Monet puutarhurit kylvävät punajuurikkaita syksyllä, mutta kaikki eivät odota varhaista satoa, koska he usein tekevät virheitä syksykasvien ajoittamisessa tai ansaitsee sää. Mieti, mitkä talvipuutarhurit antavat puutarhurille, kuinka juurikkaat istutetaan ja miten niistä huolehditaan, mitkä valita tälle lajikkeelle.
Juurikkaiden kylvöedut talveksi
- Tämän vihannesten talviviljelmissä on monia etuja:
- siementen luonnollinen kovettuminen tapahtuu ilman osallistumista, ja he todennäköisemmin sairastuvat;
- taimet tulevat kestävämmiksi kevään lämpötilan pudotuksille;
- nopeampi sadonkorjuu;
- siementen käsittelyä ei tarvita - ne kylvetään suoraan maaperään ilman valmistelua;
- säästää aikaa keväällä, koska syksyllä työpaikkaa on vähemmän;
- ei tarvitse odottaa keväällä hyvää aikaista kylvää.
Tärkeää! Jos paikoissasi on usein sulatusta pakkasen palautumisen kanssa, niin tällaisissa olosuhteissa talvikasvien versot kuolevat, ja sato korjuuepätodennäköinen get. Tässä tapauksessa on parempi olla istuttamatta punajuuria talvella, mutta voit kylvää varhain keväällä.
Mitkä punajuurikkaan lajikkeet soveltuvat istutukseen talvella
Talvikasveja tuotetaan varhaista satoa varten. Tällaisissa kasveissa kasvatetut punajuuret nautitaan kesäkaudella. Syksyiseen istutukseen ovat edullisia varhaiset kylmälle ja nuolien muodostumiselle kestävät lajikkeet.
Tässä on joitain niistä:
- "Talvi A-474." Varhainen lajike, jossa on soikea, pyöristetty juustokasvien väri, joka painaa 200-300 g. Sillä on hyvä maku ja pitävyys.
- "Punainen pallo." Varhain kypsät kylmäkestävät punajuurikkaat, joiden massa on pyöristettyjä hedelmiä 250-300 g. Siinä on mehukas tummanpunainen makea liha.
- "Verraton A-463". Kesäkauden lajike, kestävä tietyille sairauksille eikä altis ampumiselle, matala. Massalla on tummanpunainen väri ja korkea maku.
- "Pablo F1." Hyvin tuottava hollantilainen valikoima, jossa on pieniä (120–180 g) tyydyttyneen punaisen värisiä juurikasveja ilman ripauksia renkaita, ovat herkullisia. Tämä puolivälissä varhainen hybridi kestää vilustumista ja tiettyjä sairauksia.
- "Pronto". Hollantilainen keskipitkän kypsymisen muoto pyöreillä, maukkaisilla pienikokoisilla hedelmillä (noin 150 g). Korjattu, hyvin pidetty.
- "Egyptin litteä." Tunnettu puolivälissä kauden lajike lyhyet topit ja hyvä maku. Pyöristetyt hedelmät ovat litistettyjä, viininpunaisia, kasvavat massalla 300-550 g.
- "Bordeaux 237". Keski-aikaisin lajike, erinomainen maku, ei alttiita kukintaan, ja liha on viininpunaista. Juurikasvien väri on tumman violetti, ja massa on 250–480 g.
- Pohjoinen pallo. Varhainen kylmäkestävä lajike, kukinnankestävä, matala. Juurikasvien massa on 150-350 g.
Kuinka istuttaa punajuuria talvella
Kun talvilasku on tärkeää, on tärkeää valita sen ajoitus ja paikka. On myös muistettava, että saat tuotteita vain kesäkäyttöön tai myytäväksi. Siksi ei pidä ottaa liian monta sänkyä istutusta varten talveksi, koska tällaisilla punajuurilla ei ole hyvää säilytyslaatua.
Tiedätkö Venäjällä juurikkaat tuotiin Bysantista X vuosisadalla. XVI-luvulta alkaen oli viittauksia boršsiin (punajuurikeitto), joka on edelleen suosittu nykyään.
Ajoitus
Tyypillisesti talviviljely tehdään loka-marraskuussa, kun kylmä sää saapuu ja maa jäähtyy + 2 ... + 4 ° С. Ilman lämpötila on tällä hetkellä tasolla -2 ... + 3 ° С. Eteläisillä alueilla sää voi esiintyä joulukuussa, kaikki riippuu lämpimän syksyn kestosta.
On tärkeää valita aika, jolloin lämmön palautumisen todennäköisyys ohittaa, muuten siemenet voivat itää etukäteen ja kuolla sitten kylmällä säällä. Siksi on suositeltavaa, että kylvöpäivä sovitaan alueen sääennusteisiin.
