Tällä hetkellä Ukraina on pysynyt melkein ilman lihanrotuisia lehmiä. Lähitulevaisuudessa heidän lukumääränsä ei odoteta kasvavan, sanoi USAID-hankkeen "Maatalouden ja maaseudun kehittämisen tuki" asiantuntija Jevgeny Shatohin.
Tutustu
Ainoa toivo lihamarjalehmien liiketoiminnassa on maitotilat, jotka käyttävät tuotantoaan jossain määrin. Tämä mahdollistaa riskien ja tulolähteiden monipuolistamisen. Suurille maitotiloille on syytä harjoittaa yksin lihalehmien viljelyä ja lihotusta. Pienemmät tilat voivat ansaita 2-10 päivän ikäisten nuorten eläinten myynnistä, kun karjan ammattimaisen lihotuksen markkinat ovat muodostuneet, Evgeny Shatohin tiivistää.
Aikaisemmin on kerrottu, että Ukrainan lehmien kokonaismäärästä liharotujen yksilöiden osuus on vain 1,3%.