Paprika on monipuolinen tuote. Sitä käytetään tuoreena, salaateissa ja boršiksikastikkeissa, kaviaarissa ja muissa säilykkeissä. Ja yksi tämän hyödyllisen tuotteen kirkkaimmista edustajista on Bogdan-pippuri - Ukrainan valinnan mestariteos.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Pepper Bogdan kuuluu varhaisen kypsään paprikalajikkeeseen, sillä on suuria makeita hedelmiä. Sitä voidaan kasvattaa sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa. Puolivarren pensas, jonka korkeus on 50–65 cm. Taimien kasvuun ja hedelmien kypsymiseen vaaditaan noin 100 päivää. Kaikista eduista huolimatta tämä pippurivalikoima ei sisälly Venäjän valtionrekisteriin.
Tiedätkö Aikaisemmin Euroopassa pippuri toimi valuuttana, joka pystyi maksamaan tavaroista ja maksamaan sakkoja.
Bogdanin historia
Varianttipippuria Bogdanilla on Ukrainan juuret, ja sen kasvatti Dyipropetrovskin maatalousyliopiston Soyuz-yhteisyritys. Lajike ei ole hybridi. Tämä on seurausta monien vuosien suunnitellusta valinnasta tarvittavien taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien vaiheittaisen vahvistamisen avulla. Siten, jos ostit siemeniä ja kasvatit hyviä, suuria ja makeita paprikoita, voit kerätä uusia siemeniä jo viljelykasvustasi ja valita menestyvimmät näytteet.
Tuotto-ominaisuudet
Tälle lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus johtuen pensaiden lukuisista munasarjoista ja suurista hedelmistä. Tämän tekijän ja varhaisen kypsymisen yhdistelmä tekee Bogdan-pippurista yhden suosituimmista viljelykasveista. Lisäksi Bogdanin hedelmät ovat yhtä maukkaita sekä tuoreina että purkitettuina.
Sikiön kuvaus
Bulgarian lajikkeen hedelmät ovat suuria, kellertävän oransseja, kartion muotoisia, ja niiden kasvot ovat pehmeästi ilmestyneet. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 200–250 g, pituus noin 15 cm, halkaisija - jopa 9 cm. Iho on pehmeä, seinämän paksuus 6–8 mm.
Lajikkeen edut ja haitat
- Lajikkeen kiistattomia etuja ovat:
- varhainen kypsyminen ja varhainen kypsyys;
- pitkäaikainen hedelmällisyys;
- korkea tuottavuus (sadasta neliömetristä hyvissä olosuhteissa voit kerätä jopa yhden tonnin satoa);
- runsaasti beetakaroteenia ja C-vitamiinia hedelmissä;
- lisääntynyt hedelmäsarja;
- vastustuskyky useille sairauksille;
- erinomainen maku ja monipuolisuus hedelmien käytössä.
Puutteiden osalta on syytä huomata pippurin oikukas puutarhakasvusto: se on yhtä vahingollista sekä mineraalien, kosteuden, aurinkojen että ylimääräiselle ja puutteelliselle.
- Esimerkiksi:
- Kaliumin puuttuessa lehdet kuivuvat reunaa pitkin ja käpristyvät putkeen.
- Jos pippurista puuttuu typpeä, lehdet muuttuvat harmaiksi ja rappeutuvat vähitellen, ja ylimäärä ainetta johtaa kukkien kukkumiseen.
- Fosforin puute tekee lehtien pohjasta purppuraisia.
- Lehden "marmori" väri osoittaa, että kasvi tarvitsee magnesiumia.
- Liiallinen kastelu johtaa putrefaktiiviseen tautiin, puute - juurten kuivumiseen.
Viljelykasvien ominaisuudet
Tätä lajiketta kasvatetaan taimilla. Siemenet istutetaan taimeiksi 2–2,5 kuukautta ennen aiottua istutusta maaperään.
Siementen valmistelu
Siemeniä istutetaan 2-4 cm syvyyteen, niiden välinen etäisyys on noin 2-3 cm. On parasta, jos ilman lämpötila on vähintään 25 astetta ja korkeintaan 28. Kirjanmerkin asetettu syvyys on heti pidettävä yllä, koska tulevaisuudessa syvyys muuttuu poimittaessa tai elinsiirto voi johtaa juuriston rappeutumiseen tai kuivumiseen.
