Siipikarja, samoin kuin villi, voi kuitenkin kestää kylmää vuodenaikaa melko kovalla tavalla, koska puuttuu vihreää ruokaa, ja sen mukana pienet hyönteiset - luonnollinen proteiinilähde. Tänä aikana linnut tarvitsevat ylimääräisen määrän vitamiineja ja mineraaleja, joista yksi varastot on hiivarehua.
Miksi kanat saavat hiivaa?
Siipikarjalle annettava rehu altistetaan hiivalle ravitsemusominaisuuksien parantamiseksi. Kaikissa rehuissa ei ole yhtä rikkaita vitamiineja ja mineraaleja. Tämän indikaattorin parantamiseksi hiivaa lisätään linnun ruokavalioon. Hiivan ansiosta lintujen ruokahalu paranee, munivien munien määrä kasvaa munivissa kanoissa, liharodut lisäävät painoa paremmin.Tämä ruokintamenetelmä on ensisijaisesti välttämätöntä talvella, koska tänä ajanjaksona kuivarehuista puuttuu erityisen ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Fermentoituja rehuseoksia suositellaan myös siipikanoille, koska niiden ruumis on ehtynyt munien inkubaation aikana.
Tärkeää! Tarpeellinen ehto käymisprosessin normaalille kululle on ravintoaineen luominen sienelle, sellainen ympäristö on hiilihydraatit. Rehuhiivan tapauksessa vilja toimii näiden hiilihydraattien lähteenä. Jos käymisen jälkeen, jonkin ajan kuluttua, aktiivinen käymisprosessi on pysähtynyt, niin mikro-organismilla ei ole tarpeeksi ravintoa. Se on helppo korjata - lisää vierteen viereen 1—2 rkl. rkl sokeria.
Käytön edut ja haitat
- Hiivan käytön ansiosta siipikarjan ruokinnassa voidaan nähdä seuraavat parannukset:
- top dressing estää vitamiinipuutoksen kehittymistä;
- lintu syö paremmin;
- käynyt rehu imeytyy paremmin (tämä pätee erityisesti proteiinirehuun);
- kehon vastustuskyky useille sairauksille kasvaa;
- aineenvaihdunta ja endokriiniset prosessit on optimoitu;
- munien hedelmöittymisen todennäköisyys kasvaa;
- munivat kanat tuovat suurempia munia;
- kylmällä kaudella lintujen tuottavuus kasvaa yli 20%;
- lihaa tuottavat kanat lisäävät painoa nopeammin, kun nuorten eläinten lihaksen kasvu on kiihtynyt (yli 14% verrattuna kanoihin, joilla ei ole hiivaa) eikä rasvaa.
- Jos höyhenhiivan ruokinta kesällä johtaa todennäköisesti proteiinin, typen ja sen johdannaisten pitoisuuksien lisääntymiseen kehossa, tämä aiheuttaa tällaisten ongelmien ilmenemisen:
- ripuli;
- tulehdukselliset prosessit nivelissä ja nivelpussissa;
- pureminen ja kannibalismi.
Tiedätkö Hiiva kuuluu sienten luokkaan. Aikanaan tunnetaan noin 500 lajia näistä yksinkertaisimmista organismeista, ja jokaisella lajilla voi olla useita tuhansia kantoja. Ihmiset löysivät sovelluksen tähän kulttuuriin yli 5000 vuotta sitten - muinaiset egyptiläiset käyttivät niitä panimoon.
Hiivamenetelmät
Ennen kuin jatkat hiivaprosessia, viljaseos on jauhettava. Mitä hienompaa hiontaa saat, sitä parempi. Hiivalla on kolme päämenetelmää, joita kuvataan alla. Kaikkien kolmen menetelmän osalta on noudatettava joitain sääntöjä:
- Hiivaprosessiin käytettävä vesi tulisi lämmittää 36-38 ° C: seen. Alemmassa lämpötilassa hiiva ei "käynnisty", kuole. Korkeampaa lämpötilaa ei voida hyväksyä myös hiivasienien elintärkeään aktiivisuuteen.
- Hiivalla höyrytettyjen syöttöseosten tilavuus ei saisi ylittää 40% sen säiliön tilavuudesta, jossa prosessi suoritetaan.
- Hiiva on sekoitettava hyvin, jotta saavutetaan täydellinen liukeneminen, hyytymiä ei saa olla.
