Rosstatin asiantuntijoiden mukaan vasta tämän vuoden helmikuussa teurastettaviksi tarkoitettujen siipikarjan ja tuotantoeläinten brutotuotanto lisääntyi Venäjän tilojen ja karjajärjestöjen olosuhteissa 1,7%.
Paluu kasvuun on ilahduttavaa kotimaisille viljelijöille, jotka tuotantomäärien laskun jälkeen tammikuussa (0,3%) olivat huolestuneita teollisuuden välittömästä tulevaisuudesta. Nykyään tiedetään, että siipikarjan, pieneläinten ja nautojen tuotanto on kasvanut huomattavasti useiden viikkojen aikana ja saavuttanut yli puolitoista miljoonaa tonnia elopainoa.
Ei kuitenkaan ole väistämätöntä korostaa, että yhden siipikarjanlihan tuotanto Venäjällä on vähentynyt huomattavasti. Lisäksi trendi on säilyttänyt asemansa toisen kuukauden ajan. Liittovaltion tilastolaitoksen mukaan tammi- ja helmikuussa 2019 tuotettiin siis noin 975 tuhatta tonnia kanaa, kalkkunanlihaa ja muun tyyppistä siipikarjanlihaa (miinus 3,5% verrattuna vastaavaan ajanjaksoon vuonna 2018). Tämä pätee myös keskushallintoalueeseen, jonka osuus on jopa 40% kaikesta teollisuustuotannosta.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
"Meidän on myönnettävä, että siipikarjantuotanto laski 3,1% 2 kuukaudessa ja 35% eteläisessä liittovaltion alueella", liittovaltion tilastovirasto totesi.