Toisena päivänä Irlannin maatalouden edustajat allekirjoittivat sopimuksen japanilaisten maahantuojien kanssa. Ja nyt nousevan aurinko-alueen markkinat ovat vihdoin auki irlantilaiselle karitsalle.

On tiedossa, että Japanin hallitus on tällä hetkellä jo sopinut virallisesti lihatuotteiden varmennetusta viennistä Irlannista. Kaikki varmennushetket on ratkaistu, ja lähitulevaisuudessa Japanin laskuriin muodostuu todellinen aiemmin ennennäkemättömien varausten virta.

Ei ole tarpeetonta huomata, että lampaanlihan lisäksi irlantilainen naudanliha sai japanilaisten hyväksynnän.

On tärkeää lisätä, että irlantilaiset viljelijät ja lihantuottajat ovat erittäin tyytyväisiä mahdollisuuteen päästä uusille markkinoille, koska maataloustuotteiden myynti Japanille on merkittävä apu irlantilaisille maataloustyöntekijöille. Tämän lausunnon ilmaisi Irlannin maatalous-, elintarvike- ja merituotannon osaston päällikkö Michael Creed.

On syytä korostaa, että Australiaa pidetään nykyään tärkeimpänä karitsan toimittajana Japanin markkinoille. Australian lihan osuus Japanin kokonaistuonnista on yli kuusikymmentä prosenttia.

Tilastojen perusteella keskimäärin jokainen japanilainen kuluttaa enintään kolmesataa grammaa karitsaa kuukaudessa. Kulutuksen kasvun ennustetaan olevan enintään neljäsataa grammaa vuoteen 2022 saakka.