Säiliöiden valinta
Istutettaessa voit käyttää maaperillä täytettyä laatikkoa. Heti kun ensimmäiset täysikokoiset lehdet ilmestyvät taimeihin, taimet voidaan istuttaa erillisiin kuppeihin (0,3 tai 0,5 l).
Tärkeää! Älä ylläty, jos kasvit hidastavat elinsiirron jälkeen kasvuaan. Pippuri ei pidä häirinnästä. Tämän tilan lievittämiseksi Epin-ruiskutus auttaa.
Maaperän vaatimukset
Ennen kylvää säiliö täytetään savimaisella maaperällä puoliväliin ja tiivistetään hyvin. Maan on oltava kostea. Kun siemenet on levitetty kaavion mukaisesti, ne sirotellaan vielä 5 cm: n maaperällä ja tiivistetään uudelleen.
Taimen hoito
Taimien ruokintaa varten on olemassa erityisiä vesiliukoisia mineraalilannoitteita. On parasta tehdä ne yhdessä kastelun kanssa. Idut kastetaan lämpimällä, asettuneella vedellä.
Kahden todellisen lehden ilmestymisen aikana on suositeltavaa ruokkia taimet seuraavalla liuoksella: 0,5 g ammoniumnitraattia, 1 g kaliumlannoitetta ja 3 g superfosfaattia sekoitettuna 1 litraan vettä. Seuraava päällyste suoritetaan kahdessa viikossa kaksinkertaisella annoksella mineraalilannoitteita.
Ajoittain on mahdollista ruokkia taimia nokkosien tinktuuralla (ota kymmenen osaa nokkoa kymmenelle osalle vettä, vaivaa ja vaadi useita päiviä). On hyödyllistä tehdä tällainen yläpukeutuminen 2 päivää ennen istutusta maahan.
Taimien siirtäminen maahan
Jos siementen istuttamisesta on kulunut tarpeeksi aikaa, varmista, että myöhäiset pakkaset ovat kuluneet, ja voit sitten istuttaa taimet turvallisesti pysyvään paikkaan. Alueesta riippuen se voidaan istuttaa toukokuussa avoimeen maahan tai sijoittaa peitekalvon alle.
Varhaisiin paprikalajikkeisiin kuuluvat myös:
Lajike Bogdan rakastaa lämpöä ja kosteutta, on parempi istuttaa se myöhemmältä puolelta aurinkoisilla alueilla. Istuttaessa tuoreet orgaaniset lannoitteet ovat vasta-aiheisia, ne heikentävät hedelmien satoa ja laatua.
Istutusohjelma 35 × 40 cm. On parasta, jos puutarhan jokaiseen neliömetriin sijoitetaan enintään 6 kasvia. Koska pippurilla ei ole sivujuuria, ei ole järkevää haudata sitä maahan. Tarpeeksi sama laskusyvyys kuin kupeissa.
Kasvien hoito maahan istutuksen jälkeen
Pippuri tarvitsee savita, hengittävän maaperän. Parhaita edeltäjiä ovat palkokasvit, kaali ja kurkku. Niiden jälkeen vihannes antaa suurimman saannon. Poistuminen koostuu oikea-aikaisesta kastelusta, pintakäsittelystä, sänkyjen kitkemisestä ja sukkanauhan trelliseistä.
Kastelu ja ruokinta
Mineraalilannoitus on välttämätöntä koko kasvukauden ajan. Yleensä ne tuodaan juottamisen aikana. Kastelu tapahtuu illalla, veden tulee olla lämmin (noin + 30 ° C).
Tärkeää! Älä kastele pippuria liian usein, liiallinen kosteus voi vahingoittaa juurijärjestelmää ja aiheuttaa mustien jalkojen taudin.
Siitä hetkestä, kun taimet siirretään pysyvään paikkaan ja hedelmöitymisen alkamiseen saakka, on suositeltavaa syöttää paprikaa vähintään 3-4 kertaa kananpoistoilla. On hyvä korvata nämä toiminnot esimerkiksi lehtien mineraalikastikkeilla: ruokalusikallinen nitrofoskaa ämpärivettä.