Istuimen valinta ja viljelykierto
Tontti punajuurien talviviljelyä varten on valittava korotetussa ja hyvin valaistuissa paikoissa, jotka lämmittävät nopeammin kevääksi. Jos kylvät juurikasveja matalilla alueilla, niin ne voivat keväällä tulvata keväällä, mikä johtaa taimien kuolemaan. Pohjaveden ei saa olla lähempänä kuin 60 cm maanpinnasta.
Kevytjuurikkaat, humusrikkaat, neutraalit maaperät sopivat parhaiten.
On optimaalista käyttää sänkyjä kurkkujen, sipulien, kesäkurpitsa- ja kurpitsa-, palkokasvien tai solanaceous -kasvien jälkeen. Satoa ei suositella istuttamaan samaan paikkaan tai pinaatin, porkkanan, kaalin, rypsin tai mandan jälkeen. Toistuvat punajuurikasvit tehdään vasta 3-4 vuoden kuluttua. Tämä juurikasvi kasvaa hyvin sänkyjen reunoilla kukkakaalin tai korppikarabiin, porkkanan, sipulin, sellerin ja kurkkujen läheisyydessä.Tärkeää! Juurikkaiden kylvömaan ei missään tapauksessa pidä olla hapanta. Tällaisessa maaperässä yläosat ovat pieniä ja punaisia, ja juurikasvit kasvavat pieninä eikä ole maukkaita.
Sivuston valmistelu
Lasku on valmistettava etukäteen. Ensin kaikki rikkakasvit ja kasvinjätteet poistetaan. Sitten kaivaminen tapahtuu lapion bajonetissa, kun taas komposti tai lahoa lannasta tuodaan maaperään, noin 4-6 kg / 1 neliömetriä. m, samoin kuin 60 g kaliumsulfaattia ja 50 g superfosfaattia. Sitten laskeutumisalue tasoitetaan haravalla. Hapan maaperä on kalkki.
Kylvö
Ota suurimmat siemenet noin kolmanneksella enemmän kuin normaali kulutusaste. On huomattava, että siemeniä ei liota, vaan ne pannaan vain hetkeksi kaliumpermanganaattiliuokseen desinfiointia varten, ja pestään ja kuivataan sitten.
Laskuharjoittelu tapahtuu etelään. Kylvöön tarkoitettujen vakojen syvyyden tulisi olla noin 4 cm (syvempi kuin kevätistutuksen aikana), ja niiden välinen suositeltava etäisyys on 25-30 cm. Kylvössä otetaan huomioon seuraavat normit - 1,5 g siemeniä 1 juoksumetri kohti. Itse siemenet asetetaan uriin 3-4 cm välein, sitten peitetään maaperällä ja murskataan (turve tai humus) 1,5–2 cm korkeuteen.
Lisähoito
Kylvettyjä sänkyjä suositellaan suojaamaan pakkaselta, ja kun suojat on poistettu, niistä huolehditaan, kuten keväällä istutettaessa. On tarpeen ohentaa, lannoittaa, kastaa säännöllisesti vettä ja löysätä maaperää, poistaa rikkakasvit.
Suoja talvella
Kun kylvät punajuurikkaita talveksi, on erittäin tärkeää estää siementen itävyys talvella, jolloin tapahtuu lyhyt lämpeneminen, samoin kuin jäätyminen vakavissa pakkasissa. Jotta siemenet eivät jäätyisi, on suositeltavaa, että talvella peitetään alueet, joilla istutetaan kaatuneita lehtiä, neuloja ja sahanpurua. Talvella, kun lunta sataa, paikka voidaan heittää lumella: sen alla siemenet ovat suojassa sulatukselta ja pakkaselta.
Jos siemenet selviävät talvella, punajuuret ilahduttavat varhaiset taimet ja varhaisimman sadon.
Keväällä, kun lunta sataa ja vakavia pakkasia ei ennusteta, juurikkaiden istutusalue puhdistetaan peiteaineista (lehdet, neulat, sahanpuru). Sitten maaperää löysätään hieman, levitetään typpeä sisältäviä lannoitteita ja alue peitetään muovikalvolla.
Tämä menetelmä suojaa kylmältä yöllä ja edistää taimien aikaisempaa itämistä. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo poistetaan.
Harvennuskasvit
Kasvaessaan kasvit häiritsevät vain toistensa kehitystä ja hedelmät kasvavat pieniksi. Siksi punajuuria kasvatettaessa on tärkeää ohentaa sängyt. Tällainen prosessi on suoritettava voimakkaan kastelun tai sateen jälkeen.
Tiedätkö Juurikkaan topit toimivat keväällä erinomaisena vitamiinilähteenä: se sisältää paljon antioksidantteja, jodia ja myötävaikuttaa painonpudotukseen. Hänet pannaan salaatteihin, okroshka, valmistettu Botvinilla ja täyte piirakoihin. Ennen käyttöä yläosat suositellaan käytettäväksi kiehuvalla vedellä, jotta ne eivät ole katkeroita.
