Kotimaan puutarhurit eräänlainen paprika Kolobok tunnetaan noin 40 vuotta. Monet arvostavat sen ominaisuuksia ja makua. Tämän päivän artikkeli on omistettu tämän lajikkeen kuvaukselle ja sen viljelyn salaisuuksille.

Asteen kuvaus

Pepper Kolobok sai tämän nimen hedelmien pallomaisen muodon vuoksi. Lajikkeen hedelmät voivat olla paitsi punaisia ​​myös keltaisia. Lisäksi teknisissä indikaattoreissa niiden välillä ei ole eroja.

Lajikeominaisuudet:

1. Bush ei ole korkea, korkeintaan 40 cm, vahvoilla varilla, täynnä kirkkaan vihreitä lehdet.
2. Lehtilevyt ovat suuria, kolmionmuotoisia, äärimmäisessä kuumuudessa peittävät hedelmät auringonpoltosta.
3. Kypsyminen aikaisin - 108 päivän kuluttua tulee tekninen kypsyys. Hedelmät on maalattu vaaleanvihreällä värillä.
4. Biologinen kypsyys saavutetaan 140 - 145 päivässä. Pippurit saavat kirkkaan punaisen värin.
5. Sikiön muoto on pyöreä, sileä, tiheä iho, paino - 90-140 g.
6. Massan seinämät ovat paksuja, jopa 9 mm: iin saakka, massa on mehevä, mehukas, makea.
7. Askorbiinihapon pitoisuus 100 grammassa on 200% suosituspäiväannosta.
8. 1 m²: stä sato korjaa jopa 6 kg.
9. Lajike on vastustuskykyinen verticillium-herkkyydelle, mosaiikki- ja huippusorvelle, mutta on herkkä fusariumille ja antraknoosille.
10. Sitä kasvatetaan taimi-menetelmällä. Voit istuttaa kasvihuoneessa ja avoimissa vuoteissa.
11. Ruoanlaitossa sitä käytetään tuoreessa ja jalostetussa muodossa, mikä sopii erinomaisesti talvisäilytykseen.

Tiedätkö Tumma suklaa ja paprika liittyvät yhteen ominaisuuteen: ne provosoivat onnellisuushormonien vapautumisen vereen.

Edut ja haitat

Kesäasukkaiden arvostelujen mukaan Kolobok-pippurilla ei käytännössä ole haittoja, mutta sillä on paljon etuja.

• Plussat:
• korkea maku;
• nopea kypsyminen;
• lihaisia ​​hedelmiä, melkein ilman tyhjiä;
• hedelmien säilyvyys;
• hyvä sato;
• kestävä virustaudeille;
• ei vaadi muodostumista ja sukkanauhaa.

• miinukset:
• juurijärjestelmä on lähellä pintaa;
• alttiita sienitaudeille.

Kasvavat taimet kotona

Piparkakkumies on lämpöä rakastava lajike, joten kylmän ilmaston alueilla on suositeltavaa kasvattaa tätä kulttuuria kasvihuoneessa tai kalvon alla.

Optimaalinen kylvön ajoitus

Kylvöajat vaihtelevat viljelymenetelmän mukaan:

• kasvihuoneessa - helmikuun loppu;
• avoin maa - Maaliskuun ensimmäinen vuosikymmen.

Maaperä

Taimien heikon juurijärjestelmän vuoksi taimien maaperän tulisi olla löysä, kosteuden ja ilman hyvin läpäisevä. Happamuus on pH 5–7.

Vaihtoehto itse valmistetulle maaperälle:

• turvemaa;
• puutarhan maaperä (yläkerros);
• karkea hiekka;
• komposti.

Kaikki komponentit on sekoitettava yhtä suuressa määrin. Lisää 2 g: aan seosta 50 g puutuhkaa.

Maaperä on puhdistettava 3–5 vuorokauden ajan kalsinoimalla puoli tuntia uunissa 100 ° C: ssa tai vuotamalla se kiehuvalla vedellä.

Kapasiteetti

Piparkakkun pippurin taimet eivät siedä poimimista, joten on suositeltavaa istuttaa ne turvekuppiin tai tabletteihin, jotka on sijoitettu yhteiseen laatikkoon helpon hoidon vuoksi. Paras vaihtoehto olisi noin 7 cm pitkä säiliö. Myöhemmin tainnutetut paprikat voidaan siirtää puutarhaan potin avulla.

Siementen valmistelu

2 päivää ennen kylvöä, siemenet on liotettava Zircon-valmisteen vesiliuokseen (kehitysstimulaattori), se on kasvatettava ohjeiden mukaisesti. Vesi on sopivaa raakaa, mutta aikaisemmin laskeutunutta, huoneenlämpötilaa. Siemenkulho tulee poistaa kaukana auringonvalosta, jotta vesi ei haihtu.

