Närästys on hapan ruoansulatushäiriö, jota esiintyy laskettaessa mahalaukun mehuja ruokatorveen. Tähän prosessiin liittyy limakalvon ärsytys. Porkkanaa pidetään yhtenä lääkityksenä, joka auttaa torjumaan närästysoireita. Lue tämä arvostelu totta.
Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
Porkkanat tunnetaan parhaiten beetakaroteenin lähteenä, mikä heijastuu sen englanninkielisessä nimessä - "carrot". Se sisältää myös hämmästyttävän joukon fytoravinteita, mukaan lukien antosyaniinit, polyasityleenit, hydroksikanelihapot. Heillä on antioksidanttivaikutus, ne auttavat normalisoimaan monien kehon järjestelmien, myös maha-suolikanavan, toimintaa. Tämä vähentää laadullisesti monien sairauksien riskiä.
Tämä herkullinen vihannes sisältää 86 - 95% vettä. Siinä on vain 50 kaloria 100: aa tuotetta kohti, samoin kuin:
- proteiinit: 0,9 g;
- hiilihydraatit: 9,6 g;
- sokeri: 4,7 g;
- kuitu: 2,8 g;
- rasvat: 0,2 g.
Juurikasve on erittäin hyödyllinen keholle. Käyttämällä sitä raaka- tai keitetyssä muodossa rikastut ruokavaliota hyödyllisillä aineilla.
Tätä juurikantaa pidetään turvallisena tuotteena ihmisille. Poikkeuksena ovat ihmiset, jotka ovat allergisia selleriin ja siihen liittyviin kasveihin. Heidän ei pitäisi käyttää tätä juurikastoa.Tiedätkö Porkkanat eivät aina olleet oransseja. Luonnossa se oli valkoinen tai violetti. Hollantilaiset kasvattajat toivat oranssin.
Porkkana-astiat ovat helposti sulavia. Mutta sitä ei suositella käytettäväksi yöllä, koska illalla erittyy entsyymien määrää, joka erittyy mahalaukun mehun kanssa, ja tämä vaikuttaa haitallisesti ruuansulatukseen.
Voinko syödä porkkanaa närästystä varten?
Juurikasvien avulla pääset eroon närästyskohtauksista, kun olet syönyt raskaita korkeakalorisia ruokia. Mutta on myös tärkeää poistaa säännöllinen närästys, jota esiintyy joillakin ihmisillä. Luonnollisten tuotteiden, kuten raa'an tai keitetyn porkkanan, käyttö auttaa tässä paljon.
Sen mehu sisältää luonnollisia alkalisia ainesosia, jotka auttavat neutraloimaan ylimääräisiä mahahappoja, mikä aiheuttaa närästysoireita. Mehu ei tarjoa välitöntä ja täydellistä oireiden lievittämistä, mutta se on turvallinen ja ravitseva juoma niille, jotka noudattavat ruokavaliota maha-suolikanavan sairauksien vuoksi.
Porkkanoiden hyödylliset ominaisuudet
Karotenoidit ja muut ravintoaineet tarjoavat pääominaisuuksien ryhmän - antioksidantin.
- Juurikasve on hyödyllinen myös:
- vähentää syöpäriskiä;
- vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä;
- näön parantaminen;
- tukea hermoston toimintaa;
- ruuansulatuksen normalisointi;
- kehon yleisen kunnon vahvistaminen.
Juurikasvien sisältämät eteeriset öljyt ja mineraalit vähentävät kivun ilmenemistä närästyksen aikana, vähentävät suoliston limakalvojen ärsytystä ja edistävät siten kudosten korjaamista. Lisäksi runsaasti juurikasveja sisältävä kuitu imee toksiineja ja ylimääräistä suolahappoa, mikä on myös elimistölle suotuisaa.
Tärkeää! Useimmat porkkanoissa olevat vitamiinit ovat rasvaliukoisia. Siksi on parempi syödä juurikasvihanneksia smetanan, öljyn tai muun rasvalähteen kanssa.
Käyttöominaisuudet
Huolimatta siitä, että porkkanat ovat turvallisia, on tilanteita, joissa sen käyttö ei ole perusteltua tai haitallista. Niitä ovat:
- allergia selleriin ja vastaaviin kasveihin;
- ihon tai hampaan emaljan kellastuminen ylimääräisistä juurikasveista.
Sen käytön raskauden aikana esiintyvistä ongelmista ei ole vahvistettuja tietoja, mutta on suositeltavaa käyttää sitä saman määrän kuin ennen raskautta.
Raikkaat
Porkkanat ovat luonnollinen lääke lievittää närästysoireita. Se ei sisällä suolaa ja rasvaa, mikä voisi parantaa oireita. Koostumuksensa kuitu imee ylimääräisen suolahapon ja poistaa sen yhdessä muiden myrkkyjen kanssa kehosta. Puhdistus stimuloi suoliston normaalin toiminnan palautumista ja limakalvon palautumista.
Keitetyt muodossa
Keitetyt porkkanat pidetään parempana lääkkeenä kuin raaka. Mahdollisuus verrata limakalvoa lisää sen ominaisuuksiin, suojaa sitä edelleen vaurioilta, vähentää tulehdusta ja kipua.
Tärkeää! Raaka porkkana sisältää vain 3% karoteenia. Mutta jos lämmität sitä, sen määrä nousee 40%: iin. Joten jos tarvitset karoteenia — käytä keitettyjä juurikasvihanneksia.
Porkkanamehu
Porkkanamehu pystyy myös parantamaan suoliston terveyttä. Mehun orgaaniset yhdisteet aiheuttavat ylimääräistä sylkeä, mikä myötävaikuttaa ruoan sulamiseen ja parempaan imeytymiseen. Koska alkali, sylki torjuu bakteereja, jotka aiheuttavat hampaiden rappeutumista ja epämiellyttävää hajua.
Mehua pidetään erittäin hyödyllisenä, jos joudut korvaamaan hiilihapotetut juomat tai vesi. Mutta se ei sisällä kuitua, mikä tarkoittaa, että suoliston terveydelle on parempi käyttää keitettyä vihannesta
Milloin porkkana on vasta-aiheista?
Juurikasvien käyttö on vasta-aiheista kaikille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia akuutissa vaiheessa. Sitä ei myöskään suositella potilaille, joilla on mahahaava, koska mehut voivat aiheuttaa eroosiota.
Vältä närästysten ja happojen palautusjäähdytyksen estäminen jo ennen niiden alkamista välttämällä syömästä paljon ruokia, jotka aiheuttavat näitä oireita sinulle. Niitä ei tarvitse jättää pois ruokavaliosta, vaan vähennä vain kuluttamasi määrää.
Tiedätkö Pisin porkkanoiden kasvattamisen ennätyksen asetti brittiläinen viljelijä Joe Atherton. Hän onnistui kasvattamaan 6,24 metrin pituisen näytteen. Näyttelyssä esiteltiin jättiläinen juurikasvi vuonna 2016.
Porkkanoiden syöminen on terveydellesi paitsi, kun sinulla on närästys. Syö se raa'ana ja keitetynä. Se vähentää ruokien kaloripitoisuutta vähentämättä kehon imeytymien ravintoaineiden määrää.