Vihreiden sipulien koostumuksesta löydät vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja. Talvella haihtuva Phytoncide-vihannes toimii ennaltaehkäisevästi nuhatautiin ja virustauteihin. Viheriöitä ei tarvitse ostaa markkinoilta tai kaupasta - milloin tahansa vuoden aikana voit saada hyvän sadon ikkunalaudalla sijaitsevassa huoneistossa pienellä vaivalla ja viettämällä minimaalisesti aikaa.
Tiedätkö Sipulimehua käytetään osana maskeja pigmentoinnin hoitamiseen: pisamot muuttuvat vaaleiksi tämän toimenpiteen jälkeen.
Lajikkeet sipulit kasvaa ikkunalaudalla
Sipulilehdet, vihreät putkimaiset höyhenet, sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin sipulit itse. Järjestämällä kohtuuhintaisen sängyn ikkunalaudalle ja istuttamalla vihannes vaiheittain, voit tarjota koko talven valikon vitamiineilla ja muilla hyödyllisillä aineilla ja säästää samalla perheen budjettia.
Ikkunalla kasvavaksi tarkoitettujen lajikkeiden valikoima on laaja:
- Schnitt: pensasipulit (taltta, sibulet, siperialainen), kaksivuotinen nurmikasvi. Leviävät pienet vääriä sipulit tai siemenet. Höyhenellä on kaikki sipulien hyödylliset ominaisuudet, maku on herkempi. Leikatut lehdet kasvavat nopeasti, talvikaudella voit kerätä kaksi satoa.
- Welsh. Lajike on monivuotinen, kasvatettu siemenistä sisätiloissa tai parvekkeella. Parvekasvit kasvavat nopeammin, sato huhtikuusta lokakuuhun, leikkaamalla lehden valikoivasti. Sisäuima batunhedelmät ympäri vuoden, sulka on ohuempi, maku pehmeämpi.
- Salottisipuli: huoneistossa antaa kaksi kertaa enemmän satoa vihreää sipulia kuin tavalliset sipulit, lehdet kasvavat nopeammin. Kasvaa sipuleista: mitä suurempi halkaisija, sitä paksumpi sulka. Mehikasveilla on keskipitkäterävä maku, ensimmäinen sato saadaan kymmenen päivän kuluttua istutuksesta.
- Purjo on herkkä maku ja herkkä tuoksu. Huoneen olosuhteissa voit kasvaa juuresta, ensimmäisestä lehtikokoelmasta - 2,5-3 viikon kuluttua.
- Kanadalaiset (monikerroksiset) sipulit leviävät sipulien avulla: perus- ja ilmakehään. Huoneen olosuhteissa 15-20 päivän kuluttua voit leikata lehdet syömistä varten. Haittana on höyhenten alhainen säilyvyys.
- Lima on herkkä maku. Lehdet säilyttävät mehukyvyn ja pehmeyden koko kasvukauden. Vihreät kasvatetaan lokakuussa jaettuina kaksivuotiaiden tai kolmen vuoden ikäisten pensaiden versoista. Optimaalinen kynänkorkeus ruoanlaittoon on 20–25 cm.
- Sipulit: Spassky, Union, Strigunovsky soveltuvat istutettavaksi ikkunalaudalle tai parvekkeelle. Käytä naureita, joiden halkaisija on 24 cm, tai sevkia, jonka keskimääräinen halkaisija on (1-2 cm). Yleisin sipulityyppi kotikasvatukseen vihreällä sulkalla.
Kasvatusmenetelmät ikkunalaudalla
Vihreän sipulimassan kasvattamiseksi ikkunaan kiinnitetyissä astioissa tunnetaan useita menetelmiä: maaperässä, vedessä, sahanpurun, mineraalivilla, paperin, suurissa muovipurkissa, pulloissa.
Tärkeää! Maaperän sijasta voit käyttää mineraalivillaa. Käsien suojaamiseksi on käytettävä suojakäsineitä.
Maassa
Höyhenä kasvatetaan keskipitkäistä sipuleista ja käytetään suuria pohjia, siemeniä ja sipulikomplekteja. Kaavio vihannesten kasvattamisesta:
- Säiliön syvyys on 15–20 cm, pohjalle on kuivatus, maakerros (vähintään 10 cm).
- Itäneet sipulit sirotellaan maahan "hartioihin" ja asetetaan etäisyydelle 1-2 cm, voit sulkea.
- Suurten sipulien pohjat sijoitetaan neliöihin 4 x 4 cm, ripotellaan 1-2 cm: lla maakerrosta, peitetään kalvolla.
- Säiliöt puhdistetaan pimeässä paikassa lämpötilassa + 22 ° C.
- Kun versot ovat ilmestyneet, suoja poistetaan, kasviastiat laitetaan hyvin valaistuun ikkunalaudalle.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_xpqnaB01oaw9Q5jzl98k.jpg)
Tilan puutteen vuoksi viheriöiden naurisipulia istutetaan muovisiin kolmen tai viiden litran pulloihin.