Zirconissa liotuksen jälkeen siemenet on laskettava puoli tuntia heikossa vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten.

Tärkeää! Jos ostettujen siementen kuori on pikemminkin värillistä kuin valkoista, niin ne on jo käsitelty eikä uudelleenliotusta voida suorittaa.

Siementen kylvö

Siemenet itävät 7-10 päivässä. Voit nopeuttaa tätä prosessia jättämällä käsitellyn materiaalin kosteaseen kankaaseen. 3-4 päivän kuluttua kuori räjähtää ja valkoinen häntä kuoriutuu. Itäneet siemenet on upotettava maaperään häntä alaspäin ja syventävä 1 cm maanpinnasta.

Leikkaamattomat esisiemenet kylvetään parhaiten 2 kpl. kerrallaan ja jätä sitten vahvempi itä. Tässä tapauksessa on parasta olla vetämättä heikkoa taimia pois, jotta vahingoittuisi hyvän itun juuria, vaan puristuksesta pohjaan.

Tulevaisuuden taimilaatikko on peitettävä läpinäkyvällä kalvolla ja laitettava lämmölle.

Taimen hoito

Paikka, jossa säilytysastiaa säilytetään, on mikä tahansa aurinkoinen ikkunalauta. Jos aurinko on liian kirkasta, taimet on varjostettava hetkeksi. Taimien lämpötila on 22–25 ° С, ja yöllä sen ei pitäisi laskea alle 18 ° С. Taimien päivänvaloajat ovat vähintään 12 tuntia, tarvittaessa käytä taustavaloa kasvien kanssa.

Varren venymisen välttämiseksi ruukut on kiertävä aika ajoin akselinsa ympäri, jolloin kasvin kaikilla puolilla saadaan tasainen valaistus.

Maaperän tulee aina olla hieman kostea, siemenvaiheessa on parempi suihkuttaa maaperä ruiskusta. Vahvistettuja ituja voidaan kastaa kastelukannuista. Veden tulee olla lämmin, vähintään 20 ° C, ja laskeutunut. Kasteluväli riippuu pintamaalin kuivumisnopeudesta.

Kasvit alkavat ruokkia 2 vahvan lehden vaiheessa.

Ensimmäinen toimenpide suoritetaan tällä seoksella litraa vettä kohti:

• urea - 3 g;
• kaliumhumaatti - 2,5 g.

Toinen ylimääräinen sidos tulisi suorittaa 2 viikon kuluttua.

Sen koostumus litraa vettä kohti:

• ammoniumnitraatti - 1 g;
• superfosfaatti - 6 g;
• kalium - 2 g.

Kolmas ruokinta suoritetaan 7 päivää ennen istutusta puutarhaan samalla seoksella, mutta kaliummäärä nousee 8 grammaan litraa vettä kohti.

Taimen karkaisu

Kovettuminen auttaa taimia sopeutumaan avoimen alueen olosuhteisiin - viileuteen ja auringonvaloon. 10–12 päivää ennen istuttamista ruukut tulee viedä raikkaaseen ilmaan tai jättää avoimen ikkunan poikki. On kuitenkin pidettävä mielessä, että pippuritaimien luonnos on vasta-aiheinen. "Kävely" -aikaa tulisi lisätä vähitellen: 1 tunnista 24 tuntiin, kun taas ensimmäisinä päivinä kasvin tulisi tottua aurinkoon osittain varjossa.

Istuta taimet pysyvään paikkaan

Istuttamiseen valmiiden taimien ikä on keskimäärin 65 päivää, kun taas siellä on jo 7-10 vahvaa lehteä. Istutuspäivät avoimelle maalle - toukokuun 10. päivän jälkeen ja kasvihuoneelle - viikkoa aikaisemmin.

Kolobokin juurijärjestelmä on pinnallinen, joten ravintoaineilla kyllästetty maaperä sopii tähän lajikkeeseen. Satojen parhaita lähtöaineita ovat kasvit, joilla on lyhyt kasvukausi, joka ei kuluta maaperää, esimerkiksi varhain kypsyneet valkokaali. Hyviä lähtöaineita ovat vihannekset, valkosipuli ja sipulit sekä palkokasvit.

Tärkeää! Et voi istuttaa paprikaa 2 vuotta peräkkäin samassa paikassa. Älä istuta sitä myös muiden yösatokasvien jälkeen - tämä lisää sairauksien riskiä.

Laskeutumisalue tulee valita tasainen, suojassa tuulelta ja avoin auringolle. Syksyllä alue on kaivettava, puhdistettava kasvin roskista, lisätty humusta (7 l) ja puutuhkaa (200 g / 1 m²).

Ennen istutusta turveruukkujen seinät tulee kostuttaa, jotta niiden poisto olisi helpompaa.

