läpäisevällä maaperällä.
Tärkeää! Tupakkaraaka-aineiden laadun parantamiseksi suositellaan poistamaan puolet korista varsista kukinnan aikana. Sama pätee poikanaisiin, jotka on muodostettu poistettujen poikien paikalle..
Päivä ennen kylvöä on suositeltavaa valmistella istutusmateriaali etukäteen. Tätä varten se pidetään useita tunteja minkä tahansa kasvun kiihdyttäjän (Emistim, Kornevin, Ekosil) liuoksessa, minkä jälkeen se kääritään kostealla kankaalla ja jätetään paisumaan (yleensä valmistusprosessi kestää noin 24 tuntia).Jotkut viljelijät suosittelevat kaliumnitraatin tai viinihapon vesiliuoksen valmistamista kasteluun taimien kiihdyttämiseksi.
Turvonneet jyvät on pestävä huoneenlämpöisessä vedessä ja kuivattava. Sitten ne asetetaan kostealle liinalle matalaan keraamiseen astiaan itämistä varten. Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, se sijoitetaan lämpimään paikkaan pitäen astian kosteustaso yllä.
Idut alkavat kuoriutua 3-4 päivän ajan. Älä odota, kunnes taimet ovat liian suuria, koska tässä muodossa ne voivat kärsiä istutuksen aikana.
Itäneet 2/3 siemenet kuivataan uudelleen ja sekoitetaan sitten varovasti puhdistetun kuivahiekan kanssa. Saatu seos maljataan kostealle humus- ja jokihiekan substraatille, joka on valmistettu suhteessa 3: 1. Tupakan ylimmät jyvät on suljettava kerroksella raakaa maaperää, jonka paksuus on 3–5 cm.
Taimen istutusmenetelmällä on suositeltavaa sijoittaa istutusmateriaali välittömästi turvekasetteihin tai ruukkuihin. Tämä suojaa herkät varret ja juuret murtumiselta sukellettaessa. Muista, että kaikenlainen tupakka reagoi erittäin tuskallisesti kaikkiin hyökkäyksiin, mukaan lukien elinsiirrot.
Viimeisessä vaiheessa on suositeltavaa kaataa kylvetty sänky paksulla suodattimella, peittää sitten muovikäärellä ja jättää se lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan.
Tärkeää! Älä sijoita tupakka-astioita suoraan auringonvaloon. Etsi paikka hajavalolla.
Kodin tupakanhoidon ominaisuudet
Tulevaisuuden kulttuurissa mukavan kehityksen edellyttävät kohtalaista kosteutta, ravitsevaa maaperää, oikea-aikaista puristamista sekä ennaltaehkäiseviä hoitoja sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Kastelu
Kosteus on tärkeä jokaiselle itämaiselle tupakkamerkille.. Siksi kasveja kastellaan siinä määrin kuin ylempi maakerros kuivuu. On tärkeää estää kuoren muodostuminen sekä vesiroisuminen varren lähellä. Jos vedestä on pulaa, pensaiden kasvu pysähtyy, ja ylimäärän ollessa bakteeri- ja sieni-infektioiden riski kasvaa.Varren ja merkittävän biomassan kasvun perusteella asiantuntijat neuvovat kastelemaan kasveja päivittäin pieninä annoksina, etenkin kehitysvaiheessa.
Tupakanlehdissä oleva kasa viivästää kosteuden haihtumista, mutta tämä ei säästä yökatoksen satoa kosteuden tarpeesta. Joissakin itämaisten lajikkeissa se voi vaihdella 48–78%.
Yläosa
Koko kasvujakson ajan tupakkapuksit vaativat vähintään 3 pintakoristetta. Ensimmäinen toteutetaan useita päiviä sen jälkeen, kun taimet on istutettu pysyvään paikkaan, ja seuraava 2-3 viikon välein.
Koska lehdet ovat tupakan arvokkaimpia, typpeä sisältäviä aineita suositellaan edistämään niiden kasvua. On suositeltavaa ruokkia pensaat kanan infuusioliuoksella (valmistettu suhteessa 1:10) ja monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Kehityksen viivästymisen, lehtien muodonmuutoksen ja sen ennenaikaisen kellastumisen tapauksessa esitetään kastelun käyttö, johon osallistuu ravintoliuos, joka koostuu ammoniumnitraatista (30 g), kaliumsulfaatista tai kloridista (20 g) ja vedestä huoneenlämpötilassa (10 l).
Tärkeää! Tupakan taimet siirretään pysyvään paikkaan 40 vuoden jälkeen–45 päivän kasvu.
Kitkeminen
Puhtaat löysät sängyt eivät ole taiteellisten esteettien päähänpisto, vaan tärkeät agrotekniset vaatimukset minkä tahansa kasvin hoitoon. Tukkeutuneella alueella jatkuvassa taistelussa ravintoaineista tupakka ei kykene täysin kehittymään. Lisäksi rikkakasvit houkuttelevat haitallisia hyönteisiä ja ovat monien sairauksien kantajia.
Siksi on tärkeää jokaisen kastelun jälkeen siinä määrin, että maaperä kuivataan hatulla, löysää käytäviä, mikä parantaa juurten ilmastusta ja samalla päästä eroon tarpeettomasta kasvillisuudesta. Lisäksi vaaditaan säännöllistä manuaalista rivikarjottamista.