Kytkentämenetelmä
Tämä hiivamenetelmä koostuu kahdesta vaiheesta:
- Vaivaa taikina.
- Kestämistä.
Tainan valmistamiseksi on tarpeen ottaa 180 - 220 g jauhettua rehua ja 10 g kuivaa hiivaa. Ainesosat kaadetaan 500 ml: aan ilmoitetun lämpötilan (36-38 ° C) vettä, sekoitetaan hyvin ja laitetaan lämpimään paikkaan.
Taikina on sopiva 3,5-4,5 tunnissa (riippuen hiivan laadusta, ilman lämpötilasta ja muista tekijöistä). Ilmoitetun ajan kuluttua taikinaan lisätään noin 800 g rehua ja 1 litra ilmoitetun lämpötilan vettä, sekoitetaan ja laitetaan lämpimään paikkaan 4,5-5 tunniksi.
Ilman taikinaa
Seuraavaa ruoanvalmistusmenetelmää varten tarvitset:
- jauhettu jyvä - 1 kg;
- vesi - 1,5 l;
- leipomohiiva - 20 g;
Tärkeää! Muista sekoittaa vierre. Tämä on välttämätöntä happea pääsyä varten, joka on välttämätöntä hiivasienen elintärkeälle toiminnalle.Massan sakeutta tulisi myös valvoa. — jos se on liian paksu, kaada 250—400 ml vettä. Jos tehdään oikein, hiiva on hienoa «lopettaa», ja vesi oli oikea lämpötila 8 ° C: n jälkeen—8.5 tuntia voit jo ruokkia lintua.
Käymismenetelmä
Tätä menetelmää varten tarvitset:
- hiiva - 10 g;
- hienoksi jauhettu rehu - 1 kg;
- lämmin vesi.
Lisää määritetty ajan kuluttua loput viljasta ja lämmin vesi käymismassaan. Arvioitu vesimäärä - 500 - 700 ml, tulisi laskea konsistenssin perusteella.
Kuinka lisätä hiivan ravitsemuksen tehokkuutta?
Muutama yksinkertainen suositus auttaa parantamaan huomattavasti tällaisen pintakäsittelyn etuja:
- Veden sijasta voit käyttää saman lämpötilan seerumia. Seurauksena on, että rikastat seosta hiilihydraateilla, proteiineilla, mineraaleilla ja vitamiineilla.
- Sokeri ei vain luo kasvualustaa hiivalle, mikä stimuloi sen elintärkeää toimintaa (sokerin lisääminen voi jopa herätä melkein ”kuolleen” hiivan). Tämän hiilihydraatin lisäys lisää seoksen ravitsemuksellisia ominaisuuksia noin 16-18%.
- Rehuseokseen voidaan lisätä lisälähteitä hiilihydraateista, mineraaleista ja vitamiini-raastetuista vihanneksista, joita käytetään talvisekoituksiin (kesäkurpitsa, peruna, punajuuri).
- Jos lisäät itäviä viljoja ennen hiivaa, tämä lisää tuotteelle hyödyllisyyttä, josta ei tarvitse puhua.
Tiedätkö Panimohiiva sisältää runsaasti B-, PP-, H-, E-vitamiineja, hivenaineita ja erittäin suuren määrän välttämättömiä makroravinteita. — fosforia (390 mg) ja kaliumia (600 mg). Tämän laadun vuoksi ne ovat melko yleisiä, ja myös luonnollinen ravintolisä.
Kuinka antaa rehuhiivaa kanoille?
Kiireellisimmät kysymykset rehuhiivan käytössä kanojen ruokinnassa: kuinka usein voit ruokkia hiivaseoksilla, kuinka paljon antaa ja kuinka kauan varastoida.
Noudata näitä sääntöjä: Anna noin 20 g seosta yhtä lintua kohti päivittäin tai joka toinen päivä. Valmiin seoksen varastointiaika on enintään 24 tuntia. Tarvittaessa tietty määrä rehuseosta voidaan jäädyttää, mutta hyöty sulattamisen jälkeen tällaisesta rehusta on paljon vähemmän.Kuten näette, hiivaprosessi on melko yksinkertainen eikä vaadi ylimääräisiä ponnisteluja, ja mikä on erityisen tärkeää siipikarjankasvatuksessa, lisäkustannuksia. Näihin olosuhteisiin pitäisi lisätä tämän kylmäkauden ruokintamenetelmän kiistaton etu, sen luonnollisuus ja siten siipikarjan hyvä sulavuus.