- Säiliöstä leikataan kaula ja seiniin leikataan reikiä, joiden halkaisija on hiukan pienempi kuin polttimo tai sevka.
- Maaperä peitetään kerroksittain: aseta sipulit ensimmäisten reikien kohdalle niiden läpi.
- Kastele maakerros hyvin.
- Kerroksia lisätään, kunnes pullo on täynnä maaperää ja sipulit asetetaan jokaiseen reikään.
- Nauriit aseta yläreuna tehtyjen reikien yläpuolelle siten, että lehdet ojensivat ylöspäin.
Video: kasvaa vihreää sipulia muovipullossa
Voit istuttaa siemeniä sulkalle. Ne upotetaan maahan 1 cm: n syvyyteen, 7-8 cm: n riveihin, peitetään polyeteenillä ja itävät lämpötilassa +22 ... + 25 ° С. Idosten esiintymisen jälkeen astiat asennetaan ikkunaan, tarvittaessa niitä valaistaan loistelampulla jopa 12 tuntia päivässä. Monivuotiset sipulit kasvatetaan 2-3 kesäpussin jaosta, jossa juuret leikataan 10 cm, runko 2/3. Nopea juurtuminen antaa lämpötilan +10 ... + 12 ° С, pakottaminen suoritetaan lämpötilassa +18 ... + 21 ° С. Säännöllistä sadonkorjuuta varten istutus suoritetaan useilla ehdoilla, 5-7 päivän välein.
Tiedätkö Raportit Cheops-pyramidista löytyneiden varojen määrästä, vietti valkosipulin ja sipulin hankinta siellä työskentelevien orjien ruokkimiseksi.
Kulhoon vettä
Kasvitieteen oppitunneista tiedossa vedessä kasvaminen on työlästä ja hankalaa: veden ei tulisi kattaa koko sipulia, vain juuristoa. Kasvavat vihreät lasillisessa vettä, nauris asetetaan kartongista leikatulle ympyrälle, jonka sisärenkaan halkaisija on pienempi kuin sipulin, ja ulomman on asennettu lasin reunoihin. Voit käyttää suurta säiliötä, johon on asennettu vaahtomuovikäynnisteiset reiät polttimolle.Mehukkaiden höyhenien nopeaa kasvua varten ne käyttävät laskeutunutta vettä ja vaihtavat juuret päivittäin itämään. Yläkasvut juuret, vihreät versot ja astiat pestään huolellisesti juoksevalla vedellä päivittäin. Suuren kapasiteetin ilmastus tehdään akvaariopumpulla. Huoneen lämpötila on korkeintaan + 22 ° C ja alle + 17 ° C, niin lehdet ovat tiheitä, kirkkaan värisiä, eivät pudota. Viljelykasvit alkavat korjata kynällä, joka on 15–20 cm, leikkaamalla erissä kasvaessaan.
Sahanpurua käytetään sipulien kasvattamisen perustana. Nauriit asetetaan tiukasti puulasi kerrokselle. Sahanpinnan pinta kostutetaan ruiskutuspistoolilla. On parempi asentaa sipulien sisältävä kulho toiseen, halkaisijaltaan suurempi, jotta vesi ei valuu ikkunalaudalle tai haihtu liian nopeasti.
Tärkeää! Kun kasvatet vihreää höyheniä kotona, on parempi olla käyttämättä mineraalilannoitteita. Sadonkorjuu on ympäristöystävällistä ja hyödyllisempää.
Pieni määrä vihreitä sipulia voidaan saada käyttämällä WC-paperia pohjana. Ennen sipulien laskemista paperi kastellaan hyvin, puristetaan sitten ulos, tasoitetaan käytettyjen astioiden koko alueella. Vain juuristo on peitetty, sipulit on asetettu tiukasti. Kosteuta paperi säännöllisesti täyttämättä sitä vedellä; on parempi käyttää ruiskutuspistoolia.
Sipulien valinta ja valmistelu istutusta varten
Voit saada suuren vihreän sipulin sadon kotona valmistelemalla istutusmateriaalia askel askeleelta:
- Sipulien lajittelu: Valitse sileät, tasalaatuiset hedelmät ilman vaurioita, ituja.
- Leikkaa nauriien ja juurien yläosat, jos niitä on. Manipulaatio auttaa itämään lehtiä nopeammin, tasaisemmin ja samanaikaisesti. Naurihojen yläosat leikataan, vaikka niistä olisi pieniä versoja: menetelmä tasaa vihreiden itämisen ajoituksen.