Taudit ja tuholaiset
Ka ja kaikki muut naisten serkut, tupakka on alttiita:
- juurimätä (musta, taimet ja kuiva);
- peronosporosis;
- hometta;
- Alternaria;
- apikaalinen kloroosi;
- tupakka tai tavallinen mosaiikki;
- valkoinen malli.
Sairauksien varalta suositellaan sienitautien käyttöä. Niiden valinta riippuu sairauden etenemisasteesta ja sen etiologiasta. Esimerkiksi:
- 50-prosenttinen Benlata-ratkaisu auttaa selviytymään kaikenlaisesta mätää;
- hometta, mukaan lukien vääriä, sekä bakteerien pihlajatuhka ja varhaisessa vaiheessa esiintyvät erilaiset sienitaudit voidaan parantaa "polykarbasiinin", "Maxim", "Skor" avulla.
Tuholaisista tupakka voi ärsyttää:
- persikka aphy (vaarallinen siksi, että se imee mehut lehdistä ja on vaikeasti hoidettavien virusinfektioiden takaaja);
- ripsiäisistä (heikentää lopullisen raaka-aineen laatua purkamalla levylevyjä, joiden vuoksi ne ennenaikaisesti haalistuvat ja murenevat);
- lanka matoja (vahingoita juuria, minkä seurauksena koko pensas sämpenee).
Tiedätkö Yhden Indianan (USA) kaupunkien kaupungin viranomaiset kielsivät apinoiden tupakoinnin.
Tupakan keräys ja jalostus
Toisin kuin muut suositut itämaiset tupakkalajikkeet, sadonkorjuussa se vaatii koko pensan leikkaamisen. Siementen istuttamisesta sadonkorjuuseen kuluu enintään 17 viikkoa. Sitten lehtilevyt pysäyttävät kasvuaan ja saavuttavat suurimman tiheytensä.
Kypsät lehdet voidaan tunnistaa vaaleammilla väreillä. Jos pensaassa on tummanvihreitä kypsymättömiä yksilöitä, niitä jätetään useita viikkoja. Joillakin alueilla lehtien erottaminen pensaista tapahtuu vaiheittain jakamalla ne kolmeen osaan.Raaka-aineet suunnitellaan vasta illalla.
Sitten poistetut lehdet lajitellaan ja suspendoidaan kimppuihin avoimelle alueelle kuihtua. Tämän vaiheen jälkeen raaka-aineet asetetaan kuivaamaan pimeässä, kuivassa huoneessa, jossa ilman lämpötila on +27 ... + 30ºC.
Jalostuksen myöhemmässä vaiheessa tupakka tulisi käydä läpi, minkä seurauksena sen lehtien väri muuttuu radikaalisti. Tyypillisesti tämä prosessi riippuu sen alueen perinteistä, jolla lajike on kasvatettu.
Jotkut viljelijät turvautuvat luonnolliseen käymiseen, kun taas toiset muuttavat tupakanlehtien fysikaalisia ominaisuuksia käyttämällä biologisia tai kemiallisia vaikutuksia. Esimerkiksi jotkut tupakkalajit tälle prosessille vievät noin 5 vuotta (sitä varastoidaan erityisissä tynnyreissä tai paaleissa).
Fermentointi tapahtuu kotona seuraavan algoritmin mukaisesti:
- Lajittele kiinteät lehtilevyt, joiden väri on tasainen. Jos niissä on vihreitä pisteitä, leikkaa ne, jotta raaka-aineet eivät pilaantu.
- Kostuta työkappale suihkutuspistoolista molemmin puolin ja pinoa se kasaan. Peitä polyeteenillä.
- Poista päivän kuluttua keskimmäinen paksu laskimo huolellisesti jokaiselta arkin sivulta ja tarkista niiden kosteuspitoisuus. Kostuta tarvittaessa. Huomaa, että korkealaatuinen arkki ei saa olla raakaa, rikkoutua mutkissa, eikä siinä myöskään saa olla merkkejä tuoreudesta. Ihannetapauksessa levyjen rakenne muistuttaa joustavaa pehmeää kangasta.Jos kosteutta on liikaa, se on kuivattava uudelleen.
- Käymisvalmiit raaka-aineet murskataan nauhoiksi ja pakataan lasisäiliöihin, joissa on hermeettiset kannet. On tärkeää, että astia on 2/3 täynnä.
- Suljetut astiat sijoitetaan uuniin ja pidetään useita tunteja 50 ºC: n lämpötilassa. Menettely toistetaan viikon ajan, ajoittain ravistaen astioita ja järjestämällä ne uudelleen. Varmista, että astian seinämiin ei pääse tiivistymään. Sen ulkonäkö osoittaa aiemmissa hankintavaiheissa tehdyt virheet.
- Laadukas tupakka käymisprosessin 2. - 3. Päivänä alkaa eritellä terävää hunajaa tai hedelmäistä aromia. Käsittelyn jälkeen se on kaadettava tasaiselle pinnalle, kuivattava hieman ja varastoitava sitten mihin tahansa ilmatiiviisti suljettuun astiaan.
Itämaisia tupakkalajikkeita verrataan suotuisasti muihin suosittuihin lajeihin. Niiden kasvatusprosessi on yksinkertainen ja monin tavoin samanlainen kuin puutarhan solanaceous -kasvit. Luonnollisten raaka-aineiden hankinta ja käsittely vaatii kuitenkin tiettyjä tietoja ja taitoja.