Elintarvikkeiden hinnat Isossa-Britanniassa ovat saavuttaneet korkeimman tasonsa viidessä vuodessa viime vuoden äärimmäisten sääolojen ja viljan maailmanmarkkinahintojen jälkeen.

Viime vuoden sääolosuhteista johtuen viljelijät kamppailivat istutusviiveiden kanssa, jotka aiheuttivat helmikuun Hartmouth-syklonista epätavallisen alhaiset lämpötilat ja voimakas lumisade suurilla alueilla, jota seurasivat sateet, jotka aiheuttivat tulvat joillakin alueilla huhtikuussa, ja pitivät sitten kesäkuumuutta, vaikuttaen satoihin.

Tämän seurauksena ostajat näkevät tällä hetkellä huomattavan hinnannousun useille brittiläisille satoille, kuten sipulille, perunalle ja kaalille, kun taas nousevat viljan maailmanmarkkinahinnat ovat lisänneet leivän ja viljan hintaa, mikä on vaikuttanut ruoan inflaatioon 2,5: een. % maaliskuussa verrattuna helmikuun 1,6%: iin, mikä on korkein inflaatio marraskuusta 2013 lähtien.

Kauppojen hintainflaatio kiihtyi yleensä maaliskuussa 0,9 prosenttiin helmikuun 0,7 prosentista, mikä on korkein inflaatio maaliskuun 2013 jälkeen. Huolimatta siitä, että muiden kuin elintarvikkeiden hinnat pysyivät viime vuoden maaliskuun tasolla, tuoretuotteiden inflaatio nousi helmikuun 1,7 prosentista maaliskuun 1,9 prosenttiin ja elintarvikkeiden hinnat maailmassa nousi 3,4%, mikä on merkittävä hyppy verrattuna helmikuun 1,5%: iin.

”Nousevat maailmanlaajuiset raaka-ainehinnat ja epäsuotuisat säätilanteet painostivat monien elintarvikkeiden tukkuhintoja, mikä yhdessä alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien kustannusten nousun kanssa johti elintarvikkeiden inflaation nousuun helmikuun 1,6 prosentista 2,5 prosenttiin. maaliskuussa."Elintarvikkeiden kiihtymisen suuri vaara on kuitenkin edelleen kaoottiseen Brexitiin liittyvät riskit, jotka johtavat hintojen nousuun ja vähemmän valinnanvaraa hyllyillä", sanoi Britannian vähittäiskaupan konsortion pääjohtaja Helen Dickinson.