Istutusohjelma paprikan taimiin:

• kuopan syvyys - potin maaperän koko;
• rivien välinen etäisyys on 50 cm;
• kasvien välinen etäisyys on 30 cm.

Istutettaessa kasvi on syvennettävä, jättämällä juurenkaula pinnan yläpuolelle ja täyttämällä se maaperällä. Sitten sinun tulisi kaada taimet lämpimällä vedellä, noin 1 litra per bussi. Kun vesi on imeytynyt, on suositeltavaa taata tavaratilan ympyrä.

Ulkoiluhoito

Ensimmäistä kertaa taimet tarvitsevat suojaa yöllä. Noin 0,5 metrin päässä olevista sängyistä on välttämätöntä asentaa metalliset kaarit. Yöllä he heittävät kaikki pensaat maatalouden pensaiden yli.

Tiedätkö Muinaisten Etelä-Amerikan intialaisten uskomusten mukaan pippurilla on oma suojelija - tämä on palojumalan Chantiko vaimo.

Kastelu

Pippuripuksit on tarpeen kastaa aamulla tai illalla lämpimällä (22–25 ° С) asettuneella vedellä. Kastelu tulisi suorittaa sirottelemalla, mutta kukinnan aikana - yksinomaan juuren alla, jotta siitepöly ei pese.

Kasteluväli - vähintään 2 kertaa viikossa. Sateiden aikana tarvitaan myös kastelua, lukuun ottamatta pitkittyneitä ja voimakkaita sateita. Hedelmien muodostumisen jälkeen maaperää tulee kostuttaa kerran viikossa.

Lannoite

Koska lannoitteita on jo levitetty maaperään syksyllä, sato ei tarvitse suurta määrää yläseoksia. Jos kasvi hidastui siirron jälkeen, ruokki sitä nitroammofoskin vesiliuoksella 30 g / 10 l. Kukinnan ja hedelmäsolujen muodostumisen aikana pippuria tulisi lannoittaa vermikompostilla suhteessa 2 rkl. ruokalusikallista 10 litraa vettä kohti. Toimenpiteiden välinen aika on vähintään 10 päivää. Kaikki lannoitteet on levitettävä aamulla juuren alla, enintään 0,5 litraa per pensas.

Sairauksien ehkäisemiseksi kahden viikon välein avoimessa maassa olevat pippuripussit tulee ruiskuttaa Fitosporinilla laimentamalla se pitoisuudeksi 40 g / 10 litraa vettä.

Maanmuokkaus

Pinnan lähellä sijaitsevat juuret eivät salli syvää löystymistä. Proseduuri suoritetaan 3 cm: n syvyyteen ennen kastelua ja sen jälkeen, kun pintamaali kuivuu.

Pienten paprikapuksien hilling ei ole välttämätöntä. Mutta niiden rikkakasvien kitkemisen tulisi olla säännöllistä. Jokaisen kastelun jälkeen sängyt peitetään multilla heinää tai olkia vastaan, mikä auttaa suojaamaan juuria ylikuumenemiselta ja säilyttää maaperän kosteuden.

Puksien muotoilu ja sitominen

Kolobokille kasvien muodostumista ei vaadita. Tämän lajikkeen hedelmät eivät ole raskaita, pensaiden korkeus on pieni, joten niitä ei myöskään tarvitse sitoa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Arvioitu sadonkorjuuaika on elokuun puoliväli, jolloin paprikat kypsyvät kokonaan. Ne tulisi poistaa puutarhatyökalun avulla leikkaamalla varrella. Jos kesä on sateinen ja kostea, hedelmät korjataan teknisessä kypsyydessä rappeutumisen välttämiseksi. Tällaiset paprikat kypsyvät täydellisesti valoisassa ja kuivassa paikassa. Tuoreita hedelmiä säilytetään jääkaapissa enintään 3–4 kuukautta.

Mehukkyyden ja makeuden vuoksi Kolobok-paprikat soveltuvat käytettäväksi tuoreissa salaateissa.

Niiden liha on myös maukas ja tiheä lämpökäsittelyn jälkeen useissa ruokia:

• vihannespatamat;
• täytetyt hedelmät;
• kuumat salaatit;
• keitot;
• pataruoat.

Talviesineiden luettelo on myös vaikuttava:

• peittaus;
• peittaus;
• peittaus;
• mehut ja kastikkeet;
• lecho ja salaatit.

Arviot puutarhurit Kolobok-lajikkeesta ovat enimmäkseen positiivisia. Korkeasti arvioidut tuottavuuden, taudinkestävyyden ja maun indikaattorit. Tätä paprikaa kutsutaan perustellusti yhdeksi parhaimmista lajikkeista sekä tuoreiden syömiseen että talvisäilyttämiseen.