Neljän hengen perheen gastronominen ”vatsafestivaali” uudenvuodenaattona maksaa venäläisille 6,3 tuhatta ruplaa. Venäjän federaation maatalousministeriön analyytikot jakoivat tällaiset tiedot.
"Rosstatistikin työntekijöiden toimittamien lukujen perusteella pystyimme arvioimaan gastronomiatuotteiden kustannukset uuden vuoden aattona sekä kuluttajakysynnän ja kaupan tarjonnan suhteen", ministerianalyytikot sanovat. - Väestön suosituimmat ruokaesineet otettiin huomioon, kuten hedelmät ja vihannekset, makeiset, kala, lihatuotteet, juusto ja makkarat sekä kaviaarin ja merenelävien muodossa olevat herkut, alkoholit ja alkoholittomat tuotteet.
Perusteellinen analyysi antoi asiantuntijoille mahdollisuuden laskea niiden ruokien keskihinta, jotka ovat erittäin suosittuja uudenvuoden herkkuina. Joten kävi ilmi, että "sillin turkin alla" kustannukset eivät käytännössä eroa viime vuodesta. Mutta salaatti "Olivier" nousi jopa 17 ruplaa.
Kasvihuonekakkujen ja tomaattien sato vuoden 2018 sadosta antaa kuluttajille säästää verrattuna edellisen vuoden samojen tuotteiden kustannuksiin. Sama koskee hedelmiä ja marjoja - tänä vuonna heidän uudenvuoden hinta on Venäjän markkinoilla alhaisempi kuin vuonna 2017.