Maaperän lopettaminen ja löysääminen
Maaperän rikastamiseksi hapolla pidetään maaperän irrotusta itävien lähellä vähintään kerran muutamassa viikossa. Sitten voit suorittaa hilling ja mulching. Pippurille mätätään mätä olkilla on erittäin hyödyllistä.
10 cm paksun kerroksen sijoittaminen auttaa pitämään kosteuden juurivyöhykkeessä pidempään ja vähentää kastelun tiheyttä. Kaikkien näiden toimenpiteiden lopussa pippuriristikko voidaan sitoa.
Kasvien muodostuminen
Erityisen kuumina ja samaan aikaan märinä päivinä on hyödyllistä puristaa Bogdan-pippuria. Tämä tapahtuma koostuu sivuversojen, etenkin niiden, jotka ovat varren alaosassa, karsimisesta. Tätä menetelmää ei suositella kuivalla, kuumalla säällä.
Jos tutkit huolellisesti kokeneiden puutarhureiden neuvoja, on huomattava, että he yhtyvät yhteen asiaan: ensimmäinen kasviin ilmestyvä kukka on poistettava. Tämä tekee sadosta tuottavamman.
Vegetatiiviseen jaksoon liittyy erityisen pitkien versojen toistuva karsiminen varjostumisen välttämiseksi. Myös kaikki varren päähaaran alapuolella olevat prosessit poistetaan. Leikkaaminen tehdään 10 päivän välein ja sadonkorjuun jälkeen. Voit yhdistää nämä toimenpiteet maaperän löysäämiseen ja lopettamiseen.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Paprikan yleisimpiä sairauksia ovat mullitauti, musta jalka, erityyppiset mätät. Variety Bogdan on vastustuskykyinen tällaisille sairauksille ja asianmukaisella hoidolla et ehkä edes muista niiden olemassaoloa.
Tuholaiset, kuten kirvoja, nallekarhuja, etanoita ja Colorado-perunakuoriaisia, aiheuttavat suuren uhan. Ennaltaehkäisevä toimenpide auttaa karhua: Kun istutaan taimia tunti ennen tätä, reikä täytetään vedellä ja istutuksen jälkeen kasvit ruiskutetaan perusteellisesti. Puutuhkan tinktuura voi myös suojata paprikaa tuholaisilta. Tarpeeksi 3 suihketta vuodessa.
Jos lehtien ilmestyi lehmiä, on tarpeen ostaa erityinen seerumi ja laimentaa se vedellä ja käsitellä kasvit tällä seoksella. Tuloksen vakiinnuttamiseksi lehtiä sirotellaan hienoksi jauhetulla puutuhkalla.
Sadonkorjuu ja sadon käyttö
Bogdan-pippurin hedelmät voidaan korjata, kun ne ovat saavuttaneet teknisen ja biologisen kypsyyden, eli kun sekä ulkonäkö että lajikeominaisuudet ovat samat kuin odotettavissa olevat (ilmoitetut). Tänä aikana hedelmien hyödylliset aineet saavuttavat maksimipitoisuutensa. Kypsä pippuri tekee halkeaman, kun sitä painetaan.
Korjuu joka viikko leikkaamalla pippurin varren mukana paremman varastoinnin. Kasvukausi sisältää yleensä 3–5 maksua. Sinun on leikattava se huolellisesti, jotta säästät hauraat oksat. On parasta olla vetämättä satoa, muuten se vaikuttaa negatiivisesti seuraavan vuoden satoon.Tiedätkö Chilenpippuria ei missään nimessä yhdistä sama nimi. Intialaisten äidinkielellä "chili" tarkoittaa "punaista".
Pippuri on niin monipuolinen, että tuoreen kulutuksen lisäksi sitä voidaan myös säilyttää, jäädyttää talveksi, kuivata ja lisätä kaviaariin ja muihin säilykkeisiin. Tulevaisuuden kannalta korjatut hedelmät menevät keittoihin, sivuruokia ja välipaloja varten.
Koska tämä lajike on omituinen ulkoisten kasvuolosuhteiden suhteen, voidaan päätellä, että Bogdan-pippurin kasvattaminen on vaikeaa. Mutta tulos ylittää kaikki odotukset. Pienillä kustannuksilla ja lisääntyneellä kasvien huomioinnilla saat suuren saannon ja erinomaisen laadun hedelmiä, joita voidaan säilyttää pitkään ja myydä kannattavasti.