Tätä juurikastoa varten olisi suoritettava useita ohennuksia:
- Ensimmäistä kertaa toimenpide suoritetaan, kun taimeihin ilmestyy 2–4 todellista lehteä saavuttaessaan noin 7 cm korkeuden. Heikot tapaukset, jotka kasvavat lähellä toisiaan, poistetaan. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla noin 5 cm. Ylimääräisiä versoja ei voi heittää pois, vaan siirtää toiseen paikkaan.
- Toisen kerran ohenemisen tulisi olla alkuperäisen pään muodostumisvaiheessa. Kasviviljelmien välillä pidetään 8–10 cm: n väli (suurille lajikkeille 15–20 cm). Heikosti kehittyneet ja paksunnetut näytteet poistetaan. Etäisiä nuoria juurikasveja voidaan käyttää elintarvikkeina.
Kastelu
Ensimmäisen ohennuksen jälkeen juurikkaiden juotava runsaasti. Sitten kastelu tapahtuu suunnilleen kerran 7 päivän välein. Tämä vihannes on kovasti kosteutta, joten kuivalla säällä sitä on kasteltava suurina määrinä.
Kastelu tulisi suorittaa myös yläosilla, jotta lehdet saavat kosteutta. Sadekaudella se pysähtyy. Menettelyn suositeltava virtausnopeus on 11-15 litraa / 1 km. m juoni.
Sinun on lisättävä kastelun säännöllisyyttä ja määrää juurikkaan kasvaessa. Kosteuden puute johtaa siihen, että juurikasvi on pieni ja sen maku ei ole kovin hyvä. Tämän sadon kastelu lopetetaan 7–14 päivää ennen louhintaa.
Lannoite
Hyvän sokerijuurikkaan sadon saamiseksi se on tarpeen ruokkia. Ensimmäinen sidos tulee suorittaa heti ensimmäisen ohennuksen jälkeen. Tätä varten käytetään usein yrttiinfuusioita.
Punajuurien makeuttamiseksi kuukausi ennen sadonkorjuuta (tämä aika vastaa yleensä toista ohennusta), se tulisi kaada suolaliuoksella. Tällainen liuos valmistetaan suhteessa 1 ruokalusikallinen 10 litraan vettä. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää natriumnitraattiliuosta.
On myös välttämätöntä suorittaa booripitoiset pintakoristeet. Käytä tätä varten Mag-Bor-mineraalilannoitekompleksia (1 rkl.lusikalla 10 litraa nestettä) tai boorihappoa (0,5 tl / 10 l nestettä). Kastelu tapahtuu sellaisella nopeudella - 10 litraa / 1 neliö. m juoni.
Tärkeää! Boorin puute punajuurista johtaa siihen, että ydin muuttuu onttoksi tai tummuu.
Puutarhurit suosittelevat punajuurien ruokintaa seuraavasti:
- Ensimmäinen ruokinta kulkee orgaanisilla lannoitteilla. Valmistele tätä varten lasi- tai kananpoistoliuos - ota 1 kg yhtä ämpäriä kohti ja vaadi noin 5 vuorokautta, ja laimenna sitten 1 litra saatua seosta toiseen ämpäriin vedellä. Sängyt kastellaan sellaisella liuoksella, ja sitten kastetaan säännöllisesti lehtiä huuhdellaan. Voit käyttää puutuhkan liuosta - 1 lasillinen tuhkaa sekoitetaan ämpäriin nestettä.
- Toinen ruokinta tee 12-14 päivän kuluttua fosfori-kaliummineraalilannoitteilla.
- Kolmas kerta tee yläpukeutumista toisen harvennusjakson aikana. Tätä varten käytetään myös fosfori-kaliumlannoitteita.
Maan löysääminen, rikkakasvien poistaminen
Välittömästi itien esiintymisen jälkeen on tarpeen avata alue istuttamalla punajuurikkaita, jotta varmistetaan hapen toimitus juurille. Jos tätä ei tehdä, sato voi sairastua. Viljelyprosessia suositellaan suorittamaan kastelun tai sateen jälkeen.
Tämän aikana on välttämätöntä samanaikaisesti poistaa rikkakasvien ruoho, joka vetää kosteutta ja ravinteita maaperästä, mikä häiritsee suuresti juurikkokien kehittymistä. Rikkakasvien poistoa ja viljelyä suositellaan myös ensimmäisen ja toisen harvennuksen aikana.
Tiedätkö Kreikkalaiset kasvattivat ensimmäiset sokerijuurikkaan juuret 4. vuosisadalla eKr., Ja sen lehtisiä muotoja kasvatettiin vielä aikaisemmin.
Kylväämällä punajuurikkaita syksyllä, voit korjata sen varhaisen sadon. Tätä varten on tärkeää valita oikea paikka sänkyyn ja kylvöaikaan sekä suojata taimet pakkaselta.