- Kuoren sipulit upotetaan muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen "hartioihin". Samanaikaisesti vihannes kovenee, kuori muuttuu pehmeämmäksi, hometta ei esiinny. Sulka itää nopeammin.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_q29i1e60ssdQuoiezKNRkexh.jpg)
Maaperän valinta sipulien kasvattamiseksi
Mausteinen vihannes ei pidä hapanta maaperästä. PH-arvo on 6-7 - sopivin sipulien kasvattamiseen. Kotona happamuus määritetään:
- lakmus-indikaattori: Liuotettuaan pienen osan maaperästä veteen, ne pudottavat lakman sinne. Punainen väri ja sen sävyt osoittavat korkeaa happamuutta; sinisen sävyjä - alkalia; muuttumaton - neutraali maaperä, sopivin vihannesten istuttamiseen;
- käyttämällä koulun valkoista liitua. Kalkkijauhetta (1 tl) kaadetaan pulloon liuoksen kanssa, joka sisältää pienen määrän maaperää (2 rkl) ja vettä (5 rkl). Kumin sormenpää asetetaan pullon kaulalle ja astia ravistetaan. Hapon ja liidun välinen reaktio täyttää sormenpäiden: mitä korkeampi happamuus, sitä enemmän. Jos pH on neutraali, kumikärki ei muuta asemaa.
Valmiin maaperän voi ostaa kukkakaupasta. Pakkauksessa on ilmoitettava happamuus. Puutarha- tai lehtimailla se kalsinoidaan alustavasti uunissa ja seulotaan puhdistamalla mekaanisista epäpuhtauksista ja kasvin jätteistä. Lisää tarvittaessa turvetta, hiekkaa.
Sipulin istutuskuvio
Sijainti riippuu viljelytavasta, säiliön koosta, sipulien koosta:
- Sipulit istutetaan laatikkoon maan kanssa neliöinä, joiden sivu on 2-3 cm, syventämällä 1-1,5 cm.
- Sahanpurulle, paperille, naurisubstraatti asetetaan tiukasti toisiinsa.
- Vesiklasissa - jokainen vihannes erikseen, käyttämällä säiliötä, jonka halkaisija on pienempi kuin istutusmateriaalin.
- Pullossa olevat kerrokset 5-6 cm välein.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_pt3u9V5RNlDFiiWVng.jpg)
Optimaaliset olosuhteet sipulin kasvattamiseksi ikkunalaudalla
Sipulit - vaatimaton kasvi. Optimaalisia maatalouden teknisiä sääntöjä noudattaen on mahdollista itää sipulia viheriöissä ympäri vuoden tarjoamalla pöydälle vitamiinilisäainetta.
Sijainti ja valaistus
Paras paikka kotipuutarhaan on parveke. Päivän vuorotellen luonnollinen ja keinotekoinen valaistus saadaan lyhyessä ajassa sato vahvoista mehikasveista. Järjestämällä sänky ikkunalaudalle huoneessa, voit säätää, kuinka kauan vihreät itävät. Ennen kuin versot ilmestyvät, on parempi poistaa astiat lämpimässä, varjostetussa paikassa. Menettely nopeuttaa vihreiden ulkonäköä 50%.
2-3 päivän kuluttua "puutarha", jolla on hakkeroitu ituja, asetetaan hyvin valaistuun paikkaan, mikä tarjoaa korkealaatuista juottoa ja oikean lämpötilan. Sadonkorjuu alkaa äärimmäisillä höyhenrivillä, keskipitkä kasvaa myöhemmin. Lisää siten jokaisen sipulin "ikää" ja kerättyjen lehtien määrää.
Lämpötilatila
Idosta vihreät lämpötilassa +22 ... + 25 ° С. Irtautuneilla naureilla varustetut laatikot asennetaan parvekkeelle tai ikkunalaudalle pitäen +18 ... + 20 ° С. Lisälämpötilaa tarjoavat loistelamput, samalla kun ne lisäävät kesäaikaa.
Hoito-ominaisuudet
Kun valitset huoneesipuutarhaksi erilaisia sipulia, sinun on määritettävä, kuinka paljon valittu lajike kasvaa ennen sadonkorjuuta, kunnossapitolämpötila ja kastelun säännöllisyys. Säännöllisiä sipulia kastellaan tarvittaessa joka kolmas tai neljä päivä. Käytä maaperän radikaalia kastelua tai kostuttamista ruiskusta. Hydroponinen menetelmä vaatii tarkkaa huomiota kosteuden esiintymiseen: sahanpuru, paperi, mineraalivilla on jatkuvasti märkä, mutta ei liikaa. On parempi käyttää suihkutuskastelua.Vettä käytetään huoneenlämpötilassa. Vihreiden höyhenten positiivisia ominaisuuksia, etenkin niiden hyötyjä talvella, on vaikea yliarvioida: vihannesten parantava, mikrobilääkeinen, virustenvastainen vaikutus parantaa immuunisuutta, edistää ruuansulatuksia ja vähentää kausittaisen masennuksen riskiä. Kun olet kasvanut sipulia huoneessa ikkunalaudalla, voit tehdä kesämuistiinpanon talvivalmistuksessa ja säästää samalla rahaa.